茶葉科技創(chuàng)新(茶的科技創(chuàng)新)
茶葉科技創(chuàng)新
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點(diǎn)頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營(yíng)銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
茶的科技創(chuàng)新
1、品品香
福建品品香茶業(yè)有限公司,是一家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè),集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體,主要產(chǎn)品有:福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。
2、天鼎茶業(yè)
福建省天鼎茶業(yè)有限公司,在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點(diǎn)頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園,作為基地,集科研、培植、加工、營(yíng)銷為一體,主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。
3、銀龍茶葉
福鼎市銀龍茶葉有限公司,以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體,秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀,重視產(chǎn)品質(zhì)量,規(guī)范內(nèi)部管理,以此獲得強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、綠雪芽
綠雪芽品牌,由福建省天湖茶業(yè)有限公司生產(chǎn),總部是一家國(guó)家扶貧龍頭企業(yè),創(chuàng)建自2000年,作為中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè),以及白茶標(biāo)準(zhǔn)起草單位,其產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、出口、人才培養(yǎng)、茶文化傳播等等。
5、張?jiān)?/p>
福鼎市張?jiān)洸枞~有限公司,主要銷售福鼎白茶、茶餅、高山壽眉茶等產(chǎn)品,種類豐富,貼合大眾需求,質(zhì)量過(guò)硬、價(jià)格平實(shí),性價(jià)比高,且能提供完善的售后服務(wù),深受好評(píng)。
6、芳茗茶業(yè)
福建市芳茗茶業(yè)有限公司,品牌創(chuàng)建自2006年,總部位于福建省福鼎市點(diǎn)頭鎮(zhèn)觀洋村,具有獨(dú)天得厚的茶業(yè)生產(chǎn)條件,以“福茗芳”牌福鼎白茶為明星產(chǎn)品,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。
7、七蒲茶業(yè)
七蒲茶業(yè)(廈門)有限公司,秉持“品質(zhì)、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營(yíng)理念,集白茶、紅茶的種植、科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷、文化傳播為一體,產(chǎn)品獲得業(yè)界認(rèn)可,暢銷海內(nèi)外。
8、馥益堂
馥天然,益健康,福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司,以“研制香濃、健康的茶葉,保證每一片好茶都來(lái)自原產(chǎn)地”為宗旨,推出“形、色、香、味”俱佳的系列名茶,深受茶友肯定。
9、天毫茶業(yè)
中國(guó)白茶的代表品牌——天毫牌福鼎白茶,原產(chǎn)地位于福建太姥山優(yōu)級(jí)茶樹良種,經(jīng)過(guò)自然、簡(jiǎn)單、獨(dú)特的萎凋和烘焙,以及不炒不揉的加工工藝,外表茸毫密披、天然素雅、內(nèi)質(zhì)毫香幽遠(yuǎn)、清甜爽口,暢銷國(guó)內(nèi)外。
10、三山源茶業(yè)
福建省三山源茶業(yè)有限公司,集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體,主要產(chǎn)品為福鼎白茶,如20年陳年銀針、太姥銀針、白毫銀針、白牡丹、綠茶、紅茶等,起點(diǎn)高,實(shí)力強(qiáng),市場(chǎng)表現(xiàn)不俗
茶葉科技創(chuàng)新調(diào)研報(bào)告
把大米淘好,放入鍋里,用茶水煮粥,這樣呢更好吃入味
茶葉粥
原料:
茶葉6克,大米100克。
制法:
1、將茶葉用沸水沖泡6分鐘,去渣取汁,備用。
2、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)加水適量,再將茶汁倒入鍋內(nèi)與大米共煮成粥,即成。
用法:
每日1劑,溫服。睡前不宜吃。
特點(diǎn):
具有健脾和胃、消積利濕、提神醒腦的功交效。適用于消化不良等癥。
茶葉科技創(chuàng)新成果
一般的奶茶店店面面積都不怎么大,而且只是為消費(fèi)者提供奶茶飲品。而樂(lè)樂(lè)茶門店面積足足有200平方米,更是創(chuàng)新推出茶飲+軟歐包的產(chǎn)品新模式。由此不難看出市面上的奶茶品牌與樂(lè)樂(lè)茶的產(chǎn)品差異化。樂(lè)樂(lè)茶品牌致力為消費(fèi)者們提供“奶茶+軟歐包,邂逅兩種美好”的消費(fèi)體驗(yàn)。樂(lè)樂(lè)茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地茶葉,配上新鮮健康的淡奶源,力求制作出口感純正的奶茶。不僅奶茶美味可口,軟歐包的制作樂(lè)樂(lè)茶也是高要求的。軟歐包是現(xiàn)在非常流行的健康烘焙面包,主打無(wú)油、無(wú)糖的健康理念。樂(lè)樂(lè)茶創(chuàng)新這一產(chǎn)品搭配模式,也是為了給消費(fèi)者們提供更健康、美味的產(chǎn)品套餐。
事實(shí)證明,樂(lè)樂(lè)茶這一創(chuàng)新之舉非常正確。奶茶市場(chǎng)因?yàn)闃?lè)樂(lè)茶的加入掀起了茶飲轉(zhuǎn)變的浪潮。作為時(shí)尚創(chuàng)新飲品模式的推動(dòng)者,樂(lè)樂(lè)茶在未來(lái)的發(fā)展不可小覷。
茶葉科技創(chuàng)新論壇
2021中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì)
時(shí)間:2021年10月26-28日
地點(diǎn):青島世博城國(guó)際展覽中心(西海岸新區(qū)三沙路3399號(hào))
演示時(shí)間:2021年10月27日下午14:00-17:00
演示地點(diǎn):青島勤耕農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社(西海岸新區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)干河子村北,新204國(guó)道以北)
布展期間
1.時(shí)間:2021年10月20日至10月25日
開展期間
1.時(shí)間:2021年10月26日至10月28日
撤展期間
1.時(shí)間:2021年10月28日至10月30日
“中國(guó)農(nóng)機(jī)大講堂”系列活動(dòng)
會(huì)議地址:青島世博城會(huì)議中心
10月26日
10:00-11:00 宴會(huì)廳 1 2021中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)機(jī)械展覽會(huì)開幕式
09:00-11:30 宴會(huì)廳 2 全國(guó)涉農(nóng)高校工學(xué)院書記院長(zhǎng)圓桌會(huì)議
13:30-17:00 會(huì)議室 207 黑土地保護(hù)性耕作交流會(huì)
13:30-17:00 會(huì)議室 204 設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備智能化論壇
13:30-17:30 宴會(huì)廳 3 國(guó)際肉牛養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)解決方案研討會(huì)
13:30-17:30 會(huì)議室 206 牧場(chǎng)日——草牧業(yè)技術(shù)演示解讀會(huì)
14:00-17:00 N4展館N4215展位 進(jìn)口農(nóng)機(jī)專場(chǎng)推介會(huì)
14:00-17:00 會(huì)議室 202 農(nóng)機(jī)智能加工裝備與先進(jìn)工藝推介會(huì)
14:00-17:00 會(huì)議室 101 “全程機(jī)械化助力糧食安全”專題報(bào)告會(huì)
14:00-17:00 會(huì)議室 205 農(nóng)業(yè)裝備觸土部件仿真優(yōu)化及延壽技術(shù)發(fā)展論壇
14:00-17:00 會(huì)議室 103 丘陵山區(qū)生產(chǎn)機(jī)械化論壇
13:30-14:00 會(huì)議室 209 第六屆中國(guó)—東盟農(nóng)業(yè)機(jī)械暨甘蔗機(jī)械化博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)
14:00-14:30 會(huì)議室 209 中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)大會(huì)暨中國(guó)國(guó)際(廣西)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投入品博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)
14:30-15:00 會(huì)議室 209 2022全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械及零部件展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)
15:00-15:30 會(huì)議室 209 2022新疆農(nóng)業(yè)機(jī)械博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)
15:30-17:00 會(huì)議室 209 中國(guó)農(nóng)墾經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心與中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作簽約儀式
15:30-17:00 會(huì)議室 209 國(guó)家農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保聯(lián)盟有限責(zé)任公司與中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械流通協(xié)會(huì)戰(zhàn)略合作簽約儀式
10月26日-27日
09:00-17:00 西廣場(chǎng)南 2021中國(guó)機(jī)器人大賽
10月27日
08:30-12:00 會(huì)議室 101 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化專家指導(dǎo)組研討交流會(huì)(閉門會(huì)議)
09:00-11:30 會(huì)議室 209 第四屆先進(jìn)智能制造技術(shù)研討會(huì)
09:00-12:00 會(huì)議室 206 農(nóng)機(jī)行業(yè)形勢(shì)分析報(bào)告會(huì)
09:00-12:00 會(huì)議室 207 智能植保裝備應(yīng)用技術(shù)發(fā)展論壇
09:00-12:00 宴會(huì)廳 1 第二屆全國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)從業(yè)者轉(zhuǎn)型升級(jí)暨智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇
09:00-11:30/14:00-17:00 N4展館N4215展位 全國(guó)智慧農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)機(jī)發(fā)展論壇暨頭部企業(yè)解決方案及產(chǎn)品路演大會(huì)
09:00-11:30/14:00-17:00 會(huì)議室 102 果蔬茶生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展論壇
09:00-11:30 會(huì)議室 205 種業(yè)機(jī)械化發(fā)展論壇
09:00-11:30 會(huì)議室 103 溫室園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇
09:30-12:00 S3館南側(cè)室外廣場(chǎng) 2021中國(guó)牧場(chǎng)大會(huì)啟動(dòng)儀式暨牧場(chǎng)日——草牧業(yè)技術(shù)演示會(huì)
13:30-17:00 會(huì)議室 207 農(nóng)機(jī)維修服務(wù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)
13:30-17:30 會(huì)議室 206 中國(guó)(青島)牧草企業(yè)論壇——草牧業(yè)招商會(huì)
13:30-17:30 宴會(huì)廳 3 肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇——養(yǎng)好牛、吃好肉
13:30-17:30 宴會(huì)廳 5 現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)建設(shè)與創(chuàng)新發(fā)展論壇
13:30-17:30 宴會(huì)廳 6 飼草料產(chǎn)業(yè)裝備論壇
13:30-17:30 會(huì)議室 205 養(yǎng)殖糞污資源化利用技術(shù)裝備助力綠色發(fā)展高端論壇
13:30-17:30 宴會(huì)廳 2 “領(lǐng)頭羊計(jì)劃”校企協(xié)同育人高峰論壇暨中國(guó)羊場(chǎng)十大技術(shù)需求發(fā)布會(huì)
14:00-17:00 會(huì)議室 202 大馬力農(nóng)機(jī)裝備傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)與試驗(yàn)驗(yàn)證研討會(huì)
14:00-17:00 會(huì)議室 209 第三屆全國(guó)糧食烘干設(shè)備技術(shù)與行業(yè)發(fā)展峰會(huì)暨糧食烘干設(shè)備分會(huì)換屆大會(huì)
14:00-17:00
2021年農(nóng)機(jī)化主推技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)演示活動(dòng)暨培訓(xùn)班(12:30-13:00,在西廣場(chǎng)南側(cè)大巴停車場(chǎng)入口,陸續(xù)發(fā)送往返免費(fèi)班車)青島勤耕農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社(黃島區(qū)大場(chǎng)鎮(zhèn)干河子村北,新204國(guó)道以北)
14:30-15:45 線上會(huì)議 亞太農(nóng)機(jī)進(jìn)出口貿(mào)易操作實(shí)務(wù)研討會(huì)
16:00-17:00 線上會(huì)議 亞太農(nóng)機(jī)協(xié)會(huì)理事會(huì)第七屆成員年會(huì)(閉門會(huì)議)
10月28日
09:00-11:30 N4展館N4215展位 高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)及高效節(jié)水灌溉中的自動(dòng)化應(yīng)用
09:30-16:00 會(huì)議室 206 中國(guó)(青島)牧草企業(yè)論壇——草牧業(yè)招商會(huì)
茶葉科技創(chuàng)新及成果轉(zhuǎn)化
茶藝創(chuàng)新的要素有:人、茶、水、器、境、藝。
人之美,人是萬(wàn)物之靈,是社會(huì)的核心,人是茶藝最根本的要素,同時(shí)也是最美的要素。人的美有兩個(gè)含義,一是作為自然人所表現(xiàn)的外在形體美;另一方面是作為社會(huì)人所表現(xiàn)出的內(nèi)在的心靈美。總之人的美大致分形體美、服飾美、發(fā)型美,儀態(tài)美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美等幾個(gè)方面。
器之美,受“美食不如美器”思想的影響,我國(guó)自古以來(lái)無(wú)論是飲還是食,都極看重器之美。早在唐代,陸羽在《茶經(jīng)》中就設(shè)計(jì)出了24種完整配套的茶具,近代,茶有上千種,而茶具更是琳瑯滿目,我們按質(zhì)地來(lái)分類,茶具可分為陶土茶具,瓷器茶具、玻璃茶具、金屬茶具、漆器茶具、竹木茶具、其他茶具等七大類。
境之美,中國(guó)茶藝要求在品茶時(shí)做到環(huán)境、藝境、人境、心境四境俱美。環(huán)境美就是要求窗明幾凈,裝修簡(jiǎn)素,格調(diào)高雅,氣氛溫馨,使人有親切舒適感。茶道六藝,即琴、棋、書、畫、詩(shī)和金石古玩的收藏與鑒賞。所謂人境,即品茗時(shí)人數(shù)的多少以及品茗的人格所構(gòu)成的人文環(huán)境。品茗是心的歇息、心的放牧、心的澡雪,品茶時(shí)好的心境靠茶人對(duì)人生的徹悟。
藝之美,主要包括茶藝程序編排的內(nèi)涵美和茶藝表演的動(dòng)作美、神韻美、服裝道具美等方面;總之,要達(dá)到茶藝美,就必須人茶水順境藝六要素俱美,六美薈萃,相得益彰,才能使茶藝達(dá)到盡善盡美的完美境界。
茶之美,是指不但要有個(gè)好的名稱,還要求茶的色、香、味、形具佳。
水之美,早在唐代,陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)宜茶用水就做了明確的規(guī)定。他說(shuō):“其水用山水上、江水中、井水下。”張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中提出:“茶性必發(fā)于水。八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳”。以上論述均說(shuō)明了在我國(guó)茶藝中精茶必須配美水,才能給人至高的享受。
茶葉科技創(chuàng)新成果有哪些
好茶知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生,隨著氣溫的回升,我縣寶口鎮(zhèn)的一些茶園搶抓晴好天氣,采摘春茶,茶產(chǎn)業(yè)也逐步加快了傳統(tǒng)工藝和工業(yè)現(xiàn)代化融合的腳步?,F(xiàn)今,自動(dòng)化制茶技術(shù)和設(shè)備不斷地創(chuàng)新和發(fā)展,不少茶葉產(chǎn)區(qū)也開始自動(dòng)化設(shè)備替換人工制茶,為我縣茶產(chǎn)業(yè)注入了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的強(qiáng)勁活力。
茶園里茶樹悄然抽芽吐綠,一顆顆茶樹鮮嫩的葉芽十分惹人喜愛。茶農(nóng)們頭戴遮陽(yáng)帽、身挎竹籮筐分散在茶園里手法嫻熟的采摘春茶,寶口鎮(zhèn)的寶溪口茶園里處處呈現(xiàn)出一幅幅勃勃生機(jī)而又忙碌的景象。茶農(nóng)許阿姨告訴記者,一天下來(lái)她可以采摘到三四十斤的鮮茶葉。
來(lái)到制茶車間,多臺(tái)茶葉加工機(jī)器隆隆作響,工作人員站在機(jī)器前,不時(shí)查看茶葉制作情況。其中,在殺青環(huán)節(jié),溫度的控制尤為重要。
寶口鎮(zhèn)寶溪口高山有機(jī)茶制茶負(fù)責(zé)人藍(lán)志堅(jiān)表示,制茶的每個(gè)環(huán)節(jié)都是非常重要的,有了機(jī)械化制茶后,在攤青、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干等茶葉制作加工的系列過(guò)程中,他們基本實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)可控化生產(chǎn),整個(gè)生產(chǎn)流程只要兩三名工作人員操作就夠了。
科技發(fā)展讓制茶工藝更進(jìn)一步,但好的傳統(tǒng)仍需要保留。藍(lán)志堅(jiān)在制茶工藝最后一個(gè)烘干步驟,他們?nèi)匀皇潜A舻膫鹘y(tǒng)的柴火炒制的方法。
據(jù)了解,有了專業(yè)且完善的制茶設(shè)備后,寶溪口茶園的制茶效率也高了不少。在寶口鎮(zhèn),這里有大大小小不少的茶園,雖然一些茶農(nóng)擁有自己的一套設(shè)備,但大部分都是較小的生產(chǎn)模式,每次的制茶數(shù)量較小。藍(lán)志堅(jiān)表示,他們平時(shí)都會(huì)幫助周邊村有需要的茶農(nóng)們炒茶。
不論是傳統(tǒng)手工制茶還是機(jī)器制茶,都有其優(yōu)缺點(diǎn)。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,二者也從一些方面進(jìn)行改進(jìn),開始人機(jī)結(jié)合使得制作技藝更上一層樓。相信隨著儀器被不斷重視,我縣茶產(chǎn)業(yè)能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)機(jī)藝融合,從而有效提升茶葉加工設(shè)備制造業(yè)的整體水平。
茶葉科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目
1農(nóng)村電商
2農(nóng)村快遞
3養(yǎng)殖,養(yǎng)魚,養(yǎng)豬。。。。
4種植,茶葉,菜,板栗,花生。。。。
5裝修,吊頂
6家電下鄉(xiāng)。
7汽車下鄉(xiāng)。
8旅游開發(fā),
9農(nóng)家樂(lè),民宿!
10搞直播,推廣,土特產(chǎn)!
11搞釣魚場(chǎng),釣蝦場(chǎng)!
12家電,家私,售賣!
13推廣保險(xiǎn),理財(cái)項(xiàng)目。
14家電維修,電器置換!
15水電安裝與維護(hù)!
16開貨車,或者出租車。。。。目前只能想這么多了!
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