茶葉煮粥做法

兩者對比，個人感覺小米粥好。

首先小米粥，是傳統(tǒng)健康食品，在北方小米是主要食物之一，有飽腹的功效。作為主食的功能，茶葉是無可替代的。

其次茶可以幫助消化，而小米粥在進(jìn)食后能吸水并促進(jìn)胃酸的分泌，促進(jìn)對食物的消化、吸收，同時膳食纖維能促進(jìn)腸道的蠕動，減少食物在腸道的停留時間，也有促進(jìn)糞便的排出作用。

煮粥放茶葉

1. 最好是黑磚茶

2. 放入小鍋中加入400毫克的水開始煮，等水開了，加入花椒，草果粉，姜粉，鹽，調(diào)料都可以放小半勺，鹽適量，然后在煮兩分鐘左右關(guān)火，把煮好的茶放一邊

3. 新鮮的牛奶，也可以買袋裝的，

4. 把牛奶煮熟

5. 把煮好的茶到入牛奶里，盡量不要把茶葉到進(jìn)去了！很香的奶茶就好了

茶湯粥的做法

普洱茶可以用來做糕點(diǎn)做菜。做糕點(diǎn)時大都是用茶湯與面糅合，由于普洱茶的茶湯顏色栗紅淡雅，糕點(diǎn)也往往光彩發(fā)紅。還有少量糕點(diǎn)是用捻碎的茶葉末摻在面里做成的。

　　用普洱茶入菜的首要益處，就是去油膩，清腸胃，因而普洱茶大都是用來烹飪?nèi)忸惖?。另一方面，普洱茶的甘醇噴鼻氣入到菜味中，算是如虎添翼?/p>

　　1．普洱肘子

　　先用茶湯（去失落茶葉）浸泡豬肘，去其油腥，然后再入鍋里燜?；蛟S是直接在茶湯里參加各類醬料，然后放入豬肘文火慢燉。直至豬肘燉爛，茶噴鼻進(jìn)入肉中。油膩的肘子和去油的普洱在這里巧妙合一，既解油膩又添茶噴鼻。

　　2．菊花、普洱熏鴿子

　　用甘菊花、普洱茶葉以及黃糖，在鍋里干燒，用發(fā)生的煙來熏鴿子肉。普洱茶的噴鼻味、焦糖的噴鼻氣滲入鴿肉中，甘醇噴鼻甜，滋味既好又不傷腸胃。

　　3．普洱燉排骨

　　這例燉排骨是將排骨放入普洱茶湯中，慢蒸得來。個中參加冰糖和鹽，滋味一流。

　　4．普洱冬茶粥

　　用普洱茶和甘菊花沏茶，用其茶湯來煮粥。但普洱茶的光彩決議了這粥呈紅中帶黑的顏色

　　用普洱茶入菜的前提是要選用優(yōu)質(zhì)的普洱茶。目前廣州的普洱菜式較港臺少。在臺灣，曾經(jīng)開展出了一系列復(fù)雜的"普洱摒擋"。如普洱雞、普洱魚、普洱貝、普洱蛋、普洱佛跳墻等等。

煮茶食譜表

用料

紅茶

 1包冰淇淋 適量冰塊 適量開水 適量

冰淇淋紅茶的做法步驟

步驟 1

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我用的錫蘭紅茶，泡大概三分鐘，水看你最后用的杯子大小，茶包數(shù)量也看你的杯子大小，喜歡濃郁的也可以煮茶，像我之前菜譜奶茶那樣~我就比較懶的煮而已 ⊙ω⊙

步驟 2

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加入冰塊，達(dá)到去冰的效果就行，喜歡冰的也可以多加點(diǎn)冰，什么少冰啦正常冰啦

步驟 3

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我用的八喜的這款朗姆酒冰淇淋，單吃就敲好吃!！

步驟 4

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挖出冰淇淋，倒入紅茶，喜歡甜的也可以加蜂蜜或者果糖哦~

步驟 5

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茶葉煮粥做法大全

可以。萊垍頭條

用茶水煮粥是有好處的，對人的身體是有益處的，而且還能夠使米飯色香味俱全，而且營養(yǎng)物質(zhì)也不會損失，經(jīng)常的用茶水煮粥，還可以去油膩清潔口腔助消化以及防治疾病等好處。垍頭條萊

用茶水煮粥，有健脾和胃，提神醒腦的功效，用茶水來熬粥可以使米飯更加香甜，而且營養(yǎng)物質(zhì)不會流失，經(jīng)常食用還能夠去膩，消化不好的人多吃有益身體健康。條萊垍頭

茶葉煮粥做法竅門

原料：帶皮生姜、六個紅棗原料準(zhǔn)備：在洗菜盆中放少許面粉，加入清水?dāng)噭?，然后把整塊的生姜放進(jìn)去泡洗10分鐘，沖洗干凈。不要去皮，連皮一起切下三大片備用。紅棗洗干凈，掰開。 做法一：煮姜棗茶紅棗和姜片一起加冷水下鍋，煮開后轉(zhuǎn)中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，然后放入保溫杯，繼續(xù)燜泡。可以反復(fù)沖泡幾次。 做法二：泡姜棗茶上班的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶：早上把姜切薄片，用保鮮膜包好帶到辦公室，放保溫杯中，加掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒?？梢苑磸?fù)沖泡幾次。 做法三：煮姜棗粥 允斌叮囑煮姜棗粥時，帶皮生姜不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準(zhǔn)備好的帶皮生姜和大棗放進(jìn)去跟著粥一起熬，熬的時間要長一點(diǎn)兒，最好是一個小時以上。熬大米粥或是雜糧粥都可以放姜、棗。 姜棗茶的功效：1.幫助身體排毒。2.促進(jìn)水分代謝。3.調(diào)和消化系統(tǒng)功能。4.提高免疫系統(tǒng)功能。5.預(yù)防下巴長痘。 喝“姜棗茶”的注意事項(xiàng)： 1.一定要熱著喝，不能喝涼的。做好的姜棗茶，可以用保溫的茶杯裝著。 2.最好是上午把它喝完不要超過中午。 3.初夏、仲夏喝兩個月，到入伏前停止。 4.如果不是血寒的人，不要一年四季天天喝，特別是秋冬季，容易上火。 5.內(nèi)熱重（比如上火、口舌生瘡、咽喉腫痛等）。 6.皮膚病發(fā)作期（比如濕疹） 7.女性孕晚期。 8.女性生理期經(jīng)量超多時。 ?9.傷口未愈合者。

茶水煮粥怎么做才好吃

養(yǎng)生壺食譜其實(shí)有很多，做甜品、煲粥、煮花茶、煮面都可以，給你介紹一份我前段時間剛“研究”出來的養(yǎng)生食譜吧，我叫它“六紅補(bǔ)血養(yǎng)血湯”。

準(zhǔn)備好紅豆，紅蕓豆，紅皮花生，枸杞，紅棗，紅糖。

洗凈材料，放進(jìn)小熊養(yǎng)生壺，加入適量的水，選擇甜品模式即可，煮好后再加入紅糖就可以喝啦。

茶葉可以熬粥嗎

可以。

在日常生活中，菊花除了可以泡茶喝之外，還可以用它來煮粥。準(zhǔn)備30克黃菊花、50克粳米以及適量冰糖；將黃菊花放入砂鍋中，加水煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右，將菊花水過濾，取出菊花；粳米淘洗干凈，與菊花水一起加入鍋中熬成粥，關(guān)火前加入冰糖，攪拌均勻即可食用。

不過，需要提醒大家注意的是，菊花性質(zhì)偏寒，因此寒性體質(zhì)、易腹瀉的人以及風(fēng)寒感冒的人不宜多食用菊花。

茶葉粥的做法

1）將新鮮茶葉與菜肴一起烤制或炒制，是為茶菜；

（2）在茶湯里加入菜肴一起燉或燜，是為茶湯；

（3）將茶葉磨成粉撒入菜肴或制成點(diǎn)心，是為茶粉；

(4)用茶葉的香氣熏制食品，是為茶熏。

| 1.茶香酸辣藕片 |

材料:蓮藕、青椒、紅椒、姜、紅茶包、冰糖、檸檬汁少許。

做法:

1、蓮藕洗凈去皮、切成薄片；

2、藕片放入湯鍋，加入紅茶包、冰糖，加清水沒過藕片，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右；

3、姜切細(xì)絲，青、紅椒洗凈切片；

4、煮好的藕片連湯一起倒入盆中，加入姜絲和青紅椒；

5、加入一勺檸檬汁，拌勻即可。

| 2.普洱茶燉排骨 |

主料：肋排(500g)

調(diào)料：普洱茶(5g)、油(2湯匙)、蔥(適量)、姜(適量)、八角(1個)、冰糖(2塊)、鹽(1茶匙)

制作步驟：

1、普洱茶放入茶包中。

2、茶包口翻過來封口。

3、排骨洗凈，焯過，瀝干水份。

4、鍋里熱油，加蔥姜爆香。

5、放入排骨翻炒均勻。

6、加水沒過排骨1-2cm，水開后放入茶包，八角。

7、大火燉10分鐘，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉半個小時，至湯汁濃稠即可。出鍋前10分鐘放鹽，5分鐘放冰糖。

8、最后可撒香蔥或者香菜點(diǎn)綴即可。

小竅門：

若覺普洱茶太苦，可以用足量熱水泡茶，以茶湯代替水倒入鍋內(nèi)。不用直接放茶包了。

| 3.龍井肉片湯|

原料：豬腿肉（肉可以自己喜歡的）150克，龍井茶1.5克，鮮湯1000毫升，雞蛋1個，調(diào)料適量

做法：

1.將豬腿肉切成薄絲，加紹酒、細(xì)鹽、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉拌勻，置半小時待用

2.龍井茶用沸水沖泡，瀝去水分，再用開水沖泡待用

3.將豬腿肉下沸水內(nèi)氽熟后撈出，鮮湯中加入調(diào)料，在加茶汁及茶葉，煮沸后加入肉片即可

| 4.茶葉粥 |

食材：綠茶花10克，粳米50克，白糖適量。

做法：

1.將綠茶茶煮成濃茶汁100毫升并去渣，粳米洗凈。

2.加入茶汁、白糖及水400毫升，文火熬成稠粥。

|5.茶葉蛋 |

食材：雞蛋若干，紅茶末、桂皮、茴香、八角、味精和紅醬油適量。

做法：

1.先將雞蛋（最好紅殼雞蛋）洗凈，用水煮熟，撈出后輕輕敲打，使蛋殼開裂而不碎。

2.鍋中放入紅茶末、桂皮、八角、茴香、紅醬油和水，投入熟雞蛋，急火燒沸，然后文火煮半小時，加入味精即成。

| 6.龍井蝦仁 |

食材：新鮮活河蝦1000克（約250只左右，大小均勻），龍井新茶（特級）1克或鮮茶葉（一芽二葉）約5克，雞蛋一個，味精確度2.5克，紹酒15克，精鹽3克，濕淀粉40克，熟豬油1000克。

制法：

1.將蝦去殼擠出蝦肉，其方法是一手捏住蝦的頭部，一手捏住的蝦尾，將蝦頸部一擠，蝦仁即脫胎換骨脫殼而出。

2.將蝦肉盛入小竹籮，用清水反復(fù)洗至蝦仁雪白，盛入碗內(nèi)，放入精鹽和雞蛋清，用筷子輕輕攪拌至有粘性時加入濕淀粉，加味精，拌勻，靜置1個小時，使調(diào)料滲入蝦仁，待用。

3.將龍井茶用50毫升沸水沖泡，1分鐘后，棄茶湯30毫升，茶葉及剩汁待用。鮮葉用法大致如此。

4.將炒鍋置中火上燒熱，滑鍋后下豬油，至四成熟時，倒入蝦仁，迅速用筷子劃散。

5.待蝦仁呈玉白色，倒入漏勺瀝去豬油，暗蔥熗鍋（即用蔥炒油鍋，用時去蔥，留其蔥香而不見蔥），再將蝦仁倒入油鍋，迅速把茶葉及汁一同倒入，烹入紹灑，抖動幾下，出鍋裝盤。

茶葉煮粥做法視頻

食材 米 100克 茶葉 適量 茴香籽 適量 油 適量 鹽 適量 姜 適量 果皮 1小片 花生 適量 水 適量 制作時間：30分鐘-1小時用餐人數(shù)：步驟 ? 1 把米洗干凈，放入水，兩片姜，一小片果皮，大火煮開，小火煲熟 ? 2 把砂盆和擂茶棍洗干凈，用開水燙一下 ? 3 砂盆里放入油和鹽 ? 4 加入姜和茶葉 ? 5 再加入茴香籽 ? 6 用擂茶棍把所有的材料擂碎 ? 7 加入花生 ? 8 用擂茶棍把花生壓碎 ? 9 擂好的配料，壓好的花生 ? 10 把煲好的粥倒進(jìn)盆里 ? 11 把粥拌勻即可 ? 12 裝到碗就可以吃了！