九江市茶葉協(xié)會(huì)

茶名:廬山云霧

推薦理由:廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。有詩贊曰:“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長(zhǎng)時(shí)飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香?！翱飶]奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)。

九江市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰

周水石

修水縣白嶺鎮(zhèn)憶響茶奶茶店，成立于2018-10-16，注冊(cè)資本為15萬人民幣，經(jīng)營者為周水石，經(jīng)營狀態(tài)為注銷，工商注冊(cè)號(hào)為360424610153042，注冊(cè)地址為九江市修水縣白嶺鎮(zhèn)清水橋村新街，經(jīng)營范圍包括奶茶、小吃服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))

九江市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)員單位

我知道的有幾個(gè)廬山云霧的商標(biāo)：九江市廬山區(qū)碧綠茶廠注冊(cè)的碧綠牌廬山云霧茶廬山南山云霧茶廠注冊(cè)的“錦繡谷”牌云霧茶，“云海農(nóng)人”牌廬山云霧茶，露語茶葉有限公司的“廬山牌”廬山云霧茶，“大寺腦”牌廬山云霧茶和中國廬山茶葉科學(xué)研究所的“圓通”、（歡葉）（以前的）廬山云霧茶

九江市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

黃正暉，中國烹飪大師，國家中式烹調(diào)高級(jí)技師。現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會(huì)理事，中國烹飪協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)資深委員。

  胡小平

　　從事廚師行業(yè)26年，先后在南昌三經(jīng)路金鑫閣大酒店、南昌香港大酒店、陽光春天、沈陽天下春任廚師長(zhǎng)或出品總監(jiān)，現(xiàn)任南昌千百味餐飲集團(tuán)菜品研發(fā)總監(jiān)。2007獲得天津全國團(tuán)體烹飪大賽金牛獎(jiǎng)，2010年被評(píng)為中國烹飪大師，2011年獲得豫章十景宴特金獎(jiǎng)。

　吳鳳志

　　南昌市烹飪名師、江西省烹飪大師、中國烹飪大師，擁有21年的從廚經(jīng)驗(yàn)和14年的廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，1993年進(jìn)入南昌市天高酒樓，后在廣州、香港的多家酒樓主廚，2001年后分別在京都賓館、柘林水庫漁民村擔(dān)任廚師長(zhǎng)，擅長(zhǎng)手工菜。

　范義平

　　從事烹飪行業(yè)19年，曾在全國電視烹飪大賽獲得銅牌、南昌廚師青年大賽獲得金獎(jiǎng)，現(xiàn)任紅牛春天青花肴行政總廚。他在原料的新鮮和安全上要求甚高，新鮮時(shí)令的食材是美味菜品的基礎(chǔ)，只有好的原材料才能烹飪出最完美的菜品。

　弓四平

　　中國烹飪大師，從事廚師行業(yè)21年，烹飪技法了得，尤其擅長(zhǎng)料理土雞。曾在2013年第三屆中國辣文化美食節(jié)—中國辣廚烹飪大賽中榮獲個(gè)人“中國辣王”獎(jiǎng)和個(gè)人“特金獎(jiǎng)”。同年，又憑借“向塘血雞”榮獲首屆江西（崇仁）麻雞美食烹飪大賽“特金獎(jiǎng)”。

　萬勒根

　　1992年正式進(jìn)入廚師行業(yè)，曾在南昌市家常飯、合味原等知名酒店工作，現(xiàn)擔(dān)任南昌市飯是鋼酒樓行政總廚。出品精湛，水平穩(wěn)定，獲得過中國名廚大會(huì)單菜銀獎(jiǎng)、“洪大杯”美食節(jié)特金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。繼承傳統(tǒng)贛菜，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上發(fā)掘特色菜是他一直的堅(jiān)持。

　許常明

　　中國烹飪大師，曾擔(dān)任菜肴故事紅谷灘店行政總廚，如今在創(chuàng)新融合菜領(lǐng)域大放異彩。在2011年的第十二屆中國美食節(jié)暨第十屆國際美食博覽會(huì)上以蓮子撈海參嶄露頭角，更憑借廬山云霧茶展現(xiàn)出江西美食與美景的特色，獲得中國名廚白金獎(jiǎng)。

　熊紅軍

　　1988年入行，至今從事餐飲行業(yè)26年，曾在南昌喜來登等酒店任職廚師，在新東方廚師學(xué)校授課，現(xiàn)為藜蒿臘肉的行政總廚。在傳承古早贛菜的同時(shí)，也不忘創(chuàng)新，讓顧客在每一次用心的出品中，不斷感受到誠意和驚喜。

　魏新

　　廚師世家，從事廚師行業(yè)23年，1991年在南昌華鑫大酒店學(xué)藝，先后在永新生態(tài)酒店、悅來大酒樓、聚賢生態(tài)坊等店擔(dān)任行政總廚，曾榮獲2003年第十三屆中國廚師節(jié)金獎(jiǎng)、2005年中國首屆辣文化美食節(jié)金獎(jiǎng)。

　陶勇毅

　　南昌市烹飪大師、江西省烹飪大師、中國名廚，從事餐飲行業(yè)16年，先后在洪客隆海港餐飲集團(tuán)、紅谷灘咸亨酒店、九江四星級(jí)西海大酒店、東道主民間菜擔(dān)任廚師長(zhǎng)，曾榮獲辣文化美食節(jié)“霸王別姬”金獎(jiǎng)、“太太樂杯”烹飪大賽金獎(jiǎng)、第五屆全國飯店職業(yè)技能競(jìng)賽熱菜金獎(jiǎng)、第五屆全國鄉(xiāng)土菜大賽金獎(jiǎng)等。

　朱文輝

　　朱文輝97年入行，如今已有十七年的從廚經(jīng)驗(yàn)，一心推行贛菜精細(xì)化。曾任省委濱江賓館廚師長(zhǎng)、江西大廈行政總廚、合味原公望府會(huì)所總廚，現(xiàn)任俏南國酒樓總經(jīng)理兼行政總廚，曾榮獲全國烹飪大賽銀獎(jiǎng)、全國廚師節(jié)果蔬雕刻金獎(jiǎng)和熱菜金獎(jiǎng)、澳門回歸烹飪大賽果蔬雕刻金獎(jiǎng)、全國辣文化美食節(jié)熱菜金獎(jiǎng)等。

九江市茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)

注冊(cè)地址

江西省九江市八里湖新區(qū)長(zhǎng)江大道389號(hào)源豐上城1#B棟不分單元101

經(jīng)營范圍

許可項(xiàng)目：餐飲服務(wù)，食品經(jīng)營（銷售散裝食品），食品經(jīng)營（銷售預(yù)包裝食品），酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)） 一般項(xiàng)目：餐飲管理，工藝美術(shù)品及收藏品零售（象牙及其制品除外），茶具銷售（除許可業(yè)務(wù)外，可自主依法經(jīng)營法律法規(guī)非禁止或限制的項(xiàng)目

九江市茶葉協(xié)會(huì)地址

　　潯陽區(qū)位于江西省北部。北濱長(zhǎng)江，與湖北黃梅縣隔江相望?？偯娣e50平方千米?？?cè)丝?5.1萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口33.8萬人。全區(qū)轄7個(gè)街道：甘棠街道、湓浦街道、人民路街道、白水湖街道、金雞坡街道、西二路街道、濱興街道，共有85個(gè)居委會(huì)、8個(gè)行政村。其中，西二路街道、濱興街道由九江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)治理。區(qū)政府駐庾亮北路。 　　地處長(zhǎng)江中游南岸，地勢(shì)低平多湖泊，東南部門有丘坡。湖泊有甘棠湖、南門湖等。長(zhǎng)江沿境長(zhǎng)28.5千米，九江港上通川鄂、下達(dá)蘇滬、內(nèi)河航線可抵沿江縣、市及鄱陽湖域，九江長(zhǎng)江大橋連接京九鐵路。公路有九湖、虬九、九界、十蓮等主干線，高速公路直抵南昌。區(qū)內(nèi)主要街路有大中路、潯陽路、濱江路、十里大道、長(zhǎng)虹大道等。名勝古跡有能仁寺、大勝塔、煙水亭、思賢橋、鎖江樓塔、浪井、潯陽樓、琵琶亭等。國民革命軍第24師葉挺指揮部舊址在境內(nèi)。 　　廬山區(qū)位于江西省北部，緊靠九江市中央，北瀕長(zhǎng)江，東臨鄱陽湖，南依旅游避暑勝地廬山。全區(qū)東西長(zhǎng)34千米，南北寬29千米，總面積495平方千米（548平方千米）?？?cè)丝?6.3萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口16.2萬人。 　　全區(qū)轄3個(gè)街道、7個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng)：十里街道、五里街道、七里湖街道、姑塘鎮(zhèn)、威家鎮(zhèn)、新港鎮(zhèn)、蓮花鎮(zhèn)、海會(huì)鎮(zhèn)、賽陽鎮(zhèn)、牯嶺鎮(zhèn)、虞家河鄉(xiāng)，共有57個(gè)居委會(huì)、64個(gè)行政村。其中，七里湖街道由九江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)治理。區(qū)政府駐十里大道。 　　東濱鄱陽湖，北界長(zhǎng)江，水岸線長(zhǎng)達(dá)66千米。屬亞熱帶潮濕天氣，年均溫17.1℃，年均降水量1412.4毫米。無霜期262.9天。北有九江外輪碼頭，西有馬回嶺機(jī)場(chǎng)，京九、武九、九合等鐵路穿境而過；昌九、景九高速公路，105國道，九（江湖（口）、九（江）星（子）、九（江）瑞（昌）和廬山登山公路縱橫境內(nèi)。特產(chǎn)廬山云霧茶。 　　境內(nèi)廬山是避暑、旅游勝地。聞名景點(diǎn)有廬山第一大瀑三疊泉、宋代四大書院之一的白鹿洞、原始風(fēng)韻的碧龍?zhí)?、凈土宗祖庭東林寺及西林寺、鐵佛寺、石門澗、第四紀(jì)冰川遺址、鄱陽湖候鳥保護(hù)區(qū)等。東晉高僧慧遠(yuǎn)在此結(jié)蓮社，開創(chuàng)佛教凈土蓮宗。宋明理學(xué)開山祖周敦頤卒葬于此。 　　九江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管委會(huì)建立在潯陽區(qū)（向陽街道、濱興街道）、廬山區(qū)（七里湖街道）、九江縣（永安鄉(xiāng)8個(gè)村、港口街鎮(zhèn)2個(gè)村、賽城湖墾殖場(chǎng)總場(chǎng)、省棉科所等）境內(nèi)，與該三區(qū)縣互不從屬，由九江市人民政府直管，現(xiàn)已于2010.3.26日升格為國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。

九江市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

目前還沒有，你只有到京九批發(fā)市場(chǎng)去看看。那有賣茶葉的。還有就是街上好多門面有賣，相對(duì)集中的地方你到煙水亭紅綠燈那邊往江邊方向走就看的到，還有九龍街上也有好多家。

九江市茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

九江廬山云霧茶最出名。

廬山云霧茶是中國著名綠茶之一，產(chǎn)于江西廬山而得名，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負(fù)盛名。廬山云霧茶種植始于晉朝，宋朝時(shí)，廬山茶被列為“貢茶”，是有著悠久歷史具有獨(dú)特內(nèi)在品質(zhì)和內(nèi)在濃郁文化氛圍的地方特色名茶。廬山云霧彌漫，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，氣候溫和，日照段，晝夜溫差大，所產(chǎn)茶葉外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露，茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。廬山云霧茶在歷屆茶葉評(píng)比中獲得多次殊榮，1959年被評(píng)為“中國十大名茶”，1971年被列為中國綠茶之“特種名茶”，1982年名列江西八大名茶之冠，2013年被江西省茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為“江西省十大名茶”。