油螺的營養(yǎng)價(jià)值

可以，花甲螺 主要分布于福建、廣東、廣西海域。呈長卵圓形、殼面光滑，呈淡棕褐色、布有深褐色水波狀紋路的貝類，因?yàn)樗耐鈿び行嗡扑ǖ募y路，又命名為“波紋巴非蛤”、“油螺”?；茁萑赓|(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，富含鋅等微量元素，營養(yǎng)價(jià)值高，被譽(yù)為海上“牛奶”，適宜東西南北、男女老少食用，口味可根據(jù)自己個(gè)人愛好烹調(diào)。 萊垍頭條

螺螺有什么營養(yǎng)

1、養(yǎng)殖環(huán)境

養(yǎng)殖海螺的時(shí)候要注意控制好養(yǎng)殖環(huán)境，不可與其他貝類共同養(yǎng)殖，遠(yuǎn)離同種貝類，防止搶奪營養(yǎng)，出現(xiàn)爭斗現(xiàn)象。根據(jù)資金、養(yǎng)殖技術(shù)等確定好養(yǎng)殖數(shù)量，然后合理控制好養(yǎng)殖面積。養(yǎng)殖場(chǎng)要用鐵網(wǎng)圍住，保證足夠牢固，防止養(yǎng)殖過程中海螺逃跑或者是其他貝類進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域。在圍網(wǎng)中插入適量的小竹竿，便于在夏季高溫缺氧時(shí)幫助海螺爬上竹竿進(jìn)行呼吸。

海螺 養(yǎng)殖 技術(shù)

2、苗種選擇

海螺的苗種選擇非常簡單，一般是在海洋內(nèi)進(jìn)行捕撈，選擇色澤較淡、螺殼完整且薄等體園鮮活海螺。現(xiàn)在我國人工育苗的數(shù)量比較少，只在沿海省份的少數(shù)碼頭有少量售賣。選好苗種之后將其洗干凈，然后放入籮筐中進(jìn)行勻速，在放養(yǎng)的時(shí)候要注意放養(yǎng)密度，絕不可放養(yǎng)過密，要均勻的播撒在事先準(zhǔn)備好的養(yǎng)殖海域中。然后做好管理工作，保證海螺的生長，提高成活率。

海螺 養(yǎng)殖 技術(shù)

3、喂養(yǎng)管理

放養(yǎng)后要注意海水溫度，將水溫控制在15-30度左右。海螺屬于雜食性貝類，人工養(yǎng)殖時(shí)飼料主要以小魚蝦及貝類等為主。我們還要注意海水中硅藻的含量，因?yàn)楹Ｂ葸€會(huì)以硅藻為食，因此硅藻較少的時(shí)候要增加投喂量，反之則要適當(dāng)減少。大概3天左右要檢查海螺的進(jìn)食情況，防止投喂過量導(dǎo)致水質(zhì)變差，底泥發(fā)黑，引發(fā)海螺的病蟲害。如果爬桿現(xiàn)象的話，要及時(shí)增氧，調(diào)整水質(zhì)，促進(jìn)海螺的生長。

海螺 養(yǎng)殖 技術(shù)

4、注意事項(xiàng)

海螺的主要養(yǎng)殖方法是以圈養(yǎng)為主，是一種密養(yǎng)水產(chǎn)項(xiàng)目，在每年7-8月的時(shí)候可以適當(dāng)捕撈，采取留強(qiáng)補(bǔ)弱的原則。對(duì)于一些沒有達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)的海螺，要繼續(xù)飼養(yǎng)，第二年可以當(dāng)做苗種或者上市售賣。海螺的適應(yīng)能力強(qiáng)，但是在適宜的環(huán)境中生長速度加快，因此在養(yǎng)殖過程中要注意水質(zhì)變化。調(diào)整好水中的菌藻比例，定期清洗圍網(wǎng)，控制好餌料用量，控制好溶氧量，發(fā)生疾病后要及時(shí)治療，防止交叉感染。

絲螺的營養(yǎng)

織紋螺（英文名Nassariidae），俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺。屬軟體動(dòng)物門，腹足綱，織紋螺科。織紋螺的外形特征表現(xiàn)為尾部較尖，細(xì)長，長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，厴約指甲蓋大小。萊垍頭條

田螺學(xué)名中國圓田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布。因其肉嫩味美、營養(yǎng)豐富，且有清熱止渴、明目等食療功效，成為人們喜愛的水產(chǎn)品之一，特別是南方人把它作為席上佳肴。[1]條萊垍頭

田螺的營養(yǎng)價(jià)值

生日適合吃田螺。田螺的功效如下：條萊垍頭

1.吃田螺可明目萊垍頭條

因?yàn)樘锫葜懈缓罅康木S生素A，常吃它，可有效緩解視力疲勞，并且還能夠防止患上夜盲癥。頭條萊垍

2.吃田螺可增強(qiáng)機(jī)體免疫力萊垍頭條

因田螺中蛋白質(zhì)的含量頗高，所以，常食田螺，可輔助人體提升免疫力，從而少生病。條萊垍頭

3.吃田螺可補(bǔ)血、補(bǔ)鐵萊垍頭條

田螺中富含大量的鐵，所以，常吃它，對(duì)于缺鐵的人能夠起到很好的補(bǔ)鐵效果，尤其適合貧血的人食用。垍頭條萊

田螺的功效與作用禁忌萊垍頭條

4.吃田螺可促進(jìn)骨頭發(fā)育頭條萊垍

人的一輩子都需要補(bǔ)充鈣質(zhì)，而田螺中富含的鈣質(zhì)正好可以補(bǔ)充人體所需的鈣元素，老年人常食田螺可預(yù)防骨質(zhì)疏松、青年人吃田螺可促進(jìn)骨骼發(fā)育，幼兒吃田螺可促進(jìn)牙齒生長。萊垍頭條

油螺的營養(yǎng)價(jià)值及功效

1：海螺和響螺的主要區(qū)別就是來源不同。海螺，而是來源于水生動(dòng)物，而響螺則來源于水中軟體動(dòng)物頭條萊垍

2：響螺和海螺在營養(yǎng)價(jià)值與功效上略有區(qū)別在，因?yàn)閺膰?yán)格的意義上來說響螺是海螺的一種，但它是海螺家族中營養(yǎng)價(jià)值最高的存在，用它制成的響螺片比普通海螺制成的海螺片營養(yǎng)價(jià)值更高，保健功效更為出色，它能補(bǔ)中益氣也能補(bǔ)益氣血還能緩解體虛。垍頭條萊

油螺的營養(yǎng)價(jià)值和功效

淡水螺其實(shí)就是一個(gè)統(tǒng)稱，一般指的是生活中湖泊、河流以及池塘等水域的軟體動(dòng)物，而海水螺主要就是以海洋區(qū)域作為主要生活范圍，目前已知的淡水螺品種就可達(dá)好幾千，并且它們各有其對(duì)應(yīng)的科屬以及姓名。下面一起主要了解幾個(gè)常見的可食用淡水螺品種。萊垍頭條

常見食用淡水螺品種垍頭條萊

1、中國圓田螺條萊垍頭

這種淡水螺也是最為大家熟知的，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布，其肉嫩味美、營養(yǎng)豐富。萊垍頭條

2、山坑螺萊垍頭條

山坑螺呈圓錐形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳時(shí)節(jié)。山坑螺，體積小巧尖長，呈圓錐形，如小手指大小，由于韶關(guān)屬山區(qū)，山坑溪圳多，山坑螺痍喜歡生長在這樣的自然環(huán)境里。頭條萊垍

3、石螺條萊垍頭

石螺，又稱坑螺。其體形略長，殼堅(jiān)硬、色暗黑、腹足發(fā)達(dá)，生活在山間小溪中，生性晝伏夜出，喜愛陽光充足而水源又潔凈之處，平時(shí)大多吸附在水中的石塊或卵石上，以石頭上的微生物和小型藻類、苔蘚等水生植物為食料，并具有兩棲本領(lǐng)。一般個(gè)體長到二厘米即可食用，大的如手指頭。萊垍頭條

4、青螄萊垍頭條

開化青螄又稱清水螺螄，是浙江省開化縣傳統(tǒng)的地方名吃。它和一般的螺螄不同，黑色細(xì)長的外殼，里面是灰綠色的鮮肉。長在錢江源源頭開化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄，因?yàn)槟嗌俑蓛?，被?dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄。萊垍頭條

淡水螺吃什么?萊垍頭條

淡水螺食性較雜，各種食物都能吃。它們最常吃的就是各種植物性飼料，比如水中的浮萍、水草等，萊垍頭條

油螺的營養(yǎng)價(jià)值高嗎

油螺片和響螺片的主要區(qū)別就是來源不同，海螺片，而是來源于水生動(dòng)物，響螺片則來源于水中軟體動(dòng)物響螺，他們都是把軟體動(dòng)物的肉取出，以后切片晾干得到的食材響螺片和油螺片在營養(yǎng)價(jià)值與功效上略有區(qū)別。因?yàn)閺膰?yán)格的意義上來說，響螺是海螺的一種，他是海螺家族中營養(yǎng)價(jià)值最高的存在，用它制成的響螺片比普通香羅制成的海螺片營養(yǎng)價(jià)值更高，保健功能更為出色，他能補(bǔ)中益氣，也能補(bǔ)益氣血，還能緩解體虛萊垍頭條

油螺的功效

底盤漏油的原因有：萊垍頭條

1.產(chǎn)品(配件)質(zhì)量、材質(zhì)或工藝不佳;結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)存在問題。萊垍頭條

2.裝配高速不當(dāng)，配合表面不清潔，襯墊破損、位移或未按操作規(guī)程規(guī)范進(jìn)行安裝。萊垍頭條

3.緊固螺母擰力不均、滑絲斷扣或松曠脫落等導(dǎo)致工作失效。垍頭條萊

4.密封材料長期使用后磨損過限，老化變質(zhì)、變形失效。萊垍頭條

5.潤滑油添加過多、油面過高或加錯(cuò)油品。萊垍頭條

6.零部件(邊蓋類、薄壁件)接合表面撓曲變形、殼體破損，使?jié)櫥蜐B出。萊垍頭條

7.通氣塞、單向閥堵塞后，由于箱殼內(nèi)外氣壓差的作用，往往會(huì)引起密封薄弱處漏油。萊垍頭條

解決方法：如果只是油漬和油污，您可以繼續(xù)使用，可以等下次保養(yǎng)時(shí)再做檢修。如果是明顯的油滴，無論是哪個(gè)部件滲漏的，都需要及時(shí)檢修，更換密封件或配件。需仔細(xì)看一下，如果有明顯油滴，建議及時(shí)去店里檢修，保修期內(nèi)的故障可以索賠更換新配件。萊垍頭條

油螺的營養(yǎng)價(jià)值與功效

北方常見淡水螺為中國圓田螺、山坑螺、石螺以及青螺四種。垍頭條萊

1、中國圓田螺:這種淡水螺也是最為大家熟知的，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布，其肉嫩味美、營養(yǎng)豐富。萊垍頭條

2、山坑螺:山坑螺呈圓錐形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳時(shí)節(jié)。山坑螺，體積小巧尖長，呈圓錐形，如小手指大小，由于韶關(guān)屬山區(qū)，山坑溪圳多，山坑螺痍喜歡生長在這樣的自然環(huán)境里。萊垍頭條

3、石螺:石螺，又稱坑螺。其體形略長，殼堅(jiān)硬、色暗黑、腹足發(fā)達(dá)，生活在山間小溪中，生性晝伏夜出，喜愛陽光充足而水源又潔凈之處，平時(shí)大多吸附在水中的石塊或卵石上，以石頭上的微生物和小型藻類、苔蘚等水生植物為食料，并具有兩棲本領(lǐng)。一般個(gè)體長到二厘米即可食用，大的如手指頭。萊垍頭條

4、青螄:開化青螄又稱清水螺螄，是浙江省開化縣傳統(tǒng)的地方名吃。它和一般的螺螄不同，黑色細(xì)長的外殼，里面是灰綠色的鮮肉。長在錢江源源頭開化地區(qū)的溪水等活水中的螺螄，因?yàn)槟嗌俑蓛?，被?dāng)?shù)厝朔Q為清水螺螄。頭條萊垍

油螺的功效與作用食用量

用料

主料

油螺400克

毛豆75克

輔料

杭椒

5克

蔥

3克

蒜

3克

調(diào)料

食鹽

3克

味精

2克

料酒

20克

蠔油

5克

淀粉

5克

白糖

3克

高湯

150克

豬油(板油)

50克

毛豆爆油螺的做法

1.油螺在前一天晚吐沙，將油螺，毛豆粒分別氽水，小紅椒切丁

2.鍋內(nèi)注入熟豬油燒熱

3.下蔥花，蒜末，小紅杭椒粒煸香

4.倒入油螺，毛豆粒，加高湯燒沸

5.烹入料酒，用鹽，味精，白糖，蠔油調(diào)味

6.煮至入味后大火收汁，勾芡即可

營養(yǎng)功效

這道菜鮮、辣、嫩，回味無窮。螺肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和人體必需的氨基酸。且脂肪含量很低。中醫(yī)認(rèn)為，螺肉味甘性冷。無毒，利膈益胃，對(duì)心腹熱痛、肺熱肺燥等癥有一定的食療功效。