什么品種茶葉對(duì)人身體最好(哪種茶葉最健康)
哪種茶葉最健康
用紫砂茶壺泡茶效果最好。因?yàn)檫@種茶壺具有較好的透氣性,泡的茶有冬天保濕、夏天防餿等優(yōu)點(diǎn),加之使用的年代越久,容器的色澤就越發(fā)光潤(rùn)古雅,泡出來的茶也越醇郁芳馨,甚至空壺里注入的沸水都會(huì)有一股清淡的茶香。
國(guó)外茶愛好者則稱紫砂茶壺為“無(wú)毒餐具”,經(jīng)常使用,會(huì)延年益壽。
其次,用陶、青瓷或白瓷茶杯及玻璃杯泡茶對(duì)茶味影響也不太大,故在日常生活中使用也較普遍。
哪種茶葉最健康又好喝
個(gè)人觀點(diǎn) 僅供參考
喝茶存在非常多主觀因素,有人喜歡普洱,有人喜歡烏龍茶,有人喜歡紅茶,有人喜歡綠茶。所有的茶品中都有好喝的茶,就看個(gè)人的喜好成度與飲茶習(xí)慣了。不能說肯定哪款茶,哪個(gè)品種,哪個(gè)茶類更好喝,只能說適合自己的就是最好的,只要是一款好茶,口感都是最好的。
如果非要說什么樣的茶口感最好的話,可以從以下這幾方面來說明。
首先,好喝的茶是一個(gè)大類,涵蓋六大茶類所有的卓越茶品,而不是僅僅指具體哪一種。 其次,喝起來口感好的茶具備以下三個(gè)條件:
1、茶葉的內(nèi)含物質(zhì)均衡飽滿。即氨酚比合理,也就是喝茶人通常所說的“鮮甜度和苦澀度比較均衡,茶湯喝起來具有“開泡不苦,久泡不淡”的卓越品質(zhì)。而不是滋味濃苦不堪或者寡淡無(wú)味。
2、品質(zhì)特征顯著。比如鐵觀音喝得出“音韻”(蘭花香+甘露味)等等,而不是有名無(wú)實(shí)的假冒貨色。
3、具有加工工藝合格基礎(chǔ)上的卓越水平。比如紅茶富有純正濃郁的“蜜花果香”,而不是生青氣、酸腐氣、焦火味等等劣質(zhì)雜味。
4、如果是老茶,須具備沉香純正、湯色紅亮通透、滋味甘潤(rùn)的綜合優(yōu)良品質(zhì),才是上品好茶。而非霉腐酸雜的劣質(zhì)貨。
最后,必須客觀地看到,“喝茶人的個(gè)人喜好和偏好,也是有差別的,正所謂:‘蘿卜青菜,各有所愛’”。但需要特別指出的是:喝茶人所有的個(gè)人喜好和偏好,都應(yīng)該首先建立在對(duì)正確的茶品優(yōu)劣辨別的基礎(chǔ)之上的,離開了這個(gè)關(guān)鍵一點(diǎn),則很有可能把“我喜歡喝”與“最好喝的茶”劃上了等號(hào),那就很有可能是喝茶誤入歧途了。
如果金錢條件允許,可以一個(gè)一個(gè)去嘗嘗,這指的不是讓你一下喝遍這六大茶類里的所有品種茶葉,只需對(duì)幾種不同茶類的味道有個(gè)直觀感受就夠了。
當(dāng)你嘗試過這些茶類的味道后,對(duì)各自區(qū)別有了一定了解,比如綠茶的"青味",紅茶的"酵味"等等,這時(shí)應(yīng)該會(huì)知道自己喜歡喝什么茶或者知道哪種茶容易上口,再往下就是深入細(xì)分到具體茶葉品種。
哪種茶葉最有營(yíng)養(yǎng)
平時(shí)喜歡福鼎白茶,從壽眉一直喝到銀針。白毫銀針喝起來鮮爽和清甜,毫香與鮮香并存;白牡丹既有芽的鮮,又有葉的甜,總體滋味比白毫銀針要醇厚一些;壽眉成熟度較高,香氣更濃,如果陳放多年,會(huì)有明顯的棗香、藥香。
春夏更喜歡安吉白,安吉白屬于綠茶,沖泡后清湯綠葉,具有清香或熟栗香、甜花香等,滋味鮮醇爽口,濃而不澀。
喜歡普洱生茶,一杯入口,慢慢化開,回甘生津,香氣悠長(zhǎng)。但是因?yàn)槟c胃不好,只能偶爾喝幾口中期茶,藏了一些,等以后慢慢喝!
因?yàn)槟c胃不好,會(huì)喝一點(diǎn)兒熟普和紅茶,但是不喜歡熟普的感覺!
什么是最好的茶葉
①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長(zhǎng),四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。
②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。
③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。
④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”
中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。
擴(kuò)展資料:
1915年的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽(yáng)毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。
最健康的茶葉排行榜
在收藏界,流行一句經(jīng)典話語(yǔ):“好藏品自己會(huì)說話”。那么,好的茶葉藏品,自己會(huì)說什么話呢?
1.茶葉收藏的“績(jī)優(yōu)股”
在我國(guó)六大茶類中,黑茶是公認(rèn)的最具收藏價(jià)值的品類,堪稱茶葉收藏中的“績(jī)優(yōu)股”。代表性品種有:云南普洱、湖南安化黑茶、廣西大堡茶。
黑茶在制作工藝上屬后發(fā)酵,在微生物、有益菌的催化下,產(chǎn)生氧化酶與茶葉中的茶多酚持續(xù)發(fā)生氧化反應(yīng),黑茶是越陳越香氣,時(shí)間越久,滋味越醇厚、甘爽,具有很高的品飲價(jià)值和收藏價(jià)值。
一些年份較早、具有品類標(biāo)志性意義的茶品,如上世紀(jì)40年代生產(chǎn)的黑茶磚、五六十年代生產(chǎn)的千兩茶等等,已經(jīng)具有文物價(jià)值,經(jīng)濟(jì)價(jià)值自然不可估量。而一般由上等老茶樹為原料精制、茶齡兩到三年、品相好的普洱,若收藏存儲(chǔ)得當(dāng),每年平均上漲10%也是屬于非??捎^的價(jià)值增值。
近年來,隨著黑茶收藏?zé)岬呐d起,一批游資及炒家紛紛介入,黑茶收藏市場(chǎng)暗流涌動(dòng)。單就普洱茶來說,種類不下數(shù)十種,山頭不同,用料不同,級(jí)別不同,價(jià)格也差距甚大,每公斤產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)從三四十元到幾萬(wàn)元不等。因此入手黑茶還需十足理性。
從市場(chǎng)需求的角度看,普洱茶還是很有投資價(jià)值的。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,經(jīng)過十多年來的發(fā)展,如今普洱茶的消費(fèi)人群至少增加了10倍以上。
不過,茶葉終究還是用來喝的,普洱茶的收藏也應(yīng)該建立在這一根本屬性上,只有真正的好茶才能藏得住品質(zhì),藏得住價(jià)值。
2.茶葉收藏的“潛力股”
近幾年來逐漸升溫的一個(gè)茶葉收藏品種是老白茶,堪稱茶葉收藏中的“潛力股”。代表性品種有:白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉等。白茶的生產(chǎn)歷史并不算久遠(yuǎn),屬輕發(fā)酵茶類,采用萎凋工藝制作而成,向來有”一年為茶,三年為藥,七年為寶“的說法。
也正是這說法,讓白茶在這幾年里身價(jià)倍增。義芳君認(rèn)為,白茶的收藏價(jià)值源于三個(gè)原因。
其一,在黑茶收藏炒得“天昏地暗”的時(shí)候,一部分市場(chǎng)嗅覺敏銳的藏家開始將白茶作為一個(gè)全新的投資渠道;
其二,老白茶的收藏?zé)釀倓偱d起,歷史數(shù)據(jù)屬于空白,收藏價(jià)值沒有天花板效應(yīng),容易受到藏家的青睞和炒家的暴炒;
其三,老白茶本身具有藥用價(jià)值的產(chǎn)品特性,非常適合于收藏。
一般來說,白茶收藏三年后,價(jià)值便會(huì)有明顯上漲,理想狀況下,到了五年可實(shí)現(xiàn)價(jià)格翻番。但是過了五年及五年以上,老白茶還能不能繼續(xù)漲,這個(gè)就不好說了。
這主要源于白茶輕發(fā)酵的工藝特點(diǎn),決定了它儲(chǔ)藏時(shí)間不可能像黑茶那么久,意味著收藏變現(xiàn)的周期縮短,再加上目前市場(chǎng)上白茶的消費(fèi)群體總量其實(shí)并不特別大,因此入手白茶收藏,還需謹(jǐn)慎。
3.茶葉收藏的“冷門股”
與黑茶、白茶的收藏風(fēng)相比,陳年老鐵、老巖茶的收藏則屬于后起之秀,屬于茶葉收藏中的”冷門股“。究其原因,主要在于鐵觀音、巖茶以半發(fā)酵工藝制作,人們品飲習(xí)慣多追求“新、鮮、香”,一般當(dāng)季或當(dāng)年生產(chǎn)的茶葉,茶農(nóng)都是以盡快脫銷為第一要?jiǎng)?wù)。以往,年份高的陳茶基本屬于茶農(nóng)“自?shī)首詷贰毙再|(zhì)的收藏,作為平時(shí)應(yīng)急藥用。
不過,隨著老茶收藏風(fēng)的刮起,老鐵、老巖茶的收藏價(jià)值也是不可小覷,畢竟物以稀為貴。而且陳年老鐵、老巖茶保存良好的情況下,具有很好的飲品價(jià)值。中醫(yī)理論上,老鐵或老巖茶性溫和,具有“疏肝理氣”之功效。
如今市面上真正的十五年以上的老鐵、老巖茶數(shù)量非常稀少,當(dāng)屬珍品了。隨著人們生活水平的提高,未來老鐵、老巖茶收藏有可能成為茶葉收藏市場(chǎng)上的“黑馬”。因?yàn)?,中?guó)六大茶類中,烏龍茶的消費(fèi)總量名列前茅,用戶群體數(shù)量巨大,而且每年保持了增長(zhǎng)。
以上就是我的回答,希望對(duì)你有幫助,謝謝
哪種茶葉最養(yǎng)生
菊花茶菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。荷葉茶中醫(yī)實(shí)踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之祛病養(yǎng)生之功效。同時(shí),荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是,用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。山楂茶山楂所含的成分可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1~2枚泡茶飲用。葛根茶葛根具有改善腦部血液循環(huán)之養(yǎng)生祛病功效,對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當(dāng)茶飲用,治高血壓。
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