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茶葉小清新的功效(小茶的功效與作用)

來源:www.cnjsshop.com   時(shí)間:2022-10-29 07:36   點(diǎn)擊:329   編輯:niming   手機(jī)版

小茶的功效與作用

一、綠茶類

綠茶加工一般經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工序,屬不發(fā)酵茶,其關(guān)鍵性的加工工序是“殺青”,總的品質(zhì)特點(diǎn)是清(綠)湯綠葉。根據(jù)殺青方式和最后的干燥方式,分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶四類。

綠茶原料的特點(diǎn):綠茶原料以嫩芽嫩葉為主。

綠茶有大宗綠茶和名優(yōu)綠茶之分。大宗綠茶是指除名優(yōu)綠茶以外的炒青、烘青、曬青等普通綠茶,大多是以機(jī)械制造,產(chǎn)量較大,品質(zhì)以中、低檔為主,大宗綠茶要求鮮葉嫩度適中,一般以采一芽二葉為主,也采一芽三葉和幼嫩的對夾葉,這種采摘標(biāo)準(zhǔn),茶葉品質(zhì)較好,產(chǎn)量較高,經(jīng)濟(jì)效益也不差,是我國目前最普遍采用的采摘標(biāo)準(zhǔn)。

名優(yōu)綠茶是指造型有特色,內(nèi)質(zhì)香味獨(dú)特,品質(zhì)優(yōu)異的綠茶。一般以手工制造,產(chǎn)量相對較低,對鮮葉嫩度要求很高,一般是采摘茶芽和一芽一葉,以及一芽二葉初展的新梢,前人稱采“旗槍”“蓮心”茶,指的就是這個(gè)意思。這樣的采摘標(biāo)準(zhǔn),花功夫,產(chǎn)量不多,季節(jié)性強(qiáng),大多在春茶前期采摘。

顏色上,干茶以綠色為主,根據(jù)環(huán)境,地理位置的不同,茶葉的顏色有所不同,大致有碧綠、翠綠、黃綠等。

綠茶的香氣為清新的蔬菜香,根據(jù)品種的不同,茶葉的香氣也有所不同。湯色是以綠色為主,黃色為輔,滋味淡微苦。

綠茶的營養(yǎng):綠茶較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),其中茶多酚、咖啡堿,保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。而最新的科學(xué)研究結(jié)果也表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及,特別適合年輕人、電腦工作者、吸煙飲酒的人飲用。

二、黃茶類

黃茶加工一般經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、悶黃、干燥等工序,屬后發(fā)酵茶??偟钠焚|(zhì)特點(diǎn)是黃湯黃葉,如廣東大葉青、四川蒙頂黃芽、莫干黃芽、湖南君山銀針等。根據(jù)原料嫩度和大小的不同分為黃芽茶、黃大茶和黃小茶。

黃茶原料為帶有茸毛的芽頭、芽或芽葉制成。干茶顏色微黃。香氣清香純正,湯色微黃。滋味醇厚鮮爽。

黃茶營養(yǎng):黃茶中富有茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質(zhì),對防治食道癌有明顯功效。黃茶中天然物質(zhì)保留有85%以上,這些物質(zhì)對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果,為其他茶葉所不及。黃茶屬于涼性茶,適合免疫力低下者,或者長期從事電腦工作者飲用。

三、黑茶類

黑茶加工一般經(jīng)過殺青、揉捻、漚堆、干燥、毛茶蒸堆、壓制等工序,屬后發(fā)酵茶。主要品質(zhì)特點(diǎn)是毛茶色澤油黑或暗褐,茶湯褐黃或褐紅,如各種磚茶、普洱茶、六堡茶等,黑茶多制作成各種磚茶供邊疆少數(shù)民族消費(fèi)。

黑茶原料:原料由粗老的梗葉制成,制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時(shí)間,所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色,因此被人們稱為黑茶。

黑茶類產(chǎn)品普遍能夠長期保存,具有純正的陳香,而且有越陳越香的品質(zhì),湯色呈橙黃色、棗紅色,滋味醇厚回甘好,放置的時(shí)間越長越好。

四、白茶類

白茶加工一般經(jīng)過萎凋、干燥等工序,屬微發(fā)酵茶。主要品質(zhì)特點(diǎn)是茶芽滿批白毫茸毛,湯色淺淡,呈淺杏黃色,如白毫銀針、白牡丹等,藥用價(jià)值顯著,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之稱。

制作工藝:把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣现糜谖⑷醯年柟庀?,或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi),讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時(shí),再用文火慢慢烘干即可。由于制作過程簡單,以最少的工序進(jìn)行加工。

白茶對茶樹鮮葉原料有特殊要求,即要求嫩芽極其以下1-2篇嫩葉都滿披白毫,這樣采制而成的茶葉,外表滿披白色茸毛,使其色白隱綠,湯色淺淡,滋味醇和。白茶最主要的特點(diǎn)是毫色銀白,素有“綠妝素裹”之美感,且芽頭肥壯,湯色黃亮,滋味鮮醇,葉底嫩勻,沖泡后品嘗,滋味鮮醇可口。

五、青茶類(烏龍茶)

青茶類加工一般經(jīng)過輕萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥等工序,屬半發(fā)酵茶。主要品質(zhì)特點(diǎn)是葉底綠葉紅鑲邊,湯色金黃,香高味醇,如安溪鐵觀音、武夷巖茶、鳳凰單樅、凍頂烏龍等。根據(jù)產(chǎn)地不同分為,閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺灣烏龍茶。

烏龍茶原料:一般為成熟的對口葉,枝葉連理。干茶的顏色為青綠色、青褐色。香氣為花香、果香或熟果香。湯色從翠綠、蜜綠到金黃色。滋味口齒留香、入口回甘帶蜜味,喉底回甘

六、紅茶類

紅茶類加工一般經(jīng)過萎凋、揉捻(揉切)、發(fā)酵、干燥等工序,屬全發(fā)酵茶??偟钠焚|(zhì)特點(diǎn)是紅湯紅葉,如正山小種、祁門紅茶、滇紅、九曲紅梅等。紅茶是中國傳統(tǒng)的出口商品茶,在國際市場上占主導(dǎo)地位,分為小種紅茶、功夫紅茶和紅碎茶。

紅茶原料:鮮葉質(zhì)量的優(yōu)次,直接關(guān)系制成紅茶的品質(zhì)。

紅茶鮮葉品質(zhì):由鮮葉的嫩度、勻度、凈度、鮮度4方面決定鮮葉的等級。

紅茶顏色:紅茶干茶為暗紅色,主要以條狀和顆粒狀為主,沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。

紅茶香氣:內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長,甜香、焦糖香??Х葔A、兒茶素和茶黃素絡(luò)合成滋味鮮美的絡(luò)合物,從而形成了紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的品質(zhì)特征。

紅茶湯色:紅茶湯色紅艷明亮。紅茶湯色由各種水溶性有色物質(zhì)組成。

紅茶營養(yǎng)成分:富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸等多種營養(yǎng)元素,同時(shí)紅茶可以幫助胃腸消化,促進(jìn)食欲,可以消水腫,并且強(qiáng)壯心臟功能。

小葉茶的功效與作用

藝茶小葉茶很好喝,藝茶小葉茶成熟葉葉面積小于或等于20平方厘米。小葉茶的柵欄組織較多,胡蘿卜素它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲癥、皮膚粗糙的狀況、葉黃素總量高,這些萜烯類衍生物可分解成β-紫羅酮和茶螺烯酮等香氣物質(zhì),所以小葉種可以制出高香鮮爽的茶葉。

小青柑茶的功效與作用價(jià)格

小青柑":小青柑普洱茶的簡稱,柑普茶家族唯二的成員之一。不同于常見的"大紅柑"(陳皮普洱茶),小青柑用的是每年7月份"未成年"的新會柑。小青柑芳香油含量比大紅柑要高,柑味強(qiáng)烈,就yao性來看青柑也比紅柑更強(qiáng)。

不同的茶有什么功效

茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。

人們一年四季都應(yīng)該喝茶,但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效,但是人們最好按照季節(jié)品茶,根據(jù)自身情況選茶,從而達(dá)到最好的健身效果。

1 春季最適合飲花茶

春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),人們普遍感覺困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?;ú韪蕸觥⒓娣枷阒畾?,有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。

由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。

沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲。

2 夏日喝去火綠茶

夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨。人的體力消耗很多,精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰。

沖泡方法:直取90℃開水泡之,高級綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時(shí)不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度

3 去秋燥宜飲青茶

秋風(fēng)颯爽,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落。由于氣候干燥,人們口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”,此時(shí)宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。

沖泡方法:取100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時(shí)香氣濃郁,齒頰留香。

4 喝紅茶暖腹 冬天多喝

冬飲紅茶,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,陽氣漸弱。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。

沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將滇紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。

小茶的功效與作用及禁忌

1 千萬不要買低樓層萊垍頭條

先說說一般不被購房者尤其是年輕購房者看中的低樓層吧,一樓到三樓,人們通常生活在樹冠下,離地面很近,常常能傾聽到樹枝敲打窗戶;要說心理上舒適,這里是最好的;同外部世界保持現(xiàn)實(shí)聯(lián)系,不用朝下瞧人。且就算電梯壞了,也可以輕松爬樓,就當(dāng)鍛煉身體。如果發(fā)生什么意外事件,比如地震、倒塌、火災(zāi)等事故,逃生也容易一點(diǎn)。條萊垍頭

但接近地面的生活也有不足:一層到三層離地面很近,雖然得到心理上的舒適感,但是低層空氣循環(huán)減緩、陰影和濕度大、通風(fēng)不好的樓區(qū)污染也比較嚴(yán)重。在一些老小區(qū),地下室還會返上來潮氣,而且更易受到蚊蟲的侵?jǐn)_。另外一樓最不安靜,如果臨街,來自馬路上的汽車鳴笛,商場廣播等噪音也會影響正常作息??拷亟稚啼伒脑匍_個(gè)網(wǎng)吧,麻將館什么的晚上就別想睡覺了。萊垍頭條

再有就是采光問題了,1-3樓因?yàn)闃菍虞^低,明顯采光要差一點(diǎn),視野也不夠開闊,大部分視野基本都被周邊建筑擋住了,這也是很多年輕人不喜歡低樓層的重要原因之一。此外,一樓還最易遭盜竊。萊垍頭條

2千萬不要買樓對樓的高層萊垍頭條

很多年輕人都喜歡自動屏蔽1-5樓左右的低樓層往上走,認(rèn)為高層空氣清新、噪聲也少、景色也很優(yōu)美,但前提是你所居住的小區(qū)周邊處于一個(gè)什么樣的環(huán)境,你也要先有景色可看好吧?若你所住的高層的周邊沒山?jīng)]水,看到的只是前面樓座的“后腦勺”,“享受”著城市的各種光電污染能說是景色好么?條萊垍頭

此外,一味追求景觀效果的做法也不可取,樓盤的各個(gè)樓層都具有其特定的優(yōu)勢,同時(shí)也面臨一定問題,買房選層的時(shí)候就要根據(jù)需求不同酌情而定了。萊垍頭條

價(jià)格也是選擇樓層時(shí)要考慮的問題,樓層不同房子的價(jià)格也就不同,比如高層樓盤的8層以下,由高到低價(jià)格差是50元~100元,8層以上每一層的價(jià)格差為200元~300元不等 ,接近頂層才略有下降。能夠觀景的樓層價(jià)格更是比其他樓層高500元~1000元。能夠觀景的樓層自然好,但想想要為此付出近10萬元的代價(jià),一定要三思而后行,其實(shí)只要自己住著舒服就可以了。也許你購買了景觀層,入住之后并無時(shí)間賞景,多付出的金錢就浪費(fèi)了。萊垍頭條

3千萬不要買頂層條萊垍頭

如果這棟高層有(頂加閣)的話當(dāng)然要頂層,心情好的時(shí)候可以去陽光室曬曬太陽、吹吹小風(fēng)、喝喝小茶,美哉!如果沒有閣樓的話頂層打死也不要,不僅會“夏暖冬涼“,讓你”欲罷不能“,時(shí)間久了會漏水,下水管道外還可能漏氣……萊垍頭條

4千萬不要買設(shè)備層萊垍頭條

設(shè)備層即有供暖、供電或供水樞紐設(shè)備的那層。從風(fēng)水上來說,除了設(shè)備層不能購買,設(shè)備層的下一層因?yàn)楣艿?、設(shè)備在頭頂上不利于居室風(fēng)水也需謹(jǐn)慎購買,相比之下“設(shè)備層”之上一層就好一些。在設(shè)備層或其下一層,設(shè)備的噪音、機(jī)械振動等都會給居住環(huán)境帶來負(fù)面影響。萊垍頭條

從科學(xué)上來講,水井主要用來高層水壓的二次加壓,一般都在走廊里,有小屋,主要影響是晚上噪音。電井主要就是輻射,因?yàn)橥瑯邮窃谧呃壤铮揖嚯x身體極近,電壓的影響也不可忽略。所以買的時(shí)候,別買中間的樓層,因?yàn)閹缀跛械乃娋际欠旁谥虚g的樓層,如32層的,就放在16層了。萊垍頭條

5很多人忌諱4、13、14層:數(shù)字本無罪垍頭條萊

很多人買房不喜歡4、13、14這幾個(gè)數(shù)字,所以現(xiàn)在很多開發(fā)商就采用“移花接木”的辦法,用D、E、F等一些字母替換,或者直接越過這兩個(gè)數(shù)字,3層上面就是5層,12層上面就是15層。頭條萊垍

主要原因大家應(yīng)該也都清楚,中國人忌諱4,是因?yàn)椤?”與“死”同音,加上“1”后,“14”就是“幺四”,約等于“要死”!這不行,太不吉利,得換!電梯里千萬不能出現(xiàn)這樣的數(shù)字,樓層甚至門牌號上也不能出現(xiàn)這些數(shù)字。頭條萊垍

而西方人忌諱13,那是因?yàn)檫_(dá)·芬奇創(chuàng)作的《最后的晚餐》,基督耶穌和弟子們一起吃飯,參加晚餐的第13個(gè)人是猶大。萊垍頭條

其實(shí),數(shù)字本無罪,這些后來的意義也是別人強(qiáng)加于它們的,不過如果家里有特別信這個(gè)的,為了家庭和睦,還是盡量不要選擇這些樓層了。條萊垍頭

6如何選擇最佳樓層萊垍頭條

說了這么多的忌諱,那么問題來了,如何選擇最佳樓層?頭條萊垍

買高層的最佳樓層應(yīng)該是——大樓的3/1到 3/2之間處,以21層的大樓為例,它的最佳樓層是7-14層之間。這里無論是采光還是空氣都不錯(cuò),如果是景觀樓觀景的效果也很好;這樣一個(gè)高度人站在陽臺上也不會有眩暈的感覺。萊垍頭條

根據(jù)這個(gè)定律,計(jì)算其他樓層最好之高層住宅樓層如何選(僅供參考,具體以各小區(qū)具體情況為準(zhǔn)):萊垍頭條

  15層住宅之買房幾層最好:5-7層。萊垍頭條

  18層住宅之買房幾層最好:6-7層。垍頭條萊

  30層住宅之買房幾層最好:6-7層、15-24層。萊垍頭條

  28層住宅之買房幾層最好:6-7層、15-22層。萊垍頭條

  24層住宅之買房幾層最好:6-7層、15-20層。條萊垍頭

  26層住宅之買房幾層最好:6-7層、15-20層。垍頭條萊

  25層住宅之買房幾層最好:6-7層、15-20層。萊垍頭條

  22層住宅之買房幾層最好:5-7層、14-17層。垍頭條萊

不過,這也要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況,因人而異,比如家里有老人小孩,選低層會比較適合,如果一樓帶小院,而且是那種不是很小的小院兒,最合適不過了!如果頂層有閣樓,而且是那種可利用空間較大的那種,那么可以選頂樓;如果這些都沒有,那么不妨選8樓以下的,這樣萬一停電什么的,不用太辛苦;如果你是年輕人,可以選擇10層以上,視野開闊一點(diǎn)。萊垍頭條

小種茶的功效與作用是什么

小種茶葉屬于紅茶,小種紅茶是福建武夷山的特產(chǎn),有正山小種和外山小種之分,正山小種產(chǎn)于崇縣星村鄉(xiāng)桐木村一帶,也稱桐木關(guān)小種或星村種,政和、坦洋、北嶺、屏南、古田、沙縣等地所產(chǎn)的小種紅茶,統(tǒng)稱為外山小種或人工小種。

小中茶的功效

小種茶的意思是指小品類的茶葉。也可以指小眾品類的茶葉

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