茶葉種植土壤標準(適合茶葉生長的土壤類型)
適合茶葉生長的土壤類型
總體來說,
茶樹屬于亞熱帶植物,最適合在溫暖濕潤的氣候條件下生長,
所以才會有安徽祁紅、福建大紅袍、江浙名優(yōu)綠茶和云南普洱等等名茶聞名中外。當(dāng)然,長江流域及長江以南的大部分地區(qū)
也適合茶葉生長,只是不像海南、云南那樣茶樹四季長青,茶樹在這些地區(qū)是要“冬眠”的。
為此,茶葉界專業(yè)人士還從土壤、陽光、溫度、水分等方面總結(jié)過
適合茶樹生長的環(huán)境:喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇,
一起來補充點知識~土壤:喜酸怕堿
茶樹比較適合在弱酸性的土壤中生長,
從我國西南部遍布茶園就可看出,該地的土壤大部分都是酸性土,
而且科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn),喜歡生長在酸性土壤上的還有馬尾松、杜鵑及蕨類植物,所以如果茶友們想開一片茶園,記得要找準這些“標識植物”哦~陽光:喜光怕曬
茶葉中有90%以上的生物產(chǎn)量形成是需要光足夠光合作用的,但同時茶葉也懼怕強光,所以
高山茶園這種云霧繚繞,漫射光線也多的地方最適合茶葉生長了。
溫度:喜暖怕寒
北方為什么產(chǎn)茶少?最大的原因就是冷啊。據(jù)茶業(yè)專家解析,
茶樹生長的起始溫度為10℃左右,當(dāng)然具體的溫度根據(jù)茶葉品種不同而不同,
但是大葉種一般為-6℃,中小葉種為-12℃至-15℃,而北方一入冬,最低溫度都達到-30℃了,茶樹很難存活。水分:喜濕怕澇
茶樹對土壤水分也很挑剔,
一方面要求水分供應(yīng)充足,
不能季節(jié)性長期干旱,就比如北方一到夏秋季節(jié)就開始干旱,對茶樹生長非常不利;另一方面又要求不能積水嚴重,
比如在沼澤地,洼地,茶樹的根系就會生長受阻。南北差異之喝茶習(xí)慣
茶葉文化貫穿了我國五千多年的歷史,走遍大江南北,大家會發(fā)現(xiàn)華人對于茶葉的喜愛是“蜜汁相似”的。
但,人類生活習(xí)俗尚且存在南北差異,喝茶習(xí)慣又怎會一樣?
從人的性情來看
北方人喝茶粗獷豪放,
大口吃肉大口喝酒,同時也大口喝茶;而南方人
就表現(xiàn)得清新婉約了,細細品茗,
一壺茶能喝上一下午。從茶葉偏好來看
北方人喜歡花茶,
因為其香氣濃郁,最主要是省時省力,適合牛飲;南方人喜歡的茶有很多種,
綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶都想細細品味。從茶具差異來看
南方人喝茶
會根據(jù)不同茶類來配備最適合的茶具,工夫茶有專門的茶具組,聞香還要用專門的聞香杯;可北方人
就追求簡單,直接一個大蓋碗就能沏一杯茶。從飲茶文化來看
北方人
的喝茶理由很簡單,就是為了解渴,
所以他們喜歡咕嚕咕嚕大口喝茶;而南方人喝茶更多的在于交友和談生意,
比如之前跟大家介紹的潮汕功夫茶,潮商做生意總離不開工夫茶。茶葉適應(yīng)的土壤條件
可以。對于喜歡養(yǎng)花的人來說可是一件好東西呢!用茶葉來施肥最合適不過了,
茶葉本身就是偏堿性的物質(zhì),而大多數(shù)的花卉本身就是喜歡偏酸性環(huán)境的花卉,那么喝剩的茶葉能養(yǎng)花?其實是可以的,只要是茶葉被充分發(fā)酵了,拿來養(yǎng)花其實是沒啥問題的,完全發(fā)酵之后的茶葉就會變成弱酸性,用到土壤里面還能夠增加肥力呢!但是花友們在用茶葉養(yǎng)花的時候,一定要完全腐熟之后才能用。
不可否認,有的花友在用茶葉養(yǎng)花的時候,確實是招了不少蟲子,小黑飛在家里呼呼的飛,特別煩人。其實招了蟲子,并不是因為茶葉本身的原因,而是因為茶葉沒有被腐熟好,未被腐熟的茶葉要是用在花盆里面,就會招來蟲子或者病害。
接下來說說茶葉養(yǎng)花的好處吧~,茶葉養(yǎng)花還是有不少好處的,茶葉本身就是非常好用的鉀肥,給花用點鉀肥能夠促進植物根系的生長,一般只要是花的根系長得壯實了,整個植株狀態(tài)也會變得挺好的。
喝完的茶葉要是想拿來養(yǎng)花,首先咱們應(yīng)該先將茶葉好好發(fā)酵一下,發(fā)酵的方法也非常簡單,花友們可以將茶葉直接放在保濕的袋子里面,然后加上一些水,綁在光照充足的地方暴曬一個月,慢慢地就變腐熟了,發(fā)酵之后的茶葉處于弱酸性的狀態(tài),非常適合花卉生長哦~
茶葉發(fā)酵好之后,咱們就可以用來養(yǎng)花了,發(fā)酵后的茶葉不挑花,基本上家里養(yǎng)的花卉都能用,花友們把花卉的土壤扒開,然后可將發(fā)酵好的茶葉埋進去,這樣能夠改善土壤的酸堿度,還能給花提供一部分的營養(yǎng)成分。
花友們還可以趁著給花換土的時候,將發(fā)酵好的茶葉墊在花盆的底部,然后再埋上土壤,能夠增加土壤肥力。或者是將茶葉和土壤混合到一起,在換盆的時候直接換成摻了茶葉的土壤,土壤肥力也增加了不少。
發(fā)酵好的茶葉還可以和其他的肥料一起搭配著食用,花友們可以將羊糞肥和發(fā)酵的茶葉一塊配合著用,這樣能夠改善花卉生長環(huán)境,并且土壤中的肥效更高,改善了土壤結(jié)構(gòu),對于開花的植物來說能起到催花的效果,后期開出的花也會更大更鮮艷。
茶葉喜歡什么樣的土壤
霉變,并且影響土壤酸堿性,可以適當(dāng)升高土壤ph,就是是土壤堿性提高,不過植物喜歡的土壤一般為弱酸性,不宜經(jīng)常加入土壤。
容易引發(fā)小線蟲啥的。
適合茶葉生長的土壤類型有哪些
茶葉栽培土壤一般選擇微酸性土壤。
茶樹對土壤要求適應(yīng)較廣,只要土層深度在60cm以上;又呈酸性反應(yīng),土壤酸度在4.0—6.5之間;且不漬水的,一般都可以種茶.。
種茶要求土壤為PH值在4.5—6.5之間的酸性土,土質(zhì)要疏松透氣,保證排水良好,在紅壤、沙壤土、黃壤等土質(zhì)中都能很好的生長,注意石灰質(zhì)含量不能太高,在0.2%以下最佳。茶園一般栽植在山丘,排水條件比較好。
適合茶樹生長的土壤類型
1. 茶樹生長對氣溫和熱量的基本要求
茶樹喜歡溫暖的氣候條件,對溫度和熱量有一定的要求。在適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下,茶樹才能生長良好。氣溫在10-35度之間時,茶樹通常能正常生長,在20-25度時生長最快,氣溫超過35度時茶樹新梢生長緩慢或停止。在春季一般日平均期望穩(wěn)定在8-14度時,茶樹的越冬芽開始萌發(fā)。氣溫降到15度左右時,新梢就停止生長,但根系一般在溫度低于8度時才停止活動。因此,在我國大部分地區(qū),茶樹在冬季不能正常生長,處于休眠期,在某些地區(qū)由于冬季溫度過低還會造成凍害。除了對溫度要求外,茶樹對積溫也有一定要求。一般情況下,一年之中大于10度的活動積溫越多,茶樹的生長時期就越長。茶樹每萌發(fā)一輪所需的大于10度的活動積溫為760-1060度。
2. 茶樹生長對水分條件的基本要求
水分是保證茶樹正常生長的基礎(chǔ)條件之一,雨量不足,空氣濕度太低,對茶樹生長不利。降水是茶園水分最主要來源,保證茶樹能正常生長的年降水量一般要在800毫米以上。在茶樹生長期間,月降水量通常不能少于100毫米。當(dāng)月降水量少于50毫米時,茶樹缺水。空氣相對濕度對茶樹生長也會產(chǎn)生影響,一般認為,在茶樹生長期比較適合的空氣相對濕度為80%-90%,低于50%對茶樹生長發(fā)育不利,而且使茶葉質(zhì)地粗硬,品質(zhì)降低。
3. 茶樹生長對土壤的基本要求
茶樹對土壤條件有一定要求,一般要求土層深厚、排水良好,特別要求土壤呈酸性,PH值在4.5-5.5最為適宜,PH值高于6.5的土壤不能種植茶樹。我國適合種茶的土壤主要有磚紅壤、赤紅壤、紅壤、黃壤、黃棕壤、棕壤、褐土和紫色土等
適宜茶葉生長的土壤
1、土壤
茶葉喜歡在偏酸性土壤中生存,最適宜的酸堿度ph值在4.0~6.0之間。土壤的有機質(zhì)含量要豐富,疏松性和透氣性能要良好,最好是黃壤土或棕壤土紅壤土等等沙土,粘土種植的話效果不佳。土壤的耕作深度要超過30~40厘米,土層的深厚程度要達到80厘米以上。
2、水分
茶葉正常生長過程中,離不開水,般來說在年降雨量低于1000毫米的地區(qū)不適合種植茶樹,種植茶樹的年降雨量最少要達到1500毫米以上。土壤中的濕度要保持田間含水量70%~80%左右即可。如果土壤過于干燥要及時灌溉,如果水分過多要注意排水。
3、溫度
茶樹的正常生長溫度最好在18~25度左右。一旦超過35度,茶葉樹就會長得很慢或者是停止生長。如果當(dāng)?shù)氐臏囟雀哂?5度,是不適宜種茶葉樹的。種植茶葉樹的溫度也不能太低,一旦低于6度,就不好發(fā)芽了。
4、光照
茶葉樹不喜光,如果光照過強,茶葉樹的葉子就會長得又大又厚,這樣上市銷售,就賣不上價錢了,因為賣茶葉主要還是賣嫩葉,因此光照比較強的地區(qū),是不適宜種茶葉樹的。總體而言,茶樹是一種喜歡漫射光而不喜歡陽光直射的植物,俗話講得好,高山云霧好茶。因此夏天要及時進行遮蔭防曬或者建立防護林,冬天的時候同樣要注意防寒保暖。
5、生態(tài)環(huán)境
茶樹生長是一個整體性系統(tǒng)性的過程,與整個生態(tài)環(huán)境緊密相關(guān)。所以要想種植出好品質(zhì)的茶葉的話,一定要遠離工業(yè)污染和生活集聚地,讓茶樹在自然的環(huán)境中生存發(fā)育,只有這樣才能夠獲得更高品質(zhì)的茶葉。
要想種出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的茶葉,那么種植環(huán)境不可忽視的,中國并不是每個地方都適合種植茶葉,大家想種植茶葉的話,可先考察當(dāng)?shù)丨h(huán)境,然后選擇適宜的品種,因地制宜,土地才能長出更多的財富。
適合茶葉生長的土壤類型是什么
茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營養(yǎng)良好,往往茶樹的生殖生長發(fā)育健壯,茶花開的大而色艷。因此,茶樹的海拔地形對茶樹生長有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢等,這些因子主要是對氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國各地其地理緯度不同,光照強度、時間、氣溫、地溫和降水量均不同。
據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。
海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來說,海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢,而氨基酸則逐漸增加。
因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進茶葉中氨基酸的形成,同時高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點。
《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個重要因素。一般陽坡光照較強,水分較低,蓋度較高,適合喜陽植物生長;陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長,土壤腐生物質(zhì)多。
而茶樹是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時,受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向為最佳。 而正南向的茶園主要受中午前后強直射光照射,此時空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對降低。
適合茶葉生長的土壤類型是
土壤是指能夠生長茶樹的地面表層,它能提供茶樹生長發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素和水分,與茶樹之間有頻繁的物質(zhì)交換,因而土壤也是影響茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)的一個重要生態(tài)因子。
一、土壤酸堿度。茶樹是喜酸忌堿植物,土壤適宜的PH值是pH 4.50~5.5之間。其特性與根系汁液中含有較多的有機酸有關(guān)。另外,茶園土壤的有機質(zhì)含量對土壤的物理化學(xué)性質(zhì)也產(chǎn)生極大的影響,有機質(zhì)含量是茶園土壤熟化都和肥力的指標之一。國內(nèi)現(xiàn)有的茶園生產(chǎn)水平土壤的質(zhì)量等級分別如下:
一等土壤有機物質(zhì)為2.0%~3.5%,二等土壤有機物質(zhì)為1.5%~2.0%,一等土壤有機物質(zhì)為1.5%以下。
有機茶園的土壤標準為:在0-45cm土層的有機質(zhì)含量不得少于15克/公斤,堿解氮含量不得少于120毫克/公斤,速效鉀含量不得少于100毫克/公斤,有效磷含量不得少于20毫克/公斤,鎂、鋅、鈣等微量元素含量豐富。土壤中銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等有害金屬元素含量必須低于國家有機(天然)茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)定的標準,主要污染物的含量限值(毫克/公斤)為:銅Cu≤50.00,鉛Pb≤35.00,鎘Cd ≤0.20,砷As≤15.00,汞Hg≤0.15,鉻Cr≤90.00。
值得注意的是土壤中的鈣雖是茶樹生長的必要元素,但不宜過多,如果超過0.3%就影響生長,超過0.5%茶樹就會死亡。所以,有石灰的宅基地或墳地,不利于茶樹生長,必須徹底換土。
二、土壤厚度測定:茶樹根系發(fā)達,主根可長達1米以上,土層厚度一般不少于60cm。
表土層或者耕作層的厚度要求要20-30cm,可直接通過手耕和施肥完成。亞表層(也稱亞耕作層)在表土層以下,這層土在種茶之前需要通過深翻后施基肥和終止后耕作施肥等措施,使得原來較為緊實的心土層變?yōu)槭杷奢p熟化的亞表土層,其厚度在30-40cm.心土層要求50cm以上,底土層無硬結(jié)層和粘盤層,其應(yīng)該具有滲透性和保水性。
三、土壤質(zhì)地。土壤的質(zhì)地也有土壤的松緊度有關(guān),是影響茶園土壤中固相、液相、氣相比率的重要因素,也是影響土壤中水、氣、肥力、和微生物存在的重要因子。土壤的質(zhì)地一般以沙壤土為好。沙性過強的土壤保水、保肥力弱,干旱或嚴寒時容易受害;質(zhì)地過黏的土壤通氣性差茶樹根系吸收水分和養(yǎng)分能力降低,茶樹生長不好。
茶葉適合什么土壤種植
最好是不要,建設(shè)白茶園,應(yīng)選擇避風(fēng)向陽、土層深厚的緩坡地段。全土層深度要求達到0.8~1.0米,松土層要求在0.5米左右,并要求地下水位低、通氣保肥性良好的園地。以呈酸性的山地黃壤、沙性黃壤和紅黃壤土為好。坡地一般以朝北方向為好。
白茶生長的環(huán)境分為光照、水分、土壤、地勢和氣溫幾個方面,光照對于茶樹的影響主要是光的強度和性質(zhì),茶樹有耐蔭特性,喜弱光照射和漫射光。
一、光照要求紅、橙光生長最好;光質(zhì)要求:光和速率在相同光量子通量密度下,紅光>藍橙光>黃光>綠光;海拔高度上升時,光和速率下降。
二、水分要求年降水量大于1300mm,生長季節(jié)月降水量大于120mm。新梢生長最適空氣相對濕度大于80%,土壤濕度應(yīng)在田間持水量的70%以上。
三、土壤要求土層深厚,質(zhì)地疏松,底無黏硬磐層;PH4.5~6.5;有機質(zhì)含量豐富,并含有一定量的速效氮、磷、鉀及各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素。
四、地勢要求
丘陵地帶、海拔600-800米之間。海拔低于600米則茶葉品質(zhì)下降,芽葉較小,泡出的茶滋味較淡、香氣稍低;海拔超過800米以上,往往茶樹生長受阻,易受白星病危害。
五、國之白茶有機茶園基地錯落分布在太姥山方家山的高地裙帶,平均海拔600-800之間,年平均氣溫18.3 ℃,年降水量1643毫米,常年云霧繚繞,日光柔潤,茶青飽滿鮮嫩,茶香清雅純正。特有的紅土壤,土質(zhì)透水性通氣性好,且富含礦物質(zhì),表層腐植厚,酸堿度適中。
適宜茶樹生長的土壤是什么土壤
茶樹的生長環(huán)境對茶葉的品質(zhì)有很大的影響,茶葉的味道會隨著生長地的土質(zhì)、水、氣候、光線等條件的改變而發(fā)生變化。
凡是在氣候溫和,雨量充沛,濕度較大,光照適中,土壤肥沃的地方采制的茶葉,品質(zhì)都比較好。
為此,也有人采用人工模擬茶樹天然生態(tài)環(huán)境的方式去提高茶葉的品質(zhì)。
如種植遮蔭樹,建立人造防護林,實行茶園鋪草,采用人工灌溉等等,這些都有利于改善茶葉品質(zhì)。
土壤是茶樹生長的自然基地,茶樹所需要的養(yǎng)分和水分,都是從土壤中取得的,因此,土壤的物理化學(xué)性質(zhì)與茶樹生長緊密相關(guān)。
茶樹一般生長于酸性土壤的中低山區(qū);土壤多為花崗巖石分化的砂質(zhì)壤土,頁巖分化的紫色土等。氣候茶樹生長要求是濕潤氣候;雨量充沛、多云霧、少日照。 茶樹在水分充足的情況下,光合作用形成的糖類化合物縮合會發(fā)生困難,纖維素不易形成,這樣,可使茶葉原料鮮葉在較長時期內(nèi)保持鮮嫩而不粗老。
同時,充沛的雨水還能促進茶樹的氮代謝,使鮮葉中的全氮量和氨基酸提高。所有這些,對保持茶葉嫩度和提高茶葉滋味都是有利的。
光線茶樹雖然需要一定光照,進行光合作用,制造有機物質(zhì),但以弱光照為宜,尤其需要有較多的漫射光。
茶樹在漫射光多的條件下生育,從而給有機體的生化變化帶來影響,特別是使含氮化合物增加,這對改善茶葉的品質(zhì)十分有利。
山地陽坡有樹木蔭蔽的茶園,其茶葉品質(zhì)最佳。陸羽茶經(jīng)認為,茶生長于“陽崖陰林”,“陰山坡谷者,不堪采掇,性凝滯,結(jié)瘕疾?!?/p>
高山產(chǎn)好茶古往今來,我國的歷代貢茶,傳統(tǒng)名茶,直至當(dāng)代新創(chuàng)制的名茶、優(yōu)質(zhì)茶等等,大多出自高山。當(dāng)然,平地茶園,如果能造就適宜茶樹生長的生態(tài)環(huán)境,照樣也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶。
葉虹時光微生物菌劑能讓茶葉嫩芽長得多,是茶農(nóng)必不可少的肥料之一,微生物可以使茶葉抵抗力提高,減少病蟲害。