茶葉的濃香喝清香區(qū)別(什么茶葉味道比較清香)
什么茶葉味道比較清香
1、鳳凰單叢,它的香氣,貫穿著整個(gè)從聞到喝完的過程,在口腔中的留香時(shí)間也很持久!滿口生香,回味悠長(zhǎng),即是如此。
2、武夷巖茶,肉桂水仙等多個(gè)品種,都具有很高的香氣,不過大部分發(fā)酵度稍重,香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類,其實(shí),從實(shí)際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點(diǎn)!香味特點(diǎn)上是其他茶葉所不具備的,令不少茶迷拜倒,甚至好多人為此只烏龍茶不飲。
3、普洱茶,普洱生茶(古樹)的香氣也非常豐富、持久,并且通過存放轉(zhuǎn)化之后,香氣口感也得到了更好的升華,是愛茶人畢生追求!好的熟普也非常迷人,只是好的熟普是可遇不可的!
4、滇紅/祁紅/小種,以花果香、薯香為主要特征,并兼具有花果味的口感,甜而不膩,草香輕微。并以此風(fēng)靡全球,足見它的受歡迎度有多高!其中滇紅金針采摘選料非常的考究,芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色色澤紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味濃強(qiáng),屬滇紅中的上品。
5、綠茶,名優(yōu)綠茶,喝起來會(huì)讓人覺得喝仙湯的感覺,香氣清新自然,豆花香板栗香蘭花香等等,香氣種類很多。
什么茶葉味道比較清香好
茶葉的香氣既有天然的原葉本身的香氣,也有加工工藝提純的工藝香,一般來說,在六大茶類中,通過發(fā)酵溫度和時(shí)間以及烘焙方式獲得香氣,屬于工藝香型。像綠茶、黃茶等不發(fā)酵和輕微發(fā)酵的茶葉,大體上屬于茶葉本身自帶的香氣,這一類屬于清香型比較多。
當(dāng)然,采用輕度發(fā)酵的鐵觀音也有比較濃郁的清香,甚至可以說比一般綠茶的清香還要濃郁,畢竟帶有一定的發(fā)酵程度,提純了茶葉的香氣。
但是,如果要說什么茶葉最清香,這卻是一個(gè)比較模糊的命題。因?yàn)?,不說其他茶,光綠茶的種類,也有幾十上百種。大家雖然都叫綠茶,但制作工藝、茶葉樹種、原產(chǎn)地環(huán)境等等,各不相同,香氣的濃郁程度也不一樣。
再加上每個(gè)人的喜好不同,蘿卜青菜各有所愛,每個(gè)人的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不同。你說西湖龍井最香,我卻說六安瓜片最好聞,他非要說最香的茶葉是鐵觀音。這就是沒辦法做出非常公正公平且辨識(shí)度較高的評(píng)價(jià)。
于我個(gè)人而言,我最喜歡的是一個(gè)地方性的小眾綠茶——岳西翠蘭。這款茶名氣不大,香氣卻不錯(cuò),有幽幽蘭花香和山野氣息,小家碧玉,曲徑通幽,令人喝過難忘。歡迎您在下面留言,說一說您最喜歡的茶葉是哪一款?是不是香氣最好的茶葉?
什么茶葉最清香?這個(gè)問題可能見仁見智,各有不同。我喜歡喝茶,我喝過很多茶,包括鐵觀音、龍井茶、普洱茶、遵義紅等數(shù)十種,但最終我選擇了湄潭翠芽。我喝湄潭翠芽,感覺喝時(shí)味覺清新,喝后渾身清爽。
我喜歡湄潭翠芽的清香,淡淡的,喉舌香郁。湄潭翠芽產(chǎn)于貴州省遵義市湄潭縣,800~1300米的海拔高度,黃壤肥沃的有機(jī)土地,云霧繚繞的優(yōu)美環(huán)境,特別適合于茶葉的生長(zhǎng)。湄潭翠芽如佳麗,不愧是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
她擁有別具一格的美麗身材,請(qǐng)?jiān)试S我用她,而不是它,是對(duì)她最誠(chéng)摯的尊重。她的身體細(xì)長(zhǎng),猶如窈窕淑女,泡之豎立杯中,異常美麗典雅,令人傾心戀與。
她形似葵花,隱豪稀見,色澤翠綠,猶似猶抱琵琶半遮面的羞澀少女。清馨香氣撲鼻而來,甘醇爽口回味香甜。湯色黃色明亮,葉芽勻整翠綠。翠芽栗香持久,喝之身心舒爽。
經(jīng)過數(shù)年的喝茶淘汰選擇,我感覺這款對(duì)我而言是最喜歡的、最合適的、最清香的。
清香的話,還是綠茶和淺焙火的烏龍,還有春摘的大吉嶺紅茶。綠茶我喜歡龍井和猴魁:龍井香味很獨(dú)特,香味的質(zhì)地比較干,略有火味,而且比較有“攻擊性”。不是象碧螺春,或者安吉白茶那樣的柔和,鮮嫩的香味。太平猴魁的香味很華麗,是淡雅幽長(zhǎng)的蘭花香+果香。
很柔和但是持續(xù)性很強(qiáng)??上胶锟?jí)別之間太懸殊了。好的價(jià)格已非我輩承受的起,一般的就只能算是葉子了。個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,買太平猴魁,不要追求品相,沒必要非要完整的葉子,但是產(chǎn)地一定要對(duì)。出了山真的只能叫葉子了。其實(shí)斷的,短的(不會(huì)很短,不是碎葉子...)價(jià)格有的時(shí)候只有完整的五分之一甚至更低,比完整葉子的外山茶(也打著太平猴魁的招牌)價(jià)格還低。淺焙火的烏龍包括鐵觀音,高山茶這一類的,香氣屬于比較淡雅,又有點(diǎn)甜的花香,但是不是重焙火烏龍那樣的果香蜜香。
喝烏龍茶比較重口味,喜歡巖茶,單樅,高山茶這種就太清淡了。大吉嶺春摘茶很特別,雖然是紅茶,但是香氣非常的清幽,也是多種淡雅的花香的復(fù)合。而且,不同的茶園香氣都不太一樣。很多人覺得大吉嶺是一種茶,其實(shí)大吉嶺紅茶的概念相當(dāng)于我們說福建的烏龍茶,或者巖茶,是一個(gè)大類,其中分很多不同的產(chǎn)地。清淡的春摘茶是很值得嘗試的。
什么茶葉特別清香
茶葉的香氣有兩種突出風(fēng)格,一種是高香型,尖銳、霸氣,有很強(qiáng)的沖力,令人印象極深,雖高揚(yáng)卻難持久;另一種是幽香型,高雅、含蓄,極具陰柔性,滲透力強(qiáng),雖馥郁悠長(zhǎng)卻要細(xì)品味才能得其真。今天就來說一說有哪些茶屬于高香茶,高香型茶葉都是什么茶。
無(wú)論哪一種茶葉,核心品質(zhì)都是茶湯的香氣和滋味。其中,香氣的形成受到諸多因素的影響,不同產(chǎn)地的茶葉都有屬于自己的獨(dú)特香氣。有句話叫“聞香識(shí)女人”,其實(shí)我們也可以聞香識(shí)茶葉。平時(shí)大家常喝的茶葉主要有下面九種香型:
1、嫩香型
鮮葉狀態(tài)時(shí),茶葉鮮嫩柔軟,制茶的時(shí)候,茶葉多有嫩香。比如各種毛尖茶、毛峰茶等等。
2、煙香型
一般在制茶過程中用松柏或楓球、黃藤等熏煙的茶葉,會(huì)具有松煙香。比如:小種紅茶、黑毛茶、溈山毛尖、六堡茶等等。
3、火香型
一般鮮葉較老、茶梗較多的茶在制作過程中烘焙火溫高,會(huì)有這種類型的火香,包括米糕香、高火香、老火香及鍋巴香。比如黃大茶、武夷巖茶和古勞茶等等。
4、甜香型
這種香型主要有清甜香、干果香、甜棗香、蜜糖香等等,一般鮮葉嫩度在一芽二、三葉,紅茶制法正常的話,會(huì)出現(xiàn)這種甜香。比如宜紅工夫、滇紅工夫等工夫紅茶。
5、清香型
提示:以上內(nèi)容來自本站整理加原創(chuàng),今天重點(diǎn)為大家推薦的本文話題是:生普用朱泥泡怎么樣,朱泥適合泡生普嗎,下面我們來繼續(xù)深入介紹。
這種香型常用清香、清鮮、清正等名詞來形容,一般出現(xiàn)在制茶正常的綠茶中,有些悶堆程度較輕、干燥火工不夠的黃茶也屬于這種香型,另外還有烏龍茶中的清香型鐵觀音。
6、毫香型
有白毫的鮮葉,嫩度在一芽一葉以上,干茶狀態(tài)下,能看見茶葉的白毫顯露出來,沖泡時(shí)產(chǎn)生的特有香氣叫毫香。比如白毫銀針、君山銀針等等,部分毛尖、毛峰有嫩香,帶毫香。
7、陳香型
鮮葉較老,制作過程中有渥堆過程的茶葉屬于這種香型。比如黑茶經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間陳放后,隨著時(shí)間的推移,茶葉會(huì)伴隨著一系列的發(fā)酵,逐漸成為這種陳醇香型的茶,此外還有經(jīng)過陳放的普洱茶、六堡茶等等。
8、果香型
指茶葉中會(huì)散發(fā)出類似于水果的香氣,比如蘋果香、雪梨香、蜜桃香、橘子香、桂圓香、佛手香等等。一般閩北的烏龍茶會(huì)帶有這種香型,還有蘇州洞庭碧螺春。
9、花香型
鮮葉嫩度為一芽二葉,制茶合理,茶葉能散發(fā)出類似于鮮花的香氣。按照香氣清甜的不同,又可以劃分為青花香和甜花香兩種類型。青花香有梔子花香、蘭花香、金銀花香等等,比如舒城小蘭花、涌溪火青;甜花香則味道帶甜,比如桂花香、玉蘭花香、玫瑰花香等等,比如水仙、臺(tái)灣青茶、鳳凰單樅。
有哪些茶屬于高香茶?目前來說,并沒有理化的標(biāo)準(zhǔn)來界定什么是“高香茶”。但根據(jù)茶友們?nèi)粘o嫴璧慕?jīng)驗(yàn),花果香型的茶葉往往茶香高而持久,大多都屬于高香型茶,除了上面說的,世界三大高香茶——祁門紅茶就帶有令人愉悅的花果香。所以想要喝高香茶,選擇此
煩躁失眠多喝蓮心茶
煩躁失眠多喝蓮心茶
睡不著,睡不著,就是睡不著,從一數(shù)到一百,還是沒睡著,真煩吶!現(xiàn)代社會(huì)壓
品茗茶:因體質(zhì)而異,才能錦上添花
品茗茶:因體質(zhì)而異,才能錦上
根據(jù)中醫(yī)學(xué)的說法,人的體質(zhì)有熱、寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝
什么茶葉味道又香又醇
日照綠茶~5月初的綠茶,正宗原產(chǎn)地的回甘味醇板栗香濃郁湯色黃綠清澈
什么茶葉味道比較清香好聞
茶花是有香味的,只是有的濃烈,有的淡雅,所以有的人認(rèn)為茶花沒有香味,為此國(guó)外茶花育種家為了培育香味茶花,真是煞費(fèi)苦心,美國(guó)的艾克曼用了20多年時(shí)間,總算培育出了幾個(gè)有香味的茶花,但其香味仍不能令人滿意,至今仍在進(jìn)行香味荼花的培育工作。如著名的茶香月季,就是因?yàn)樗南阄度绮杌ㄏ愣妹?/p>
茶花又名山茶,是山茶科、山茶屬植物,古名海石榴,性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境?;ㄆ谳^長(zhǎng),從10月份到翌年5月份都有開放,盛花期通常在1-3月份?;ò隇橥胄?,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種,甚至還有彩色斑紋茶花?;ㄉG麗多彩,花型秀美多樣,花姿優(yōu)雅多態(tài),氣味芬芳襲人,品種繁多。
拓展資料
下面介紹幾種帶香味的茶花
1、姬(princess) 茶梅產(chǎn)地日本,1991年傳入臺(tái) 灣,單瓣,花瓣5片,迷你型(2~3公分),極香,樹性開張,長(zhǎng)勢(shì)中。
2、西子香荷、大莊老師培育的雜交品種,中到大型花。父本和母本都沒有名稱的品種,但都有香氣。母本為單瓣,粉白色,花為中型。父本為粉紅色,中到大型的牡丹花?;ㄓ星逑悖瑳]有帶雜味,發(fā)表于2004年中國(guó)茶花雜志上。此品開花性不是很好,容易爆蕾。
3、香妃遲現(xiàn) 別名:蝶戀香妃、王大莊老師培育的香花品種,溫度高香味更濃,香味很好,是胭脂香,一般開花后一天香味才慢慢散發(fā)出來,因此才稱“遲現(xiàn)”。如果冬天天氣冷, 沒有暖氣, 很難察覺香味, 這品種有香 怒江紅山茶親種;半重瓣到松牡丹形,中大型花。
4、女兒紅、王大莊老師培育的香花品種,2008年5月登錄,游鳴飛命名。母本D3(4),父本為超香,花香味濃,半重瓣到牡丹型,花瓣脈紋明顯,大型。
5、瑪麗安(Mariann)美國(guó)加州育成,1984年公布。鮮紅色,細(xì)瓣特多,非常豐滿的托桂型至牡丹型,極象繡球,大型花,直徑11-13cm;氣溫較高時(shí)散發(fā)淡雅香味;葉濃綠;長(zhǎng)勢(shì)旺,立性;花期9月至次年4月。是目前所知的花期最長(zhǎng)的香型茶花。
6、香太陽(yáng)(Scented Sun) 美國(guó)育成。花瓣扭曲起皺,白色具紅色條紋或斑塊,有時(shí)白中透藍(lán),有時(shí)會(huì)出現(xiàn)整朵的玫瑰紅色或粉紅色花,呈現(xiàn)少有的一樹兩色花現(xiàn)象。金黃色花藥,奶黃色花絲,大到巨型花,花徑13-15cm,氣溫較高時(shí)散發(fā)非常好聞的蘋果香氣,半重瓣型;葉濃綠;長(zhǎng)勢(shì)旺,立性;花期1-2月。是目前所知的香氣最好聞的茶花。
什么茶葉味道濃香
肉桂巖茶,熱情似火
作為武夷山紅茶的一種,肉桂的口感熱情而直接。剛?cè)肟诘臅r(shí)候就可以感受到它的香氣和甘甜。喝完嘴里的感覺不像其他的紅茶那樣會(huì)苦澀,而是很甘甜的味道,是一款很合適的待客茶。
紫鵑茶,獨(dú)特驚艷
紫鵑茶是普洱茶的稀有品種,味道比一般的普洱茶來得香濃很多。繁瑣的制造工藝造就了它的珍貴。茶湯呈現(xiàn)有人的紫紅色,跟一般的茶有很大的區(qū)別,別具一格的格調(diào)讓你拿出來的時(shí)候很有面子。
峨眉雪芽,爽滑甘甜
峨眉山的海拔很高,所以受污染的程度很小。峨眉雪芽銀針茶的口感就非常的純正,沒有摻雜一些其他的香氣。茶葉的芽又小又嫩,翠綠均勻。茶湯泛著金黃色的光芒,清澈動(dòng)人,是待客的佳選。
嶗山綠茶,陽(yáng)光滋味
嶗山綠茶的光照很充足,所以整個(gè)茶的味道是充滿了很讓人舒服的感覺。品茶的時(shí)候只需要大口的飲用就可以了,感覺就好像在喝嶗山的泉水一樣。茶的香氣也很足,喝完之后久而不散。
竹葉青,鮮爽無(wú)比
提示:以上內(nèi)容來自本站整理加原創(chuàng),今天重點(diǎn)為大家推薦的本文話題是:福鼎白茶十大高端品牌,白茶哪幾個(gè)牌子是最靠譜的,下面我們來繼續(xù)深入介紹。
峨眉山茶竹葉青光從觀感上來說,就非常的翠綠逼人。茶葉的觀賞性很強(qiáng),值得細(xì)細(xì)的把玩。品茶的時(shí)候茶葉的味道很有自然的氣息,讓人的心情很放松。而且,竹葉青茶降火氣的功效也很好。
普洱茶,濃香豐厚
普洱茶中的老班章普洱茶很不錯(cuò),它的味道比一般的茶要濃烈很多,入口就可以感覺得到它那種撲鼻而來的香氣。茶葉的口感先苦后甜,喝完之后整個(gè)嘴里都是茶葉的香,茶本身也很耐泡,是待客的佳選。
雨花茶,空靈自在
南京雨花茶這個(gè)名字大家可能有點(diǎn)陌生,不過它的味道卻是很讓人著迷的。雨花茶選用最脆嫩的茶葉,經(jīng)過多道工序的制作之后,完整保留的茶的精髓,嫩香醇爽,輕松自在。
鐵觀音,醇厚甘爽
鐵觀音這種茶需要我們細(xì)細(xì)的品嘗才能嘗出其中的精髓所在。個(gè)人特別喜歡清香型鐵觀音,剛開始喝可能會(huì)覺得味道不夠香,但是多喝幾遍之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它的味道非常的甘爽醇厚,回味無(wú)窮。
龍井茶,清香醉人
獅峰龍井茶的回甘很不錯(cuò),入喉的感覺也很清爽。跟一般的茶葉比起來,苦澀感會(huì)少很多,而回味卻很明顯。尤其是當(dāng)你用玻璃杯沖泡的時(shí)候,會(huì)看到茶葉慢慢的舒卷開來,特別的賞心悅目。
碧螺春,異香撲鼻
果香碧螺春最大的特點(diǎn)就是香氣很迷人,因?yàn)樗歉麡湟黄鸱N植的,所以會(huì)有水果的清香。沖泡的時(shí)候,自然的茶香加上果香混合在一起,層次感很豐富,而且品的時(shí)候,茶湯滑過喉嚨之后,唇齒留香。
什么茶葉有清香味道
安溪鐵觀音,高山?jīng)]有污染環(huán)境好好茶,有淡淡的蘭花香味,回味無(wú)窮。
臺(tái)灣東方美人茶,香氣襲人。臺(tái)灣烏龍茶也是唇之留香。
廣東鳳凰單叢,你品后才知道什么是茶香。大紅袍中的極品香氣久久難忘。
安吉白茶,黃山毛峰,太平猴魁,龍井茶,也是淡淡清香。
如果和云南茶葉比,這些茶都遜色。云南的滇紅野生茶,古樹茶那才是茶葉的極品,香氣通肺腑。滿口都是香。
古樹普洱茶,你喝過之后那種野花香味才是你所追求的味道。
野生紫芽茶,冠壓所有香氣的茶。
什么茶葉香濃味道好
這幾個(gè)品牌都很不錯(cuò)
1、吳裕泰茉莉花茶
吳裕泰創(chuàng)立于1887年,是中國(guó)商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”。吳裕泰的茉莉花茶的特點(diǎn)是:香氣鮮靈持久,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮,耐泡,并以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,被消費(fèi)者親切地稱為”裕泰香”。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個(gè)品種曾連續(xù)三年獲國(guó)際名茶評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng),并獲日本、韓國(guó)評(píng)茶會(huì)名茶金獎(jiǎng)。
2、張一元茉莉花茶
張一元,清光緒二十六年即1900年,張文卿于北京花市創(chuàng)辦茶莊。張一元是茶葉行業(yè)的百年老字號(hào)企業(yè)。張一元茉莉花茶以“湯清、味濃、入口芳香、回味無(wú)窮”的特色獨(dú)樹一幟,選用上等原材料,加工工藝精細(xì)獨(dú)特,深受國(guó)內(nèi)外茶客的歡迎,老字號(hào)張一元也因此蜚聲海內(nèi)外。
3、春倫茉莉花茶
春倫茶業(yè)致力于福州茉莉花茶的研究、開發(fā)、保護(hù)和傳承,傾心打造民族品牌。為了完善生態(tài)原料基地,集團(tuán)建立了高山生態(tài)綠色茶園和茉莉花基地,采用科學(xué)管理和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),每道工序采用數(shù)字化管理和無(wú)塵化生產(chǎn)。企業(yè)已通過QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、綠色食品、有機(jī)食品等多項(xiàng)認(rèn)證。2010年國(guó)家授予企業(yè)“福州茉莉花茶加工示范基地”;2011年國(guó)家授予企業(yè)“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)茉莉花茶專業(yè)分中心”、“全國(guó)綠色食品示范企業(yè)”稱號(hào),為集團(tuán)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)提供強(qiáng)有力的保證。
4、猴王茉莉花茶
湖南猴王茶業(yè)有限公司是省級(jí)龍頭企業(yè),被評(píng)為“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化行業(yè)五強(qiáng)企業(yè)”。“猴王牌”茉莉花茶曾獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng),并被評(píng)為“中國(guó)茶葉名牌”、“全國(guó)三綠工程放心暢銷茶品牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“湖南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“湖南名牌農(nóng)產(chǎn)品”。經(jīng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局市場(chǎng)調(diào)查確認(rèn):“猴王牌”茉莉花茶居全國(guó)銷售量第一、銷售額第一和市場(chǎng)占有率第一。
5、龍都茉莉花茶
龍都茶業(yè)是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、精深加工和茶文化傳播為主的茶葉專業(yè)化集團(tuán)公司,是四川省首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、中國(guó)茉莉花茶十大品牌企業(yè)。
什么茶葉味道比較清香好喝
普洱茶、鳳凰單叢茶、武夷巖茶。
以下是這三種茶的詳細(xì)介紹。
1、普洱茶
普洱茶主要產(chǎn)于云南省,非常講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
2、鳳凰單叢茶
鳳凰單叢茶清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘,具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘。
為提高茶葉品質(zhì),鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。
3、武夷巖茶
武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,茶色澤鐵青,具有甘、清、香的特點(diǎn),有明顯的巖骨花香。
武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
哪種茶葉喝起來比較清香
茶葉的香氣,或柔婉迷人或清香馥郁,讓愛茶人沉醉不已。在茶界這幾款茶葉的香氣總讓人久久不能忘懷,如豆香西湖龍井、嚇煞人香碧螺春、七泡蘭花香鐵觀音、形美香郁鳳凰單叢、芳香馥郁肉桂
味道比較香的茶葉
香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳,香氣宜人的茶葉: 茉莉花茶 茉莉花茶又稱為茉莉香片,屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤(rùn),沖泡后香氣鮮靈持久,湯色黃明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)?! ≤岳蚧ú枋鞘袌?chǎng)上銷量最大的一個(gè)花茶的種類,茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛,被譽(yù)為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩(shī)人江奎的《茉莉》贊曰:“他年我若修花使,列做人間第一香。” 古樹滇紅 古樹滇紅,一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉,加工而成。但是300年以上的古樹茶,其實(shí)是少之又少,市面上其實(shí)真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹(jǐn)慎哦 這個(gè)香氣,低沉厚重,有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜,回味無(wú)窮?! ¤F觀音 鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”?! ¤F觀音最迷人的地方就是其高揚(yáng)的蘭花香,我們所說的蘭花香其實(shí)只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國(guó)內(nèi)外的試驗(yàn)研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點(diǎn)香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨(dú)特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開啟立即芬芳撲鼻,滿室生香?! 《赐ケ搪荽骸 《赐ケ搪荽菏俏覈?guó)名茶的珍品,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”?! ∑鋵?shí),碧螺春的香氣并不是特別濃郁,但它的香氣很有特點(diǎn),就是含果香。在碧螺春產(chǎn)地蘇州東山,那里還盛產(chǎn)橘子、楊梅等水果,經(jīng)常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種,所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個(gè)特點(diǎn)就是特別嫩,人家三萬(wàn)個(gè)茶芽頭可以炒出一斤茶葉,而碧螺春芽頭嫩,一斤茶要用五六萬(wàn)個(gè)芽頭,在各茶中屬佼佼者。
