云南茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖

生活在普洱茶原產(chǎn)地的少數(shù)民族是非常喜歡喝茶的，世世代代依靠著古老的茶山繁衍生息，是他們與南下的漢族一起，通過辛勤的勞作，開辟了一個又一個茶園，讓普洱茶綠遍了瀾滄江兩岸的山崗。在長期的茶山種植開發(fā)中，世居在普洱茶產(chǎn)地的少數(shù)民族，創(chuàng)造了異彩紛呈的普洱茶文化，抒寫了中國茶史上溫暖的一筆。

一、布朗族—在茶葉的原產(chǎn)地西雙版納，布朗族主要聚居勐?？h的布朗山。布朗族是“濮人”的后裔，也是我們這個星球上最早種植茶葉的民族之一。商周時期，生活在元江流域和瀾滄江思普地區(qū)的濮人已經(jīng)開始種植茶葉。在思普地區(qū)，布朗族山區(qū)幾乎都是馳名中外的普洱茶的重要產(chǎn)區(qū)。據(jù)瀾滄縣芒景發(fā)現(xiàn)布朗族種植茶葉的“功德碑”記載，景邁萬畝古茶園的種植始于傣歷57年，也就是公元695年，據(jù)今已有1300多年的歷史；而出土的茶山布朗族建寨的奠基碑，清楚地表明布朗族在茶山上建寨的時間是675年，也就是說，在建寨后20年，他們即在景邁茶山上開辟出了大片的茶園。在布朗族的傳說中，景邁這里原先并沒有茶，是布朗族的祖先哎冷帶領(lǐng)族人來到這里安營扎寨，開辟了這片家園。哎冷性情剛強(qiáng)，英勇善戰(zhàn)，在族人中具有非常高的威望，不料卻遭他人的謀害。哎冷死后，仍然牽掛著他的族人，因此化作神仙降落在山頭，并留下遺囑說：“我給你們留下牛馬，怕遇到災(zāi)難死掉；給你們留下金銀財寶，也怕你們吃光用完；給你們留下茶樹，讓子孫后代取不完用不盡……”從此以后，這里就長出了滿山遍野的茶樹。布朗族最早是把茶葉當(dāng)做佐料和清毒解熱的良藥使用，隨著歲月的推移，他們在生活實踐中認(rèn)識到茶葉的廣泛用途，于是把它從野生馴化為連片種植的萬畝茶山。遠(yuǎn)在一千多年以前，他們就把野生茶樹逐步培植馴化，并實施規(guī)?；N植，開辟了目前世界上為數(shù)極少的千年萬畝古茶山，這不能不說是布朗族對世界茶文化的一大貢獻(xiàn)。二、哈尼族：哈尼族是一個與普洱茶有著不解之緣的民族。西雙版納文獻(xiàn)記載和習(xí)慣上稱哈尼為“愛尼”，根據(jù)國務(wù)院正式頒布的全國少數(shù)民族的名稱，統(tǒng)稱為哈尼，愛尼只是哈尼族的一個支系，在勐?？h的南糯茶山、巴達(dá)茶山，勐臘縣的易武茶山都有不少的愛尼族村莊。

居住在南糯茶山上的愛尼人(哈尼族支系)喜歡飲用土鍋茶，盡管他們不是茶樹的最早種植者，但在上千年漫長的時光中，他們逐漸養(yǎng)成了地種到哪兒，就將茶樹種到哪兒的習(xí)慣。在與茶朝夕相處的過程中，他們發(fā)明了一種古老而方便的飲茶方法：土鍋茶。在哈尼語中，土鍋茶被叫做“繪圖老潑”，如果你到了哈尼山寨，好客的哈尼人就會用“土鍋茶”招待你。主人先將火塘的炭火吹開，用盛滿山泉水的土鍋架在火上，等山泉水燒開后，抓一把南糯山上特制的“南糯白毫”放入土鍋中，約煮5-6分鐘后，將茶水舀入竹制的茶盅內(nèi)飲用。這種茶水，湯色黃綠，清香潤喉，回味無窮，是愛伲待客的一種古老習(xí)俗。大凡名茶,都與茶樹生長的環(huán)境、人文景觀、神話典故有著密切的關(guān)系。在南糯茶山，當(dāng)?shù)氐膼勰崛艘灿羞@樣的傳說：很久很久以前的一天，一位勇敢而憨厚的愛尼小伙子，在深山里獵到一只危害愛尼山寨人畜的兇豹，用大鍋煮好后，邀約全寨男女老少去分享，大家一邊吃，一邊說笑，還跳起舞，“跳啊跳”，跳了一個通宵，跳得口乾舌燥……憨厚的小伙子又請大家喝鍋里的開水，這時一陣大風(fēng)吹來，許多樹葉紛紛落到鍋里，大家喝了鍋里的開水，感到這水苦中帶甜還有清香，非常爽口，從此愛尼人就把這樹葉稱為“老拔”（漢語即茶葉）開始種植。雖然說這樣的傳說如今已無從考證，但南糯山是云南最古老的茶山之一卻是不爭的實事，更重要的是哈尼族種植茶葉的歷史久遠(yuǎn)，哈尼族地區(qū)的茶葉產(chǎn)量，甚至占了云南全省的三分之一。

三、基諾族：基諾族自稱是“基諾”或“雅諾”，過去稱為“攸樂”，主要聚居在基諾山區(qū)四十三個村寨。在歷史上，基諾山是西雙版納的“六大茶山”之一，以盛產(chǎn)“攸樂茶”聞名。清代，攸樂茶被列為貢茶。公元1729年，清政府曾在攸樂山茨通寨設(shè)置“攸樂同知”一員，統(tǒng)兵五百駐守山寨，征收茶捐及賦稅，當(dāng)時有大批的內(nèi)地茶商和馬幫前來收購茶葉。對于茶葉的種植，基諾族同樣有自己的民族傳說《女始祖堯白》：“很古很古時候，堯白造天地以后，召集各民族去分天地，基諾族沒有參加，堯白先后派漢族、傣族來請，基諾族也沒有去，堯白親自來請，基諾族還是無動于衷，堯白氣得拂袖而去，走到一座山上時，想到基諾族現(xiàn)在不來參加分天地，以后生活會有困難，便站在山頂上，抓了一把茶籽撒在龍帕寨的土地上，從那時起，基諾族居住的地方便開始種茶，并成為云南六大茶山之一?！眰髡f歸傳說，毋須考證，但涼拌茶食用的留傳，可以作為基諾山為茶葉原產(chǎn)地的又一證明。

四、傣族:世世代代生息于云南普洱茶區(qū)的傣族，與生活在這方土地上的基諾族、拉祜族、布朗族，哈尼族、佤族一道，在漫長的生產(chǎn)生活中，創(chuàng)造了令人眼花繚亂的茶文化。瀾滄縣的景邁茶山，方圓十幾個村寨的布朗族和傣族世代以種茶為生，經(jīng)過一代代人的努力，他們開辟出了一片具有上千年種植歷史的萬畝古茶園，被國外的學(xué)者稱為“天然的茶葉博物館”。

五、拉祜族—作為15個獨有的少數(shù)民族之一，拉祜族有著漫長的遷徙史和演變史。有專家考證，拉祜族原本應(yīng)該是生活在甘肅和青海一帶的“古羌人”，而有關(guān)他們南遷的秘密，藏在了諸如《新唐書·西南夷列傳》、《后漢書·西羌傳》以及《普洱府志》等典籍中。經(jīng)過多年的研究，從那些有關(guān)西南民族研究的史籍文獻(xiàn)中，同時也從拉祜族遺存下來的少量的口傳資料里，研究者們尋找到了這個民族南遷的蛛絲馬跡：大體上，他們是從我國西北地區(qū)的黃土高原和青海湖一帶南下，沿橫斷山脈經(jīng)四川西南進(jìn)入云南的西北地區(qū)，之后他們繼續(xù)南遷，抵達(dá)了現(xiàn)在的瀾滄江、元江和紅河下游的山林地帶，甚至遷徙到了越、老、緬、泰等國家。曼邁寨是賀開山上的一個拉祜族聚居村落，曼邁寨位于賀開茶山的腹地，這里有大片的古茶園，因而盡管拉祜族不是這里最早種植茶葉的民族，但在與茶樹千百年的相守中，茶成為了他們生活的的必需品。在拉祜族婚俗中，男女雙方確定成婚日期后，男方要送茶、鹽、酒、肉、米、柴等禮物給女方，而且婚禮上必須請親友喝茶。所以拉枯人常說：“沒有茶就不能算結(jié)婚。每一天外出勞作之前，或者收工回家之后，拉祜族都將喝茶作為緩解繁重勞作的一種方式，他們認(rèn)為可一日不進(jìn)餐，但不能一日不飲茶?！安坏貌韬阮^會疼的”，與茶的朝夕相處，讓拉祜族人發(fā)明了許多飲茶的方法

云南的茶葉品種

這個地處云貴高原的省份，因獨特的地理位置和氣候條件使得這里擁有豐富的土特產(chǎn)和物產(chǎn)，而這么多土特產(chǎn)中哪些最為著名呢，本文就為大家盤點云南省十大著名土特產(chǎn)，看看你最喜歡哪種吧。條萊垍頭

十大知名云南特產(chǎn)萊垍頭條

1.云南白藥條萊垍頭

　云南白藥是享有中華瑰寶、藥冠南滇、傷科圣藥等美譽(yù)的著名中成藥，也是具有化瘀止血、活血止痛、解毒消腫等功效的云南著名特產(chǎn)之一，并因此而聞名于海內(nèi)灣，并曾先后入選昆明十大城市名片、云南十大名片的名單。萊垍頭條

2.文山三七萊垍頭條

　　文山三七是產(chǎn)自云南省文山州的特產(chǎn)三七品種，曾被明代藥學(xué)家李時珍評為金不換，這種有著中藥中的阿司匹林美譽(yù)的三七，在三七之鄉(xiāng)的文山已經(jīng)有了三四百年的栽培歷史，服熟三七具有補(bǔ)血強(qiáng)身的功效，服生三七還具有活血化瘀、消腫止痛的效用。萊垍頭條

3.普洱茶垍頭條萊

　　普洱茶是一種原產(chǎn)于云南省西南部各地老林中的地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是具有豐富飲用方法，既可清飲也可混飲，耐久泡、具有獨特持久香氣、濃醇濃厚滋味的茶葉品種，于2006年被列入云南十大名片的名單，成為云南響亮的特產(chǎn)名片。萊垍頭條

4.宣威火腿萊垍頭條

　　宣威火腿是一種因產(chǎn)自云南宣威而得名的著名地方特產(chǎn)之一，是足以代表云南火腿，具有悠久制作歷史的品質(zhì)優(yōu)良的火腿品種，而這種火腿還因皮薄肉厚，香氣濃郁、色澤鮮艷的特點而在國際巴拿馬博覽會上榮獲金質(zhì)獎。頭條萊垍

5.建水紫陶萊垍頭條

　　建水紫陶是原產(chǎn)于云南省建水縣，又被稱為滇南瓊玉的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是利用產(chǎn)自云南五彩山的陶泥制作而成的集實用性與觀賞性于一體的工藝品，也是一種以書畫鏤刻為創(chuàng)作題材，具有質(zhì)地細(xì)膩、表面光潤特點的陶瓷。萊垍頭條

6.云南野生菌萊垍頭條

　　分布在云南的可食用野生菌大約有250種左右，占全球食用菌量的一半以上，是云南著名的農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn)，云南也因獨特的地理和氣候條件孕育了豐富的食用野生菌資源而有著“真菌王國”的美稱，并以黑松露、松茸、羊肚菌、雞樅、牛肝菌最為出名。條萊垍頭

7.云南下關(guān)沱茶垍頭條萊

　　下沱關(guān)茶是一種暢銷省內(nèi)外，從明代開始就有相關(guān)書面記錄的云南古老制品，而現(xiàn)代的下關(guān)沱茶形狀是發(fā)源于1902年，因造型優(yōu)美、烏潤顯毫的色澤和清醇馥郁的香氣而成為滇中三寶之一，并先后多次被評為國家級名茶、國家質(zhì)量銀質(zhì)獎等稱號。萊垍頭條

8.蒙自石榴萊垍頭條

　　蒙自石榴是原產(chǎn)于云南省蒙自市的全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，是先后種植出70多個品種，并主要分為觀賞和食用兩大類的石榴品種，并以甜綠子、甜沙子、甜白花最具優(yōu)勢，通常在每年的農(nóng)歷八九月間成熟。萊垍頭條

9.鶴慶乾酒萊垍頭條

　　這個原產(chǎn)于云南鶴慶縣云鶴鎮(zhèn)的鶴慶三寶之一，是充滿著著厚重加工歷史和釀酒文化底蘊的享譽(yù)滇西北的中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，并因清澈透明的酒體、清甜爽凈的口感和協(xié)調(diào)優(yōu)雅的香氣而成為茶馬古道的實物代表。萊垍頭條

10.白族扎染條萊垍頭

　　白族扎染是起源于云南大理白族，以民間圖案為創(chuàng)作素材，利用傳統(tǒng)扎染工藝進(jìn)行制作的工藝品，通常以大理蒼山之上生長的蓼藍(lán)、板藍(lán)根和艾蒿等天然植物為這種工藝品的染料，是充滿著古樸典雅風(fēng)味，別具民間扎花工藝特色的云南特色工藝品。條萊垍頭

云南茶葉產(chǎn)區(qū)介紹

版納茶區(qū)：名氣大，思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久，臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大，保山茶區(qū)：上升空間大

云南茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖高清

云南的茶區(qū)主要有西雙版納、普洱、臨滄、保山四大茶區(qū)，以及11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中西雙版納州轄景洪市、勐海縣，勐臘縣三地，著名的古六大茶山都在其境內(nèi)，而普洱茶茶區(qū)、臨滄均為普洱茶重要茶區(qū)，保山則產(chǎn)量相對較少，各產(chǎn)區(qū)的茶口味各不相同。

云南茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖片

西雙版納茶區(qū)成名較早，因此名氣大，在明、清時期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候，既無酷暑也無嚴(yán)寒，具有充足的日照，加上相對較高的濕度，豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量，非常適合茶樹的生長。

得天獨厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù)，并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐?？h更是有著“世界茶樹王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國茶都”等多個美譽(yù)。

二、思茅（普洱）茶區(qū)：歷史悠久

“茶，出銀生城界諸山，散收無采造，蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載，其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久，比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石；再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王；過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。

而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹、古茶園。在無量山，哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過一千多年的大量野生茶樹。上世紀(jì)80年代云南茶葉專家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實地考察，以證明哀牢山和無量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹資源。

三、臨滄茶區(qū)：茶葉產(chǎn)量最大

臨滄茶區(qū)位于云南的西南部，目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠、原來的昆明茶廠、勐海茶廠提供了大量優(yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬畝左右，它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。

許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶，可以說臨滄茶區(qū)稱得上是一個幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。

四、保山茶區(qū)：上升空間大　

保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域，如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視，但相對于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過度采摘的情況，這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競爭力。

這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。

云南茶葉主產(chǎn)區(qū)分布

1、簡稱云或滇，中國23個省之一，位于西南地區(qū)，省會昆明。介于北緯21°8′～29°15′，東經(jīng)97°31′～106°11′之間，東部與貴州、廣西為鄰，北部與四川相連，西北部緊依西藏，西部與緬甸接壤，南部和老撾、越南毗鄰，云南省總面積39.41萬平方千米，占全國國土總面積的4.1%，居全國第8位。云南是全國邊境線最長的省份之一，有8個州（市）的25個邊境縣分別與緬甸、老撾和越南交界。

2、北回歸線橫貫云南省南部，屬低緯度內(nèi)陸地區(qū)，地勢呈西北高、東南低，自北向南呈階梯狀逐級下降，為山地高原地形，山地面積占全省總面積的88.64%，地跨長江、珠江、元江、瀾滄江、怒江、大盈江6大水系。云南氣候基本屬于亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候，滇西北屬高原山地氣候。云南動植物種類數(shù)為全國之冠，素有“動植物王國”之稱，被譽(yù)為“有色金屬王國”，歷史文化悠久，自然風(fēng)光絢麗，是人類文明重要發(fā)祥地之一。

3、截至2019年8月，云南省下轄16個地級行政區(qū)，其中8個地級市，8個自治州，17個市轄區(qū)、18個縣級市、65個縣，29個自治縣，合計129個縣級區(qū)劃。截至2019年末，云南省常住人口4858.3萬人，比2018年末增加28.8萬人，是中國民族種類最多的省份。

4、云南省是中國面向南亞東南亞的輻射中心，入選國家自由貿(mào)易試驗區(qū)，長江經(jīng)濟(jì)帶重要組成部分，全國熱門旅游目的地和文旅大省。

云南茶產(chǎn)區(qū)地理分布

云南有綠茶。只是因為知名度和產(chǎn)量的原因才不被世人所知。云南最出名的是大葉種普洱茶，知道的人也越來越多，已經(jīng)成為云南茶的標(biāo)桿代表。其實云南也有綠茶，產(chǎn)地主要是在臨滄和普洱，都是以臺地茶為主，規(guī)模不是很大，產(chǎn)量也不多，省內(nèi)有點名氣的牌子也就是蒸酶茶。

云南茶葉產(chǎn)地分布圖

云南的茶有哪些特點和種類？中國有許多茶葉產(chǎn)區(qū)，云南也是茶的故鄉(xiāng)。我們都聽說過云南的八大名茶普洱茶、滇紅、露茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大觀翠花宮雅、鎮(zhèn)遠(yuǎn)鐙茶和綠春瑪玉茶。今天我們將談?wù)撟畛Ｒ姷牡岵韬推斩琛?/p>

云南的茶有哪些特點和種類

1.滇茶

顧名思義，它是產(chǎn)自云南的茶，一般指云南紅茶，也叫滇紅。滇產(chǎn)于西雙版納，云南，景洪，普文等地。

滇紅功夫茶屬于大葉種，是中國功夫紅茶的新葩。它的特點是肥碩緊實的外觀，金毫暴露和強(qiáng)烈的香味。

它是獨一無二的，聞名于世的茶。滇紅功夫的特點是外觀緊實，肥碩，澤烏潤，金毫的干褐色是特別的，里面的湯又亮又香。

郁高長，味道強(qiáng)烈又刺激。葉底紅勻嫩亮，在中國是獨一無二的。這是世界上流行的功夫紅茶。

世界著名的紅茶品種。滇茶分為功夫茶和碎茶。滇江功夫茶，又名滇紅條茶，芽葉肥美，湯色紅，滋味濃，香氣濃郁芬芳。滇紅碎茶是近年來發(fā)展起來的一種后起之秀，又名滇紅分級茶，外形均勻，澤烏潤色，湯色鮮艷。

2.云南普珥茶

普洱茶是紅茶的代表。茶是由綠茶或紅茶蒸制成的各種壓縮茶的總稱，包括沱茶、混合茶和方茶等。多種普洱茶可以通過不同的加工方法制成。鮮葉經(jīng)過去水、揉捏、干燥后制成大葉青茶，稱為普洱散茶。

普洱散茶可蒸后壓制成方形“茶坊”、碗形“茶陀”、圓形“七子餅茶”和心形“普洱緊身茶藝”。普洱茶品質(zhì)獨特，烏潤色，香氣濃郁，滋味醇厚，滋味甘甜，飲后回味無窮，茶味溫潤并且具有良好的藥理作用。

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納，生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)南宋李石《續(xù)博物志》記載，西藩自唐代就開始使用普洱茶。清代普洱府近代茶產(chǎn)于縣附近，運到地區(qū)集中加工和再流通，成為集散地，蒙、康、西藏的茶也因此得名。

普洱的茶葉歷史可以追溯到東漢，距今已有2000多年的歷史。民間有一種“遺風(fēng)”(武侯指的是三國時期的宰相諸葛亮)的方法，所以茶在普洱的種植和利用至少有1700年的歷史。

歷史上，普洱茶指的是西雙版納學(xué)生，他們主要是“六茶山"”由大葉茶制成的青毛茶，以及由青毛茶，制成的各種規(guī)格的壓制茶，如普洱方茶、普洱沱茶、七子餅茶，西藏出售壓縮茶、圓茶、竹茶、組裝散茶等

云南茶葉原產(chǎn)地

答：云南三大葉分別是煙葉、茶葉、還有藥材。

第一葉，煙葉、煙葉作為“云南的第一片葉子”這種植物占據(jù)了云南經(jīng)濟(jì)的半壁江山，煙草也是云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的擎天柱，煙草產(chǎn)業(yè)的實力、地位及其拉動、輻射功能，決定了它在云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展大業(yè)中扮演重要的角色，也為帶動云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了較大的貢獻(xiàn)。

　第二葉

茶葉、中國是茶葉的故鄉(xiāng),而云南則是中國茶葉原產(chǎn)地的中心。在云南的普洱境內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了多處長有野生大茶樹,云南有著得天獨奪厚的自然地理環(huán)境，地處高原，緯度較低，氣候溫暖濕潤，雨量充沛，非常適合茶樹的生長。茶諺曰：“高山云霧出名茶”。 “晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，再加上云南的土壤中又含有機(jī)物質(zhì)，有利于茶樹的芽葉長期保持鮮嫩，陽光照射后茶樹進(jìn)行光合作用，增加養(yǎng)分積累，提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、茶多酚的含量，因而云南的茶葉品質(zhì)極佳。

第三葉

藥材、云南地處高海拔地區(qū)，土地肥沃，年均降雨量適中，又是植物王國，所以也理所應(yīng)當(dāng)藥材資源很豐厚。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，全省藥用植物4758種，藥用動物260種，礦物藥32種，共計5050種，復(fù)雜的自然地理條件有利多種植物藥材生長，云南出產(chǎn)的藥材上千種，在國內(nèi)外均享有盛譽(yù)。

所以說煙葉、茶葉、藥材，稱云南三大葉。