鳳凰茶葉的功效與作用(鳳凰單葉茶茶的功效與作用)
鳳凰單葉茶茶的功效與作用
紅花銀樺
又名貝克斯銀樺,產(chǎn)澳大利亞昆士蘭海濱及附近海島,密集灌木,株形多變,高3米,花大,刷狀,紅色或白色,有時(shí)粉紅色和杏黃色,花期較長(zhǎng)
紅花銀樺(學(xué)名:Grevillea banksii R.Br.)是山龍眼科銀樺屬植物,常綠喬木,樹(shù)高4-8米,胸徑達(dá)15-18厘米。樹(shù)干端直,樹(shù)冠圓錐形,樹(shù)皮黑褐色,呈不規(guī)則的淺縱裂,幼枝、嫩芽及葉柄上密被銹褐色或灰褐色粗毛,單葉互生,葉背被褐色絨毛與銀灰色絹毛,總狀花序,花兩性。原產(chǎn)于澳大利亞昆士蘭洲。喜溫暖濕潤(rùn)氣候,耐酸性土壤;耐烈日酷暑,耐旱耐瘠薄,較耐寒冷,在5℃以上能正常生長(zhǎng)。
紅花銀樺花為花期長(zhǎng),盛花時(shí)滿樹(shù)繁花,紅艷一片,分枝纖細(xì),樹(shù)冠飄逸,樹(shù)形緊湊成圓錐或卵形,常用于花境、道路綠化以及松林改造;在花境中,紅花銀樺可作為上層樹(shù)種做背景樹(shù)栽植。如林緣花境中將紅花銀樺成片栽植,前面配植灌木及地被道路隔離帶樹(shù)種。隔離帶中也可配植紅花銀樺形成復(fù)層植物群落,可用于沿路、沿江河生態(tài)景觀
鳳凰單茶是什么茶?
單樅屬于烏龍茶類(lèi)的極品名茶,也是半發(fā)酵茶,是全國(guó)六大茶類(lèi)之一,因鳳凰山而得名,所以也叫鳳凰單樅或者烏崠單從。它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝,既有紅茶的濃厚,又有綠茶的清香。具有提神、生津止渴、減肥美容、抗衰老、降血脂的效果。
鳳凰單叢茶葉有什么功效
鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶,既不是寒性,也不是溫性的,其茶性平和,老少皆宜飲用。
單叢茶的品質(zhì)獨(dú)特,帶有自然的花香、山韻蜜味,沖泡后湯色橙黃明亮,滋味醇爽,適合用功夫茶泡飲。
鳳凰單叢茶產(chǎn)自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn),屬于半發(fā)酵的烏龍茶,茶性平和,既非寒性也非溫性,老少皆宜,經(jīng)曬青、涼青、做青、殺青、揉捻、干燥、歸堆、揀剔篩末、拼堆、烘焙、攤涼、包裝共12道工序加工而成。
由于獨(dú)特的制作工藝,單叢茶具有獨(dú)特的品質(zhì),其條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,具有自然的花香、山韻蜜味,沖泡后湯色橙黃、透徹明亮,滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng),并且十分耐泡。
沖泡單叢茶適合用功夫茶道,一共18道工序,分別為鑒賞香茗、孟臣淋霖、烏龍入宮、春風(fēng)拂面、熏洗仙顏、若琛出浴、玉液回壺、游山玩水、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵、敬奉香茗、品香審韻、玉液回壺、高沖低篩、若琛復(fù)浴、重酌妙香、再識(shí)醇韻、三斟流霞。
鳳凰單什么茶
蜜蘭香,是比較有名氣的一種鳳凰單樅茶香型,鳳凰單縱茶也以蜜蘭香為典型。在這十大香型品系之中,蜜蘭香是產(chǎn)銷(xiāo)量最大最穩(wěn)定的一個(gè)品種,也是目前市場(chǎng)普及度最廣的單縱茶。
鳳凰蜜蘭香單縱具有蜂蜜的甜醇滋味,帶有濃密的幽蘭之韻,同時(shí)有可以細(xì)分為蜜蘭香、白葉單叢和香番薯,其中前兩者的味道接近,可以統(tǒng)稱(chēng)為蜜蘭香,而香番薯是在市面上是單獨(dú)命名的。
鳳凰茗茶的功效與作用
1、鴨屎香是烏龍茶的一種,因?yàn)檫@種茶的茶樹(shù)是種在鴨屎土上的,這種土壤含有大量的礦物質(zhì),使得茶葉礦物質(zhì)的含量也比較高,而且這種茶樹(shù)長(zhǎng)出的葉子多為墨綠色,而且像鴨腳木的葉子一樣有濃郁的香味散發(fā)出來(lái),所以人們把這種茶樹(shù)葉子制成的茶就叫做鴨屎香。
2、鴨屎香是單叢,也叫烏葉單叢,在茶葉出產(chǎn)區(qū),人們也喜歡把它叫做烏葉,它的加工工藝與烏龍茶相似,所以它是烏龍茶的一種,制成茶葉以后條索緊卷,多為木褐色,而且?guī)в幸欢ǖ墓鉂?,而沖破以后則有自然的杏仁香味,香氣濃郁而持久,沖泡出的茶湯橙黃明亮,具有獨(dú)特的韻味,飲用以后回味悠長(zhǎng)。
鴨屎香的沖泡方法
1、鴨屎香的沖泡方法與烏龍茶極為相似,不過(guò)這種茶的耐泡性特別強(qiáng),適合用95度以上的開(kāi)水沖泡,而且水質(zhì)要軟,最好使用天然山泉水或者凈化以后的純凈水來(lái)沖泡這種茶。沖泡的時(shí)候,每100克開(kāi)始需要放2~3克的茶葉。
2、鴨屎香在沖泡的時(shí)候出湯一定要快,在第1次沖泡以后30秒以內(nèi)就要把茶湯取出,取出的時(shí)候一定要把茶湯取到徹底,隨后才能再次續(xù)水,第二次沖泡時(shí)要過(guò)一分鐘再把茶湯取出,每次放入的鴨屎香茶葉能反復(fù)沖泡5~7次,最后依然有余香,而且沖泡以后的葉底比較完整。
鳳凰單葉茶茶的功效與作用是什么
是生肖雞,鳳凰是一種飛禽,雞也是一種禽類(lèi)。所謂鳳凰頭上戴牡丹指的就是雞冠子。
雞冠子的意思,
1,雞頭頂上的紅色肉。
2,為莧科青葙屬植物雞冠花的種子。一年生直立草本,全株無(wú)毛,粗壯。分枝少,近上部扁平,綠色或帶紅色,有棱紋凸起。單葉互生,具柄;葉片長(zhǎng)橢圓形至卵狀披針形,先端漸尖或長(zhǎng)尖,基部漸窄成柄,全緣。
鳳凰單樅茶十大功效
百香單叢保持五個(gè)特點(diǎn):產(chǎn)地正宗,潮州鳳凰山烏崠核心產(chǎn)區(qū)單叢村有自建生態(tài)宋茶園;核心產(chǎn)區(qū),擁有百年以上老叢茶樹(shù)一千五百多株;產(chǎn)品選用高海拔原料;在工藝上,堅(jiān)持遵循傳統(tǒng)生態(tài)種植,手摘茶青,傳統(tǒng)炭焙;茶山是富含礦物質(zhì)的黃巖石層。
所以,百香單叢帶來(lái)的,就是山的味道。2019年百香單叢榮獲了單叢茶十大品牌的稱(chēng)號(hào),有效擴(kuò)大了“廣東百香”品牌產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)的影響力,為“弘揚(yáng)中華茶文化,推廣潮汕工夫茶,打造鳳凰單叢連鎖品牌”的愿景又邁出堅(jiān)實(shí)的一步。廣東百香茶業(yè)有限公司期盼以此為契機(jī),帶動(dòng)更多茶企業(yè)加入品牌建設(shè)的隊(duì)伍,為擦亮單叢茶金字招牌貢獻(xiàn)力量。
鳳凰白葉茶功效與作用
單樅茶的分類(lèi)有:
1、嶺頭單叢 鳳凰單叢 嶺頭單叢是白葉單叢茶 蜜韻 蜜香型 回甘強(qiáng)2、鳳凰單叢 主香型 香氣較好 韻味佳品種主要有:1、宋種
2、姜花香
3、蜜蘭香
4、芝蘭香
5、桂花香
6、杏仁香 烏葉香 黃枝香
鳳凰茶的作用和功效
鳳凰茶:即鳳凰單樅茶,是青茶品種之一,歸于烏龍茶類(lèi),屬于半發(fā)酵茶,是全國(guó)六大茶類(lèi)之一。有700多年的生產(chǎn)歷史,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),聲譽(yù)遠(yuǎn)播。潮州是我國(guó)三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一,潮州鳳凰山系是國(guó)家級(jí)茶樹(shù)地方良種“鳳凰水仙種”的原產(chǎn)地,數(shù)代茶農(nóng)從鳳凰水仙品種中分離篩選出來(lái)的眾多品質(zhì)優(yōu)異的單株,即“鳳凰單叢”,是我國(guó)茶樹(shù)品種中自然花香最清高、花香類(lèi)型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源;新育成的嶺頭單叢品種,具有早生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、適應(yīng)性廣的特點(diǎn)。
鳳凰紅茶的功效與作用
鳳凰單樅茶后發(fā)酵過(guò)程變化復(fù)雜,經(jīng)過(guò)發(fā)酵越來(lái)越紅,口感也越來(lái)越好。
在鳳凰單樅生茶的后發(fā)酵中,茶黃素和茶紅素氧化、聚合,形成茶褐素,由于這些色素都是水溶性物質(zhì),很容易融合到茶湯當(dāng)中,茶湯就由原來(lái)的黃色變?yōu)榧t色,再慢慢從紅色變?yōu)楹稚?,茶湯越?lái)越紅透,這就是鳳凰單樅茶湯為什么存放時(shí)間越久,湯色越紅的原因。
而這樣的氧化過(guò)程,使茶湯收斂性和苦澀味明顯降低,再加上較高的可溶性糖和水浸出物含量,從而形成了鳳凰單樅茶滋味醇厚,湯色紅褐,使茶的口感變得越來(lái)越好。
鳳凰單葉茶茶的功效與作用圖片
凍頂烏龍茶,產(chǎn)地為臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村、永隆村、彰雅村(凍頂巷),茶區(qū)海拔約600-1000米,以上三點(diǎn)為核心產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為“茶中圣品”。
凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨(dú)特?fù)?jù)說(shuō)是帝王級(jí)泡澡茶浴的佳品。臺(tái)灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來(lái),避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以凍頂茶產(chǎn)量有限,尤為珍貴。
巖茶,因“巖巖有茶,非巖不茶”而得名。屬半發(fā)酵茶,青茶(烏龍茶),以“巖骨花香”的獨(dú)特巖韻著稱(chēng)。
主產(chǎn)區(qū)為中國(guó)福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于東南”之譽(yù)。
群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪縈回其間,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛。武夷山懸崖絕壁,深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸,構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國(guó)十大名茶之一,大紅袍是武夷巖茶之王。
產(chǎn)于武夷山的烏龍茶,通稱(chēng)為武夷巖茶。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì) 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。
歷代對(duì)巖茶的分類(lèi)嚴(yán)格,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名繁雜最為突出。其中最著名的有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,還有普通名樅如瓜子金、金鑰匙、半天夭等。武夷巖茶馳名世界,跟武夷名樅分不開(kāi)。武夷巖茶分武夷極品若干號(hào),水仙、奇種各分特級(jí)到四級(jí),另加粗茶、細(xì)康、茶梗。
