益陽茶文化

其創(chuàng)始人：徐耿。

湖南安茶茶業(yè)集團有限公司，成立于2017-06-08，注冊資本為3000萬人民幣，法定代表人為徐耿，經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù)，工商注冊號為430923000048773，注冊地址為湖南省益陽市安化縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黑茶產(chǎn)業(yè)園。

經(jīng)營范圍：包括精制茶加工，茶葉及含茶制品、茶具、純凈水、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售及網(wǎng)上銷售；茶園培植；茶文化傳播；茶旅游服務(wù)；茶藝培訓(xùn)；文創(chuàng)產(chǎn)品、工藝禮品、禮品包裝制造、銷售；茶活動創(chuàng)意策劃；非遺技藝工坊、茶美術(shù)館、藝術(shù)館、文化館運營；旅游景區(qū)規(guī)劃設(shè)計、開發(fā)、管理；廣告設(shè)計、制作、發(fā)布；室內(nèi)外裝飾裝修設(shè)計、施工；酒店管理服務(wù)；中藥材食材、農(nóng)家餐飲服務(wù)；數(shù)字動漫制作；動漫及衍生產(chǎn)品的設(shè)計服務(wù)；茶飲服務(wù)；百貨銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動）

益陽茶廠有限公司

不是一家。一般來說，益陽黑茶以邊銷茯磚茶為主，由益陽茶廠生產(chǎn)，而安化黑茶多出自白沙溪茶廠，產(chǎn)品更加豐富，著名的千兩茶就出自該廠。白沙溪茶廠的前身是安化縣第二茶廠，后在益陽茶廠建廠后成為安化生產(chǎn)車間，專門生產(chǎn)花磚茶，與益陽茶廠專門生產(chǎn)茯磚茶形成互補。

益陽茶文化節(jié)

《詠安化茶》(1)

清·陶澍

今歲足衍樂，春來事云適。

長安諸故人，頗能盛筵席。

席設(shè)每見招，終日但為客。

今朝客忽來，例我具肴核。

冷盤三五陳，下箸無所獲。

匪徒少羊羔，亦乃乏雞跖。

斗酒興未闌，四座歡彌劇。

旋聞蟹眼鳴，中有云腴碧。

我家茱萸江，鄉(xiāng)物舊所積。

雖無甘露兄，猶足清兩腋。

煮茗況家風，庭前余雪白。

《詠安化茶》(1)注釋譯文

1.安化：地名，湖南省益陽市安化縣。

2.衍樂：非?？鞓贰?/p>

3.長安：地名，中國古代都城。

4.故人：老友。

5.筵席：鋪地藉坐的墊子。古時制度，筵鋪在下面，席加在上面。

6.為客：為了老友。

7.忽來：老友忽然到訪。

8.肴核：肉類和果類食品，詩中指豐盛的招待老友。

9.冷盤：涼菜，在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。

10.下箸：讀xiàzhù，指用筷子夾食物；吃。

11.雞跖：亦作“ 雞蹠 ”。雞足踵。古人視為美味。

12.茱萸江：益陽江在南，一名茱萸江，即資水，自益陽安化入，東合泥溪、沾溪、桃花江、志溪諸水，過縣治南，別出為蘭溪水。

13.煮茗：煎煮茶葉。

《詠安化茶》(1)賞析

寫詩友集會飲酒品茗，特別寫到用具有陶家風尚的以雪水煮家鄉(xiāng)茶歡樂。開頭兩句就渲染了這種詩會的歡樂氣氛。

陶澍敘述作詩緣起，今年快樂的事很多，春天里事事也比較順利，在京師的故交好友喜歡集會游玩。大家按順序出資款待。這回是輪到陶澍了做東了。陶澍沒有什么珍饈佳肴，倒是老家的安化茶可以與好友分享。雖然不是什么瓊漿玉露，但鄉(xiāng)情厚義，尤足令人感懷。

作者陶澍簡介

陶澍（shù）（1779年—1839年），字子霖，一字子云，號云汀、髯樵。湖南安化人，清代經(jīng)世派主要代表人物、道光朝重臣。

陶澍的家鄉(xiāng)安化小淹。在資水沿岸，到處都是茶山、茶樹、茶園；育茶、采茶、制茶是當?shù)夭柁r(nóng)的主要勞動。陶澍從小就和茶葉打交道，他對茶區(qū)的生產(chǎn)、生活了解深刻，在他的文集中有許多描述少年時采茶、制茶、品茶的情節(jié)和體驗茶農(nóng)生活的詩。陶澍對推動安化茶和茶文化的傳播和發(fā)展上都作出了歷史性貢獻。

湖南益陽的茶

1.雅安藏茶，傳承千年的“非遺”品牌有1300年歷史。

2.蒙頂山茶（蒙山茶），歷史饋贈的千年貢茶。

3.蒙頂黃芽，茶中極品溫性茶的代表。

4.永興寺禪茶，獨特的蒙山禪茶文化。

5.南京雨花茶，象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象。

6.千兩茶，是產(chǎn)于湖南省安化縣的特色茶葉產(chǎn)品。

7.茯磚茶，產(chǎn)于湖南省益陽市。

8.南路邊茶，四川邊茶的一類，是壓制“康磚”和“金尖”的原料茶。

9.云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。

10.六堡茶，以特殊的檳榔香味而列為中國名茶之一，至今已有兩百多年的歷史。

益陽市品茶

灰山港沒有茶顏悅色吧。

茶顏悅色是長沙本土知名奶茶品牌，更是被全國奶茶愛好者所知的“網(wǎng)紅”品牌，很多人來打卡。它是2013年創(chuàng)立于長沙，在長沙地區(qū)有100多家直營門店。目前好像沒有在其他地區(qū)有開分店。所以如果是想喝茶顏悅色還是需要去長沙本地。

益陽特色茶

1，君山銀針君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

2，三葉蟲茶三葉蟲茶是長沙三葉蟲茶業(yè)有限公司投入巨資進行研究開發(fā)的茶葉。主要原料是一種野生的“斗笠芽”茶葉，民間又稱苦茶葉。

3，白馬毛尖白馬毛尖，湖南名茶之一。外形條索緊結(jié)壯實勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤，白毫顯露。其內(nèi)質(zhì)是沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。

4，安化黑茶安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主。

5，高橋銀峰高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下，一種特種炒青綠茶，具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色，“雪芽如銀現(xiàn)異香，巧妙美味舌甘永”。

益陽茶文化協(xié)會

第一名：西湖龍井

西湖龍井屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級，龍井茶味道清香。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵

第二名：洞庭碧螺春

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名于中外。

第三名：安化黑茶

安化黑茶，湖南省益陽市安化縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品安化黑茶是六大基本茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，主要產(chǎn)品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產(chǎn)品為主，在古代，一部分內(nèi)銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制壓成磚，除內(nèi)銷西北各地外，還外銷蘇俄，特稱“磚茶”。

第四名：安溪鐵觀音

鐵觀音，福建安溪當?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓（王說）。屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，純種鐵觀音植株為灌木型，樹勢披展，枝條斜生，葉片水平狀著生。葉形橢圓，葉緣齒疏而鈍，葉面呈波浪狀隆起，具明顯肋骨形，略向背面反卷，葉肉肥厚，葉色濃綠光潤，葉基部稍鈍，葉尖端稍凹，向左稍歪，略廠下垂，嫩芽紫紅色，因此有“紅芽歪尾桃”之稱。

第五名：六安瓜片

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，為綠茶特種茶類?！熬哂杏凭玫臍v史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

第六名：云南普洱茶

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。

第七名：武夷巖茶

武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

第八名：君山銀針

君山銀針是中國名茶之一，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針，屬于黃茶。長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

第九名：蒙頂山茶

蒙山茶，四川省雅安市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 蒙山茶”種植始于西漢，具有2000多年的種茶歷史和豐富的文化底蘊，素有“揚子江中水，蒙山頂上茶”的美譽。1998年，素有“仙茶故鄉(xiāng)”美名的名山縣被確立為國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局驗收合格的國家級茶葉標準示范區(qū)。

第十名：黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰