茶葉水煮飯的功效與禁忌

有水垢的水也是能做飯的。有水垢的水并不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來好多麻煩，比如用水器具上結(jié)水垢以及肥皂和清潔劑的洗滌效率降低等。

用硬水烹調(diào)魚肉或蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價值。

用有水垢的水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值，用硬水做豆腐不僅會使產(chǎn)量降低，而且影響豆腐的營養(yǎng)成分。

茶葉水煮米飯的壞處

燒久了會出現(xiàn)兩個情況：

1、茶水很苦，可以喝。由于是一下子煮得很透，所以再加水的話，只會使茶味更淡了。

2、煮茶的容器里會出現(xiàn)較深的茶垢，不容易洗滌。因此，建議還是燒水泡茶，喝了再加開水，使茶味能夠慢慢泡出來。所以茶煮久了最好不要多喝。

茶葉水能煮飯嗎

先注水，注水前先將煮茶器從底座裝置里取出，經(jīng)過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)，注水后將蓋子蓋好。

打開開關(guān)鈕，將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。

機座裝置插頭可繼續(xù)與插座連接。

將電源開頭鈕推開，指示燈亮起。

加熱器開始煮，關(guān)掉電源，當水煮沸時，用手關(guān)掉電源，將電源開關(guān)關(guān)掉即可。

茶葉水煮飯的功效與禁忌圖片

其實很多的，比如普洱、生茶煮出來的飯的味道很清香，綠茶去煮飯則可以抗癌。這個要看個人喜好，我最推薦紅茶，紅茶煮飯的味道很香的！

用茶葉水煮飯的功效

直接用自來水煮米飯　　米飯是傳統(tǒng)的主食之一，很多人喜歡直接用自來水來煮米飯，其實這種做法不好。 　　未燒開的自來水含有較多的氯氣，在煮飯過程中，水中的氯會破壞米中的維生素B1，使米飯的營養(yǎng)機制大為降低。如果用已燒開的水煮飯，由于氯氣已隨者蒸汽揮發(fā)掉了，因而可以較少維生素B1的損失。 　　用茶水煮飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、清口、助消化的好處。做法很簡單，把做飯的水換成泡好的茶水就行了，不過記得用綠茶，而且不要茶葉太多了，否則茶葉的味道蓋過了米飯本身的香味就適得其反了。

煮飯放茶葉好吃嗎

可以。但需注意以下四點

第一：切不可用發(fā)霉的茶葉來泡水煮飯。否則不但達不到保健的作用，反而會對身體有害。

第二：切不可用隔夜的茶水來煮飯。一般在做茶水煮飯時應(yīng)用新泡的茶水來做，最好不要用殘茶水，更不能用隔夜的茶水來煮飯，否則就不是養(yǎng)生，而是破壞健康了。

第三：不宜用太濃的茶水來煮飯。因為茶水中富含鞣質(zhì)，而其會影響大米中營養(yǎng)成分的吸收，所以，在用茶水煮飯時要將茶水稀釋，以防茶水過濃鞣質(zhì)含量過高。

第四：不宜用過熱的茶水來煮飯。水溫過高會破壞大米的營養(yǎng)成分，所以在用茶水煮飯時，應(yīng)將泡好的茶水放溫，兌水稀釋后再加入米中來蒸。

茶水煮飯壞處

用不銹鋼水壺煮茶水沒有害處。

不銹鋼是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。高溫下不銹鋼仍能保持其優(yōu)良的物理機械性能，加熱后并不會釋放有害金屬離子，不會跟茶葉中的任何成分起反應(yīng)。

茶水可以用來煮飯嗎

白茶能燜飯。

白茶的誕生最簡單，保持著一種自然天性。用最自然的白茶以最簡單的手法烹煮同樣“純潔”的大米正相宜，在白茶沁潤下米釋放出全部精髓，米香交織著茶香彌漫在居室之間。

　　很多美妙在于細品，細細咀嚼做好的白茶米飯，感受齒頰間清香與香甜柔軟的交融，一碗飯也成了可以獨自精彩的主角，成為心頭的“床前明月光”