能夠長久保存的茶葉(能長久存放的茶葉)

來源：www.cnjsshop.com 時間：2022-10-29 23:30 點擊：68 編輯：niming 手機版

能長久存放的茶葉

獅峰茶末子，沸水紫砂壺悶泡出味。喝一口，過二個小時口腔里還是甜的。

茶葉能長久存放嗎

會壞的，茶葉也是有保質期的，不過每種茶葉的保質期不一樣，具體如下：

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月～24個月不等，而散裝茶葉保質期就更短。

綠茶: 保質期在常溫下一般為一年左右；

紅茶: 散裝的保質期是18個月,而一般袋裝紅茶的保質期是24個月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

烏龍茶: 通常密封包裝的保質期是12個月至24個月不等，在茶葉包裝袋上會標明。

擴展資料：

影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度，如果其存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉也可以長時間保證品質不變。

茶葉保存關鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。如能保持茶葉含水率7%以下，則在12個月內茶葉品質不會過分陳化；且水分在6%以下，用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣，3年內也不會過度陳化；如水分含量大于9%的，則在3個月內茶葉品質會發(fā)生質變。

參考資料：

人民網-茶葉保質期是多久各種茶品不一樣

茶葉能久存放嗎?

一、綠茶的保質期

　　綠茶是非發(fā)酵茶，半個月或者一個月后喝新茶比較好。與其他茶類產品相比，綠茶的保質期最短，因為沒有經過發(fā)酵和特殊的生產工藝，所以對保鮮要求更高。一般來說，常溫下保質期在1年左右，尤其是在冰箱里。如果儲存不當，8、9個月后可能會開始發(fā)黃，口感變差。

　　二、黃茶的保質期

　　黃茶相比綠茶，多了一道抑黃的工序，黃茶的保質期一般在一年左右。

　　三，烏龍茶的保質期

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經過烘焙過程，所以新鮮茶葉至少要保存2個月，待內熱消退后再飲用，這樣口感更好。但香香的鐵觀音，沒有經過烘焙或者有輕微烘焙程度的，保質期并沒有預想的那么長。一般來說，如果放在冰箱里冷藏，大約可以保存18個月。

　　四，紅茶的保質期

　　紅茶是全發(fā)酵茶，保質期長，正常保質期3年左右。應該是第二年最好的。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話，香氣會更淡雅，茶湯也會更柔和順滑。

　　五，白茶的保質期

　　白茶是微發(fā)酵茶，被譽為“一年茶，三年藥，七年寶”。同年喝的白茶，比較涼，藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉溫，味醇，藥性更明顯。存放時間越長，價值和口感越高。當然，這意味著即使是最好的茶，如果儲存得當，儲存不當，也會變成渣滓。

　　第六，紅茶的保質期

紅茶是后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經過后發(fā)酵，并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說，茶葉分散3、5年，口感達到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。

能長久存放的茶葉叫什么

茶葉是有保質期的，但與茶的品種有關，不同的茶保質期也不一樣。

像云南的普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。

能長時間存放的茶葉

1、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當，2年以上也會有變味的現象出現，所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說有沒有變質，連口感都變了的話那么也沒必要再喝了。

2、黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環(huán)境下，可以長期保存。當然，畢竟經過了后發(fā)酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達到最佳程度，緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。

擴展資料：

辨別新茶的方法：

能長久存放的茶葉品種

不過期的茶葉像一些需要通過窩堆技術發(fā)酵的茶葉，以及半發(fā)酵的茶葉都是不過期的。這里說的不過期，并不是說可以存放到永遠，而是在三年，五年乃至十年之內都可以沖泡飲用的一個合理的期限。

而發(fā)酵的茶葉，其中有像普洱茶，黑茶這樣從采摘殺青到窩堆發(fā)酵，這種技術生產出來的茶葉。

能長久存放的茶葉有哪些

大紅袍的品質和年份其實沒多大關系，而且大紅袍是可以長期保持。

大紅袍茶葉吸附性強，又易吸收異味，在加上茶葉的香味成分大都是經過在加工而形成的，所以較不穩(wěn)定，極容易自然發(fā)散或氧化變質，因此建議在保存拆封過的茶葉時使用以下幾種方法：

1.利用干燥箱貯存：因為干燥箱溫度穩(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中貯存不會潮濕或氧化。

2.利用熱水瓶貯存：將熱水瓶整理干凈，再將要貯存存的茶葉倒入瓶內，塞緊塞子存放。

3.利用冰箱貯存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無異味，更不能保存茶葉以外的東西。

4.利用罐子貯存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來貯存。

綜上所述，大紅袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因為這些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。

什么茶葉能存放久

中國有六大茶類，不同種類的茶屬性不同，香氣、滋味也大相庭徑，有些茶適合長期保存，隨著自然的發(fā)酵，茶葉本身的香氣、滋味轉化的更受茶友們的喜愛，另外茶葉屬性也轉化的更容易被身體接受，然而也有些茶，隨著時間的延長，其香氣滋味都消失殆盡，失去了品飲的價值，六大茶類哪些茶適合長期保存呢？分解如下：

1、綠茶

綠茶屬于完全不發(fā)酵茶，隨著時間的延長，清新的香氣、鮮爽滋味都會逐漸褪去，失去了品飲的價值，因此不適合長期保存，機制的綠茶，冷凍保存一般一年之內變化尚且不大，可供品飲，手工綠茶，經過碳火烘焙，香氣滋味消失的比較慢，在冷凍下保存，可保存兩年。

2、黃茶

黃茶屬性與綠茶極為相似，香氣滋味也與綠茶相近，因此保存時間與綠茶一樣，適合當年品飲，不適合長期存放。

3、白茶

白茶制作工藝最簡單，完美的保存了茶葉的微量元素，新白茶，青草氣比較重，寒性較強，對身體的刺激較大，不適合過多飲用，三年以上的老白茶，經過自然發(fā)酵，茶葉中的茶多酚轉化為茶黃素和茶紅素，其抗氧化能力更強，并且更容易被身體接受，因此適合長期保存，這也是白茶“一年成茶、三年成藥、七年成寶?！钡闹饕颉?/p>

4、烏龍茶

烏龍茶主要分為：閩南的鐵觀音、閩北的大紅袍、廣東的鳳凰單叢、臺灣的高山烏龍。這四種類型的烏龍茶根據加工工藝的不同，相對應的保存時間長短也不同，分解如下：

① 閩南鐵觀音，清香型的鐵觀音現在已經不用傳統的工藝制作，大多用機器烘干，因此香氣、滋味消失的比較快，冷凍保存1—2年可供品飲，兩年后基本上香氣滋味已經消失殆盡，失去價值。

② 閩北的大紅袍，大紅袍是武夷巖茶的典型代表，其主要特點在碳火的多次烘焙下，香氣濃郁，滋味厚重，實乃茶中精品，此茶保存時間主要根據喝茶人的喜好選擇，喜歡喝它的香氣和霸氣的口感，一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老烏龍的茶友，這就另當別論了，保存五年以上的大紅袍，花香減少，口感變得柔順爽口，別有一番滋味。

③ 廣東的鳳凰單叢與大紅袍制作工藝相近，保存時間有共同之處。

④ 臺灣高山烏龍，臺灣烏龍大多使用傳統工藝制作，利用碳火烘焙而成，喜歡喝鮮爽滋味的一般自然密封保存1—3年，也有喜歡喝老茶的，10年的老茶，花香消失，滋味卻格外醇厚爽滑。

5、紅茶

紅茶經過發(fā)酵之后，香氣高，滋味綿柔爽口，自然密封存放一般保存1—3年香氣滋味不變，使用傳統工藝制作的紅茶，采用用松木多次烘焙而成，具有松煙香桂圓湯的特點，如今已經很難喝到，如今的紅茶主要特點是花香、果香、3年后便會逐漸消失，因此不適合長久存放。

6、黑茶

黑茶是完全發(fā)酵茶，在微生物的轉化下，幾乎完全改變茶葉本身的味道，茶湯具有濃厚陳醇的特點，陳化3年以內的黑茶，微生物轉化不完全，茶湯具有生澀感，陳化3年以上的黑茶，茶湯紅濃剔透，滋味醇厚爽口，對調理腸道、降三高等功效顯著，因此它適合長期存放，一般自然存放5—20年的黑茶，都是特別適合飲用的。

什么茶葉可以存放時間長