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好茶具對茶葉的(各種茶葉用什么樣的茶具)

來源:www.cnjsshop.com   時間:2022-10-29 21:42   點擊:159   編輯:niming   手機版

各種茶葉用什么樣的茶具

茶具,古代亦稱茶器或茗器。茶具是所有泡茶過程中必備的器具,不單指茶壺、茶杯,被認為對茶的品質(zhì)有著莫大的影響。明太祖第十七子朱權(quán)所著的《茶譜》中列出10種茶具,這還是比較少的了:茶爐、茶灶、茶磨、茶碾、茶羅、茶架、茶匙、茶筅、茶甌、茶瓶。最早的茶壺使用金、銀、玉等材料制成。唐宋以來,由于陶瓷工藝的興起,逐漸被銅和陶瓷茶具代替。銅茶具相對金玉來說,價格更便宜,煮水性能更好,陶瓷茶具盛茶又能保持香氣,更重要的是價格相對較低,所以容易推廣,又受大眾喜愛。陜西省扶風(fēng)縣法門寺博物館保存著一套完整的唐朝皇帝用的純金茶具。

宋代湖南長沙出產(chǎn)的茶具,十分精美,價值以白金計算。趙南仲曾出黃金千兩定制一副茶具具獻給皇上。各種茶壺明代供春、時大彬手制的紫砂壺更成為昂貴的藝術(shù)品。

各種茶葉用什么樣的茶具泡好

泡茶用什么壺好?泡什么茶用什么壺這是從中國悠久的茶文化歷史,乃是全世界茶文化歷史已經(jīng)形成了共識。

自從神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶有藥用價值,到陸羽寫的第一本世界署名茶書《茶經(jīng)》開啟了茶文化的歷史。古人對茶文化有,賞茶,鑒茶,品茶,飲茶,斗茶,等一系列程序。特別是對泡茶的茶具更有講究。

瓷壺,瓷蓋碗,是世界上運用泡茶最廣泛的一種茶具。瓷碗潔白的內(nèi)壁泡出的紅茶更有層次感。給人飲紅茶時一種美的享受。瓷碗泡紅茶得到世界上大多數(shù)飲茶人的認可。紅茶在世界上不論是銷售量,還是飲用人數(shù)都是排在第一位的。

玻璃茶具泡綠茶是絕配。特別是泡名貴高檔綠茶是任何材質(zhì)的茶具都無法可比的。玻璃茶具泡綠茶既能賞茶又能品茶還能斗茶,及組織茶宴時給飲茶增加的茶趣是任何材料的茶具都達不到玻璃茶具的效果。其它茶具不透明,泡茶只能解渴,沒有茶趣。綠茶在我國銷售第一,世界上銷售排第二。紅茶,綠茶在世界上屬于大眾茶葉,其它茶葉都屬小眾。

不透明茶具只能泡一些半發(fā)酵茶,只為解渴沒有茶趣。起不到賞茶,鑒茶,斗茶應(yīng)有的成效。

金屬茶具適合煮茶之用。比如煮一些茶磚或砣茶等。

總之世界茶文化經(jīng)過慢長的歷史進程。形成了今天的茶文化份為。泡什么茶用什么茶具是很有講究的,得到了世界上飲茶人的共識。

什么樣的茶用什么樣的茶具

選擇什么材質(zhì)的茶具,要根據(jù)實際需要來定,目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材質(zhì)的茶具。一、茶具1、陶器茶具造型多樣,無吸水性,保持茶葉的原始風(fēng)味,保溫性能好,在夏天泡茶也不易變質(zhì),適合品茶用;2、瓷器茶具坯質(zhì)致密精細,有光澤,反映茶的色香味,用于日常喝茶或品茶,還可以泡飲藥茶,目前使用最多的茶具;3、玻璃茶具有不透氣,傳熱快,易散失茶香的特點,可以觀賞茶葉在沖泡過程中的變化,特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶;4、塑料杯、搪瓷杯一般只能作為外出旅行、工作時用,不適合日常的品茶飲茶,保溫杯也不適宜品飲茶,但可用來沖泡藥茶。二、注意事項1、選擇茶具時,還需考慮造型和外觀,要根據(jù)自己的喜好、感受來選擇;2、如果泡茶選壺,建議用砂壺,砂壺有吸水性且不透光,上面提款有韻味。

什么樣的茶配什么樣的茶具

1鐵觀音----白瓷茶具/青瓷茶具鐵觀音是綠茶類中,最受歡迎的一類茶品,以其味香,回甘,口感醇厚,茶湯翠綠,想要突出鐵觀音,選擇白瓷亦或是青瓷茶具,都能很好的突出這類綠茶的特點。

2毛尖----功夫茶具/玻璃茶杯毛尖條索圓滑緊細,有光澤,茶湯碧綠明亮,味道清香,口感甘醇,不管是居家用功夫茶具泡茶,還是用玻璃茶具泡茶,都是很好的突出毛尖的完美口感。

3紅茶----紫砂茶具/紅茶茶泡器紅茶同屬備受青睞的茶品之一,其中當(dāng)屬大紅袍,祁門紅茶最為名聲遠揚,由于紅茶和熱水接觸時間不宜過久,為此想要泡一壺好紅茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、紅茶茶泡器、都是不錯的選擇。

4普洱----紫砂茶具/飄逸杯由于普洱的濃度大,為此在選擇茶具時候最好選擇腹大的壺,這樣能有效避免茶湯過濃,紫砂質(zhì)感可以很好鎖住普洱的茶香,且紫砂保溫性好,不至于茶湯過早冷卻。

5花草茶----玻璃茶具/陶瓷杯花草中,帶著各種別樣的芬芳,喝花草茶成為時下愛茶人士的休閑娛樂首選,花草茶選擇可煮的玻璃茶具最佳,讓花草茶置于玻璃茶壺中,用文火慢煮,小杯慢品,別有一份風(fēng)味。

6水果茶----玻璃茶具/陶瓷杯水果茶,不僅同樣是時下不錯的茶品之一,不僅味美,更有水果的甘甜,當(dāng)然同時食用水果茶中的果肉,也是不錯的選擇,為此選擇大玻璃茶壺烹制水果茶,再用玻璃杯飲用,是最佳搭配。

各種茶葉用什么樣的茶具泡最好

泡茶用陶土杯、瓷器杯、玻璃杯、紫砂杯比較好。

1、陶土杯質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,即使冷熱驟變,也不致破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等。

3、玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡。

4、紫砂杯質(zhì)地密集,傳熱慢,喝茶的時候不擔(dān)心燙手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉。

不同種類的茶用什么茶具

我們無論是在家里還是辦公場所,茶具最重要是實用,也就是好清洗同時兼具美感,那么就非陶瓷茶具莫屬了,由于瓷器高溫?zé)?,表面有極細密的秞,所以不容易沾染茶垢,容易清洗,我國瓷器茶具工藝精湛,種類,花色豐富 ,能滿足各種需求

茶席上最不能少的就是青花瓷了

天青色等煙雨而我在等你……

什么茶葉用什么茶具

一般泡茶內(nèi)膽還是陶瓷的比較好,因為陶瓷的沒有有害物質(zhì),也不會有重金屬滲出的,用它泡茶很安全。

另外泡茶內(nèi)膽陶瓷材質(zhì)較好。不銹鋼和純銀屬于金屬材料,茶堿對金屬有腐蝕作用,雖然表觀上看不到,理論上是漸變的反應(yīng)。長期使用,由于微量金屬離子溶解到茶水中,會對茶具腐蝕。另外,從保溫效果來講,陶瓷的熱傳導(dǎo)性低于金屬。

你了解的茶具有哪些

幼兒園小班茶具課教案

幼兒園小班茶具課教案

活動設(shè)計:

對小班幼兒來說,用肢體表現(xiàn)事物,邊做邊說才會記憶更深刻!因此設(shè)計了一節(jié)綜合課,既有實驗,供幼兒觀察,又有動作表現(xiàn),使幼兒邊做動作邊學(xué)習(xí),了解泡茶的過程,學(xué)用禮貌語接待客人,樂意用肢體動作表現(xiàn)大茶壺,小茶杯的樣子。孩子們的參與積極性會很高。

活動目標(biāo):

1、了解泡茶過程,學(xué)用禮貌用語接待客人。

2、用肢體動作表現(xiàn)大茶壺,小茶杯的樣子。

活動準(zhǔn)備:

水壺、茶托、茶壺、茶杯、茶葉等泡茶用具。

活動重點:

認識茶具。

活動難點:

用肢體動作表現(xiàn)物體特征。

活動過程:

一、熟悉泡茶工具。

師:出示茶壺,說:“孩子們來看,今天老師給你們帶來了什么?”總結(jié)出茶壺。接下來咱們一起來看看茶壺的樣子吧。

1、觀察茶壺、茶杯的外形特征。

師:(茶壺)分別觀察壺身(鼓鼓的.、圓圓的、大大的)、壺(像頂帽子)、壺把(彎彎的、方便人們抓握)、壺嘴(尖尖的、的)。請孩子集體參與用肢體動作分別表現(xiàn)茶壺各部分。茶壺是用斗 客服什么的呢?(泡茶)

(拿起茶杯)這是什么?(茶杯)它長什么樣子?(圓圓的口、大大的肚子,有的有把,有的沒有把)

- 請孩子集體參與用肢體動作表現(xiàn)茶杯。茶杯是用來做什么的呢? (喝茶)師:“先把茶葉放入茶壺中,然后倒入水,蓋上壺蓋,搖一堯洗一洗后,把水倒掉,這叫洗茶。為什么要洗茶呢?因為第一次倒進的水比較苦,所以要倒掉。再放入第二次水,泡一泡才能喝,這叫泡茶。”

(請孩子講述泡茶的過程。隨機對幼兒進行安全教育,遠離熱水。

三、鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)茶壺、茶杯。

1、模仿大茶壺、小茶杯。

師:泡茶需要等待2-3分鐘的時間,我們再來一起變一只大茶壺,看看哪個小朋友變得最漂亮。老師數(shù)到三,一二三,變個大茶壺。(鼓勵孩子,并注意與孩子共同觀察孩子所變的不同之處)。一二三,變個茶杯。那茶壺是怎樣向茶杯里倒茶的呢?我們先來看一看吧!

2、教師倒茶,引導(dǎo)幼兒觀察并模仿倒水動作。

教師邊倒茶邊提醒幼兒,倒茶時要把壺嘴靠近茶杯后再倒茶,要不然離的很遠的話,水可能會被灑在外面。這里還有一首好聽的兒歌呢,邊說兒歌邊倒茶。(大茶壺,尖尖嘴,看見小茶杯,彎彎腰,咕嚕咕嚕,倒了一杯水。)

鼓勵幼兒用肢體表現(xiàn)茶壺倒水動作。(彎彎腰表示倒水)

3、請老師品茶。

師:端起茶杯,聞一聞,??!好香?。∥覀円黄鹫埧腿死蠋熀葎?wù) 客

老師端茶走到客人老師跟前,請小朋友一起說“請喝茶”。小結(jié):剛才給客人送茶時我們是怎么說的?(請喝茶!)那客人老師是怎么說的?(謝謝!)所以,我們招待客人時要說“請”,別人招待我們時要說“謝謝”,這才是一個有禮貌的孩子。

四、玩游戲“大茶壺 小茶杯”。

“剛剛我們都用身體表現(xiàn)了茶壺和茶杯,茶壺和茶杯是一對好朋友,我們也請兩個小朋友來扮演茶壺和茶杯,來,找一對好朋友,”老師請兩名幼兒上前表演,一名幼兒扮演茶壺、一名扮演茶杯;幼兒一起邊說兒歌邊看表演;(此處提示孩子進行情景表演時,記得把禮貌用語滲透進去)結(jié)束后,再請幼兒兩兩結(jié)合,(找自己的好朋友)分別扮演茶壺、茶杯,邊說兒歌邊表演喝茶的經(jīng)過,使用禮貌用語:“請”、“謝謝”。交換角色反復(fù)玩游戲。

五、結(jié)束

小朋友們,今天我們學(xué)習(xí)了怎樣泡茶,也學(xué)習(xí)了好聽的兒歌,請小朋友們回家也和爸爸媽媽一起玩“大茶壺,小茶杯”的游戲奧,來和老師們說再見。

什么茶對應(yīng)適合的茶具

不同的茶搭配不同的茶器,搭配不同的茶道用具。通常統(tǒng)一的茶具除了茶盤、茶道組、茶托,其他的要依據(jù)茶的品種來決定。

綠茶:適合使用玻璃器或者瓷器,因為綠茶需要觀型,用玻璃器和瓷器最為適合。也不需要搭配其他的茶道用品。

紅茶:可以使用瓷器蓋碗、紫砂壺,配以公道杯、茶濾、品杯,使用功夫茶泡法。

黑茶:同上白茶:同上黃茶:跟綠茶類似,也可以使用玻璃器和瓷器,尤其以白瓷最佳,可以觀察到黃葉黃湯。

青茶:可以使用瓷蓋碗、紫砂壺,因為烏龍茶有特有的香味,可以配以公道、茶濾、品香杯、品茗杯。當(dāng)然,瓷器和紫砂的品種也相對比較復(fù)雜,使用什么樣的茶器,如果細說仍然有很多東西可以講,有需要可以追問。

一般喝茶用什么材質(zhì)的茶具

玻璃杯可謂是最健康的水杯材質(zhì)了。它在制作的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,而且用玻璃杯泡茶通透好看,可以很好的觀察茶湯的成色。

用陶瓷杯泡茶可謂是歷史悠久的,陶瓷杯要經(jīng)過上千度的高溫?zé)捴疲缓U等有害物質(zhì),可以放心用來泡茶。當(dāng)然最好不要選用五顏六色、顏色過于鮮艷的陶瓷杯,因為上面涂有彩釉,而彩釉含有重金屬,遇熱易分解,所以陶瓷杯選擇原有的顏色最好。

塑料水杯使用極其廣泛,但大多數(shù)人并不會用塑料水杯來泡茶,因為塑料水杯遇高溫會分解出對人體有害的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)然tritan材質(zhì)除外,但是它的最佳使用溫度在-10~96℃之間,溫度過高可能導(dǎo)致杯子變形哦。

不銹鋼保溫杯對于喜歡飲茶的人來說,可以隨時隨地都喝到熱的茶水,那真的是一件享受的事情,但是茶葉并不適合久泡,茶葉泡的時間久了,反倒會有害健康,所以在用不銹鋼杯泡茶時最好將茶葉隔開,只留茶水在杯中,這樣飲茶才會更加的安全。

各種茶葉用什么樣的茶具泡

應(yīng)該是玻璃杯,玻璃杯更好。

玻璃杯不僅僅只是通透好看,而是在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯最健康安全。玻璃杯由無機硅酸鹽類燒制而成,在燒制的過程中不含有機的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔(dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進肚里去;而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。使用玻璃杯唯一需要注意的是,玻璃杯最怕熱脹冷縮,溫度過低的玻璃杯不要馬上盛入熱水,以防炸裂。

五顏六色的陶瓷水杯,甚是討人喜歡,可實際上在那些鮮艷的顏料里卻藏著巨大的隱患。一個價格低廉的彩色的陶瓷杯內(nèi)壁通常涂有一層釉,當(dāng)涂釉的杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時,釉中的一些鋁及其他重金屬有毒元素就容易析出溶入液體中,此時人們飲進帶化學(xué)物質(zhì)的液體,人體就會受到傷害。

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