重慶茶產(chǎn)業(yè)

當(dāng)數(shù)重慶老蔭茶。老蔭茶是一種樹葉，并非正規(guī)的茶葉，在川渝兩地一帶較多，多生長在高山密林之間，其樹大而葉茂，葉子比一般茶葉厚、大，枝可入藥作清熱解毒用。沸煮后，茶汁變成了紅褐色，卻能生津解渴。以前城市農(nóng)村都比較多，特別是路邊茶攤，相當(dāng)解渴。

重慶茶產(chǎn)業(yè)分析

大家知道重慶的七大特色產(chǎn)業(yè)是哪些嗎？柑橘、生態(tài)漁業(yè)、草食牲畜、茶葉、榨菜、中藥材、調(diào)味品，這七項產(chǎn)業(yè)就是重慶大力發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。

從屬性上來看，這些特色產(chǎn)業(yè)都屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品范疇，與大家的日常生活密切相關(guān)。以下，咱們分條來說。

柑橘

重慶有著悠久的柑橘種植歷史，而且在全市多個區(qū)縣都有分布。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，重慶全市柑橘年產(chǎn)值已達(dá)300億元，有著名的奉節(jié)臍橙、忠州夏橙、長壽沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地——三峽庫區(qū)，還單獨組建了三峽柑橘集團(tuán)，凝聚資源謀求發(fā)展。

生態(tài)漁業(yè)

重慶境內(nèi)有長江、嘉陵江等多條江河，因此水產(chǎn)豐富，同時，重慶人也特別喜歡吃魚，創(chuàng)造出了大量以魚為原料的美食。潼南太安魚、三溪口豆腐魚、江津酸菜魚、綦江北渡魚、萬州烤魚……光是聽著這些名字，就讓人口水直流。重慶的生態(tài)漁業(yè)年產(chǎn)值也已經(jīng)超過180億元。

草食牲畜

牲畜養(yǎng)殖也是重慶的重點產(chǎn)業(yè)之一，主要有牛、羊、豬等牲畜。非常知名的榮昌豬就是其中的典型，此外還包括大足黑山羊、豐都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黃牛等等。根據(jù)稍早一些的數(shù)據(jù)，重慶的草食牲畜產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)值也已經(jīng)突破300億元。

茶葉

這可能是很多人沒有特別注意到的一項產(chǎn)業(yè)，其實，重慶也有著悠久的茶葉種植歷史。同時，全市多個區(qū)縣都在重點發(fā)展茶葉種植，目前整體年產(chǎn)值達(dá)到100億元。比較知名的有永川秀芽、巴南銀針、南川大樹茶，相對而言，重慶的茶葉還有著更大的發(fā)展空間和潛力。

榨菜

提到榨菜，大家多半都會想到涪陵榨菜，這也是重慶乃至全國都非常知名的品牌。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，僅僅涪陵榨菜，其年產(chǎn)值就已經(jīng)達(dá)到了120億元。除了涪陵榨菜，重慶的榨菜產(chǎn)業(yè)還有很多其他的品牌，包括萬州的魚泉榨菜、綦江趕水蘿卜干、大足冬菜、武隆鴨江老咸菜等等。

中藥材

可能大家不知道，我們?nèi)粘７玫暮芏嘀兴幉?，其實都是重慶本地種植的。因為重慶的地形多樣，所以擁有多變的環(huán)境，可以適應(yīng)不同中藥材的生長。重慶的主要中藥材包括巫溪的黨參、天麻，巫山的廟黨，開縣的木香，石柱的黃連，酉陽的青蒿，秀山的山銀花。中藥材作為重要的經(jīng)濟(jì)作物，其年產(chǎn)值也達(dá)到了480億元。

調(diào)味品

調(diào)味品，對于大家來說，是每天都會接觸到的。重慶多個區(qū)縣都有自己的獨特調(diào)味品，包括新鮮的農(nóng)產(chǎn)品以及釀造制品。比如江津就有醬油和食醋釀造，同時也是重要的花椒產(chǎn)地。

石柱的辣椒，榮昌的生姜，云陽的蔥花都是非常具有特色的調(diào)味品，受到大家的青睞。目前，重慶調(diào)味品的年產(chǎn)值也已經(jīng)超過100億元。

從這七大產(chǎn)業(yè)來看，每一項都和我們的生活密切相關(guān)，它們也全都是可以食用的。作為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要途徑，很多產(chǎn)業(yè)都成為了當(dāng)?shù)氐闹匾?jīng)濟(jì)支柱，帶動了當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。

重慶茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會

春季時間：2022年5月6-9日

秋季時間：2022年10月28-31日

展覽地點：上海世博展覽館（浦東博成路850號）

批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會

主辦單位：上海國際茶業(yè)交易博覽會聯(lián)盟會

執(zhí)行承辦：上海申貿(mào)展覽有限公司

中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會（以下簡稱北京茶博會）創(chuàng)辦于2011年。十余年來，茶博會秉承“專業(yè)、務(wù)實、創(chuàng)新”的辦展理念，影響力與日俱增，成長為北方最具影響力的茶展。

第13屆中國（北京）國際茶業(yè)及茶藝博覽會于2021年4月23-26日在全國農(nóng)業(yè)展覽館1.3.11號館舉辦，第13屆茶博會以“茶潤春色、萬象更新”為主題，展出面積達(dá)26000平米，1300個標(biāo)準(zhǔn)展位。

重慶茶產(chǎn)業(yè)博覽會展會背景

不知道你問這個問題中的多不多什么意思，反正在重慶買茶葉很方便。比較大的有以下幾個：

目前的茶葉專業(yè)批發(fā)市場有5個。

南橋寺茶葉批發(fā)市場

重慶南橋寺茶葉批發(fā)市場是重慶最老牌的茶葉專業(yè)市場，地點位于重慶市江北區(qū)南橋寺，2005年由重慶市政府正式批準(zhǔn)成立，市場經(jīng)營面積約2.8萬平方米。

南橋寺茶葉批發(fā)市場的茶文化氣息濃厚。在這里，茶文化元素貫穿各個街區(qū)，文化主題雕塑、茶文化小品、文化石、茶花、茶樹遍布其間，形成了獨具茶文化特色的城市干道景觀帶

以重慶恒康茶葉市場為核心的原有商業(yè)形態(tài)規(guī)劃為7大街區(qū)，匯聚眾多知名茶葉、茶具等品牌商家近300戶，經(jīng)營茶產(chǎn)品數(shù)萬種。

南橋寺茶葉批發(fā)市場設(shè)有名優(yōu)茶產(chǎn)品展示交易區(qū)、西南第一茶街休閑區(qū)、茶文化博物館展示區(qū)、茶文化信息交流區(qū)、茶葉權(quán)威機(jī)構(gòu)服務(wù)區(qū)等多個配套設(shè)施區(qū)域。

京閩茶葉市場

同樣位于江北區(qū)的還有重慶京閩茶葉市場，地址在重慶江北大石壩九村，緊臨盤溪批發(fā)市場群，總經(jīng)營面積3萬平米。

京閩茶葉市場是一家定位為匯集世界茶品牌、面向全球客商的大型高端茶城，匯聚了中國茶行業(yè)的眾多品牌商家，并配備有完善的倉庫、冷庫等專業(yè)設(shè)施。被譽(yù)為重慶乃至西部地區(qū)茶葉市場的嶄新標(biāo)桿。

天月茶城

天月茶城位于重慶觀音橋商圈旁北濱路金源時代購物中心，占地面積2.1萬余平方米，是西南地區(qū)最具影響力的大型綜合茶城之一。

天月茶城經(jīng)營品類豐富，廣泛涉及茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域，包括中高端名茶、茶器茶具、古典茶家具、茶藝裝飾品等等多種主題店鋪。天月茶城全面覆蓋中高低端茶類消費市場，已成為重慶規(guī)模最大、最具實力的大型專業(yè)茶產(chǎn)品綜合體，是重慶廣大市民購茶首選。

天月茶城全面整合高端零售、集團(tuán)采購、大宗批發(fā)等多種業(yè)態(tài)，擁有舒適便捷的大型一站式購物中心，物美價廉的原產(chǎn)地直銷廠家，同時匯聚了國內(nèi)及重慶本地眾多行業(yè)知名品牌及5000平方米天月自營茶超市。

石生國際茶城

石生國際茶城位于重慶巴國城內(nèi)，于2010 年開業(yè)迎客，茶城建筑面積5萬平方米，總投資2億元。茶城共有5層，1—2層經(jīng)營茶葉，3層經(jīng)營茶具、茶工藝品等，擁有500家經(jīng)營商鋪。

茶城定位為集產(chǎn)品銷售、文化活動、行業(yè)培訓(xùn)、展示展覽于一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉流通平臺。在重慶石生國際茶城，大部分產(chǎn)品由原產(chǎn)地廠商設(shè)店直銷。重慶本地的名優(yōu)茶如滴翠劍名、永川秀芽、巴南銀針、正清和綠茶等均有銷售。

盤溪茶葉批發(fā)市場

盤溪茶葉批發(fā)市場位于重慶盤溪路盤溪農(nóng)產(chǎn)品市場。市場內(nèi)，各種茶葉齊全，鐵觀音，碧螺春，竹葉青，秀芽，普洱，紅茶，花茶，綠茶，茶具，茶點，應(yīng)有盡有，不管是茶葉種類、價格與質(zhì)量都算是重慶最實在的。

重慶茶產(chǎn)業(yè)博覽會

重慶茶館一般是用沱茶（重慶沱茶）、老鷹茶等制作或泡制，除此之外也有部分茉莉花茶、綠茶等，沱茶是重慶的代表茶，同時也有云南沱茶較多，而老鷹茶更是重慶茶館里不可缺少的茶葉，如今重慶保留了些老茶館，主要提供飲茶、休閑等服務(wù)。

有壩壩茶的簡樸，卻無喧囂之苦；

有茶館的雅致，卻無做作的尷尬。

這就是重慶蓋茶館給我的印象。

重慶茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長

重慶市茶葉協(xié)會是民間組織。

重慶茶產(chǎn)業(yè)對口支援鄉(xiāng)村振興

簡介：重慶西農(nóng)茶葉有限公司（原西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實驗茶廠）是以西南大學(xué)茶葉研究所和食品科學(xué)學(xué)院的專家和學(xué)者為技術(shù)依托，以西南大學(xué)資產(chǎn)經(jīng)營有限公司為經(jīng)濟(jì)支撐，組建而成的集產(chǎn)、學(xué)、研的高?？萍计髽I(yè)。

充分利用高校雄厚的專業(yè)知識和科研成果為技術(shù)引導(dǎo)，在茶樹栽培育種、病蟲害防治、茶葉化學(xué)、茶葉加工及審評檢驗等多領(lǐng)域卓有成效。法定代表人：周一六 成立時間：2011-12-08 注冊資本：390萬人民幣 工商注冊號：500109000039101 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(法人獨資) 公司地址：重慶市北碚區(qū)天生路216號（西南大學(xué)內(nèi)）

重慶茶產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)數(shù)量

因為，重慶麗晶酒店以茶文化著名。

重慶麗晶酒店推出的國寶文物午茶宴，古樸的九宮格，國風(fēng)的糕點，簡直就是美學(xué)盛宴。

在重慶麗晶酒店，和常見的下午茶環(huán)境不同，這里裝修風(fēng)格偏中式風(fēng)，整個環(huán)境是沉穩(wěn)中又帶著高雅，落地窗外遍布的竹子與潺潺流水更是增添了幾分意境。

重慶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況

如今重慶的茶館已遍地生花，這些地方不僅可以喝茶小憩，而且也是拍照的好地方。隨手一拍都是一組大片。

類型一，經(jīng)久不衰的老茶館

重慶的老茶館，充滿了市井氣和江湖氣。

1、長亭茶園，擁有百年歷史的老茶館?！伴L亭茶園” 始建于上世紀(jì)20年代，也是重慶歷史最悠久的老茶館之一。當(dāng)年曾是斯文風(fēng)雅者常去的場所，老舍、曹禺等名人也都曾在這里留下足跡。

2、翰林茶園，隱于磁器口的老茶館。翰林茶園隱于繁華的磁器口古鎮(zhèn)，在歷史的建筑里鬧中取靜。

3、神仙茶館，感受最市井的山城生活，神仙茶館位于厚慈街，這里曾是水陸交通要地。在不大的店面里，匯聚了最地道的味道。

類型二，最有格調(diào)的茶文化體驗館。在重慶，茶文化是一種浸潤，也是一種精神滲透。 思緒與緣分，總能在茶里浸潤，散漫開來。

4、白鷺原茶藝館，融大氣和精致于一體。白鷺原內(nèi)雕梁畫棟、大氣精致。一跨進(jìn)茶館的木制門欄，便恍如踏入世外桃源。

5、嶺上壹號茶社，，俯瞰重慶江景的好去處。嶺上壹號茶社，單聽名字就充滿著幽雅別致。這家茶社位于鵝嶺公園文創(chuàng)公園的至高點，可以俯瞰嘉陵江的美麗風(fēng)景。

6、茶掌柜，獨具特色的復(fù)古式建筑。茶掌柜位于鎏嘉碼頭商業(yè)街區(qū)，店內(nèi)仿古裝修，古樸而不呆板，精致而不纖細(xì)，大氣而不浮華。

類型三，交通便利的人氣茶飲店。如今有很多人講求效率、方便，不愿沖泡茶葉、傾倒茶渣，快餐式茶飲恰好滿足了人們的需要。

7、奈雪の茶，面包配茶飲的首選。這是一家網(wǎng)紅茶飲店，就開萬象城。店內(nèi)布局自然溫馨，都營造一種慢生活的氣氛。

8、素匠·泰茶，主打新鮮健康的新式茶飲。素匠·泰茶位于時代天街。它雖是一家泰式茶飲店，卻根據(jù)中國人飲食習(xí)慣進(jìn)行了稍加改良，不用擔(dān)心泰式奶茶甜得發(fā)膩的問題。

重慶茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展文件

茶園新城的建設(shè)是重慶城市建設(shè)的戰(zhàn)略，絕對是高規(guī)格規(guī)劃的。

像重慶工商大學(xué)茶園校區(qū)已經(jīng)落戶那里了，占地1200畝