保山有機(jī)山茶油廠(云南保山有茶葉嗎)
云南保山有茶葉嗎
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。
產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。
其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
保山有普洱茶嗎
彩云之南,各有千秋。
首先我們要講的第一座城市是保山,保山位于云南省的西南部,和緬甸交界,這里除了是一個(gè)少數(shù)民族聚居地,傣族的發(fā)祥地之外,還是著名的僑鄉(xiāng),有著華僑、僑眷、歸僑近三十萬(wàn)人。保山的褐煤儲(chǔ)量和地?zé)豳Y源非常豐富,這里是世界上最大的小??Х确N植基地,全國(guó)著名的“滇西糧倉(cāng)“。保山的旅游資源豐富,主要旅游景區(qū)有騰沖火山熱海、和順古鎮(zhèn)、高黎貢山、潞江壩、松山抗戰(zhàn)遺跡等等,在云南眾多旅游城市中算比較小眾一點(diǎn)的,非常值得一去。
接下來(lái)我們要講的第二座城市是普洱,普洱位于云南省的西南部,其東南部和老撾越南交界,普洱的面積是云南省內(nèi)最大的,因此其未來(lái)發(fā)展的上升空間很大大。普洱的特產(chǎn)不用多說(shuō),自然是普洱茶,它早已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外,很多人都非常喜歡。普洱的名勝古跡很多,民俗風(fēng)情多姿多彩,地方風(fēng)味特產(chǎn)很特別,有普洱國(guó)家公園、茶馬古道旅游景區(qū)、北回歸線標(biāo)志園、墨江雙寶國(guó)際文化園等景區(qū)值得一去。
至于誰(shuí)更出名,普洱略勝一籌。
保山哪里賣茶多
各有千秋,下關(guān)沱茶排名靠前,略勝一二。
下關(guān)不是有名的產(chǎn)茶區(qū),卻是云南重要的茶葉集散地,周邊的臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的茶葉,都在下關(guān)進(jìn)行中轉(zhuǎn)。因此,下關(guān)自古以來(lái)便被譽(yù)為滇西的“咽喉要道”。
1950年4月,下關(guān)茶廠被列為定點(diǎn)生產(chǎn)邊銷茶的16個(gè)加工廠之一,云南省公司更指定下關(guān)茶廠為全省唯一生產(chǎn)“心臟”型緊茶的加工廠。
保山市產(chǎn)茶區(qū)
騰沖屬于保山茶區(qū)。
普洱茶產(chǎn)地為云南省的西雙版納傣族自治州、普洱市、臨滄市、保山市等地,主要產(chǎn)自滇西、滇西南,瀾滄江的流域,人們將其歸整,劃定為四大主產(chǎn)區(qū)(自北向南),即保山茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)、版納茶區(qū)。
同其它三大茶區(qū)相比,保山茶區(qū)所處位置的緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、日照最少,降水量最少,所以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的曬青毛茶,一直普遍不受茶友的重視。
騰沖縣茶區(qū):騰沖市茶樹(shù)品種資源豐富,主要分布在芒棒鎮(zhèn)、蒲川鄉(xiāng)、團(tuán)田鄉(xiāng)等高黎山沿線,被茶葉專家譽(yù)為“品種資源寶庫(kù)”。
騰沖縣(市)屬熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫14.9℃,年降雨量1400~1700毫米,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑。森林覆蓋率高達(dá)70.7%,在這種自然環(huán)境下,騰沖茶區(qū)的茶葉,具有獨(dú)特的口感。
保山市出什么茶
麒麟大口茶是2019年開(kāi)的。萊垍頭條
保山市麒麟大口茶餐飲管理有限公司成立于2019年,注冊(cè)資本為二十萬(wàn)元人民幣,總部位于云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)永昌街道五洲國(guó)際廣場(chǎng)6棟203號(hào),其旗下的飲品品牌“麒麟大口茶”主打青檸檬主題茶飲,深受各地市場(chǎng)的好評(píng)和歡迎。垍頭條萊
云南保山茶特點(diǎn)
! 川紅茶即四川工夫紅茶,是統(tǒng)稱。以香高、味濃、形美而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。川紅茶的產(chǎn)銷歷史只有20多年,但因茶樹(shù)品質(zhì)優(yōu)良,制作精細(xì),工藝合理,故在茶葉市場(chǎng)上可與著名的"祁門"、"滇紅"并駕齊驅(qū)。 滇紅是云南紅茶的簡(jiǎn)稱。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。 以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。 滇紅工夫茶,主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地,是中國(guó)工夫紅茶的后起之秀,以外形肥碩緊實(shí),金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹(shù)一幟,而稱著于世。 川青是一種主產(chǎn)四川邛崍、大邑、都江堰、馬邊、沐川、宜賓、萬(wàn)源及重慶城口等地的曬青精加工后的商品名。分一至六級(jí),用作重慶沱茶配料,部分銷往甘肅、青海、寧夏等地;另有粗老的條茶、金尖、金玉茶,主要用作邊茶原料。 滇青,云南有悠久歷史的茶葉,是采用大葉種茶樹(shù)的鮮葉,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻后,用太陽(yáng)曬干而成的優(yōu)質(zhì)曬青茶。它與歷史上經(jīng)過(guò)后熟階段(即后發(fā)酵)越陳越香的普洱茶品質(zhì)風(fēng)格各不相同。 歷史上的滇青是按季節(jié)命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品質(zhì)級(jí)別?,F(xiàn)代的滇青就是選用曬青毛茶未經(jīng)過(guò)后熟階段直接篩制而成,分為:春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等級(jí),是云南綠茶中別具一格的優(yōu)秀產(chǎn)品。滇青茶有經(jīng)久耐泡的特點(diǎn),除可作一般茶葉沖泡飲用外,還宜作烤茶沖泡飲用。
保山茶廠有幾家
一、版納茶區(qū):
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無(wú)采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王;過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來(lái)的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最的。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
云南保山茶區(qū)有哪些茶
有名的,當(dāng)翻開(kāi)云南茶山的地圖,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里有條名叫瀾滄江的母親河,它才是滋養(yǎng)了云南四大茶區(qū)成片茶山的又一個(gè)重要原因,瀾滄江所流經(jīng)的茶區(qū)是普洱茶的著名產(chǎn)區(qū)。
瀾滄江在傣族古語(yǔ)中又被喚作南瀾掌,意為“百萬(wàn)大象繁衍的河流”。瀾滄江出過(guò)境后稱為“湄公河”。縱觀保山茶區(qū)、臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、它們的分布幾乎都在瀾滄江的兩畔。這可絕不是巧合,目前,世界上發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)種類有4個(gè)系,37個(gè)種和13個(gè)變種,而在瀾滄江流域就有4個(gè)系,31個(gè)變種和兩個(gè)變種,如此集中的分布是世界任何一個(gè)地區(qū)所無(wú)法相比的,種種證據(jù)表明,瀾滄江流域不僅是普洱茶的搖籃,而且也是茶樹(shù)起源的中心地帶。
云南保山有茶葉嗎現(xiàn)在
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù),并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐海縣更是有著“世界茶樹(shù)王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國(guó)茶都”等多個(gè)美譽(yù)。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無(wú)采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王;過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。
而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹(shù)、古茶園。在無(wú)量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過(guò)一千多年的大量野生茶樹(shù)。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察,以證明哀牢山和無(wú)量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹(shù)資源。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來(lái)的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。
許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說(shuō)臨滄茶區(qū)稱得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫(kù)十八寨,坊間有言:勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹(shù)資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。
云南保山名茶
“封老爺”。
2019年、2021年先后榮獲國(guó)際雨林(聯(lián)盟)認(rèn)證和歐盟有機(jī)認(rèn)證。2019年“封老爺”牌滇紅工夫茶榮獲中國(guó)行業(yè)最具權(quán)威中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)茶葉品質(zhì)評(píng)價(jià)最高標(biāo)準(zhǔn):五星名茶。2021年榮獲“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽金獎(jiǎng)。
由于高黎貢山獨(dú)特的區(qū)域地理氣候,這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富,少有可比肩。巍峨連綿的高黎貢山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),被聯(lián)合國(guó)譽(yù)為“世界生物圈”。千百年來(lái),在高黎貢山雨霧繚繞的原始密林深處生長(zhǎng)的古樹(shù)茶和出產(chǎn)的茶葉,被人們奉為最原始生態(tài)的茶中珍品……2015年,“封老爺”茶葉品牌在此誕生,成為保山市的又一名茶品牌。
“封老爺”注冊(cè)國(guó)家產(chǎn)品商標(biāo),專注中高端滇紅茶、普洱茶的研發(fā)生產(chǎn)。茶葉原料來(lái)自高黎貢山南麓的近萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園和2000余戶茶農(nóng)。經(jīng)歷數(shù)年“積善行、思利他”的精進(jìn),產(chǎn)品和品牌已在海內(nèi)外茶飲消費(fèi)者中享有一定的知名度和良好的贊譽(yù)。
由于高黎貢山獨(dú)特的區(qū)域地理氣候,這里的茶葉原料內(nèi)涵物質(zhì)極為豐富,少有可比肩。
由于在最具多樣性的環(huán)境中生長(zhǎng),這里的茶葉富集了各種草木花果的芬芳?xì)庀?,產(chǎn)生了獨(dú)具一馨的香韻。
“封老爺”滇紅茶被有關(guān)專業(yè)人士和消費(fèi)者譽(yù)為云南滇紅茶皇冠上的一顆翡翠。
產(chǎn)品品鑒和品飲的口味,在滇紅茶中貴為上品。茶黃素、茶紅素、茶褐素比例協(xié)調(diào);香氣風(fēng)格獨(dú)特,溫潤(rùn)厚澤,細(xì)膩綿長(zhǎng),且有紅茶中少有的生津回甘之感。湯色金黃或金紅,清澈透亮。其他紅茶中茶黃素含量多為0.2%-0.5%,而“封老爺”產(chǎn)品都高于0.5%,2018年隨機(jī)取樣送檢中國(guó)茶葉檢測(cè)中心,檢出茶黃素比例高達(dá)0.9%,在紅茶中屬于稀有。著名國(guó)家一級(jí)茶藝技師,國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師,蘇州市茶藝技能大師尹向陽(yáng)老師評(píng)價(jià)“封老爺”紅茶是“一流的好紅茶”;張成仁大師說(shuō)“只有這個(gè)獨(dú)特區(qū)域的獨(dú)特原料,才能做出‘封老爺’這樣的好茶!”
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