茶葉中的馬肉指什么

馬頭巖肉桂不是紅茶，屬于半發(fā)酵的清茶。是產于武夷山的烏龍茶，通稱為武夷巖茶，馬頭巖肉桂屬于武夷巖茶里的一種。肉桂是武夷山中的巖茶，既不是紅茶也不是綠茶，屬于烏龍茶的一種。馬頭巖肉桂產于馬頭巖區(qū)域，區(qū)域內的土壤含砂礫量較多，土層較厚卻疏松，通氣性好，有利于排水，且?guī)r谷陡崖。所以所產茶葉品質極佳。

茶葉叫馬什么

茶馬就是：“茶馬貿易”，主要是進行茶葉馬匹交換生意。

后稱為：“茶馬古道”，

1：茶馬古道是唐宋以來漢藏和西部地區(qū)往來的重要通道，“茶馬古道”是一個有特定含義的歷史概念，是指唐宋以來至民國時期，漢、藏之間以進行茶葉馬匹交換而形成的一條交通要道，茶馬古道在北，茶馬古道在北方主要是游牧民族獲取茶鹽的通道，連接西南和西北，是一條重要的經濟文化的交流之路

茶葉中的馬肉指什么意思

貓肉是武夷山馬頭巖貓耳石肉桂的簡稱，貓肉茶是武夷巖茶，是馬頭巖肉桂中一個小品種，貓肉茶也是馬肉茶的一個品種，貓耳石肉桂特點是桂皮味和山場氣息明顯，巖韻足，滋味辛銳霸氣，回甘持久。貓耳石肉桂，也叫貓兒石肉桂，被茶友們戲稱為貓肉，所以，貓肉茶葉指的便是貓耳石肉桂，實際上也就是馬肉馬頭巖肉桂的一個細分品種。

貓耳石肉桂特點是馬頭巖山場氣息明顯，巖韻十足，滋味醇厚，辛銳霸氣，回甘持久。貓耳石肉桂的最大特點是很容易出現(xiàn)花果香。

茶葉中的馬肉指什么肉

牛肉即“牛欄坑肉桂”。牛欄坑位于章堂澗與九龍窠之間，本質上是一條較為狹長的山谷，兩邊巖壁陡峭，巖隙山泉汩汩而出，經年不息，加上周邊綠植的遮陰，光照多為漫射光，土質肥沃，為茶葉生長提供了得天獨厚的生態(tài)環(huán)境。

真正的牛肉巖韻十足，湯感醇厚，水香一體，口感霸道豐富，讓你有底氣十足的感覺。茶湯一入口，肉桂茶獨有的氣息，加之濃濃而來的巖韻，飽滿的感覺充斥于口齒舌尖，讓你不知不覺一泡接著一泡下去，沖泡個八九十泡也不在話下。

馬肉，即“馬頭巖肉桂”。馬頭巖為巖谷陡崖地貌，山崗上地勢較為開闊，土壤多為砂礫土質，通氣性較好，加上光照時間比較長，且周邊有不少闊葉林、松樹林等植被，茶葉香氣就顯得特別飽滿，陽光氣更足。這樣辛銳的桂皮香中多了幾分花果香，雖滋味口感不一定比之牛肉更加深入人心，甚至略顯單薄，但依然有著醇滑甘潤的一面。

總而言之，論湯水滋味牛肉更具風韻，若論香氣馬肉更領風騷，就看你把哪項品質因子擺在品鑒首位，自己更加看重了。

另外，從經濟學價值來看，真正的牛肉遠比馬肉來得稀少，綜合來看，牛肉比馬肉值錢也算是理所當然。

茶葉馬肉產自哪里

茶葉馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產的肉桂品種，馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌，由于其山場巖谷陡崖，巖崗開闊，日照偏高的特性，造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點，老茶客根據此特征，將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉。

茶葉為什么叫馬肉

茶葉馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產的肉桂品種，馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌，由于其山場巖谷陡崖，巖崗開闊，日照偏高的特性，造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點，老茶客根據此特征，將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉茶

茶,驢肉馬肉是什么

驢肉和馬肉的區(qū)別在于驢肉是驢子的肉，馬肉是馬的肉。兩者的價格是不同的，通常情況下驢子的肉比馬肉要貴一些的

茶葉中的牛肉馬肉什么意思

馬肉——馬頭巖肉桂馬頭巖，這是武夷巖茶肉桂最負盛名的一個山場。這里空曠，陽光充足，土壤都是礫石。所以這里的肉桂香味霸氣，巖韻十足，行業(yè)內的武夷山人都叫馬肉。

牛肉---牛欄坑肉桂牛欄坑肉桂“牛欄坑”，以其獨一無二的山場、氣候，成就其為“三坑兩澗”的核心產區(qū)之一。更以“肉桂”出名，老茶鬼都以“牛肉”作為獨特稱呼，所有的牛肉都以傳統(tǒng)古法炭焙工藝制作，以“霸道高香”俘虜了眾多老茶客，為肉桂中的上乘之品。

馬肉指的是什么茶

牛肉茶屬于烏龍茶，是武夷巖茶的一個代表品種?！芭Ｈ狻保桥诳尤夤鸬暮喎Q：“馬肉”，是馬頭巖肉桂的簡稱，這兩種巖茶是以不同的產區(qū)來進行劃分的。

牛欄坑肉桂茶香中帶甜，八泡仍有余香，滋味甜、醇、厚、強，回甘快爽，巖韻強?！芭Ｈ狻北环Q為有錢也很難買到的珍品。

馬頭巖獨特的地貌造就了馬頭巖肉桂的特別口感。辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤的口感，悠長的花果香氣，刺激性高低適中，品后令人回味悠長。

馬肉茶葉屬于紅茶嗎

      肉桂茶和紅茶的區(qū)別是，兩者是兩個分類的茶，肉桂茶屬于烏龍茶，是半發(fā)酵茶，而紅茶是全發(fā)酵茶。

     肉桂茶，屬烏龍茶類。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，正巖肉桂就是肉桂當中的一個品種，正巖主要指的是一個地區(qū)，這個地區(qū)生產的肉桂茶被稱為正巖肉桂。

     紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。