2007年的黑茶茯磚

安化黑茶排名前十名有：白沙溪、湘益、高馬二溪、久揚(yáng)、怡清源、晉豐厚、八木春、利源隆、國津、盛世茗源。

1、白沙溪 白沙溪茶廠由黑茶之父彭先哲先生創(chuàng)辦于1939年，中國黑茶的發(fā)源地，是黑茶標(biāo)志性品牌。白沙溪的產(chǎn)品是整個(gè)行業(yè)的標(biāo)桿，各大廠家都會(huì)在原料和口感上跟他比較優(yōu)劣，其技術(shù)成熟，產(chǎn)品穩(wěn)定，口感中正、產(chǎn)品線豐富，涵蓋安化黑茶的所有品類。2、湘益 益陽茶廠于1958年由白沙溪部分搬遷至益陽成立，主要生產(chǎn)茯磚茶為主，一直是邊銷茶的主力軍，公司在09年以前以生產(chǎn)茯磚為主，其茯磚制作水平一直比較優(yōu)秀，之后也開始生產(chǎn)全系列產(chǎn)品，但隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的興起，核心產(chǎn)品的專注度降低，湘益茶廠的名氣慢慢降低。3、高馬二溪 高馬二溪成立于2007年，原來在具有高馬二溪原料的品質(zhì)優(yōu)勢與名氣優(yōu)勢，但隨著安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，優(yōu)勢逐漸減小，其品牌定位為大廠，走全產(chǎn)品路線，還生產(chǎn)安化黑茶飲料，但多年來一直走的不是很順暢，隨著隆平高科的入股，到近年才慢慢崛起。

黑茶湖南2013年方磚茯茶

茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。據(jù)史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。

制作茯磚茶最早原料來自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料以無法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。

目前生產(chǎn)的茯磚茶，分特制和普通兩個(gè)品種目，它們之間的主要區(qū)別，在于原料的拼配不同。特制茯磚全部用三級(jí)黑毛茶作原料，而壓制普通茯磚的原料中，三級(jí)黑毛茶只占到40--45%，四級(jí)黑毛茶占5-- 10%，其他茶占50%。

中華茯磚黑茶圖片

云香茯磚是黑茶

茯磚就是外形相磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶，是古老茶類黑茶中的高檔品種。分特制和普通兩個(gè)品種，它們之間的主要區(qū)別，在于原料的拼配不同。特制茯磚全部用三級(jí)黑毛茶作原料，而壓制普通茯磚的原料中，三級(jí)黑毛茶只占到40--45%，四級(jí)黑毛茶占5-- 10%，其他茶占50%

茯苓磚黑茶

1、漢中仙毫

南國漢中，天造茶鄉(xiāng)，秦巴蒼茫，漢水悠廣，經(jīng)緯適當(dāng)，溫潤和爽，霧罩碧嶂，山高水長。（來自《漢茶賦》）說的就是漢中的茶葉——漢中仙毫，漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌的總稱。萊垍頭條

2、商南泉茗

商南縣位于秦嶺山脈的莽嶺、新開嶺和鄖西大梁山交匯處，這里山勢峻峭、翠峰疊嶂、雨熱同季，具有獨(dú)特的山地小氣候特征。該地區(qū)遠(yuǎn)離大氣、酸雨等工業(yè)污染，土壤富含硒、鋅、鐵等人體必需的微量元素，為“商南茶”優(yōu)異品質(zhì)的形成奠定了良好的基礎(chǔ)。萊垍頭條

3、涇陽茯茶

涇陽茯磚茶，距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工制作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓后的外形成磚狀，故稱為“茯磚茶”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種?！皼荜栜虼u茶”茶體緊結(jié)，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”垍頭條萊

4、安康富硒茶

安康富硒茶，產(chǎn)區(qū)位于陜西省東南部，海拔落差大、云霧幾率高、生態(tài)環(huán)境好，同時(shí)也是全國最大的天然富硒區(qū)，且富硒濃度適中，易于被植物吸收，所產(chǎn)茶葉湯色嫩綠，清香高長，滋味鮮醇，爽口回甘萊垍頭條

茯磚茶黑茶

茯茶是黑茶中的一個(gè)品種，是內(nèi)含金花（冠突散囊菌）的等級(jí)較高的黑茶，如安化黑茶的茯磚、涇陽茯茶的茯磚均是茯磚茶，同屬黑茶，所以黑茶和茯茶是歸屬的關(guān)系，具體如下！

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡述！

　　黑茶和茯茶的區(qū)別

　　1、黑茶

　　黑茶一般是采用粗老葉為其原料，經(jīng)過殺青、揉捻、發(fā)酵、焙火等幾個(gè)主要步驟加工而成，其中黑茶在發(fā)酵程上是屬于全部發(fā)酵，這樣一來黑茶隨著保存時(shí)間越久，其品質(zhì)也會(huì)更加的好。

　　制成的茶葉色澤呈烏褐色，制成的毛茶是制作緊壓茶的主要材料。黑茶的主要消費(fèi)對(duì)象一般為我國的少數(shù)民族群體，經(jīng)常飲用黑茶有助于補(bǔ)充人體的膳食，幫助消化，同時(shí)可以降壓降脂，殺菌消炎，利尿解毒；對(duì)于癌癥，高血壓，高血脂有著不錯(cuò)的預(yù)防效果。

　　2、茯磚

　　茯茶有一種金花菌，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”?！敖鸹ā痹矫ⅲ焚|(zhì)就越好，對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。茯茶消滯去膩，降脂降血，平衡生理，是不爭的事實(shí)。茯茶的“金花”，一目了然，茯茶金花菌的作用，不是其他茶可以替代的。

　　茯茶中有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成;所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡述！

　　黑茶的種類

　　1、緊壓茶

　　緊壓茶是以黑毛茶、老青茶、做莊茶及其它適合制毛茶為原料，經(jīng)過渥堆、蒸、壓等典型工藝過程加工而成的磚形或其它形狀的茶葉。緊壓茶的多數(shù)品種比較粗老，干茶色澤黑褐，湯色澄黃或澄紅。緊壓茶有防潮性能好，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，茶味醇厚，適合減肥等特點(diǎn)。

　?。?）、茯磚

　　茯磚茶最早是出現(xiàn)于1860年間，最早被稱為湖茶，同時(shí)是在三伏天加工所以又被稱之為伏茶，又因?yàn)樵鲜撬屯鶝荜栔疲直环Q之為涇陽磚?，F(xiàn)今，茯磚茶主要是在湖南益陽和臨湘兩個(gè)茶廠進(jìn)行加工制作。

　　茯磚茶的壓制主要是要經(jīng)過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序，與黑磚和花磚的不同之處就是厚度。

　　茯磚茶具有很高功效的原因是茯磚茶中存在于一種金花菌(冠突散囊菌)，使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”， “金花” 對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)具有很好的作用。同時(shí)茯磚茶還具有人體必須的多種氨基酸、維生素和微量元素，茯茶的原材料本身具有對(duì)人輪狀病毒的抑制作用，能有效地阻斷人體致癌性亞硝基化合物形成，所含脂肪分解酵素含量高于其他茶類。

　　（2）、花磚

　　花磚茶的名稱來由，一是由卷改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其他磚茶的區(qū)別，故名“花磚”。因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”，規(guī)格為35X18X3.5厘米?；ùu茶的制造工藝與黑磚茶相似，壓制花磚的原料大部分三級(jí)黑毛茶及少量降檔的二級(jí)黑毛茶，總含梗量不超過15%。毛茶在進(jìn)廠后要經(jīng)篩分、破碎、拼堆等工序制成合格的半成品，然后進(jìn)行蒸壓、烘焙、包裝等。

　　花磚茶氣純正、滋味純正、滋味濃厚微澀、湯色紅黃、葉底老嫩勻稱，正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，香味濃郁。

　　（3）、黑磚

　　黑磚茶源于1939年，產(chǎn)于湖南安化白沙溪。黑磚茶因?yàn)榇u面用凸字字膜，蘭州市場稱黑磚為“鼓字老牌安化黑磚”， 主銷甘肅、寧夏、青海、新疆等省區(qū)，以蘭州為集散地。

　　黑磚茶為長方磚形，規(guī)格為35X18X3.5厘米。磚面端正、四角平整、模紋清晰。磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃微暗，葉底老嫩勻，每片磚凈重2公斤。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡述！

　?。?）、青磚

　　青磚茶湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所沒有的自然茶香，原產(chǎn)于湖北省赤壁市羊樓洞，具有200多年的歷史。

　　青磚茶以老青茶為原料，用料主要是包括灑面、二面和里茶三個(gè)部分。經(jīng)過發(fā)酵、高溫蒸壓、適當(dāng)存放自然發(fā)酵后加工制成。

　　青磚茶色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃尚明，葉底暗黑粗老。具有的化膩健胃，降脂瘦身，御寒提神，殺菌止瀉、降低三高(高血糖、高血脂、高血壓)等功效。

　　2、散裝茶

　?。?）、天尖

　　天尖茶是用一級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤烏潤，香氣清香，湯色橙黃，葉底黃褐。

　?。?）、貢尖

　　貢尖茶是用二級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤黑帶褐，香氣純正，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。

　?。?）、生尖

　　生尖茶是用三級(jí)黑毛茶壓制而成，色澤黑褐，香味較淡，帶有焦香，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。

　　3、花卷

　　（1）、十兩

　　十兩茶成品每支凈重10兩，故俗稱"“十兩茶”。

　?。?）、百兩

　　百兩茶成品每支凈重100兩，故俗稱“百兩茶”。

　　（3）、千兩

　　千兩茶成品每支凈重1000兩，故俗稱“千兩茶”。

黑茶和茯茶一樣嗎？黑茶和茯茶的區(qū)別簡述！

　　綜上所述，黑茶和茯茶不是一樣的，茯茶屬于黑茶，是黑茶中的一個(gè)高端種類，因?yàn)檐虿韬薪鸹?，金花是一種特別好的益生菌，適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的幫助！

茯磚茶 黑磚茶

黑毛茶，指沒有經(jīng)過壓制的黑茶。外形條粗葉闊，色澤黑褐油潤。湖南黑毛茶一般用來壓造磚塊形的茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、青磚茶和簍包裝的天尖、貢尖、生尖。

1、專業(yè)保存

安化黑茶加工和營銷企業(yè)及收藏家應(yīng)建立專門倉庫保藏，實(shí)行專業(yè)化管理。

（1）不同品種的安化黑茶及黑毛茶原料、半成品、成品和輔料應(yīng)分別設(shè)置保藏庫，不得混放。

（2）倉庫應(yīng)清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng)、避陽光、無異味，地面平整，鋪墊環(huán)保的防潮材料，有防霉、防鼠等設(shè)施。

（3）同一倉庫內(nèi)不得存放可能造成相互污染或串味的其它產(chǎn)品，嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)或其他易腐、易燃品混存。

（4）保藏在倉庫內(nèi)的茶品堆垛不宜過高、過密，茶品與墻壁保持10cm以上距離。要定期檢查與整理。

黑茶保存方法和時(shí)間

2、家庭保存

飲用或有一定收藏黑茶的家庭，一般沒有專門倉庫保藏，很容易吸味和串味，一旦吸及異味或雜味就很難去除。家庭保藏應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

（1）存放地點(diǎn)，與空間大小不挑剔，閣樓或?qū)Ｓ貌枋叶夹校煌L(fēng)、不防潮的地下室及廚房、衛(wèi)生間等處不要存放，貯放茶處不受陽光直射、不在潮濕室或受雨淋，要保持茶處清潔、干燥通風(fēng)。貯放茶處不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟腦等氣味濃重的物品。

（2）散茶可用皮紙包裝、篾簍或用陶罐裝茶；小簍裝天尖茶、磚茶、餅茶可放入無味紙箱中，并封好，只要能透氣就行。裸茶、包裝茶、不同類產(chǎn)品及不同廠家產(chǎn)品不宜混放，盡量避免串味，影響原生風(fēng)味。

（3）包裝茶拿回家中，要檢查包裝是否有油墨味、錦盒包裝味等，如有異味，應(yīng)將茶取出用干凈皮紙包好或用干凈篾簍裝，再放置在干燥通風(fēng)無異味處收藏。

茯磚黑茶產(chǎn)地

涇陽在陜西省，這個(gè)地方不產(chǎn)茶，陜西主要產(chǎn)茶的地方在漢中，漢中仙毫現(xiàn)在也是名優(yōu)茶了，涇陽之前一直是做為邊銷茶的集散中心之一，建國之前湖南安化等地的黑毛茶經(jīng)茶馬古道運(yùn)到?jīng)荜?，在涇陽壓制成茯磚后，再銷往各邊疆少數(shù)民族以及中亞等地區(qū)，黑茶中的第一塊茯磚茶最早就產(chǎn)自涇陽，現(xiàn)在也依然有很多當(dāng)?shù)夭鑿S在生產(chǎn)茯磚茶，但原料也基本都是從外地采購而來

2015年的茯磚黑茶的價(jià)格

98.99年白沙溪建廠60周年出廠二批東方紅茶，市面存量很少，這幾年黑茶火了，市面到處充斥著假茶，如果這款茶正品的市場價(jià)格不會(huì)低于二千元一塊！

老茯磚茶2008

荷香茯磚茶一般800g是要600元錢的哈。

茯磚 黑磚

茯磚、黑磚、花磚都屬于安化黑茶緊壓茶中的磚茶類，都經(jīng)過后發(fā)酵過程，但它們又各有特點(diǎn)：

原料不同

黑磚、花磚原料要求高于茯磚；而黑磚與花磚相比，花磚的原料品質(zhì)稍優(yōu)于黑磚。

茯磚茶：茯磚分“特制茯磚”（簡稱特茯）和“普通茯磚”（簡稱普茯）兩種，特制茯磚全部采用三級(jí)黑毛茶原料，考慮到春、夏茶和地區(qū)品質(zhì)差異拼配部分四級(jí)黑毛茶。普通茯磚原料以四級(jí)黑毛茶為主，拼配部分三級(jí)黑毛茶。

黑磚茶：黑磚茶原料過去分“灑面茶”和“包心茶”兩種。灑面茶為二級(jí)或三級(jí)黑毛茶，“包心”為三、四級(jí)黑毛茶。1968年以后不再分灑面、包心，改為混合壓制。

花磚茶：花磚是由花卷(千兩茶)改型而來。以三級(jí)黑毛茶為主要原料，拼入部分二級(jí)黑毛茶。