茶葉追溯系統(tǒng)

澤悟（武夷山）生態(tài)茶業(yè)有限公司植根于武夷山這個(gè)茶葉生產(chǎn)供應(yīng)鏈的源頭，獲出口食品生產(chǎn)資質(zhì)，ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，國家質(zhì)量監(jiān)督總局原產(chǎn)地域認(rèn)證，武夷巖茶、紅茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志，以及武夷巖茶、武夷紅茶、煙小種三SC生產(chǎn)資質(zhì)等。此外，公司具備茶葉品質(zhì)全程可追溯體系，擁有以“三坑兩澗”為中心的武夷山核心景區(qū)茶葉基地、3000多畝生態(tài)茶山茶園、32個(gè)武夷巖茶名叢，5000平方米標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間、20畝生態(tài)辦公區(qū)以及先進(jìn)的生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，每年生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)茶葉五百噸，是集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與茶文化傳播為一體的綜合性茶企。

茶葉追溯系統(tǒng)現(xiàn)狀

說到茶葉的發(fā)現(xiàn)，就要追溯到公元前兩千多年。傳說神農(nóng)氏嘗了72種毒草后毒氣聚腹，不能自制。躺在一棵樹下休息時(shí)，忽然一片被風(fēng)吹落的樹葉落入口中，清香甜醇，精神為之一振，他咀嚼樹上嫩枝葉，毒氣頓退。那些葉子就是我們今天的茶葉。大家也都知道神農(nóng)嘗百草的事跡，不過關(guān)于茶葉這則傳說已無從考證。

茶葉追溯系統(tǒng)職業(yè)規(guī)劃

《茶經(jīng)》是世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書。 作者簡介： 陸羽（733—804），字鴻漸，復(fù)州竟陵（今湖北天門）人，是唐代著名的茶學(xué)家，被尊為“茶圣”。 陸羽對茶葉有濃厚的興趣，長期實(shí)施調(diào)查研究，熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù)，并擅長泡茶、品茶。他一生嗜茶，以著世界第一部茶葉專著——《茶經(jīng)》而聞名于世。 內(nèi)容概要： 《茶經(jīng)》于公元780年出版,全書分上、中、下三卷,共十章。上卷包括前三章，中卷僅有第四章，下卷包括后六章。 一、茶溯源：論茶樹的原產(chǎn)地、特征和名稱，自然條件與茶葉品質(zhì)的關(guān)系以及茶葉的功效等 二、工具篇：論茶葉的采制工具及使用方法 三、采制茶：論茶葉采制和品質(zhì)的鑒別方法 四、飲茶器：列舉烹飲用具的種類和用途 五、煮茶法：論煮茶的方法和水的品第 六、飲茶論：論飲茶的方法現(xiàn)實(shí)意義和歷史沿革 七、茶事記：敘述上古至唐代有關(guān)茶事的記載 八、出產(chǎn)地：論全國名茶的產(chǎn)地和優(yōu)劣 九、省略辯：論述在一定的條件下，怎樣省略茶葉的采制工具和飲茶用具 十、茶經(jīng)圖：指出《茶經(jīng)》要寫在絹上張掛座前，指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)和烹飲的全過程

溯源茶葉有限公司

一般的情況下，生態(tài)茶葉特指參考原始生態(tài)野生茶樹生長環(huán)境，在原始山林中開墾種植的茶園中生長出來的茶葉。和傳統(tǒng)年產(chǎn)量堪稱天量的茶葉不同，生態(tài)茶葉對茶葉種植、施肥、加工、物流、全程可追溯系統(tǒng)都有非常嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，因此生態(tài)茶葉的產(chǎn)供銷成本較高、零售終端售價(jià)和傳統(tǒng)茶葉中的中高端商政禮品茶看齊。

——聚祥春茗茶為您解答

茶葉可追溯系統(tǒng)

斯里蘭卡紅茶。

斯里蘭卡的紅茶聞名全世界，而Blue Field是斯里蘭卡三大紅茶品牌之一。該品牌的茶葉歷史可以追溯到100多年前，以其“單一產(chǎn)地100%純正錫蘭”的優(yōu)越品質(zhì)和獨(dú)一無二的茶文化魅力在國際紅茶市場享有極高的聲譽(yù)，受到眾多消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可，被譽(yù)為斯里蘭卡國寶級(jí)茶葉品牌

什么是茶葉質(zhì)量追溯

以生產(chǎn)日期起計(jì)，經(jīng)貯存一定時(shí)間，產(chǎn)品品質(zhì)具有一定轉(zhuǎn)化，并具有可追溯性，能滿足質(zhì)量安全要求的普洱茶。

普洱茶的年份茶一般說的是生茶，也就是曬青綠毛茶，壓餅之后存放。普洱茶里的多酚類物質(zhì)含量高，入口刺激性大，需要存放一定時(shí)間慢慢陳化，多酚類物質(zhì)氧化轉(zhuǎn)變，湯色轉(zhuǎn)紅，口感，香氣都會(huì)相應(yīng)變化的醇和。在一定范圍內(nèi)隨著時(shí)間延長品質(zhì)變好，

茶葉防偽溯源

一:看商標(biāo)。碧生源作為知名品牌，品牌的商標(biāo)是很關(guān)鍵的。正品盒身上面都會(huì)有“藍(lán)帽子”保健食品認(rèn)證標(biāo)志和品牌注冊商標(biāo)“碧生源”，而且產(chǎn)品商標(biāo)印制的都比較清晰。而仿品是復(fù)制正品的包裝，所以上面的商標(biāo)印制相對要模糊一些，有些仿冒品的商標(biāo)顏色上還有一些差異

二：看日期和文字。在盒身的背面，我們來看下產(chǎn)品批號(hào)和日期。正品的批號(hào)和日期看起來比較獨(dú)特，采用白色字體印制，這樣就出現(xiàn)了自己的特色。而仿品采用的是普通的黑色油墨印刷，雖然印刷的比較清晰，但是顏色不對，再清晰也是徒勞。另外我們看正品的防偽積分碼是16位的，而有些仿品的積分碼只有10位，這樣一來差別就比較明顯了，大家可以很容易的分辨真?zhèn)?/p>

三：看小包裝的差別。如果大家在外包裝上面看不出什么差別，那么我們就來看小包裝，因?yàn)檫@個(gè)大家表面看不見，所以仿品制作的就不會(huì)那么用心。正品單包上面的圖案清晰，茶袋摸起來有質(zhì)感，看起來顏色比較深。而仿品單包上的圖案看起來顯得比較模糊，有些細(xì)節(jié)的地方還有重影，整體看起來顏色很淺，缺少純正感。撕開的時(shí)候也有一定的難度。

四：看茶包。單個(gè)茶包的差別就比較大了，正品的茶包制作精細(xì)，上面呈現(xiàn)梯形的封口狀態(tài)，而且采用獨(dú)有的無鋁釘雙囊濾袋，這樣不僅看起來美觀，而且產(chǎn)品成分溶解的也比較迅速。而假碧生源減肥茶的茶包采用的只是簡單的長方形紙袋，上面掛有一個(gè)吊牌，而且還可以看出做工不是很好，有些茶包還漏茶，可見在制作的時(shí)候是多么的不用心

五：查防偽碼。每盒正品碧生源減肥茶都支持防偽查詢，我們可以登陸官網(wǎng)http://pinpai.bishengyuan.com進(jìn)行查詢；也可以通過撥打電話400-815-5888，按照語音提示進(jìn)行辨別；還有一種就是通過編輯短信“82+防偽碼”發(fā)送至106610987進(jìn)行真假鑒定。很多仿品上面的電話和網(wǎng)址都有錯(cuò)誤，大家在查詢的時(shí)候要確保是官方的才可以

茶葉溯源碼

都是證明真品的標(biāo)識(shí)，都一樣。西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)有茶農(nóng)標(biāo)和企業(yè)標(biāo)兩種，不管是在茶農(nóng)處買還是買企業(yè)的茶，都要看有沒有西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)志。為防止標(biāo)志被偽造，西湖龍井茶防偽標(biāo)識(shí)于每年西湖龍井開采前一周左右發(fā)布。另外，杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)官網(wǎng)上公布了西湖龍井授權(quán)使用的企業(yè)名單，也公布了協(xié)會(huì)統(tǒng)一的包裝和企業(yè)報(bào)備的包裝。企業(yè)自己開發(fā)的西湖龍井茶包裝都要在這個(gè)官網(wǎng)上報(bào)備。有了這個(gè)官網(wǎng)，弄懂條例中這兩條規(guī)定，百分百不會(huì)買到假的西湖龍井了。

茶葉追溯系統(tǒng)流程圖

比茶大陸”是深圳茶鏈科技有限公司全新打造的區(qū)塊鏈防偽溯源茶葉垂直銷售服務(wù)平臺(tái)，旨在利用物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈技術(shù)，為廣大茶友提供搭載防偽溯源系統(tǒng)的原產(chǎn)地、高品質(zhì)“好茶”，讓茶友們喝得放心、舒心，縱享茶韻芳香。

應(yīng)用特色

全球茶業(yè)第一個(gè)垂直領(lǐng)域的區(qū)塊鏈防偽溯源商城“比茶大陸”將于6月上線，現(xiàn)已啟動(dòng)全國招商計(jì)劃，旨在通過區(qū)塊鏈技術(shù)帶動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)化透明消費(fèi)熱點(diǎn)，助推茶企升級(jí)發(fā)展，優(yōu)先搶占區(qū)塊鏈+新商業(yè)形態(tài)賽道，同時(shí)幫助各大茶企增加茶葉銷售渠道，擴(kuò)大品牌宣傳。