冷榨花生油優(yōu)點：1、采用去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝所生產的花生油，確保了花生中的各種營養(yǎng)成分不被破壞，不飽和的脂肪酸含量高達43%，而且有效杜絕了酸、堿、重金屬及膽固醇等有害物質的殘留，從而使油質氣味天然清香，原汁原味。2、低溫冷榨花生油，有助于促進兒童神經系統，骨骼和大腦發(fā)育；預防成人動脈硬化，心血管疾病，糖尿病及消化系統失調等疾??；對老年人骨質疏松有很好的預防作用；女士經常使用有助于新陳代謝，可使皮膚紅潤細膩。3、油煙少。油煙容易傷肺，更容易傷皮膚，部分揮發(fā)物甚至會導致癌變，這樣給家庭主婦造成了很到的困擾。一般來說，優(yōu)質精煉程度越高，發(fā)煙點就高。而低溫冷榨花生油采用了國際領先的冷榨技術，其精煉程度較傳統花生油有了質的突破，日常烹飪油煙極少，重點解決了家庭主婦的困擾。4、油色清亮、味道純正。1、無蛋白質熱變性2、無溶劑殘留3、含天然抗氧化成分4、無黃曲霉毒素5、不含轉基因（GMO）成分6、不含膽固醇成分7、不含化學品和防腐劑8、不破壞花生中各種營養(yǎng)成分9、煙點高，油煙少

冷榨花生油水份比？

謝謝邀請首先說下，花生榨油的比例適合花生的品種、飽滿度和花生的生長管理有很大的關系。一般正常的花生出油率在百分之四十，但是個別的品種相對比較高些，如小白沙、羅漢果、四粒紅、黑花生等。如果花生品種本身出油率比較高，加上后期管理跟上，花生不早衰，籽粒飽滿，花生結莢期是花生出油率提高的最佳時間，所以在花生管理上這個時間是做關鍵的。做好的情況可以提高5-10%的出油率。所以在種植過程中要選擇種植的方向，是榨油用的，還是鮮食用的。如果是出油，就抓住結莢期的管理。

花生油的水分含量為0.6%時會變質，所以肯定低于這個值。