泡龍井茶上面有層油

用料：蝦  400克淀粉 2勺鹽 3克油 適量料酒 1勺龍井茶葉 10克蛋清 半個姜絲 適量

做法步驟

步驟 1

蝦洗凈，用刀劃開蝦背，這樣更容易形成蝦球。

步驟 2

用流水沖洗蝦肉，同時去除蝦線。

步驟 3

蝦肉中加入蛋清、淀粉、黃酒、姜絲和少許鹽拌勻，腌制20分鐘左右。

步驟 4

鍋內(nèi)加水煮沸，加入腌制好的蝦仁略加煮熟。

步驟 5

用漏勺或篩子將水濾干。

步驟 6

倒入瘦肉湯或高湯繼續(xù)熬煮。

步驟 7

加入泡發(fā)的龍井茶葉翻炒均勻，然后加入冷油繼續(xù)翻炒收汁。

步驟 8

出鍋。

泡龍井茶上面有層油是什么

1、保護(hù)皮膚：不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應(yīng)充足，人的皮膚會細(xì)嫩潤澤，頭發(fā)烏黑發(fā)亮；反之，就會變得皮膚粗糙，頭發(fā)脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護(hù)皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。

2、減肥功效：茶油的保健作用主要體現(xiàn)在“不聚脂”上，茶油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人體吸收，消化率達(dá)97%。從這個意義上講，茶油有減肥的效用，所以孕婦在產(chǎn)后食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復(fù)身材。

3、去除妊娠紋：用茶油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長期堅持使用，可去除妊娠紋，或使之變淺。

泡龍井茶上面有層油脂

都有茶油。生茶油的色澤是黃中帶綠的樣子，清澈透明，聞起來有一定的青綠味而且細(xì)細(xì)品嘗時它的口感略澀。熟茶油的口感比較綿軟，而且?guī)в星逅南銡猓穱L時沒有澀味出現(xiàn)，它多是明黃色的透明液體。還有一點就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明顯區(qū)別，熟茶油的含水度較低，而生茶油的含水度則較高

龍井茶上面漂著油

不可以。萊垍頭條

茶葉一般是不可以放進(jìn)保溫杯里的，因為保溫杯不容易使水變涼，長時間保持很高的水溫，茶葉中的芳香油會很快大量揮發(fā)，鞣酸和茶堿大量滲出，這樣不僅降低茶葉的營養(yǎng)價值，減少茶香，它會使有害物質(zhì)增多。同時維生素c等營養(yǎng)物質(zhì)，在水溫超過80攝氏度的時候會破壞，所以茶葉不可以放進(jìn)保溫杯里。垍頭條萊

為什么龍井茶有油味

西湖龍井，因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名。萊垍頭條

龍井茶得名于龍井泉。龍泉村中的龍井泉是西湖三大名泉之一，龍井”一詞，既是茶名，又是茶樹種名，還是村名、井名和寺名，可謂“五龍合一”。龍井泉又名龍泓、龍湫，相傳說此泉與海相通，因為海中有龍，故曰“龍井”。萊垍頭條

元代龍井茶初具美名，愛茶之人虞集寫有《游龍井》飲茶詩，詩中“徘徊龍井上，云氣起晴畫。烹煎黃金芽，三咽不忍漱”的佳句廣為傳唱。清時，乾隆皇帝六下江南，四上龍井，題寫六首龍井茶御詩，親封“十八棵御茶樹”，將龍井茶上升至尊地位。民國后，龍井茶逐漸成為中國名茶之首。萊垍頭條

擴(kuò)展資料：垍頭條萊

1、延緩衰老頭條萊垍

每天喝一杯龍井茶有助于新陳代謝，新陳代謝有助于延緩衰老，不知道你們有沒有聽說過中年油膩男的標(biāo)準(zhǔn)，其中一條就是每天泡茶喝，事實也證明喝茶有助于延緩衰老。萊垍頭條

2、避免水分消減頭條萊垍

龍井茶可以有助于人體的水分補(bǔ)充，喝茶每次都不能只喝一杯，而是泡開一杯后，會一杯接著一杯的喝，這樣有利于避免水分消減。萊垍頭條

3、緩解疲勞萊垍頭條

覺得疲勞的時候，坐下來泡上一壺龍井茶，慢慢的品，有助于消除疲勞，還有就是龍井茶中含有嘌呤堿。萊垍頭條

4、抑制癌細(xì)胞萊垍頭條

龍井茶茶葉中的黃酮類物質(zhì)能起到體外抗癌作用，所以經(jīng)常喝龍井茶能抑制癌細(xì)胞。萊垍頭條

龍井茶泡完上面有油

1.鍋里加水煮開（水要多點），加入茶葉泡一分鐘，撈出茶葉備用

2.蝦處理好（原諒我沒幫蝦剪須須）茶水大火燒開，把蝦倒進(jìn)去泡澡一分鐘左右（泡澡不用關(guān)火喲），撈出備用

3.無油狀態(tài)下小火先把茶葉炒香，放入1湯匙花生油加冰糖一起炒，然后倒入焯過茶水的蝦蝦們，加入鹽和醬油，水分差不多燜干了（三分鐘左右）就可以出鍋享用美味了，出鍋前可根據(jù)個人喜好加入少許胡椒粉啦

井水泡茶為什么有一層油

可以喝的，白色沉淀對身體沒有什么壞處，孕婦也可以使用，出現(xiàn)白色沉淀是很常見的選項，不需要做水質(zhì)檢測。解決方法如下：頭條萊垍

1、水質(zhì)軟化的方法主要有兩種,一為化學(xué)軟化法,就是在水中加入一些藥劑,從而把水中的鈣、鎂離子轉(zhuǎn)變?yōu)殡y溶的化合物并使其沉淀析出。用石灰軟化，但要控制好ph值，最好9-10之間。萊垍頭條

2、這是由于水質(zhì)較硬造成的。有些地方的自來水其水質(zhì)較硬，含碳酸鈣、碳酸鎂或其它鹽類的成分太高，達(dá)到或接近飽和溶液狀態(tài)，這些水煮沸后溶解度下降，形成過飽和溶液，從而析出沉淀形成水垢。井內(nèi)之水，多喝能消熱解毒，利于小便赤熱，過澀不暢，燒酒醉死，除此之外，如果沒有什么不適，多喝也會對身體有好處。常年飲用，有益身心健康，泡茶尤為香甜甘醇。井水因甘平無毒，古人常用于止血。如金瘡出血、犬咬出血，均以井水洗之。此外，熱淋也用井水治療或井水煎藥服用。 萊垍頭條

龍井茶泡出來

可以喝的。萊垍頭條

龍井茶是綠茶的一種，好的龍井茶泡出來一般是黃中帶綠為佳，其次是綠中帶黃，然后是黃綠色的茶。但是泡出來茶湯是紅色的也不能說就是變質(zhì)的，可能是水溫太高，茶中的物質(zhì)很快分解了。 也可能是因為沖泡時間太長，茶葉與氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，茶湯便成了褐色，看著也就偏紅色了。再者水的pH值大于7也會使龍井茶沖泡成紅色。條萊垍頭