玻璃壺可以裝食用油嗎

這里主要就是物理中熱脹冷縮的原理。玻璃碗是可以盛熱油的，但是注意盛之前，需要通過隔水加熱等形式使玻璃有一定的熱度。因為如果玻璃碗本身很冷，就像冬天的玻璃杯突然注入熱水，可能會發(fā)生爆裂。

你可以先用菜汁把玻璃碗燙一下，再把熱油倒進(jìn)去就不怕炸裂了。熱脹冷縮是指物體受熱時會膨脹，遇冷時會收縮的特性。由于物體內(nèi)的粒子（原子）運動會隨溫度改變，當(dāng)溫度上升時，粒子的振動幅度加大，令物體膨脹；但當(dāng)溫度下降時，粒子的振動幅度便會減少，使物體收縮。熱脹冷縮是一般物體的特性，但水（4°C以下）、銻、鉍、鎵和青銅等物質(zhì)，在某些溫度范圍內(nèi)受熱時收縮，遇冷時會膨脹，恰與一般物體特性相反。

因此，水結(jié)冰時，冰是先在水面出現(xiàn)。

由于鐵軌有熱脹冷縮的特性，因此鐵軌連結(jié)時須保持一定的間隙（以防止氣溫升高時，鐵軌因受熱膨脹伸長而相互推擠變形），再以魚尾鈑與螺桿將鐵軌相互連結(jié)起來。

玻璃壺可以裝食用油嗎有毒嗎

食用油壺玻璃材質(zhì)比較好。一個好的油壺既可以成為您廚房好幫手也可以為您的家庭帶來健康。要說什么樣的油壺好，要先說下家用食用油一般會遇到什么問題！

1.食用油忌氧化。

2.食用油忌腐蝕、溶解。

3.食用油忌食用過量，倡導(dǎo)控制油鹽攝入量。針對以上三個問題：

1.防止氧化最重的是油壺的密閉性，因此要加強油壺的密閉性，減少食用油與氧氣的接觸。

2.防止食用油腐蝕、溶解。

一是要選擇好的材料，二是要勤清洗，防止舊油與新油混合加速溶解，產(chǎn)生有害物質(zhì)。

材料方面，食用油儲油壺目前理想的材質(zhì)是pc材質(zhì)，無異味、抗摔碰。清洗方面，最好三月之內(nèi)清洗一次。

3.世界衛(wèi)生組織和國家都提倡每人每天攝入鹽控制在6克以內(nèi)、攝入油控制在25克以內(nèi)。油、鹽攝入量過多，除會造成肥胖之外，還可能導(dǎo)致血液中的脂肪酸過多，從而造成血脂增高，高血壓、糖尿病、冠心病等慢性疾病。

因此要選擇合適的控油壺。

玻璃油壺怎么用

要，1、溫度：不超過25℃

食用油的儲存溫度以10～15℃為最好，一般不應(yīng)超過25℃。因此，夏季應(yīng)邊購邊用，經(jīng)常食用新鮮油。最好放于低溫背光、干燥通風(fēng)處，否則會促使油脂氧化及有害物形成。

2、存放：遠(yuǎn)離灶臺

我們習(xí)慣于把食用油直接放到灶臺旁邊，方便使用，但溫度會加速油脂氧化，一般來說，溫度每升高10 ℃，氧化反應(yīng)速度約增加1倍，所以食用油宜遠(yuǎn)離灶臺。

3、容器：玻璃最好

儲油的容器必須干凈、干燥，做好密封。常見的專門用于儲藏食用油的有玻璃瓶和塑料瓶，其中玻璃的隔氧功能優(yōu)于塑料。其實陶瓷也是不錯的，只不過較少見。另外，金屬質(zhì)地的瓶子會加速油脂的氧化變質(zhì)。

每次用油以后要及時蓋上瓶蓋，還要盡量減少開蓋次數(shù)，隔絕空氣中的氧氣。

4、儲存：避光重要

光照是光敏氧化的重要條件之一，而光敏氧化的速度比自動氧化的速度快約1500倍。因此，用于盛放食用油的油壺要注意避光、隔光。

透明玻璃油壺要放在櫥柜中或者套上不透光的外袋。直接用棕色或者綠色的玻璃瓶裝油更省事，這些顏色也同樣有避光效果。

5、注意：新舊莫混

如果使用分裝瓶盛油，新舊油不要混放，用完舊油，再填新油，否則舊油當(dāng)中的氧化中間產(chǎn)物會加速新油的氧化，另外裝油的瓶子也要定期清洗。

熱油可以直接到玻璃油壺

1.鍋里放入油，涼油放入花椒、姜片。

2.慢火燒至八成熱、關(guān)火放入蔥段。

3.自動冷卻后、過濾到油壺或容器里備用即可

玻璃壺裝油好嗎

油壺的話，玻璃和金屬的都可以，油壺盡量不要使用塑料材質(zhì)的，因為塑料是有機物，而油脂本身也是有機物，有機物之間可能存在相似互溶的現(xiàn)象。如果是裝酸性液體，比如醋、碳酸飲料、果汁等等，盡量使用塑料瓶，玻璃和陶瓷都或多或少含有鉛，盛裝酸性液體時鉛可能會析出進(jìn)入液體造成污染（盡管析出的鉛很少很少），金屬的話易被酸性液體腐蝕，也可能導(dǎo)致某些金屬直接與酸反應(yīng)生成鹽類進(jìn)入液體造成污染，相比之下塑料在酸性條件下性質(zhì)更穩(wěn)定。

總的來說就是食用油最好是用玻璃油壺裝，最安全。酸性液體用塑料油壺裝是最好的。金屬瓶不推薦使用。

油壺：廚房儲油器具、家居廚房產(chǎn)品。

最近國家倡導(dǎo)控制油鹽攝入量，因此衍生出定量油壺、定量健康油壺、控油壺等概念。

在此，以某公司定量健康油壺為例深度剖析油壺功能。

世界衛(wèi)生組織和國家都提倡每人每天攝入鹽控制在6克以內(nèi)、攝入油控制在25克以內(nèi)。油、鹽攝入量過多，除會造成肥胖之外，還可能導(dǎo)致血液中的脂肪酸過多，從而造成血脂增高，高血壓、糖尿病、冠心病等慢性疾病。

健康專家強調(diào)，控制食油、食鹽的攝入量，是減少三高（高血壓、高血脂、高血糖）癥狀的重要措施，但中老年人味蕾敏感性下降，油鹽攝入量難以達(dá)到專家的要求。

控油壺、控鹽勺的問世，把油鹽攝入量細(xì)化、量化、標(biāo)準(zhǔn)化，是居民家庭中不可缺少的生活用品，適合于廣告禮品，是健康行業(yè)體驗營銷、會議營銷的最佳贈品。

控油、控鹽已成為人們的主流時尚元素之一，定量健康油壺、定量健康調(diào)味瓶也已經(jīng)成為廣大時尚消費者青睞的健康產(chǎn)品，外形設(shè)計時尚、功能使用方便。是時尚一族不可缺少的家居產(chǎn)品。

玻璃壺可以裝食用油嗎安全嗎

可以放，但是我個人還是建議用不透光玻璃的 容器 放花生油 ，因為這樣就能夠做到避光，玻璃容器裝的花生油不會產(chǎn)生任何化學(xué)反應(yīng)，更健康 ， 很多家庭喜歡把大桶油分裝到金屬罐子里，但金屬離子是植物油脂發(fā)生氧化酸敗的催化劑。

金屬離子可以加速氫過氧化物的分解，促進(jìn)氧活化成單重態(tài)氧和自由基。

玻璃杯可以裝食用油嗎

玻璃瓶可以裝食用油。

玻璃瓶材質(zhì)安全無毒，對于食用油的保存也是比較好的。

我國自古就有玻璃瓶，過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少，故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難，惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器，玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。

在很多種包裝材料涌入市場的情況下，玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置，這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。

塑料壺能裝食用油嗎

可以的

裝食用油的塑料桶其成分是聚碳酸酯，屬于食品級塑料，無毒無害。但是食用油要避免陽光照射，并且不能與空氣接觸，勿使用含鐵、錫等元素的容器盛裝。否則會使食油中的油脂發(fā)生氧化，尤其是紫外線危害更明顯，這樣很容易導(dǎo)致食用油變質(zhì)變味。

食用油食用后要注意衛(wèi)生，還要防止水分流入裝有食用油的容器中

玻璃器皿可以裝食用油嗎

　花生油是食用油的一種，所以就按食用油的標(biāo)準(zhǔn)：　

1、金屬容器：這種容器裝食用油是最好的。金屬容器裝食用油，既不透氧，又不透光，用它來裝油不容易被氧化，金屬容器裝油后密封好容器口，放置在陰涼的地方，避光、干燥，至少可以保薦2年。　　

2、不銹鋼容器：其實不銹鋼容器就是金屬容器的一種，之所以單獨挑出來說明，是因為這種容器在市場上比較多見，用它來裝食用油的效果與金屬容器的效果一樣的好?！　?/p>

3、玻璃容器：玻璃容器裝食用油的保存效果肯定沒有金屬容器好，因為雖然玻璃的透氧性較差，能較好地隔絕氧氣地進(jìn)入，但玻璃容器容易透光，食用油比較怕光，透光后食用油比較容易腐敗變質(zhì)，所以用它保存食用油不是最佳選擇。用玻璃容器保存食用油一般為1到2年?！　?/p>

4、陶瓷容器：使用陶瓷容器保存食用油的效果與玻璃容器的差不多，雖然不透光，但密封性差，容易使容器內(nèi)進(jìn)入氧氣，從而加快食用油的氧化進(jìn)程。保存期限也為1到2年?！　?/p>

5、塑料容器；使用塑料容器來裝食用油是最差的選擇，塑料容器不但能透光，而且許多塑料制品本身就含有多種有害物質(zhì)，較短時間內(nèi)來裝食用油可以選擇，時間稍長，超過半年就要考慮不能使用塑料容器來裝了。

玻璃油壺能裝熱油嗎?

可以用塑料瓶存放食用油，但不宜長期存放。

因為塑料制品的表面長時間與油類接觸，會產(chǎn)生相互作用，使一些有害物質(zhì)“溶解”在油脂中，給人體帶來危害。“目前市民購買的食用油，大多數(shù)是裝在塑料桶里的，這種只要在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢就沒問題。而家庭中使用的油壺、油瓶，常常一用好幾年，而且經(jīng)常放置在灶臺附近，長期處于高溫環(huán)境下，這樣就不太好?！?/p>

最好用茶色的玻璃器皿存放油類。