柳州哪里有賣(mài)三江茶油的(柳州市哪里有油茶喝)
1. 柳州市哪里有油茶喝
培新路那邊有一家,傳聞中不錯(cuò),然后就是柳空這邊,感覺(jué)還可以吧,但是比較遠(yuǎn),如果有空還是自己打比較好,有工具和材料賣(mài)。
2. 柳州 油茶
大家都在問(wèn)
三江茶體現(xiàn)了民俗風(fēng)情與茶文化相結(jié)合的精神。
三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
三江茶歷史悠久,早在上千千年就已經(jīng)開(kāi)始種植了。三江主要是侗族人民的聚集地,而茶自然也就成為了侗族人民的日常飲品。不僅如此,三江茶還是他們招待客人的“秘密武器”。侗族一直以來(lái)都有“打油茶”的習(xí)慣,如果有客人到訪,那么一定會(huì)為其呈上一碗熱騰騰的油茶表示歡迎的心意,由此可見(jiàn)茶在他們生活中的地位是多么重要。
3. 柳州油茶店
柳州三江縣,其次桂林地區(qū)。我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家,也是世界上最大的茶籽油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!?,是全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬(wàn)畝。
4. 柳州油茶好吃嗎
我國(guó)是世界上山茶科分布最廣泛的國(guó)家,也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油?!?,是全國(guó)油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬(wàn)畝。
5. 柳州哪里有茶油賣(mài)
①祁陽(yáng)油茶
祁陽(yáng)縣歷來(lái)以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶油聞名全國(guó),是湖南省茶油主產(chǎn)區(qū)之一,被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”殊榮。油茶生長(zhǎng)于低丘崗地,遠(yuǎn)離城市眾多的污染源,所以茶油絕對(duì)是天然的綠色食品。
②祁陽(yáng)檳榔芋
祁陽(yáng)文明鋪被譽(yù)為"檳榔芋之鄉(xiāng)",所產(chǎn)檳榔芋遠(yuǎn)銷(xiāo)廣州、深圳、汕頭、揭陽(yáng)、柳州、南寧、湛江、香港、澳門(mén)等地。
③祁陽(yáng)烏梅
祁陽(yáng)烏梅,已有四百年的歷史,種植在低矮丘陵山地上。祁陽(yáng)烏梅既可以做水果又可以入藥,有止渴、解熱、生津、止咳等功效,國(guó)家已將烏梅列入了珍貴稀有藥物。
④祁陽(yáng)筆魚(yú)
祁陽(yáng)筆魚(yú),產(chǎn)于湖南祁陽(yáng)地區(qū)的浯溪一帶,形似毛筆狀,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“席上珍品”之稱。
⑤祁陽(yáng)魚(yú)鲊
祁陽(yáng)魚(yú)鲊,祁陽(yáng)的特色美食。魚(yú)鲊的吃法有些獨(dú)特,其中一種與一般魚(yú)肴不一樣,必須生吃。制作魚(yú)鲊一般需選用3斤以上的活草魚(yú),宰殺時(shí)必須在草魚(yú)尾部先剁一刀,再把草魚(yú)放入水中,使其自行排凈血水,方可使用,否則制作出來(lái)的魚(yú)鲊有土腥味。
6. 廣西柳州市區(qū)哪里有油茶喝
市 內(nèi):大龍?zhí)豆珗@欣賞喀斯特地貌和獨(dú)特的湖光山色,吃民族餐;柳侯公園,紀(jì)念唐代八大家之一的大文豪,曾任柳州刺史的柳宗元,欣賞著名的“三絕碑”,即柳宗元的故事、韓愈寫(xiě)的文章、蘇東坡的書(shū)法三位大文豪聯(lián)袂制作的石碑;魚(yú)峰山公園,傳說(shuō)是壯族歌仙劉三姐對(duì)歌的地方;都樂(lè)洞公園,欣賞喀斯特地貌神奇美麗的洞穴;白蓮洞科學(xué)博物館,傳說(shuō)是柳江人生活的地方,“柳江人”距今已有四到五萬(wàn)年歷史,是距今為止在中國(guó)發(fā)現(xiàn)的最早的現(xiàn)代人活化石。日本有關(guān)專家研究認(rèn)為,日本人的祖先可能是“柳江人”的一個(gè)支系。一九八四年,《科學(xué)之春》雜志第一期刊載日本東京大學(xué)人類(lèi)學(xué)教授植原和郎一篇題為《日本人起源于中國(guó)柳江?》的文章。文章稱,“到目前為止在日本所發(fā)現(xiàn)的人骨化石形態(tài)都是矮個(gè)子,類(lèi)似中國(guó)柳江人,許多日本人類(lèi)學(xué)家認(rèn)為日本人的起源要到中國(guó)南方去找。”現(xiàn)在經(jīng)常有日本人來(lái)此拜祭。夜晚,乘游船觀賞柳江夜景; 市外附近:融水縣貝江少數(shù)民族風(fēng)情游,觀苗族蘆笙舞,吃酸魚(yú)、酸肉,喝米酒;三江縣侗族觀風(fēng)雨橋、鼓樓,品打油茶,吃百家宴。
7. 柳州喝油茶哪里好喝
柳州市大龍?zhí)睹袼状逵泻枚喑缘奶厣撕托〕?,油茶是最有特色的,配上油炸花生米,陰米,粑粑丁,三江糯米飯,粽子,有風(fēng)味,可以選擇咸的,甜的兩種口味,還有螺絲鴨腳煲,酸辣可口,回味無(wú)窮,五香扣肉,香而不膩,臘肉炒時(shí)菜,臘腸糯米飯,還有煙熏肉,煙熏臘腸,特別香。
8. 柳州市哪里的油茶館油茶好吃
1.是廣西三江縣的特產(chǎn)
侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過(guò)一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過(guò)半年以上時(shí)間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒(méi)有說(shuō)那個(gè)地方特別好吃,因?yàn)樽龇ú灰粯?,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>
3、三江土臘肉
三江土臘肉,肉源來(lái)自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長(zhǎng)素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細(xì),制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽(yù)四方!
4、三江牛肉干
三江縣山多地少,牧草豐富,適宜發(fā)展肉牛,加上侗、苗族素有愛(ài)牛敬牛的優(yōu)良傳統(tǒng),以牛存欄多少來(lái)證明自己富有與貧窮,因而,三江縣肉牛發(fā)展快,因此做出來(lái)的牛肉干色美味鮮,遠(yuǎn)近聞名,暢銷(xiāo)區(qū)內(nèi)外。
5、三江禾花鯉魚(yú)
禾花鯉就是在稻田里混養(yǎng),不放任何合成飼料喂養(yǎng)的鯉魚(yú),魚(yú)肉鮮嫩香甜而得名。主要產(chǎn)地以良口鄉(xiāng)曬江村和洋溪鄉(xiāng)信侗村為中心的榕江河一帶,這里的保水田長(zhǎng)年放養(yǎng)鯉魚(yú),有冬魚(yú)春收、春魚(yú)夏收、夏魚(yú)秋收的傳統(tǒng),有野外燒魚(yú)慶豐收的習(xí)俗。
6、三江竹筍
三江竹筍產(chǎn)在素有“廣西竹鄉(xiāng)”之稱的三江縣,境內(nèi)山巒連綿,溪河密布,由于山青水秀,無(wú)污染,水土條件可謂特佳,所產(chǎn)的各類(lèi)竹筍脆嫩、味美、多汁而享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。
9. 柳州哪家油茶最好喝
柳州美食小吃推薦螺螄粉螺螄粉是一種用螺螄湯加上米粉的湯粉,配上柳州獨(dú)特的酸筍和腐竹,加入紅辣辣的辣椒,香滑爽口,酸甜香辣味味俱到。推薦店鋪愛(ài)民螺螄粉 柳新街店人均8元地址:城中區(qū)柳新街66號(hào)藍(lán)色港灣1樓(近青云美食城)西環(huán)肥仔螺螄粉地址:和平路鵝山路口金旺螺螄粉這家螺螄粉原來(lái)在老柳高旁邊,是柳高的學(xué)生最喜歡的螺螄粉之一,后來(lái)因?yàn)椴疬w搬到了柳州日?qǐng)?bào)社旁邊。味道很不錯(cuò),酸、爽、辣,吃起來(lái)很夠味。尤其是在寒冷的冬天能夠吃上一碗熱氣騰騰的螺螄粉,那才真叫爽!這家的螺螄粉辣椒夠辣,粉很有韌性,湯也很鮮美。泡在螺螄湯里面的豆腐包,充分吸收了湯的鮮美,非常好吃。地址:中山西路89門(mén)面1層2-3滑肉腸粉滑肉腸粉又名豬腸粉,因形似豬腸而得名,制法是先用一張卷粉卷上滑肉,卷成一條后再切成約8厘米長(zhǎng)的小段,上蒸籠蒸熟,出籠后,澆是生油,熟油,糟辣醬,海鮮醬等佐料即成。炒田螺田螺與石螺不同,它的特點(diǎn)是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊,便會(huì)產(chǎn)生一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。這一怪味,不但南方人喜歡,連北方人、港澳同胞以及外國(guó)朋友都十分喜歡,常常在街頭小食檔(也可在高級(jí)賓館酒樓里),圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時(shí),還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品,使其味道更佳。牛鮮子牛鮮子是柳州風(fēng)味小吃中歷史最悠久的一種清真(回民)小吃品。建國(guó)成立前曾由沙街(今柳江路)的馬記清真館經(jīng)營(yíng),或街頭巷尾叫賣(mài)。制作講究,層次分明,香酥、韌滑,油而不膩。馬打滾這個(gè)有趣的怪名小吃,據(jù)說(shuō)為融安人發(fā)明,后來(lái)在柳州也普遍出現(xiàn)在國(guó)營(yíng)小吃店里,該品種用糯米粉、豆粉、芝麻、黃糖粉制成,狀如湯圓。食用時(shí)在黃豆粉中滾幾滾即可,熱而嫩滑,香味可口。柳州狗肉柳州的柳提。中山路有著長(zhǎng)達(dá)一公里的狗肉火鍋街,特別是到了夏天,柳堤的柳江河上便形成了水上狗肉一條街的壯觀場(chǎng)面。瑞柳州最大最紅的狗肉大排檔要數(shù)王記火鍋城了,它能容納800多人。柳州狗肉香來(lái)源于狗肉的肉鮮,味美。狗肉是專門(mén)飼養(yǎng)做火鍋的家狗,到吃火鍋時(shí)臨時(shí)宰殺,哪能不鮮?當(dāng)然也有事先用鹽制好的,再用特別的味料涂上去,同樣味美得很。狗肉味道鮮美也是大有來(lái)頭的,是用內(nèi)桂、八角、香菇等多種天然香料和味素配制而成的。值得一提的是,柳州狗肉皮是脆的。打油茶打油茶源于侗族。柳州地區(qū)的侗、瑤、苗、土家族和部份壯族、仫佬族都有用油茶待客的習(xí)慣。油茶是柳州少數(shù)民族的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。油茶其用料主要為茶葉、糯米、花生、鹽、生姜、蔥花等料,或炒或炸或煮,然后匯合沖泡而成?!按蛴筒琛敝械拇蜃郑兄谱骰虺缘囊馑?。打油茶具有油而不膩,香氣宜人的特點(diǎn),并有健胃暖身、祛濕避瘴的療效。來(lái)柳州觀光,切莫忘了喝上一碗打油茶。都樂(lè)八寶飯由優(yōu)質(zhì)大糯米、豬油、白糖、豆沙、蓮米、果脯、葡萄干、桔丁、蜜棗等原料用水沖泡、晾干、蒸制而成,其味芬芳,飯質(zhì)軟和,香甜可口。蠔油叉燒包蠔油叉燒包是柳州大中型茶樓四季必備的品種,又是茶點(diǎn)中的名點(diǎn),它采用傳統(tǒng)的發(fā)酵方法,傳統(tǒng)的手工制作,其造型似“雀籠形”為佳,要求包皮雪白,包餡香滑有汁。牛肉燒賣(mài)是柳州茶樓的“鎮(zhèn)山寶”,檢驗(yàn)茶樓的茶點(diǎn)是否過(guò)硬,內(nèi)行人一著牛肉燒賣(mài)便知道,牛肉燒賣(mài)用料講究,且有專人負(fù)責(zé)制作。該點(diǎn)以爽滑有汁,外觀發(fā)亮,調(diào)味準(zhǔn)確合適為佳。青云路美食街青云路小吃街是柳州小吃的主要攤點(diǎn)匯聚地,有著上百年的形成歷史。里面有著各式各樣小吃的匯總
