大紅袍茶葉的保質(zhì)期(大紅袍茶葉的保質(zhì)期18個(gè)月過(guò)了可以喝嗎)
大紅袍茶葉的保質(zhì)期18個(gè)月過(guò)了可以喝嗎
這要看你的包裝和儲(chǔ)存了??梢源蜷_(kāi)來(lái)放在泡杯里聞下,如果沒(méi)有霉味都是可以喝的。大紅袍的保質(zhì)期都很長(zhǎng),設(shè)一定的時(shí)間是告訴你在這時(shí)間以前喝會(huì)更好喝,還有過(guò)了這段時(shí)間不是說(shuō)不能喝,像我們大茶廠更多是要拿出來(lái)復(fù)焙再封存。
沒(méi)事的,盡管喝。陳越久,茶湯越滑,越醇厚。但條件是要保管好,還得是足火的茶。
大紅袍茶葉有保質(zhì)期限嗎
大紅袍有沒(méi)有保質(zhì)期。在我們?nèi)ベ?gòu)買(mǎi)任何茶葉的時(shí)候,很多朋友們十之八久經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣一句話:某某茶葉的是不是存放得年份越長(zhǎng)久,它的價(jià)值也就會(huì)越高,放個(gè)十年八年它也不會(huì)壞,反而會(huì)越來(lái)越好喝。經(jīng)過(guò)一些觀察后,原來(lái)探出事情的真實(shí)情況,其實(shí)并不是像上面描述的那種情況,假如我們購(gòu)買(mǎi)的某一種茶葉,然后將它放置十年八載,此茶葉會(huì)因?yàn)樵谀承┑胤绞艹睗窕蛘咭驗(yàn)槟承〇|西的味道被混入異味而讓茶本來(lái)特有的香味遭受折扣。情況較輕者只是口味上有差異,但如果情況較重的話,茶葉還會(huì)因?yàn)槭艹倍蛊浒l(fā)霉,這和其它食品沒(méi)有什么本質(zhì)上的區(qū)別,如果出現(xiàn)這樣的情況,建議大家將其丟棄,不要再繼續(xù)使用了。所以說(shuō)其實(shí)茶葉本身并不是沒(méi)有保質(zhì)期,也正因?yàn)槿绱?,目前?guó)家仍以食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)為大紅袍茶葉制定了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)其保質(zhì)期也做出了很大的限定。大紅袍保質(zhì)期也將按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格操作,在包裝外側(cè)明確標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的時(shí)間。當(dāng)然,一般來(lái)說(shuō),大紅袍保質(zhì)期。包裝上會(huì)給出三到五年的時(shí)限,如果不中途給予拆封,或者在生活習(xí)慣上養(yǎng)成一個(gè)良好的習(xí)慣,比如,在沏茶時(shí),千萬(wàn)別用手去抓,因?yàn)槭稚嫌泻芏嗉?xì)菌,長(zhǎng)期不再使用的話會(huì)導(dǎo)制細(xì)菌感染,如可以選用湯匙等餐具來(lái)對(duì)茶葉進(jìn)行拾取。這種做的目標(biāo)的最終還是可以延長(zhǎng)茶葉有效期的,大家一定要注意飲用,如果一旦發(fā)現(xiàn)茶的口感及其表面有發(fā)霉的現(xiàn)象,一定要停止飲用,以防給身體帶來(lái)不適感。
大紅袍茶葉多久過(guò)期
過(guò)期的大紅袍茶葉盡量不要喝。
大紅袍此類(lèi)的烏龍茶保存期限為2年左右,超過(guò)這個(gè)時(shí)間段基本就是過(guò)期茶葉。
而影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等方面;如果存放方法得當(dāng),降低或消除以上因素,則茶葉可延長(zhǎng)保存時(shí)間而不變質(zhì);相反,如果保存溫度增加或沒(méi)有封閉那么茶葉過(guò)期時(shí)間就大大縮短,所以茶葉多久過(guò)期的前提是保存,然后才是各類(lèi)茶的保存期限。
烏龍茶本身比較干燥,如果存放不當(dāng),很容易吸水受潮,這種茶葉變質(zhì)會(huì)比較快,茶葉的性質(zhì)發(fā)生了改變,那么過(guò)期變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。
放久的茶葉如何處理:
首先確認(rèn)茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,可當(dāng)植物之肥料。
茶干若有茶菁味或雜味,可請(qǐng)專(zhuān)業(yè)焙茶師父或茶行代為處理,若只有一點(diǎn)陳味、舊味,可利用沖泡法來(lái)解決。
1、水的溫度要高,最好是沸水,第一泡時(shí)間較平常久一點(diǎn),然后倒掉不喝,第二泡起時(shí)間比平??煲槐?,快沖快泡,盡可能趁熱喝。
2、降低水溫幾度,時(shí)間照正常沖泡法,如此可避免茶湯之苦澀味。
3、最好改成大壺泡,可使用壺娘,降低茶葉比例,口感會(huì)好一點(diǎn)。
大紅袍茶葉過(guò)期三年還能喝嗎
最好以茶葉外包裝上的保質(zhì)期為準(zhǔn),過(guò)期了的話不建議喝了。一般來(lái)說(shuō),大紅袍的保質(zhì)期在18個(gè)月。即便密封完好,保存得當(dāng),頂多可以放個(gè)四五年。即便沒(méi)有發(fā)潮變質(zhì),口感與香氣也已經(jīng)大不如前了,十分清淡。不過(guò),如果你舍不得扔掉,可以拆封后泡一點(diǎn)嘗嘗,只要茶沒(méi)變質(zhì)還是可以喝的。
大紅袍茶葉保質(zhì)期過(guò)了能喝嗎
首先你把茶倒在盤(pán)子里,聞下味道,
如果酸了就不能喝
如果沒(méi)酸,看下顏色,黑色(有些偏向黃色),說(shuō)明是高火(中高火),說(shuō)明這款茶在干燥的情況下保質(zhì)期無(wú)限,越存越經(jīng)典,有些人專(zhuān)門(mén)找這些陳年大紅袍喝呢。
如果沒(méi)酸,看下顏色,黑色(有些偏向綠色),說(shuō)明是低火(中低火),那么茶在干燥處存放,沒(méi)有發(fā)酸的情況下,1年內(nèi)可以喝,第二年不建議喝
另外講點(diǎn)行話,如果你發(fā)覺(jué)茶不行了,你可以用機(jī)器焙火,重新復(fù)焙,如果茶葉發(fā)酸嚴(yán)重,建議你往中高或者高火焙,焙8個(gè)小時(shí)
茶葉有保質(zhì)期嗎?放久了還可以喝嗎大紅袍保質(zhì)期是多久?
一般而言,包裝好的大紅袍,保質(zhì)期以包裝上的日期為準(zhǔn),一般為一年以上,如果包裝得嚴(yán)的話,最多可以放到4到5年。
大紅袍茶葉吸附性強(qiáng),又易吸收異味,在加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)在加工而形成的,所以較不穩(wěn)定,極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì),因此建議在保存拆封過(guò)的茶葉時(shí)使用以下幾種方法:1.利用干燥箱貯存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中貯存不會(huì)潮濕或氧化。
2.利用熱水瓶貯存:將熱水瓶整理干凈,再將要貯存存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。
3.利用冰箱貯存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味,更不能保存茶葉以外的東西。
4.利用罐子貯存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)貯存。大紅袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐,因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。
大紅袍茶葉能保存幾年
大紅袍非得給個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的話,那就是3年。萊垍頭條
但是你儲(chǔ)存得當(dāng),多少年都行。大紅袍還是隔年茶最好。時(shí)間越久香氣肯定不足,但內(nèi)質(zhì)不好說(shuō)。俗語(yǔ)講,茶葉10年是藥。喝的時(shí)候是另外一種滋味。萊垍頭條
大紅袍保質(zhì)期18個(gè)月過(guò)了還能喝嗎
12年的大紅袍不變質(zhì)的話可以喝
對(duì)于12年的大紅袍還能喝嗎,最好以茶葉外包裝上的保質(zhì)期為準(zhǔn),過(guò)期了的話不建議喝了。一般來(lái)說(shuō),大紅袍的保質(zhì)期在18個(gè)月。即便密封完好,保存得當(dāng),頂多可以放個(gè)四五年。12年的大紅袍,即便沒(méi)有發(fā)潮變質(zhì),口感與香氣也已經(jīng)大不如前了,十分清淡。不過(guò),如果你舍不得扔掉,可以拆封后泡一點(diǎn)嘗嘗,只要茶沒(méi)變質(zhì)還是可以喝的。
大紅袍屬于比較“嫩”的茶,不太適合收藏,過(guò)期的大紅袍容易變質(zhì)。一旦大紅袍聞起來(lái)有酸味,或者喝起來(lái)酸澀,干茶摸起來(lái)感覺(jué)有水分,都說(shuō)明變質(zhì)了,最好不要再喝。
如果大紅袍沒(méi)有發(fā)酸,可以再觀察一下它的色澤。對(duì)于黑色偏黃的茶葉,這種大紅袍屬于中高或高焙火的茶,沒(méi)有變質(zhì)的情況下,開(kāi)封后可以長(zhǎng)期存放,陳年大紅袍的口感獨(dú)具醇香。
大紅袍茶葉的保質(zhì)期18個(gè)月過(guò)了可以喝嗎有毒嗎
小罐茶大紅袍能存1-5年!由于發(fā)酵程度和焙火程度的不同,大紅袍可以分為清香型大紅袍和陳年大紅袍;清香型大紅袍最多存放一年,最好還是以外包裝上保質(zhì)期為準(zhǔn);陳年大紅袍可以存放兩到三年,存放得比較仔細(xì)的話能達(dá)到四到五年的保質(zhì)期。大紅袍具有很強(qiáng)的吸濕性,所以在保存大紅袍的時(shí)候一定要注意防潮、防異味
大紅袍能保存多久?大紅袍過(guò)期還可以喝嗎
算過(guò)期了
大紅袍屬于烏龍茶,經(jīng)發(fā)酵烘焙而成。其保質(zhì)期長(zhǎng)短與焙火程度高低有關(guān),焙火程度高的大紅袍,保質(zhì)期一般為3-5年。而焙火程度低的大紅袍,最好在半年內(nèi)喝完,否則會(huì)出現(xiàn)返青現(xiàn)象。
從外觀上通過(guò)肉眼判斷茶葉是否發(fā)霉,或出現(xiàn)返青現(xiàn)象。一般清香型的大紅袍,保質(zhì)期較短。
一般茶葉包裝上都會(huì)印有保質(zhì)期,飲用前可以先觀察是否已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期。若是散裝的大紅袍建議最好在半年內(nèi)喝完。
