建盞對茶湯的影響

建盞喝茶的感覺是保溫與活水作用的綜合效果，會讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動。

更可較長時間的保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳。所以建盞喝茶，就如鐵壺或銀壺煮水，皆具有軟化水質(zhì)的異曲同工之妙。

建盞用茶湯煮會出彩嗎

一般，對于新用的建盞，需要做一些清潔，或用牙膏或用清潔布擦拭，然后用清水沖洗干凈，再用開水或茶湯浸泡約半小時以上。這樣，建盞釉面也就清洗干凈了，你想喝什么茶都可以了，泡啥喝啥!這一點，不像紫砂壺開壺那么繁瑣復(fù)雜。

　　 平時，每天喝完最后一盞茶，再用開水沖洗，去除附著在釉面上的茶垢，然后將建盞自然放置，通風(fēng)便可。這樣做的原因不言而喻，使用干凈的茶盞喝茶，讓你心情更愉悅。

　　 時隔三兩日，就進行一次全面清潔(可用清潔布或牙膏清洗)。只要常用建盞喝茶，并且保持釉面干凈，過了一段時間，你會看到釉面漸漸的出現(xiàn)了七彩寶光，或藍(lán)或紫或紅或青...個中感受只有親自體會才能理解，并非些許言語能解釋得通透的，這也是當(dāng)代建盞帶給我們的獨特魅力之一。

　　 在我們?nèi)粘Ｊ褂媒ūK飲茶時，在高溫沖泡的情況下，建盞釉表層的鐵逐漸被氧化以及茶湯里豐富的礦物質(zhì)與建盞釉表面的鐵起輕微的反應(yīng)，在兩者交替的情況下，建盞釉面日積月累慢慢形成一層致密的氧化膜，也就是七彩色。

當(dāng)然，對于七彩色的出現(xiàn)也是不可控的現(xiàn)象，因為每個簡單釉面形成不同，如窯燒一樣，都是自然天成，不可強求，隨緣便好!

長期用建盞喝茶是否會影響健康

“建盞，采用福建省水吉鎮(zhèn)特有的粘土制成鐵胎，取當(dāng)?shù)氐V物釉巖石加入草木灰制成釉水，入窯，經(jīng)過1300度左右高溫?zé)疲纬梢粋€穩(wěn)固的狀態(tài)，安全無毒。釉和坯主要含鐵高，并含有一些人體必備的微量元素，如鈣、錳、鋅、硒等等。這些元素雖然很微量，但對人體的各種生理活動和維護人體健康都起到了至關(guān)重要的作用。建盞所特有的鐵胎含有弱磁性，眾所周知，磁場對生物體的重要性，它和陽光雨露空氣養(yǎng)份一樣構(gòu)成生物不可缺少的基本要素，根據(jù)科學(xué)研究，磁場對人體的益處有：1、促進細(xì)胞新陳代謝，平衡內(nèi)分泌。2、提高人體抵抗力，增強免疫系統(tǒng)功能。3、消除人體多余自由基，延緩衰老。4、降脂降壓，提高心腦血管系統(tǒng)功能。5、改善神經(jīng)衰弱和失眠癥狀。6、緩解疲勞，有利體能恢復(fù)。7、消炎消腫等等。地球本身也是一個磁場，可是現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展和建設(shè)使得這份珍貴的禮物變得岌岌可危。人類很需要一份穩(wěn)定的磁場來改善亞健康。建盞或多或少可以提供一點點幫助。用建盞喝茶，可以補充鐵元素和一些必備微量元素，改善貧血；建盞的弱磁性可以活化水質(zhì)，激活惰性水，把大分子團水分解成小分子團水；可以改善人體因缺磁導(dǎo)致的某些疾病；還有保鮮潤茗，保溫防燙的作用。（筆者親測，將茶底分別加入建盞茶壺和普通白瓷蓋碗中比較，建盞茶壺確實能很好地保鮮，長時間也不長霉。這個大家可以親自試試）總結(jié)以上所說，用建盞喝茶的確有很好的保健作用，這些微弱的作用漸漸地在改善人類的健康狀況，提高人們的生活品質(zhì)，雖然作用微小，但不容忽視！”

摘自微博：宋代建盞，謝謝作者大大提供

本人也有玩，一般買 見盞樂 的產(chǎn)品，款式雖然不多，但喜歡她家的風(fēng)格，東西也不錯

希望對你有幫助，打字好累，采納我吧！^_^

建盞長期用茶水泡會怎樣

建盞養(yǎng)盞的重點在于“喝”，喝茶的過程中有冷熱交替的過程更容易出彩。

雖然養(yǎng)盞隨心，用啥茶喝都可以。但是為了更好的出彩，建盞會建議，臨近建陽的武夷山所生產(chǎn)的巖茶是很好的選擇。

因為武夷巖茶含有豐富礦物質(zhì)，在我們?nèi)粘Ｊ褂媒ūK飲茶時，建盞釉表層的鐵逐漸被氧化以及武夷巖茶里豐富的礦物質(zhì)與建盞釉表面的鐵起輕微的反應(yīng)，建盞釉面日積月累慢慢形成一層致密的氧化膜，也就是七彩色。

熟普養(yǎng)盞，出彩快，但是出彩后消失得也快。許多人會發(fā)現(xiàn)出彩不久會變黑了，為何，因為茶湯比較濃，容易殘留茶垢。

建議用普洱養(yǎng)盞的盞友，每次喝完茶，立即用熱的清水沖洗一次盞，在裝一杯熱的清水靜置一小時后倒扣瀝干。

若覺得盞色變暗，隔三差五用濕布、濕紙巾擦拭盞表面茶垢即可，這樣養(yǎng)盞之后的彩，雖然擦了之后彩會沒了，但是幾泡茶后，又會“失而復(fù)得”，而且養(yǎng)出的彩更為穩(wěn)定，更有特色。

綠茶，鐵觀音，白茶養(yǎng)盞，比較慢，但是茶垢少，不需要經(jīng)常擦拭，有耐心，想多嘗試的朋友，可以試試看。

養(yǎng)盞，需要定期清理

養(yǎng)盞就是茶水的浸泡即可？其實不然。

有朋友覺得，長時間不清洗可以讓養(yǎng)彩的進程加快，所以選擇一直不洗。外觀上，有時確實會更快出彩，可是這樣速成的「彩」，并不是健康自然的彩。

長期不洗茶器，會產(chǎn)生茶垢（青瓷、白瓷也是一樣），茶垢的成分和干燥后的茶水溶液是不同的。

難溶解的茶垢附著在盞壁上，可能會滋生霉菌，也容易堵塞氣孔，降低建盞的透氣性，且會影響建盞釉色的呈現(xiàn)。

建盞與茶文化的關(guān)系

柳宣堂建盞有收藏價值，在茶文化不斷發(fā)展的過程中，與之相匹配的茶具也得以不斷完善，柳宣堂建盞便是其中最典型的代表，它在宋代因斗茶應(yīng)運而生，被譽為"點茶神器"受到社會自上而下的追捧。在近千年后的今天，柳宣堂建盞依舊憑借著自己獨特的魅力在古玩界刮起了一陣收藏之風(fēng)，

為什么建盞喝茶口感更好

可以的，我有認(rèn)識在盞行天下專門做建盞的朋友，他們經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)建盞喝啤酒，對于不會喝酒的人來說，建盞喝啤酒可謂是把神器，建盞能淡化啤酒，三瓶酒如同喝一瓶。建盞不僅對酒、茶、飲料有用而且可以用來喝湯，口感更甜，并且高貴。

喝茶的建盞有什么作用

建盞之美，是為低調(diào)極簡的美，需要靜心的品味。建盞不施濃墨重彩，卻可以形成何種多彩絢爛的斑紋。建盞之美，乍看平淡無味，卻深深的隱藏在低調(diào)而恬靜的外表下。

每一只建盞都獨一無二，即使表面看著斑紋一樣，但仔細(xì)辨別之下還是有很多不同。因為建盞斑紋非人力可以作用，所以每個建盞都說不可復(fù)制的絕品。

茶變又被稱為“養(yǎng)盞”，是為養(yǎng)盞的樂趣之一，選擇一只可以養(yǎng)的建盞，然后適合養(yǎng)盞的茶，一段時間就可以養(yǎng)出散發(fā)出“七色寶光”的盞，至于養(yǎng)盞方法，正常喝茶就好，千萬不要清洗建盞，不然會對盞體造成損害。

建盞被越來越多人喜愛，有一部分原因是源于其功效。建盞內(nèi)蘊含許多小氣孔，不僅有利于保溫，還有改善水質(zhì)的功能，而且建盞保鮮效果不錯，有效防止變質(zhì)。

建盞極具收藏潛力，其實無論收藏什么瓷器，美感和藝術(shù)都是首先要考慮的。每個人審美并不相同，一件物品的內(nèi)涵也往往容易被人忽略，但是建盞兼具美感與內(nèi)涵的門類。復(fù)雜的燒制工藝，也讓每一只優(yōu)質(zhì)建盞來格外珍貴。

建盞喝茶的好處,很多人到現(xiàn)在都還不知道

建盞

保溫蓄熱、提升口感的功能

【1】：建盞泡茶的功能是保溫與活水作用的綜合效果，用建盞品茗，會讓人感覺水乳交融，甘潤順滑，茶性十足，韻深味濃，暗香涌動。

用建盞喝茶，可以長時間保溫蓄熱并提高茶湯的堿性，保證了茶水的口感更佳，并更可激發(fā)和提升茶的香氣，充分達到品茗效果和極致的軟滑甘甜順口感。

【2】：很多盞友說，經(jīng)由建盞無論是盛白酒、啤酒、紅酒、白開水、礦泉水、咖啡等液體飲料來喝，其口感亦更加甘純美味。

【3】：經(jīng)常用建盞喝茶的朋友都知道，茶水質(zhì)會變得柔軟甘甜無比，起到了活水軟水順口的功效，故用建盞品茗和用鐵壺煮水、用銀壺煮水，皆具有異曲同工之功效。

建盞

具有養(yǎng)生保健的功能

因為建盞在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二鋁、三氧化二鐵、氧化鈣等化學(xué)成分，所以建盞的高含鐵量在使用過程中能不斷的釋放二價鐵離子，又能吸附水中的氯離子，很容易被人體吸收，從而增加血紅蛋白的載體及紅細(xì)胞的功能執(zhí)行。

泡茶的建盞

常用建盞喝茶的朋友都知道，建盞特有的胎土使它能軟化水質(zhì)，改善茶水的口感，使茶水變得柔和，激發(fā)茶香。這個品茗和用鐵壺煮水、紫砂泡茶，皆具有異曲同工之功效

為什么喝茶用建盞

用建盞喝茶整體的感受比普通茶杯好很多，水質(zhì)軟，甜，其中含有的鐵離子對人體也有幫助。而且建盞不光喝茶，用來喝酒效果也更佳。盞行天下建議您多使用建盞喝茶，以茶楊盞，以盞養(yǎng)茶。

建盞喝茶的壞處

哥窯是五大窯里面唯一命名比較怪的。因為北宋一對兄弟開掛似地，燒的一手好瓷器。哥哥的窯口叫做哥窯，弟弟的窯口呢，可不叫弟窯，叫做龍泉青瓷。這個瓷器表面很光澤，行話叫做寶光，瓷器燒出來后，火氣消掉了會呈現(xiàn)一種特有的光澤，時間越久光澤越好。如膚之汗就說像是人流過汗一樣。

通常我們選茶具都是從美感出發(fā)，顏色鮮艷或是造型特別的都會成為首選，但還是會擔(dān)心，這些外表靚麗的茶具對人體究竟有沒有危害。我們?nèi)粘Ｊ褂玫奶沾善?，一般都穿著一身光潤、平滑的衣裳，特別是日用陶瓷，對“衣裳”更為講究，有的潔白如玉，有的五彩繽紛，十分美觀。陶瓷的這種衣裳，名叫“釉（yòu）”。

有顏色的茶器，是上了顏色釉，顏色釉是以不同的金屬氧化物為著色劑，一般是氧化鐵、氧化銅、氧化鈷。氧化鐵是無機顏料，用于藥品著色、食用紅色素，也有用于工業(yè)涂料等；氧化銅主要用于制人造絲、陶瓷、釉及搪瓷、電池、石油脫硫劑、殺蟲劑，也供制氫、催化劑、綠色玻璃等；氧化鈷通常作為生產(chǎn)硬質(zhì)合金、超耐熱合金、絕緣材料和磁性材料的主要原料以及化學(xué)工業(yè)中的催化劑和染料。這些化工原料經(jīng)過高溫之后，也就趨于穩(wěn)定，所以高溫之下的茶器對人體無害。