茶葉傳入俄羅斯(茶葉什么時(shí)候傳入俄羅斯)
茶葉什么時(shí)候傳入俄羅斯
俄羅斯最主要的是紅茶。
在喝茶方面俄羅斯與中國(guó)有著本質(zhì)的區(qū)別,中國(guó)以綠茶為主,而俄羅斯則以紅茶為主,且喝紅茶的時(shí)候要加糖。
俄國(guó)人喝茶,常伴以大盤小碟的蛋糕、烤餅、餡餅、甜面包、餅干、糖塊、果醬、蜂蜜等等“茶點(diǎn)”。特別是各式的甜點(diǎn),乃俄羅斯人飲茶的標(biāo)配。
中國(guó)茶葉在俄羅斯
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茶葉什么時(shí)候傳入俄羅斯的
茶通萬(wàn)里:萬(wàn)里茶道的歷史與價(jià)值
萬(wàn)里茶道,指從1689年清朝和沙皇俄國(guó)簽訂《尼布楚條約》開(kāi)始,以茶葉貿(mào)易為主,連接歐亞大陸的國(guó)際商貿(mào)古道。它南起中國(guó)福建武夷山,途經(jīng)江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、內(nèi)蒙古及現(xiàn)蒙古國(guó)境內(nèi),在當(dāng)時(shí)的中俄邊境貿(mào)易口岸恰克圖進(jìn)行交易,然后繼續(xù)西行,抵達(dá)俄羅斯圣彼得堡,自圣彼得堡又傳入中亞和歐洲其他國(guó)家,成為18世紀(jì)東西方貿(mào)易的主要通道。萊垍頭條
萬(wàn)里茶道的形成與蒙古草原和西伯利亞一帶的游牧民族生活需求有直接的關(guān)系。他們長(zhǎng)期生活在緯度較高的寒冷地帶,日常飲食以食肉、飲乳為主,缺少水果蔬菜,難以補(bǔ)充人體所需的各種微量元素。由于茶葉具有解膩、提神、增加熱量、補(bǔ)充微量元素的作用,對(duì)他們來(lái)講是須臾不可或缺的飲品,“寧可一日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶”。茶葉作為生活必需品,被譽(yù)為“健康天使”。萊垍頭條
垍頭條萊
19世紀(jì)俄國(guó)茶炊萊垍頭條
1689年,中俄簽訂《尼布楚條約》,為雙邊貿(mào)易提供了制度保障,萬(wàn)里茶道就此開(kāi)通。1728年,中俄又簽署了《恰克圖條約》,確定在邊界兩側(cè)各設(shè)一個(gè)貿(mào)易圈。此年,沙俄市圈建成,稱“恰克圖”。1730年,中國(guó)市圈竣工,稱“買賣城”。市圈內(nèi)建有市場(chǎng)、商號(hào)、貨攤以及貯藏貨物的庫(kù)房。中俄雙方各派官員管理。1755年,清政府中止了沙俄商人來(lái)北京貿(mào)易,全部集中在恰克圖進(jìn)行。恰克圖作為中俄貿(mào)易的重要口岸和基地發(fā)揮重要作用,日漸繁盛。中國(guó)輸俄的商品以茶葉為大宗,1845年至1847年以前每年輸出俄國(guó)的茶葉大約40000箱,1852年以后達(dá)到175000箱以上。其他商品有絲綢、布匹、鐵器等。俄方出口中方的商品以毛皮、藥材、工藝品等為主。頭條萊垍
恰克圖貿(mào)易給雙方商人帶來(lái)了巨額利潤(rùn),俄商人將茶葉轉(zhuǎn)販至歐洲市場(chǎng),獲取厚利。同時(shí),恰克圖貿(mào)易還給沙俄政府帶來(lái)了不菲的關(guān)稅收入。1760年從恰克圖收的關(guān)稅已占俄全國(guó)關(guān)稅收入的24%,1775年上升到38.5%。1821年至1850年,恰克圖一處俄對(duì)華貿(mào)易額占俄全部對(duì)外貿(mào)易的40%—60%,最高時(shí)達(dá)到60%以上,而中國(guó)對(duì)外輸出商品的16%和對(duì)內(nèi)輸入商品的19%是在這里進(jìn)行的。這一時(shí)期的中俄貿(mào)易基本上是平等互利,雙方商貿(mào)亦為公平貿(mào)易,并且年年呈現(xiàn)順差,不少白銀從俄國(guó)流入中國(guó)。頭條萊垍
20世紀(jì)初,由于交通的發(fā)展,運(yùn)輸茶葉的路線改為以江海水路和鐵路為主,通信事業(yè)的發(fā)展,有助于信息的傳播,加快了流通速度,再加上俄政府對(duì)中國(guó)茶葉進(jìn)口采取關(guān)稅壁壘政策,以及印度茶、錫蘭(今斯里蘭卡)茶的競(jìng)爭(zhēng)等原因,長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的中俄茶葉之路終于退出了歷史舞臺(tái)。萊垍頭條
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山西祁縣晉商老街,街道兩側(cè)遍布明清時(shí)期的茶莊、煙店、票號(hào)、錢莊、當(dāng)鋪等商鋪舊址和商賈宅院條萊垍頭
晉商是萬(wàn)里茶道的開(kāi)拓者和經(jīng)營(yíng)主力軍。山西商人歷來(lái)有走出去行商,從事長(zhǎng)途販運(yùn)的傳統(tǒng),足跡遍布全國(guó)各個(gè)主要商業(yè)重鎮(zhèn)和碼頭。明清時(shí)期,晉商憑借區(qū)位優(yōu)勢(shì)、地利之便,成為長(zhǎng)城沿線“九邊重鎮(zhèn)”和蒙古草原一帶“茶馬互市”等民間貿(mào)易的先驅(qū)者與經(jīng)營(yíng)壟斷者,張家口、歸化、包頭、多倫、庫(kù)倫、恰克圖買賣城等商業(yè)區(qū)域均為晉商掌控。如恰克圖買賣城清雍正八年(1730年)僅有4家晉商商號(hào),至嘉慶初年發(fā)展到60余家;到道光年間,茶莊發(fā)展到100家左右,全部為晉商經(jīng)營(yíng)。茶葉貿(mào)易造就了一代又一代杰出的“旅蒙晉商”和偉大的國(guó)際貿(mào)易之路——萬(wàn)里茶道。萊垍頭條
晉商為中國(guó)茶葉的國(guó)內(nèi)外貿(mào)易乃至茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。一是創(chuàng)造了“總號(hào)經(jīng)濟(jì)模式”,企業(yè)的最高決策層即東家與大掌柜坐陣總號(hào),運(yùn)籌帷幄,統(tǒng)攬全局;各分號(hào)在外獨(dú)立自主,靈活經(jīng)營(yíng)。二是創(chuàng)造了茶票業(yè)兼營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)了商業(yè)資本和金融資本的有機(jī)結(jié)合。三是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,形成產(chǎn)、加、運(yùn)、銷一條龍,農(nóng)工商一體化的茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。四是創(chuàng)造了茶葉品牌化營(yíng)銷模式,在抓好茶產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),注重茶產(chǎn)品的品牌打造和市場(chǎng)營(yíng)銷。晉商在湖北羊樓洞一帶生產(chǎn)的“川”字牌青磚茶,在湖南安化生產(chǎn)的“千兩茶”,至今都是蒙古國(guó)和俄羅斯市場(chǎng)的暢銷貨。五是創(chuàng)造了“頂生意”的身股激勵(lì)模式,把東家的利益和員工的利益綁在一起,共同發(fā)展。六是樹(shù)立了勇于開(kāi)拓、艱苦創(chuàng)業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、以義制利、善于經(jīng)營(yíng)、精于管理的精神,創(chuàng)造了茶通天下、貨通天下、匯通天下、義通天下的豐功偉績(jī)。萊垍頭條
萬(wàn)里茶道是偉大的,也是輝煌的,它是中蒙俄三國(guó)人民勤勞與智慧的結(jié)晶,它在經(jīng)濟(jì)、政治、文化、民族與宗教等方面留下了寶貴的物質(zhì)財(cái)富與精神財(cái)富,具有巨大的歷史影響力。條萊垍頭
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河南省社旗縣賒店鎮(zhèn)是萬(wàn)里茶道上的重要驛站,圖為晉商在此建造的山陜會(huì)館(攝影/溫飛)萊垍頭條
從經(jīng)濟(jì)方面講,通過(guò)貿(mào)易流通,滿足了游牧民族對(duì)茶葉等生活物資的需求,同時(shí)也把牧民的牲畜、毛皮銷售出去,增加了收入,有助于牧民生活質(zhì)量的改善和健康水平的提高;推動(dòng)了中國(guó)茶葉及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶葉的品種與形制不斷豐富,質(zhì)量不斷提高,包裝更加考究,品牌效應(yīng)更加突出,帶動(dòng)了制造業(yè)、包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)、金融業(yè)、建筑業(yè)乃至鏢局等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和昌盛;帶動(dòng)了其他商品的流通,品種和數(shù)量大幅增加;吸引了大批的勞動(dòng)力集聚,拓寬了就業(yè)門路和崗位;在造就了一大批大商號(hào)和大商人的同時(shí)也培養(yǎng)了眾多的商業(yè)人才,涌現(xiàn)出了許多優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人,推動(dòng)了中國(guó)商業(yè)的發(fā)展和管理水平的提高;開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)茶葉的國(guó)際貿(mào)易市場(chǎng),促進(jìn)了沿線城鎮(zhèn)的發(fā)展和繁榮,許多地方都是因茶而生、因茶而興盛起來(lái)的。頭條萊垍
從政治方面講,中俄《尼布楚條約》的簽訂,不僅勘定了邊界,更重要的意義在于貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)了政治的穩(wěn)定。為了維護(hù)正常的貿(mào)易秩序,兩國(guó)制定了一系列運(yùn)行、管理和監(jiān)督制度,而且特別規(guī)定禁止用鴉片與茶葉進(jìn)行交易,有利于兩國(guó)之間增進(jìn)了解和溝通。萊垍頭條
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晉商在福建武夷山等地收購(gòu)茶葉,經(jīng)由航運(yùn)及馬匹、牛車、駱駝等陸路運(yùn)輸工具販往恰克圖等地垍頭條萊
從文化方面講,在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的同時(shí),文化的交流也潛移默化地進(jìn)行。在恰克圖,中俄商人直接交流沒(méi)有語(yǔ)言障礙,使用帶有中國(guó)腔、俄國(guó)腔、蒙古調(diào)的“恰克圖語(yǔ)”,各方商人相互都能聽(tīng)得懂;中國(guó)飲食文化在這里也得到傳播,中國(guó)生產(chǎn)的紅茶和磚茶受到商人青睞,包子、餃子、羊肉面、炸油餅在這里都能吃得到,做法和口味甚至食品名稱的讀音都帶有山西味;富有民族特色的兩國(guó)手工藝品很受歡迎;晉商與俄商在恰克圖非常注重禮儀禮節(jié),經(jīng)常相互走動(dòng),相處和睦,每逢對(duì)方節(jié)日還要相互祝賀,互贈(zèng)禮品。萊垍頭條
從民族與宗教方面講,行商的伙計(jì)都要學(xué)會(huì)中醫(yī)的針灸拔罐,有的還隨身攜帶藥方和藥品,方便給牧民治療常見(jiàn)病;晉商非常尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,途經(jīng)敖包和寺廟要獻(xiàn)茶并祭拜,并且善于處理當(dāng)?shù)卣賳T、王公貴族以及寺廟僧侶的關(guān)系,如遇災(zāi)害、修路、寺廟維修或有重大祭祀活動(dòng)等都要慷慨捐資,廣做善事,多行義舉。由此可見(jiàn),萬(wàn)里茶道也是民族之間交流融合、文明傳承的和睦大道。頭條萊垍
作者簡(jiǎn)介萊垍頭條
張維東,中國(guó)商業(yè)史學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),萬(wàn)里茶道專業(yè)委員會(huì)主任。萊垍頭條
向俄羅斯出口茶葉
云南省出口40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)
出口量最大的國(guó)家和地區(qū)是中國(guó)香港、緬甸、泰國(guó)。
從云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉處獲悉,隨著云茶知名度不斷提高,品牌影響不斷擴(kuò)大,以普洱茶為主的“云茶”產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東歐、西歐、北美以及韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,在去年實(shí)現(xiàn)出口茶葉7000多噸,貨值6000多萬(wàn)美元的基礎(chǔ)上,今年一季度云茶出口澳大利亞、新西蘭、荷蘭、法國(guó)、德國(guó)、波蘭、俄羅斯、印度等國(guó)家,出口額達(dá)3438萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)11.8%。
茶產(chǎn)業(yè)是云南省傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,云南省政府從2005年至今,先后出臺(tái)了《加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》、《普洱茶綜合標(biāo)準(zhǔn)》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》、《普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》,確保茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全,推進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化方向發(fā)展,為云南省擴(kuò)大茶葉出口奠定了基礎(chǔ)。目前,云南省茶葉出口僅次于浙江、安徽、江西、福建,成為中國(guó)第5大茶葉出口基地。
茶葉進(jìn)入歐洲
茶葉是繼瓷器、絲綢之外最受歐洲人喜愛(ài)的物品。十七世紀(jì)中葉,茶葉被引進(jìn)歐洲,立刻風(fēng)靡整個(gè)大陸,到了十八世紀(jì),喝茶儼然已經(jīng)成為部分歐洲國(guó)家的習(xí)慣,據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的英國(guó)人對(duì)茶格外鐘愛(ài),甚至將其作為日常必需品,稱之為“所有醫(yī)生公認(rèn)的最佳飲料”。
熱氣騰騰的茶水,氤氳的茶香,優(yōu)雅地輕啜……飲茶成為上流社會(huì)的時(shí)尚,被貴族大肆吹捧和爭(zhēng)相模仿,不僅象征著自己的財(cái)富與魅力,還能陶冶情操、清油解膩,他們紛紛稱之為“包治百病的良藥”,身份高貴的婦女還常用來(lái)治療偏頭痛。
那時(shí),同瓷器和絲綢類似,茶葉也是主要在王室和上流社會(huì)流行,價(jià)格十分昂貴。據(jù)說(shuō),不到一斤的茶葉價(jià)值約是英國(guó)普通人家一年的生活費(fèi)用。
茶葉什么時(shí)候傳入歐洲
茶葉最早產(chǎn)于中國(guó)。中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,唐代開(kāi)始茶在中國(guó)興盛,并傳播到周邊地區(qū),如日本等地。
通過(guò)茶馬古道的發(fā)展,茶也因此傳入藏區(qū),在11世紀(jì)時(shí)所形成的跨越青藏高原的貿(mào)易路線。十七世紀(jì)時(shí),茶被帶進(jìn)歐洲,隨后傳遍世界。
去俄羅斯可以帶茶葉嗎
俄羅斯茶葉市場(chǎng)有明顯的銷售季節(jié)性。銷售量最大的時(shí)期是12-3月,銷售量最低的時(shí)期是6-8月。俄羅斯22個(gè)大城市中,只有莫斯科的茶葉利潤(rùn)比其他城市高。從包裝上來(lái)說(shuō),袋裝茶在俄羅斯穩(wěn)步增長(zhǎng)。
在俄羅斯城市,特別大城市的茶葉市場(chǎng)上,中國(guó)的綠茶非常受歡迎。中國(guó)的黑普洱茶,近年來(lái)在俄羅斯成了最受歡迎和購(gòu)買量最大的一種茶。俄羅斯人,特別是大城市居民,往往將茶葉作為禮品送人。
俄羅斯人看重茶葉盒的包裝。俄羅斯的購(gòu)茶者是這么想的:包裝漂亮,從中文翻譯過(guò)來(lái)的說(shuō)明沒(méi)有語(yǔ)法錯(cuò)誤,這就說(shuō)明這是個(gè)大型茶葉公司,這樣的公司生產(chǎn)的茶葉肯定是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
俄羅斯的茶葉都是來(lái)自哪里
俄羅斯有黑茶。黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為俄羅斯東部、西部、莫斯科、達(dá)里克、喀秋莎、東安德烈等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。俄羅斯黑茶口感純正,非常好喝。
茶葉是什么時(shí)候傳到國(guó)外的
茶葉是可以通過(guò)國(guó)際EMS快遞或者DHL快遞郵寄到國(guó)外的??茨汔]寄到哪個(gè)國(guó)家了,發(fā)韓國(guó),日本的通過(guò)國(guó)際EMS快遞就比較好,時(shí)效和運(yùn)費(fèi)也合適,其他國(guó)家可以參考對(duì)照DHL快遞的,具體還看你的實(shí)際情況。圖片來(lái)源網(wǎng)上
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