山西省茶葉學(xué)會(huì)(山西省茶葉公司)
山西省茶葉公司
1.廣升藥店
山西省太谷縣廣升藥店的前身是廣盛藥鋪,約創(chuàng)辦于明代嘉靖年間。廣盛藥鋪原是到太谷縣行醫(yī)的某大夫開辦,后被當(dāng)?shù)氐刂鞫攀纤滞?。清朝嘉慶年間,藥店改組,新增姚聚等人入股,藥店遂更名為廣升(聚記)藥店。
2.六必居醬園店
六必居醬園店設(shè)在北京,相傳創(chuàng)自明朝中葉,掛在六必居店內(nèi)的金字大匾,相傳是明朝大學(xué)上嚴(yán)嵩題寫。六必居原是山西臨汾西社村人趙存仁、趙存義、趙存禮兄弟開辦的小店鋪,專賣柴米油鹽。俗話說(shuō):“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶?!边@七件是人們?nèi)粘I畋夭豢缮俚?。趙氏兄弟的小店鋪,因?yàn)椴毁u茶,就起名六必居。
3.協(xié)同慶票號(hào)
該號(hào)財(cái)東是榆次聶店王家和平遙縣王智村米家,咸豐六年(1856)創(chuàng)立于平遙南大街。協(xié)同慶票號(hào)最初資本僅3萬(wàn)6千兩,而先已開辦之大票號(hào)資本少則十幾萬(wàn)兩,多則二十幾萬(wàn)兩。盡管如此,協(xié)同慶且“以區(qū)區(qū)萬(wàn)金,崛起于咸豐末葉”。著名票號(hào)商李宏齡認(rèn)為:這是因?yàn)椤暗萌霜?dú)勝者,厥惟協(xié)同慶一業(yè)”。
4.合盛元票號(hào)
原為茶莊,道光十七年(1837)改為票號(hào),財(cái)東是祁縣榮任堡郭源逢和祁縣城關(guān)張廷將(大盛魁商號(hào)創(chuàng)辦人張杰后裔)。合盛元最初股金白銀為六萬(wàn)兩,總號(hào)設(shè)在祁縣城內(nèi)西大街西廉巷。首任經(jīng)理梁壽昌,先后在北京、天津、太原、奉天(沈陽(yáng))、營(yíng)口、安東(丹東)、西安、開封、上海、安慶、漢口等城市設(shè)莊。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展,股金發(fā)展到10萬(wàn)銀兩。到19世紀(jì)80年代后又發(fā)展到5O萬(wàn)兩,公積金650萬(wàn)兩,加上吸收的存款,周轉(zhuǎn)資金可達(dá)1OOO萬(wàn)兩。
山西省茶葉副食公司
柿葉茶產(chǎn)自于山西,是用新鮮柿樹葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉,也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點(diǎn)是,含維生素C很多,對(duì)治療高血壓有良好的效果。但含鞣質(zhì)較多,有收斂作用,會(huì)減少消化液的分泌,加速腸道對(duì)水分的吸收,造成大便硬結(jié)。因此,便秘患者應(yīng)少服。
還有尖山毛尖(毛尖茶)其茶湯色淡綠、明亮,香氣持久,滋味鮮濃,但味道有別于普通茶。據(jù)王成懷介紹,尖山毛尖茶雖然不為外人廣知,但在盂縣周邊可是名聲斐然,深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏邸L貏e是該茶具有保健功效,被遠(yuǎn)近群眾稱為 “天茶”。據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q,該保健茶具有活血、降脂等功效,長(zhǎng)年服用可以延年益壽。專家稱其為廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷,"尖山毛尖"不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”,類似山西出產(chǎn)的較著名的柿葉茶等被稱為 “茶”的飲品。該茶目前已進(jìn)入送檢階段。
菊花茶在山西也有加工生產(chǎn)廠家。
還有雁門苦芥茶。精選雁門上等苦蕎為原料,依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論,吸取傳統(tǒng)驗(yàn)方之精華,采用日本黃酮富集技術(shù)精制而成。并于今年成功入選中國(guó)煤博會(huì),成為指定養(yǎng)生用茶。是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品??嗍w學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是一種炒米茶
山西 茶葉
茶葉有苦蕎茶、連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草,毛尖茶、柿葉茶、油茶等,山西向來(lái)不生產(chǎn)傳統(tǒng)茶品,但由于其地理位置優(yōu)越,土地資源豐富,且氣候溫和,因此其代用茶(花草茶)得以發(fā)展。
山西地處大陸東岸的內(nèi)陸,外緣有山脈環(huán)繞。因而難于受海風(fēng)的影響,形成了比較強(qiáng)烈的大陸性氣候。冬季長(zhǎng)而寒冷干燥;夏季短而炎熱多雨;春季日溫差大,風(fēng)沙多;秋季短暫,氣候溫和。
山西省茶葉公司招聘信息
、宋家溝牌沙棘葉茶(山西宋家溝功能食品有限公司)
2、呂祖老家牌菊花茶(山西天人菊業(yè)開發(fā)有限公司)
3、晉槐鄉(xiāng)牌槐米茶(山西和風(fēng)槐鄉(xiāng)健康產(chǎn)業(yè)有限公司)
4、陽(yáng)府井牌棗芽茶(山西茗玥茶葉有限公司)
5、蒲谷香牌酸棗仁蓮子茶(山西蒲谷香農(nóng)業(yè)科技有限公司)
6、延年翹牌冠山連翹茶(山西冠霖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司)
7、汾河牡丹牌牡丹全花茶(汾河牡丹集團(tuán)有限公司)
8、晉岳牌桑葉茶(晉城市晉岳文化旅游開發(fā)有限公司)
9、芮康牌藜麥復(fù)配茶(山西晉北藜麥開發(fā)有限公司)
10、晉軒德牌凍綠葉茶(山西藝瀧本草堂生物科技有限公司)
山西省茶葉公司有哪些
1、藥茶
一杯山西藥茶,中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來(lái),山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手,力爭(zhēng)把山西藥茶打造成為中國(guó)第七大茶系。
目前,山西省有上百家藥茶加工企業(yè),開發(fā)出連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱、枸杞菊花等拼配茶200余款產(chǎn)品?,F(xiàn)在已初步形成六大產(chǎn)區(qū):太行山、太岳山連翹葉茶基地;晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地;恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地;呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地;晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地;管涔山毛建草茶基地。
2、五臺(tái)山佛茶
古往今來(lái),五臺(tái)山作為文殊菩薩的道場(chǎng),是中國(guó)佛教四大名山之首,馳名中外。博取眾長(zhǎng)的是,五臺(tái)山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里,即使對(duì)佛教不感興趣的人,也會(huì)身臨其境地感受到佛法無(wú)邊的力量。
不過(guò),嚴(yán)格意義上講,五臺(tái)山是沒有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知,我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長(zhǎng)江以南地區(qū),山西由于氣候地理?xiàng)l件限制,并不適合產(chǎn)茶。在中國(guó)茶文化歷史上,山西是從來(lái)也沒有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。
但是,沒有原產(chǎn)茶并不代表沒有茶文化。這就是五臺(tái)山的獨(dú)特之處。五臺(tái)山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長(zhǎng),既是佛門的一種儀式,也是一種茶藝禮儀,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪稱一絕。禮佛茶一般分為十道程序,如:蓮花入場(chǎng)、普施甘露等,取“功德圓滿”之意,讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。
3、洪洞大葉茶
洪洞屬于山西省臨汾市,洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶,但是這里幾乎家家戶戶都飲茶,而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱之為小葉茶。
4、寧武蘆芽山毛尖茶
山西蘆芽山毛尖茶,是由蘆芽仙草炮制,蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭(毛建草)。產(chǎn)自山西,生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣,有藥用價(jià)值,當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾嫞哂锌顾ダ媳=」π?,茶水呈黃紅色,味道醇正爽口,獨(dú)具特色。
它是山西蘆芽山特產(chǎn),不算是茶樹上的茶葉,是一種多年生宿根草本植物,功效和茶類似,不苦不澀,入口有回甘,生津也有,湯質(zhì)厚重,有點(diǎn)像熟普,又有點(diǎn)像巖茶,雖然挺好喝但賣相不好,屬于地方特色。
蘆芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效,隨其制作時(shí)的用料不同而功能各異,如與梨入味,具有止咳平喘作用;與酒入料,則獨(dú)具御寒活血之功效,為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品,是我國(guó)北方名茶之一。
山西省茶葉公司這片地誰(shuí)開發(fā)
山西地處大陸東岸的內(nèi)陸,外緣有山脈環(huán)繞。因而難于受海風(fēng)的影響,形成了比較強(qiáng)烈的大陸性氣候。冬季長(zhǎng)而寒冷干燥;夏季短而炎熱多雨;春季日溫差大,風(fēng)沙多;秋季短暫,氣候溫和。萊垍頭條
茶樹性喜潮濕,需要多量而均勻的雨水,濕度太低,或雨量少于1500毫米,都不適合茶樹生長(zhǎng)。頭條萊垍
茶樹生長(zhǎng)最適宜的溫度在18~25℃之間,低于5℃時(shí),茶樹停止生長(zhǎng),高于40℃時(shí)容易死亡。所以山西的自然環(huán)境并不適合茶樹的生長(zhǎng)。條萊垍頭
山西省茶葉公司小區(qū)棚改
民生工程是政府堅(jiān)持以人為本,貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)保障公民基本權(quán)利,提高生活水平,重點(diǎn)關(guān)心弱勢(shì)群體,采取的一系列積極政策舉措。具體來(lái)說(shuō)民生工程就是政府為民辦實(shí)事、辦好事的而實(shí)施的工程。
在我們生活中常見的一些民生工程有:住房類:城鎮(zhèn)老舊小區(qū)改造工程、棚戶區(qū)改造工程、增加租賃住房供應(yīng)等。醫(yī)療類:醫(yī)療健康資源擴(kuò)容工程、“互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療健康”提升工程、健康產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展工程、養(yǎng)老、建立農(nóng)村低保制度、建立救助站等。教育類:新建公辦幼兒園、新建公辦各類學(xué)校、建立高校和中職學(xué)校家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生資助制度等。基礎(chǔ)設(shè)施類:廣播電視“村村通”工程、修建大中型水庫(kù)、農(nóng)村公路“村村通”工程等。總之,只要是解決群眾生活難、看病難、上學(xué)難等問(wèn)題,切實(shí)普惠人民群眾的工程都可以叫做民生工程。
山西茶業(yè)協(xié)會(huì)
晉茶就是山西產(chǎn)的茶,比較有名的有下面幾種:
1、藥茶
一杯山西藥茶,中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來(lái),山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手,力爭(zhēng)把山西藥茶打造成為中國(guó)第七大茶系。
2、五臺(tái)山佛茶
古往今來(lái),五臺(tái)山作為文殊菩薩的道場(chǎng),是中國(guó)佛教四大名山之首,馳名中外。博取眾長(zhǎng)的是,五臺(tái)山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里,即使對(duì)佛教不感興趣的人,也會(huì)身臨其境地感受到佛法無(wú)邊的力量。
不過(guò),嚴(yán)格意義上講,五臺(tái)山是沒有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知,我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長(zhǎng)江以南地區(qū),山西由于氣候地理?xiàng)l件限制,并不適合產(chǎn)茶。在中國(guó)茶文化歷史上,山西是從來(lái)也沒有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。
但是,沒有原產(chǎn)茶并不代表沒有茶文化。這就是五臺(tái)山的獨(dú)特之處。五臺(tái)山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長(zhǎng),既是佛門的一種儀式,也是一種茶藝禮儀,配上佛地圣水—般若泉泉水,也是堪稱一絕。禮佛茶一般分為十道程序,如:蓮花入場(chǎng)、普施甘露等,取“功德圓滿”之意,讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。
3、洪洞大葉茶
洪洞屬于山西省臨汾市,洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶,但是這里幾乎家家戶戶都飲茶,而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱之為小葉茶。
4、寧武蘆芽山毛尖茶
山西蘆芽山毛尖茶,是由蘆芽仙草炮制,蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭(毛建草)。產(chǎn)自山西,生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣,有藥用價(jià)值,當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾?,茶水呈黃紅色,味道醇正爽口,獨(dú)具特色。
它是山西蘆芽山特產(chǎn),不算是茶樹上的茶葉,是一種多年生宿根草本植物,功效和茶類似,不苦不澀,入口有回甘,生津也有,湯質(zhì)厚重,有點(diǎn)像熟普,又有點(diǎn)像巖茶,雖然挺好喝但賣相不好,屬于地方特色。
為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品,是我國(guó)北方名茶之一。
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