茶葉屬于植物嗎(茶葉屬于植物嗎還是動(dòng)物)
茶葉屬于植物嗎還是動(dòng)物
古代史料中,茶的名稱很多,在“茶”確立之前,有一個(gè)“荼”字逐漸演變和形成的時(shí)期,認(rèn)為“荼”就是“茶”的古體字。
根據(jù)史料記載呢,最先出現(xiàn)“荼”字的是《詩(shī)經(jīng)》(中國(guó)古代的一部詩(shī)歌總集)《詩(shī)經(jīng)》中,有“荼”字的句子不少,被茶學(xué)界引用過(guò)的,大致有:
《詩(shī)?邶風(fēng)?谷風(fēng)》曰:“誰(shuí)為荼苦,其甘如薺”。
《詩(shī)?大雅?緜》曰:“周原膴膴,堇荼如飴”。 等等……(不詳細(xì)舉例了…)
對(duì)于《詩(shī)經(jīng)》中出現(xiàn)的“荼”字,雖然有人認(rèn)為指的是茶,但也有人持不同意見(jiàn)。
而后成書于秦漢年間的《神農(nóng)本草經(jīng)》(原書已佚)曰:“苦荼,一名荼,一名選,一名冬游?!睍翰徽f(shuō)“荼”是否指茶,但至少表明:荼有木本植物和草本植物之分。
但明確表示有茶名意義的是《爾雅》,它是中國(guó)最早解釋詞義的一部專著,是我國(guó)古代考證詞義和古代名物的重要資料。
《爾雅注》曰:“樹小如梔子,冬生葉,可煮羹,蜀人名之苦荼?!?/p>
《十三經(jīng)注疏》曰:“檟,一名苦荼…今呼早采者為荼,晚取者為茗。一名荈,蜀人名之苦荼?!?/p>
又如,東漢許慎的《說(shuō)文解字》也說(shuō):“荼,苦荼也”。等眾多著述,也都有類似記載。
茶在不同時(shí)期,不同地區(qū),被不同的人相繼發(fā)現(xiàn)和利用的!也由于古代人們對(duì)茶的不同認(rèn)識(shí),加之地域的障礙,語(yǔ)言的差異,以及文字的局限,致使對(duì)茶有著多種稱呼。
所以唐陸羽在《茶經(jīng)》中稱:茶,其名一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。但在唐以前,對(duì)茶的稱呼雖然很多,但用得最多最普遍,影響最深的乃是“荼”字。
但一個(gè)獨(dú)立完整的字,至少由三個(gè)部分組成,即“形、音、義”,缺一不可。從“荼”字形演變成“茶”字形,始于漢代。由“荼”字音讀成“茶”字音,始見(jiàn)于《漢書?地理志》,至?xí)?,柳公?quán)書《玄秘塔碑銘》,入大中九年(855)裴休書《圭峰禪師碑》茶毗字,俱減此一畫,則此字變于中唐以后。
陸羽在中唐時(shí)期,在茶有著眾多稱呼的情況下,著述世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》時(shí),規(guī)范了茶的語(yǔ)音與書寫符號(hào),將“荼”字減去一畫,一律改成“茶”字,使“茶”字從一名多物的“荼”字中獨(dú)立出來(lái),一直沿用至今。
茶葉屬于植物嗎還是動(dòng)物類
茶葉不屬于生物它屬于一個(gè)類別
茶葉屬于植物嗎?
茶葉草,學(xué)名:L.natans
整株沉水、挺水型植物。
產(chǎn)地:歐洲、亞洲南部、北美
是沉水浮標(biāo)性水草,在絲狀莖上前后輪生6片針型葉,沒(méi)有根,葉片前端有時(shí)份為Y形。
草色為透明綠色,有近似鋸齒的托葉冠。低光下可以栽培,在弱酸性軟水中,會(huì)不斷從各莖節(jié)長(zhǎng)
出側(cè)枝,當(dāng)水質(zhì)發(fā)生劇烈變化,或肥料不足時(shí),容易枯萎,所以換水不可全換。
以動(dòng)物命名的茶葉
夜明砂:夜明砂是蝙蝠的干燥糞便。
五靈脂:五靈脂是哺乳綱,鼯鼠,飛鼠或其它近緣動(dòng)物的糞便。
望月砂:望月砂又稱明月砂,為兔科動(dòng)物野兔的干燥糞便。
蠶砂:蠶砂又名蠶矢,是家蠶的干燥糞便。
龍涎香:龍涎香是抹香鯨科動(dòng)物抹香鯨的腸內(nèi)分泌物的干燥品。
雞矢白:雞矢白即家雞糞便上的白色部分。
白丁香:即麻雀的糞便,又稱為雀蘇、青丹。
蟲茶:是我國(guó)湘桂黔交界山區(qū)的一種特殊的“茶”,它其實(shí)不是茶葉,而是化香夜蛾、米黑蟲等昆蟲排出的糞便曬制而成的。
茶葉屬于植物的什么器官
水是光合作用的原料,也是溶劑,植物各器官的生長(zhǎng)都離不開(kāi)水分。水分是茶樹的重要組成部分,構(gòu)成樹體的水分約占55%-60%,芽葉含水量最高達(dá)70%-80%。
茶樹是一種葉用植物,降雨量及空氣中的濕度是直接關(guān)系到茶葉能否高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的一個(gè)重要因素。茶樹在生長(zhǎng)期間,嫩芽不斷地被采收,又不斷地發(fā)出新芽葉,所以,對(duì)水、濕度有特殊的要求。在缺乏水分的條件下,茶芽生長(zhǎng)緩慢,嚴(yán)重缺水時(shí)還會(huì)發(fā)生旱害,尤其是幼苗極易枯死;但是水分過(guò)多,造成土壤氧氣不足,也不利于茶樹生長(zhǎng),在長(zhǎng)期積水的情況下,根系大量死亡,會(huì)使茶樹提前衰老,幼小茶苗則死亡。俗話說(shuō):茶樹喜歡水,但又怕水。這就說(shuō)明了茶樹對(duì)水、濕度要求的特點(diǎn)。
降雨量多少影響著土壤水分和大氣濕度。茶樹適宜的降雨量在年平均1000毫米-2000毫米,并要求月平均降雨量超過(guò)100毫米;相對(duì)濕度一般以80%-90%為宜;土壤相對(duì)含水量以70%-80%為宜;但茶樹在不同的生長(zhǎng)階段和時(shí)期,對(duì)于水分的要求也不同,一般說(shuō)來(lái),在生長(zhǎng)旺季,由于嫩芽萌發(fā)生長(zhǎng),需要更多的雨水和適宜的氣溫;如果降雨量過(guò)少,空氣十分干燥,常影響茶樹生長(zhǎng)發(fā)育。我國(guó)大部分茶區(qū),年降雨量是足夠茶樹生長(zhǎng)期的需要,但在各月的降雨量并不平衡,特別是夏、秋季,干旱影響茶葉生產(chǎn)。近年來(lái)實(shí)行茶園噴灌,對(duì)提高土壤和大氣濕度、降低葉溫,效果很好,不論產(chǎn)量和品質(zhì)均有顯著提高。
茶葉屬于草本植物嗎
茶葉屬于草本葉類飲料。
與茶樹相關(guān)的動(dòng)物
茶與生肖馬有關(guān),午馬十二生肖之一。也和老鼠有關(guān),子鼠代表茶——白毫銀針鼠生肖的人隨遇而安,即使在很困難的環(huán)境,這些人大多可以調(diào)整心態(tài),以適應(yīng)生活,就像老鼠一樣什么環(huán)境都可以生存。
代表茶白毫銀針,白茶適應(yīng)性很廣,茶芽肥壯,茸毛密披,銀光閃閃的排在了第一。
茶是一種動(dòng)物嗎
外形最像茶的動(dòng)物是鼠
茶葉屬于植物類嗎
茶葉種類以國(guó)家實(shí)施的《茶葉分類》為標(biāo)準(zhǔn),將茶葉分為、綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、再加工茶七大類。
一、綠茶,以鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。
二、紅茶,以鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。
三、黃茶,以鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、悶黃、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。
四、白茶,以特定茶樹品種的鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。
五、烏龍茶,以特定茶樹品種的鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。
六、黑茶,以鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、干燥等加工工藝做成的產(chǎn)品。普洱就是一種黑茶,詳見(jiàn)普洱茶的前生與今世。
七、再加工茶,以茶葉為原料,采用特定工藝加工的、供人們飲用的食用產(chǎn)品。
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