茶葉味月餅(綠茶味月餅)
綠茶味月餅
只要是好吃的,比如一些水果味啊,榴蓮啦,紅豆啊,綠豆啊,一些吃著不膩的水果月餅,女生一般天生都是個吃貨,吃是他們的愛好,一般大部分時間都吃,尤其是最近的八月十五,月餅更是為她們的愛好,一些好看的,好吃的,包裝可愛,精美,顏色好看的月餅她們都愛吃。
綠茶味月餅狗狗能吃么
國人愛茶,就算不愛,身邊也有人愛。品茶時可與人說這茶某某送的,不喜歡吧轉(zhuǎn)送他人也可以說這是某某送的,可讓人記住你,這禮可謂送到點上了。
茶、禮隨時都可以送,中秋送,只是找個名正言順的借口把禮送出去。送的月餅比以前少了?
我看未必,產(chǎn)量銷量都在上漲....現(xiàn)在剛進入九月送給肯定少,過了初十送的就會進入高峰期。中秋節(jié)要飲茶我沒聽說過,可以理解為大家愛喝茶吧,大家聚一起喝白開水太沒味道,飲料又不能長期飲用,品茶聊茶可增加很多話題....不過在我這里中秋喝茶是因為吃月餅太膩了,喝點濃茶可有效解膩。
奶茶味月餅
奶茶。玫瑰味果味粉,2斤裝的13元。據(jù)店家介紹,一次用一勺,可以調(diào)制很多杯。打開果味粉封口,一股刺鼻的香氣撲來,記者被嗆得連打了兩個噴嚏。將淡紅色粉末倒進杯子里,拿水一沖變成了紅色,香味仍然不減。記者嘗了一口,有一股非正常的甜味。
綠色的月餅?zāi)ú栉兜?/h2>
一,五仁月餅的外表非常油滑,它的內(nèi)心花花綠綠、經(jīng)不住嘴饞的我狼吞虎咽的吃起來了頭條萊垍
二,五顏六色的水晶月餅表皮透明乳白,咬一口爽滑酥嫩,口感飽滿!萊垍頭條
三,抹茶口味的月餅,還沒吃就能聞到一股淡淡的茶味,味道更是清爽無比!垍頭條萊
四,金黃飽滿,皮薄餡靚,月餅真是太好吃了萊垍頭條
五,果蔬月餅餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓,配以果汁或果醬,風(fēng)味更加清新爽甜。萊垍頭條
綠茶味月餅是哪里生產(chǎn)的
綠茶月餅——中秋月餅做法:黃油打散分2次加糖拌勻,加2次加雞蛋,加牛奶,加入澄粉,吉士粉,我都是偷工減料??!呵呵,調(diào)好放入鍋蒸,出現(xiàn)結(jié)塊開始攪拌,不停的攪拌!燒好的奶黃陷味道不錯,香味十足啊!
奶黃弄好,開始燙面,加了綠茶粉變成綠色的了!嘻嘻??!
揉啊揉,加點菜油再揉,應(yīng)該加豬油啊!包入奶黃陷,
綠茶味月餅含茶多酚么
茶餡月餅是使用綠茶制作而成的,綠茶中含有茶多酚與茶丹寧物質(zhì),這些物質(zhì)具有抗癌和加強血管柔韌性的作用,所以適當?shù)某圆枞~餅有助于身體健康。
希望對你有幫助哦!
綠豆味月餅
酥皮月餅做法:
【油皮所需食材】面粉100g,白糖10g,植物油25g,水40g。
【油酥所需食材】面粉80g,黃油45g。另外準備適量的月餅餡,我用的是買的綠豆餡。
1、把油皮所需食材放到盆里,揉成面團。注意一定要把油皮面團揉到光滑有韌性,大家可以采用做面包揉面的方法,把面團放在案板上,像搓衣服那樣來回搓,只有把面團揉好,在包的時候才不會破皮。
2、把油酥材料放到另一個盆里,揉成油酥團。黃油要記得提前軟化一下,揉起來比較方便省事。
3、把油皮面團、油酥團和餡料分別分成等大的小份,揉成球狀。我分的每份油皮是20g左右,油酥團是15g,餡料是20g左右,供大家參考下。
4、取一份油皮團,用手捏成片狀,取一油酥團放里面包起來,收口朝下放置,用搟面杖搟成牛舌狀,然后從上到下卷起來,收口朝下用手按扁,用搟面杖搟成長條狀,再次從上到下卷起來,用保鮮膜蓋上,剩余的也都這樣做好。
5、取一條形面團,用手在中間壓一下,把兩邊的口收在一起,用搟面杖搟成中間厚邊緣薄的片狀,放進餡料包起來,用手按扁。
6、用印章印上圖案,在印圖案的地方用牙簽扎些小孔,主要是為了防止烤的時候爆餡。
7、放入預(yù)熱好的烤箱,上下火180度烘烤35分鐘,時間和溫度僅供參考,大家根據(jù)自己家的烤箱脾氣進行調(diào)節(jié)。我家烤箱上火偏低,烤的時候我把烤盤放在了中下層,這樣正好避免了上色。大家烤的時候隨時觀察顏色變化,如果看到上色了就用錫紙蓋起來。
酥皮很酥噢。
茶味的月餅
味道還不錯的。
作為香港的老字號,抹茶口味的月餅,還沒吃就能聞到一股淡淡的茶味,味道清爽無比。果蔬月餅餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓,配以果汁或果醬,風(fēng)味更加清新爽甜。椰奶月餅含有鮮榨椰汁、淡奶及瓜果餡料,吃起來口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。奶油月餅的餅皮奶油味十足,色澤呈黃金色,口感更是奶香濃郁。
綠茶味月餅圖片大全
原料:
1、水油面原料:面粉200g、豬油30g、溫水70g、鹽2g、白糖5g。
2、油酥面原料:低粉100g、豬油50g。
3、酥茶餡原料:鐵觀音、白茶、西湖龍井、黑桃仁、芝麻、芋頭粉等各適量。
做法:
1、材料1和2分別混合、揉勻制成水油面和油酥面靜置30分鐘;
2、準備餡兒料:將黑桃仁、各類茶葉置于微波爐中,依材料多少在微波爐中轉(zhuǎn)30秒--1分鐘,冷卻后用刀背將其壓碎, 加入芋頭粉、鹽、植物油(無味兒的,以免將茶葉的香味兒壓下去了)適量調(diào)勻備用;
3、將松弛好的水油面和油酥面分別分成8等份備用;
4、將水油面用手按成薄餅,放入油酥面,包合收口,搟成薄面皮,從靠近自己的一端向外卷攏搓實、折疊、再按扁并搟成圓形皮子,包入餡兒料收口,翻面光面向上,用手掌輕按成餅坯;
5、烤箱預(yù)熱,餅坯表面刷蛋清液,依自己的喜好撒上黑、白芝麻或其它裝飾;
6、烤盤置于烤箱中,180°、上下火烤制20分鐘即可。
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