宮廷御茶茶葉

清代宮廷筵宴可分為內(nèi)廷筵宴、宗室宴、御殿大宴和婚嫁賞賚筵宴四類。前兩類多由內(nèi)務(wù)府御茶膳房經(jīng)辦，后兩類則主要?dú)w光祿寺經(jīng)辦。光祿寺主掌“祭享宴勞、酒醴膳饈之事”。

光祿寺承辦筵宴的規(guī)格分滿席六等，漢席三等，上席、中席各一等。每等宴席所用材料、品種、數(shù)量、質(zhì)量各方面都有嚴(yán)格的規(guī)定，不同的宴筵用不同等級的宴席。元旦、“萬壽圣節(jié)”、冬至、皇帝大婚、公主下嫁、出師凱旋，俱用四等滿席；除夕、賜外藩王公饌筵，用五等滿席；經(jīng)筵禮成，衍圣公朝覲，用六等滿席；皇帝臨辟雍講學(xué)次日賜宴、文武會試出場賜宴，兼用一、二、三等漢席；恩榮宴、會武宴，兼用上席、中席；修書開館日、告成日，用一、二等漢席；赫哲、費(fèi)雅喀來京娶婦賜宴，用六等滿席。筵宴地點，根據(jù)隆重程度有所不同。元旦、“萬壽圣節(jié)”、冬至、皇帝大婚宴，在太和殿舉行；公主下嫁的初定禮、成婚禮宴會，在保和殿舉行；出師凱旋，在西苑豐澤園或紫光閣設(shè)宴；經(jīng)筵禮成賜宴，在文華殿東西配殿。

歸內(nèi)務(wù)府承辦的筵宴，有皇帝家宴的性質(zhì)，其中還包括皇子皇孫結(jié)婚時的初定禮、成婚禮宴會；除夕、元旦賜來京值年班的蒙古王公宴（一次在保和殿，一次在乾清宮）。每逢節(jié)慶的宗親宴，都在乾清宮舉行。屆時在“正大光明”匾下寶座前地平床上設(shè)皇帝膳桌，下面東西兩側(cè)擺設(shè)宴桌，東邊第一桌為皇后宴桌，設(shè)寶座，皇貴妃以下兩人一桌，不設(shè)座位。家宴的參加者有皇后及以下各級妃嬪、公主等。宗親陪侍的則是各位親王、郡王、貝勒等?；实廴胱笱鐣_始，按順序上熱菜、湯菜，進(jìn)膳后上奶茶，而后擺酒膳，葷菜20品、果子20品、酒膳15品，酒膳后宴會結(jié)束。

各類宴會中特別要提到的是千叟宴。大清王朝共舉行過四次千叟宴。第一次是在康熙五十二年（1713）農(nóng)歷三月二十五日，康熙60大壽時。地點在暢春園，參加者有65歲以上老人近2000人。第二次在康熙六十一年（1722）農(nóng)歷正月，因康熙69歲生日舉行千叟宴。地點乾清宮，參加者有65歲以上老人1500余人。第三次是乾隆五十年（1785）農(nóng)歷三月十四日，參加者為60歲以上老人共3900余人，開宴席800余桌、地點乾清宮。第四次是乾隆六十一年，即嘉慶元年（1796）正月，為慶賀歸政大典，舉行千叟宴，地點在寧壽宮皇極殿，參加者為年逾花甲的滿漢官民5900余人。

皇家御品茶

皇庭玉石也是帝皇玉，是石材品種中名貴的石材之一，它的材質(zhì)細(xì)膩，透光好，潤澤亮麗，自然通透。

皇庭玉石產(chǎn)品特點：

① 無釉、磚坯瓷質(zhì)、拋光

② 皇庭玉石運(yùn)用多種國際領(lǐng)先的瓷磚生產(chǎn)技術(shù)工藝，以巧妙的肌理組合和色彩搭配，完美凸現(xiàn)典藏臻玉的溫膩質(zhì)感、高清紋理和自然美感。

產(chǎn)品色彩豐富、層次分明，立體感強(qiáng)烈，折射皇家御品的高雅品位，更彰顯現(xiàn)代奢華空間追求的時尚、大氣與尊榮。

適用范圍：各類高檔建筑公共空間和家居時尚空間的裝飾，富麗堂皇的裝飾設(shè)計風(fēng)格的理想選材。

皇朝御品茶葉

根據(jù)記載在公元前4000年亞馬遜河盆地已經(jīng)生長有野生的可可樹了。最早使用可可豆的人或許就是這些用可可豆制成飲品的雅馬人了。而這里的天然熱帶雨林氣候也給這里的可可樹造就了巨大的樹蔭以防止可可樹受到陽光直射以及巨大的濕差變化的影響。可可樹正是適合溫度在20至30度之間的熱帶雨林中生長，并且理想的地方在海拔高度400米以上。

可可最早使用是在墨西哥阿斯帝卡王朝的最后一任皇帝孟特儒，將可可豆利用石器杵與缽，研磨成粉狀沖泡水直接飲用，當(dāng)成宮中飲品。那個時代巧克力價格并不便宜，只有有錢的家庭或王室才有享用機(jī)會，流行的普遍性并不高。到1505年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時，當(dāng)時就有接觸到可可豆，雖有經(jīng)當(dāng)?shù)靥峁┰嚭?，但因為實在太苦很難下咽，因而與可可豆無緣只是擦身而過，并未取回引進(jìn)。

阿茲特克王國興起之后,對于可可豆的應(yīng)用與發(fā)展才真正開始。在阿茲特克王朝時，可可豆的價值極高，被當(dāng)時社會所重視，甚至于曾經(jīng)有一度還被拿來當(dāng)作錢幣使用，作為人民金錢交流的一種方式。

當(dāng)時西班牙探險家柯特茲相當(dāng)好奇，于1520年正式將可可豆引進(jìn)給當(dāng)時在位國王，并將當(dāng)?shù)厍闆r告知國王，命當(dāng)時皇宮部屬，下去研磨可可豆來飲用，當(dāng)國王喝完可可糊后，覺得精神百倍，做起事來精神特別好，因此立刻傳令下去，可可豆成為宮中御品，不得對外相傳，使得可可豆在西班牙王朝中，封閉100多年。

后來因為與臨近國家有了姻親結(jié)合，才將可可豆于1606年傳入意大利，從此打開可可豆門戶，在17世紀(jì)中荷蘭與法國，更是大量使用，當(dāng)時可可豆已變成金錢代表，普遍的被接受，同時也被當(dāng)成期貨再市場上操作買賣。

隨著文化交流，可可豆的魅力飄進(jìn)了英國市場，而英國試著將糖加入巧克力中，變成比以前更好喝又好吃的全新巧克力，因此造成大量使用，并且供不應(yīng)求，此時更設(shè)置第一座商業(yè)化巧克力制造工廠，制造出今日市場上黑色巧克力產(chǎn)品誕生。也陸續(xù)推出各種不同可可脂含量產(chǎn)品。18世紀(jì)在瑞士，有一位Amonr將牛奶加入巧克力中飲用，發(fā)現(xiàn)另一種新的風(fēng)味，因此瑞士成為第一個制造牛奶巧克力的的國家。

御茶的茶葉是

茶之妙是福建的茶葉。

北宋徽宗年間，宮廷里的斗茶活動非常盛行。上有所好，下必甚焉，為了滿足皇帝大臣們的喜好，御茶的征收名目越來越多，制作也越來越精致。不怕做不到，就怕想不到。北宋宣和二年（公元1120 年），漕臣鄭可簡創(chuàng)制了一款可以說是曠世絕品的新茶，把前面的大小龍鳳團(tuán)都給比下去了。她是用“銀絲水芽”精制而成的，這“銀絲水芽”又叫“銀絲冰芽”，《北苑別錄》中將茶葉分為“紫芽、中芽、小芽”三個等級。紫芽，即茶葉是紫色的，制作北苑御茶時，紫芽是舍棄不用的；中芽，即一葉一芽（古稱一旗一槍），有詩贊它：“一槍已笑將成葉，百草皆羞未敢花”；小芽，是剛長出的茶芽，形狀就像雀舌、像鷹爪。小芽中最精的狀若針毫的才被稱作“水芽”。熊蕃的《宣和北苑貢茶錄》中稱：“至于水芽，則曠古未之聞也?！编嵖珊喚褪怯眠@“曠古未聞”的“銀絲水芽”精制出了這款新茶，因其茶品色白如雪，故名為“龍園勝雪”（也有文獻(xiàn)稱“龍團(tuán)勝雪”）。

御品中國茶

你所說的御品紅茶禮應(yīng)該是茶葉包裝吧! 目前的市場上很多通用的茶葉包裝禮盒都叫這個名字.主要 看里面的茶葉怎么樣,你可以看里面的小泡袋,一般就有茶葉品名和QS.

宮廷御用茶

郎世寧琺瑯彩瓷器的特點有：

1、皇家御用 珍罕稀有

琺瑯彩瓷是瓷器中的極品，是中國制瓷工藝發(fā)展到清代康熙、雍正、乾隆頂峰時期的產(chǎn)物，由于存世稀少近幾年拍賣價不斷飆升?，m瑯又名景泰藍(lán)，起源于元 朝時的古老京都，盛行于明朝景泰年間，因其色調(diào)以藍(lán)色為主，故稱為景泰藍(lán)。琺瑯彩瓷器是一種極名貴的宮廷御用瓷，產(chǎn)量極少，僅見于康、雍、乾三朝。清代所 有的瓷器都在景德鎮(zhèn)燒制，惟有琺瑯彩瓷器是在故宮內(nèi)造辦處燒制，是皇室御賞器，當(dāng)時都由景德鎮(zhèn)官窯精挑出最潔白細(xì)膩之瓷胎，再送往宮中造辦處，由如意館宮廷畫師再加繪琺瑯彩飾，在爐中以低溫?zé)?。所以，在歷代瓷器中，琺瑯彩瓷造價最貴，藝術(shù)水平最高，被喻為“官窯中的官窯”。

琺瑯器是13世紀(jì)由陸路傳入中國，在明代就有大量的掐絲琺瑯產(chǎn)品出現(xiàn)。而一種叫做銅胎畫琺瑯的器物，則是由歐洲傳教士或商人在清朝康熙年間從海上帶 入中國的。康熙皇帝對這些從遙遠(yuǎn)的法蘭西運(yùn)來的精美鮮亮的銅胎畫琺瑯器物非常喜愛。他邀請法國的畫琺瑯?biāo)嚾诉M(jìn)入內(nèi)廷造辦處，并要求他們傳授畫琺瑯的技藝。 意大利耶穌會士郎世寧于康熙五十四年來中國時就攜帶一批畫琺瑯器物作為贈禮。由于康熙時期銅料緊缺，康熙要求研制以瓷胎代替銅胎的畫琺瑯器。這項革新于康 熙三十五年初試成功。雍正七年，另一項革新得以完成，那就是雍正時期研制出了中國自己的琺瑯彩料，并起用了頂尖的宮廷畫師和文人官吏繪圖題詩。這使得雍正 一朝的琺瑯瓷器無論在瓷胎的制造和色彩的調(diào)和以及構(gòu)圖的藝術(shù)上都達(dá)到頂峰。乾隆時期，琺瑯顏料的研制更加細(xì)致多樣，紋飾圖樣和器物形制更加豐富，制作工藝 更加精巧別致。乾隆以后，則沒有了嚴(yán)格意義的琺瑯彩瓷器的宮廷制作。大體上講，康、雍、乾三代的琺瑯彩瓷器都具有鮮明的特點，非常明晰地反映了琺瑯彩瓷器 在中國的興起、發(fā)展到式微的過程。

2、細(xì)致秀雅 瓷中極品

康熙時期的琺瑯彩瓷器為素胎，所以必須用黃、胭脂紅等作地子，然后再繪制紋樣。其畫法也是從銅胎畫琺瑯移植而來。雍正時期則解決了高度白色釉上著色 繪畫的問題，并有了更細(xì)膩多樣的國產(chǎn)琺瑯顏料，造型雅致，構(gòu)圖清麗，極具藝術(shù)感。乾隆則是將琺瑯彩顏色發(fā)展到十幾種，并明顯受西方“洛可可”藝術(shù)風(fēng)格的影 響，器物造型多種多樣，紋飾構(gòu)圖繁復(fù)華美，繪制工藝極盡巧妙?？涤呵m瑯瓷器的共同點就是工藝極其精致，顏色沉著鮮亮，造型規(guī)整疏朗。

琺瑯彩瓷器在短短的百余年內(nèi)經(jīng)歷了創(chuàng)造但不完美的康熙時期，完美但數(shù)量極少的雍正時期，尚未發(fā)揮便失寵的乾隆時期三個階段。感慨著歷史是由當(dāng)權(quán)者個人情緒操縱的同時，更清醒地認(rèn)識到琺瑯彩瓷器的珍貴，特別是鼎盛的雍正時期所呈現(xiàn)的美輪美奐。

3、瓷中極品 瓷潤工細(xì)

琺瑯彩瓷的特點是瓷質(zhì)細(xì)潤，彩料凝重，色澤鮮艷亮麗，畫工精致。制作琺瑯彩瓷極度費(fèi)工，乾隆以后就銷聲匿跡了。

琺瑯彩瓷器可以說秉承了歷史上中國陶瓷發(fā)展以來的各種優(yōu)點，從拉坯、成型、畫工、用料、施釉、色彩、燒制的技術(shù)上幾乎是最精湛的。在乾隆時期出現(xiàn)了 很多極其優(yōu)秀的陶瓷作品，但琺瑯彩在制作程序和用料上是其他眾多品種無法比擬的。繪畫也成為琺瑯彩瓷的精華所在，畫工并非一般的窯工，而是皇宮里面頂尖的 專業(yè)畫師，所以這些器物可以代表當(dāng)時最高的藝術(shù)水平、最高的工藝水準(zhǔn)。

琺瑯彩瓷的繪畫是其精華所在?，m瑯彩瓷的胎、彩和造型終究逃不過同時期其他彩瓷的影子，而繪畫卻有它獨(dú)特的一面?，m瑯彩的繪畫大多出自宮廷御用紙絹 畫的畫稿。據(jù)記載，從康熙到乾隆畫供奉紙畫的名畫家眾多，其中最為著名的有王原祁、蔣廷錫、郎世寧、冷梅、唐岱、高其佩、袁江、董邦達(dá)、金廷標(biāo)、李世倬、 沈暉、袁瑛、王敬銘、錢維城等等。這些名畫家的畫稿被畫工精心地描繪于琺瑯彩瓷器上，形神兼?zhèn)?，各具不同的風(fēng)采。

4、琺瑯異彩 洋為中用

琺瑯彩瓷最突出的特點，是繪畫時是什么顏色，燒出來仍是什么顏色。施彩雖較薄，但看起來卻有凹凸不平的立體感，繪畫層次鮮明，色彩瑰麗，精美異常。 它采用中國畫的章法布局，勾勒填色、沒骨敷彩，并利用畫面中的空白，配以書法雋秀的題詩;詩的引首、句后還加以朱砂印章，成為集瓷、畫、詩、書、印于一身 的高雅藝術(shù)品?，m瑯彩瓷的用料，在康熙時期以進(jìn)口琺瑯料為主，雍正六年以后，隨著宮中自煉琺瑯料成功后，琺瑯彩瓷以其潔白細(xì)膩的胎質(zhì)、瑩潤如玉的釉面、明 快艷麗的色調(diào)，以及精湛絕倫的繪畫技巧，成為紫禁城內(nèi)皇帝、后妃們賞玩的御用瓷，在清宮內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷近百年，乾隆皇帝由此賜御旨庶民弗得一窺。

琺瑯彩瓷由于燒制成本昂貴，僅以康、雍、乾三朝為限?，m瑯彩瓷器胎白釉潤，色調(diào)明快，其精湛程度遠(yuǎn)非其他瓷器所能比。琺瑯彩繪的發(fā)展有各自的時代特點。康熙時候的琺瑯彩繪大都仿照銅胎畫琺瑯時的色彩圖案，施色勻凈是康熙琺瑯彩的最大特點。

雍正以花卉圖案居多，山水、人物也有。當(dāng)時尤為突出的是畫面上配以相呼應(yīng)的題詩。

鸞御宮茶茶飲

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宮廷御茶都有什么

就是御茶膳房的老馮。她是米小魚的親生父親，十幾年前因為愛而離開了米小魚母女，現(xiàn)在在皇宮的御茶膳房做小工。就是“五位大師”。也就是打敗御茶膳房尚膳蔡鶴亭師父邱六藝的人

宮廷御茶指的是什么茶

1、御用佛跳墻

佛跳墻應(yīng)該是最為知名的皇室御膳，但是清宮里邊的佛跳墻與大家熟知的可能有所不同。當(dāng)年佛跳墻傳入清宮后，由于南方菜的特點比較突出，并不能完全博得皇室的喜歡。于是御膳房管事令滿族廚師按照滿族飲食習(xí)慣對其加以改進(jìn)，在保留制作工藝的基礎(chǔ)上增添了滿皇族喜歡吃的鹿肉、飛禽等野味。經(jīng)過多次的調(diào)試改良，以十八種原料佐以皇宮秘制調(diào)和湯，最終佛跳墻成為了當(dāng)時皇帝最喜愛的菜肴之一。

2、黃燜魚翅

該菜肴以番邦進(jìn)貢的呂宋島魚翅為主料，佐以經(jīng)12小時慢火燉制的雞湯料理而成。清朝晚期，同治皇帝在位時，翰林院官僚譚宗浚父子因十分講究飲食而始創(chuàng)了著名的官菜—譚家菜，其中又以“黃燜魚翅”這道菜品最為知名。在當(dāng)時，誰家的菜做得好吃，就會敬奉到皇宮御膳房以取悅龍顏，“黃燜魚翅”就是這樣被吸收為清宮宮廷菜的。譚府當(dāng)年以食盒的形式將菜送進(jìn)御膳房，皇上品嘗后大加贊揚(yáng)，于是這道菜就被御膳廚師收錄進(jìn)了御膳菜單，流傳至今。

3、雍親王府燒鹿筋

梅花鹿筋作為主料，佐以白菜、枸杞、山雞以及老雞濃湯，這道菜為養(yǎng)生佳品，祛風(fēng)濕，還利腸胃。相傳雍正皇帝還是親王之時，最喜歡吃的就是鹿筋，他認(rèn)為男人尚武需要不斷的壯筋骨、補(bǔ)體力。于是親兵們就把山雞和鹿筋燉在一起，并配上白菜和山上野生枸杞，一起開懷暢飲。雍正繼承皇位后，御膳房廚師將此菜更加精細(xì)地處理后收入了菜單，由此成為宮廷一大名菜。

4、爆炒鳳舌

古代只有皇帝與皇后才擁有享用菜肴的資格。正宗的爆炒鳳舌食材用的是禾花雀舌，因為這種雀鳥數(shù)量十分稀少，有“天上人參”的稱譽(yù)，正宗的只供給最尊貴的帝后。此外的其他人吃到的鳳舌是用別的鳥雀舌頭制成?，F(xiàn)在由于人類的過度捕捉，禾花雀已經(jīng)瀕臨滅絕，不可能捕捉雀鳥再把雀舌取了做菜，人們吃到的爆炒鳳舌一般用的是鴿舌。一道正宗的皇宮“爆炒鳳舌”，恐怕得穿越到古代才能品嘗到了。

5、荷包里脊

大清宮中一道傳統(tǒng)菜肴，它始于清末，為清宮御膳房所創(chuàng)。在清代，王公大臣都隨身佩戴金黃錦緞做成的小囊，名曰“荷包”，用來裝錢狀物或是作為裝飾。上面用金絲花線繡有花鳥蟲魚圖案，色彩鮮艷，小巧玲瓏。一天，一位有心的御廚便照著荷包的樣子，用豬里脊肉、香菇、玉蘭片和蛋皮等原料，制作了一只形似荷包袋的菜肴。這道宮廷膳食一出，便在宮內(nèi)非常之受歡迎，因狀如荷包，便取名“荷包里脊”。

6、櫻桃肉

清宮名菜，據(jù)《御香縹緲錄》記載，慈禧太后年輕時最愛吃清燉肥鴨、燒豬肉皮，也叫做“響鈴”。到了暮年，櫻桃肉便奪了“響鈴”的位置，一躍成為慈禧特別中意的一道菜肴。那時御廚烹制這道菜是用豬肉切塊調(diào)味，佐以新鮮櫻桃，故名“櫻桃肉”。這道菜在清宮盛行了幾十年，到宣統(tǒng)帝時，開始流傳于民間。直至今日，櫻桃肉仍為江蘇地區(qū)名菜，但已沒有了櫻桃，僅用小塊紅燒豬肉象征性地來代替。

櫻桃肉是一道江蘇省蘇州市的傳統(tǒng)名菜之一，屬于蘇菜系。始創(chuàng)于江蘇，清乾隆年間傳入宮中，山藥酒櫻桃肉被記錄進(jìn)清《御茶膳房檔》，特點色澤櫻紅，光亮悅目，酥爛肥美。其顏色紅亮，形態(tài)圓小，皮軟味甜咸，富油脂，是上佳的下酒菜和下飯菜。櫻桃肉是最起碼的條件是色誘，如肉面要切得如櫻桃般大小，排列整齊，色澤也應(yīng)像櫻桃般鮮艷透紅、亮麗誘人。另外，川菜，東北菜有同名菜肴，做法不同。

7、百鳥朝鳳

清代乾隆年間的宮廷菜，曾在慈禧太后六十大壽上桌作為吉祥菜。該菜肴造型奇特，口感鮮美，慈禧對其贊口不絕。據(jù)說，當(dāng)時慈禧太后壽宴前夕，大報恩寺里許多珍禽異獸在上空來回盤旋，百鳥齊鳴，充滿了熱鬧和吉祥的氣氛，引來過往行人的駐足觀賞。這事兒一傳十，十傳百，光緒皇帝知道了，便想方設(shè)法令御膳大廚做出這道菜。百鳥朝鳳后來演變成為京菜、蘇菜以及粵菜當(dāng)中的代表性菜品。

百鳥朝鳳是一道色香味俱全的名肴，屬于湘菜系。主要食材是嫩雞和豬肉，主要烹飪工藝是燉。成品形如百鳥朝鳳，色澤鮮艷、雞爛脫骨、滋味香醇。百鳥朝鳳是一道傳統(tǒng)湘菜，象征歡聚一堂，其樂融融。百鳥朝鳳成品出一道雞身隆起，雞蛋和白菜心浮現(xiàn)于整雞周圍的形同百鳥朝鳳的美味佳肴。

8、清燉肥鴨

自唐代起，歷代的帝王將相都極好吃鴨，宮中擺宴必備全鴨，清代慈禧太后最喜歡吃的便是清燉肥鴨。清代宮廷御膳房燉鴨方法與眾不同。洗凈的鴨子加以調(diào)味，然后裝在瓷罐里蓋緊，用文火連蒸3天。

這樣鴨肉就完全酥爛，只用筷子便可以輕易夾起。慈禧太后吃的時候，大都夾鴨皮吃，因為那鴨皮才是清燉肥鴨最可口的部分。后來這款菜成為“滿漢全席”中的一道大菜，直至大清末代皇帝溥儀時改名“三鮮鴨子”，開始在各地菜館流行。

9、雞里蹦

清宮名菜，康熙帝的時候聞名。據(jù)記載，有一年康熙皇帝御舟停泊在保定府安州白洋淀郭里口行宮。保定官府名廚，用家養(yǎng)雛雞宰殺，加白洋淀新鮮蝦仁，佐以槐茂甜面醬，炒制一道菜獻(xiàn)上，康熙食此菜后，感覺既有雞肉之鮮香，又有蝦仁之脆嫩，更覺醬味唇齒留香，便喚上廚師，問是何菜。

廚師情急之中，想到做菜時的鮮蝦蹦躍之形，便答道：雞里蹦?？滴跻宦?，龍顏大悅，贊口不絕。此菜以白洋淀特產(chǎn)大青蝦及家養(yǎng)雛雞為主料，保定廚師在清前期大膽嘗新，兩鮮并舉，甜咸醇香、營養(yǎng)豐富。

10、桂花魚翅

據(jù)史冊記載，慈禧太后酷愛桂花，在頤和園中廣為種植，花開之時，滿園飄香、景色怡人。直隸總督榮祿命官廚仿桂花之形之色創(chuàng)制出桂花魚翅、桂花干貝等菜以示對朝廷效忠。桂花魚翅色澤淡黃、形似桂花、鮮咸醇香、松軟可口。

此菜在直隸總督署東花廳中秋佳節(jié)團(tuán)圓盛宴上受到了總督榮祿及家眷的好評。光緒二十七年、光緒二十九年，慈禧太后兩次過保定據(jù)說曾品嘗此菜，也是滿齒留香、盛贊不絕。

宮廷御茶茶葉有哪些

御茶膳房，老字號，專業(yè)，講究。因為它材料比較好，其次人工成本也比較高啊，點心師們的繼承和發(fā)展，點心的品種是越來越多，例如：包、餃、糕、團(tuán)、卷、餅、酥等。

在通過點心師們的創(chuàng)作，它們基本形態(tài)也豐富多彩，造型逼真，例如：幾何形、象形、自然形等等。