椰子一般分為甜水椰及香水椰，海南、越南的椰青是甜水椰，世界上最好的椰青是產自泰國的丹嫩沙朵縣，此地產的香水椰，在椰子家族中品質上乘，靠著出眾的甜度和濃郁的椰香，被許多吃貨青睞。值得一提的是，香水椰被列入泰國保護品種，不允許出口樹苗，所以正宗的香水椰只在泰國出產。

現(xiàn)在最多花卉出口公司都做MPS認證

以下材料就是有關MPS認證的,請參考:
關注花卉MPS認證

www.3nzj.com.cn 2005年11月30日 浙江在線新聞網站

國家認監(jiān)委副主任程方與荷蘭MPS基金會總裁Theo de Groot在京簽署了《中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會與MPS合作備忘錄》。荷蘭駐華大使館農業(yè)參贊萬代英先生、國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會的代表參加了簽字儀式。

該備忘錄的簽署，標志著國家認監(jiān)委與MPS在中國共同建立MPS花卉認證體系合作項目正式啟動。雙方將通過兩年左右的時間，組織國內有關認證機構、花卉生產企業(yè)參加試點工作和調查，建立適合中國的MPS標準與認證體系后，對中國花卉企業(yè)開展MPS認證。

據(jù)介紹，花卉MPS認證1996年在荷蘭發(fā)起，現(xiàn)在已成為一種世界通行的花卉認證形式。認證的主要目的是降低花卉生產對環(huán)境的破壞，節(jié)約能源消耗，制定花卉產品的生產技術要求和管理模式。MPS認證分為A、B、C三級，MPS認證的標準主要是針對環(huán)境，如減少化學農藥使用，減少化學合成營養(yǎng)、能量成分的使用等。認證時，要對幾項主要指標，包括病蟲害的防治手段、氮磷肥料的使用、能源(包括天然氣和電)的使用進行評比、打分。如植保方面的要占總分數(shù)的40%，能源使用方面占30%，肥料方面占20%，防止浪費方面占10%。按照分數(shù)將決定獲得A、B、C級認證。MPS標志分為成員標志及A、B、C分級標志。

據(jù)了解，荷蘭花卉拍賣市場上大約70%的營業(yè)額是來自于得到了MPS認證的產品?，F(xiàn)在MPS認證在國際花卉市場上也獲得了廣泛認可，全世界有4000多家花卉企業(yè)獲得了MPS認證。中國MPS花卉認證體系的建立，將對實現(xiàn)我國花卉產業(yè)從數(shù)量型到質量型轉變，提高我國花卉在國際市場的競爭力，促進我國花卉走向國際市場具有重要意義。
花卉業(yè)發(fā)展態(tài)勢與MPS認證的機遇


一、背景

當今世界花卉產業(yè)蓬勃發(fā)展，花卉已成為全球性的大宗貿易產品。世界花卉產業(yè)發(fā)展經歷了從產銷同地到分離的過程，當前，世界花卉產業(yè)發(fā)展的趨勢主要是：一方面發(fā)展中國家花卉生產迅速擴大，積極組織出口；而發(fā)達國家則開始實施新的花卉市場競爭策略，抬高花卉產品進入國際市場門檻。

目前，國際花卉貿易格局已基本形成。世界三大花卉銷售市場是以德國為主的歐洲市場，以美國為主的北美市場和以日本為主的亞洲市場。在2003年昆明國際花卉展交會期間舉辦的研討會上，來自荷蘭的有關專家和企業(yè)家反復強調了有關保護花卉新品種專利權和實施觀賞植物生產的相關認證，生產和經營環(huán)保型花卉產品等問題，這將是今后花卉產品進入國際市場的“門票”，也是花卉競爭轉向“科技戰(zhàn)”的重要標志，這應當并已經開始引起有關方面的重視，應對措施也在考慮實施中，如日本投入巨資，實施了生產供應優(yōu)質品牌切花戰(zhàn)略；采用MPS認證，生產和銷售環(huán)保型花卉產品；增加花卉育種投入，加強花卉新品種保護。

這其中，與花卉有關的認證形式，可以分為對生產企業(yè)或種植者進行的ISO9000，ISO14000或HACCP認證，還有專門針對花卉的MPS認證、有機認證和GAP認證，其中最為普遍和通行的是MPS認證

二、花卉的MPS認證

20世紀90年代中期，隨著消費者對環(huán)境問題的日益重視，一些發(fā)達國家對環(huán)保型花卉產品的生產技術要求和管理辦法也隨之應運而生。MPS認證（Floriculture Environmental Programmme）最初在荷蘭發(fā)起，現(xiàn)已成為一種世界通行的花卉認證形式。MPS認證分為A、B、C三級，獲得A級認證的還可以同時使用政府頒發(fā)的環(huán)境標志。MPS認證的標準主要是針對環(huán)境的，如減少化學農藥使用，減少化學合成營養(yǎng)、能量成份的使用等。認證的目的就是降低花卉生產者對環(huán)境的破壞，并且也制訂了相應的標準如MPS-GAP（Good Agricultural Practice, GAP）.MPS認證還非常關注花卉生產員工的安全、健康并制定了相應的社會條款（類似于SA8000認證中的條款）。認證時，要對生產者幾項主要指標，包括病蟲害的防治手段，氮磷肥料的使用、能源（包括天然氣和電）的使用進行評比，打分。如植保方面的要占總分數(shù)的40%，能源使用方面占30%，肥料方面占20%，防止浪費方面占10%。按照分數(shù)將決定獲得A、B還是C級認證。MPS標志分為成員標志，及A、B、C分級標志。

現(xiàn)在MPS認證在國際花卉市場上已獲得了廣泛認可，荷蘭、以色列、日本等國都有MPS認證花卉產品在市場上出售，其中荷蘭的花卉拍賣市場上更是大約70%的營業(yè)額是來自于得到了MPS認證的產品。

荷蘭花卉環(huán)境計劃認證機構（MPS）自1993年在荷蘭納爾德維克（Naald-wijk）成立以來，受到了花卉生產者、銷售商和消費者越來越多的關注。目前，MPS已在34個國家開展認證業(yè)務，而且400余位種植者參與了MPS認證。 (MPS)執(zhí)行董事Th.de.Groot一行曾于去年7月到訪中國，并希望在對中國市場充分調研后，能夠與中國認證機構合作開拓中國MPS認證市場。

三、我國開展MPS認證的意義

我國花卉產業(yè)雖起步較晚（上世紀八十年代初），但經短短20多年的發(fā)展，已成為具有廣闊前景和發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產業(yè)。近年來我國花卉產業(yè)更是呈現(xiàn)出如下的良好發(fā)展態(tài)勢：
1. 我國已成為世界第一花卉生產大國，將從數(shù)量擴張型轉向質量效益型的發(fā)展道路。
2. 園林觀賞綠化苗木業(yè)已占全國花卉產業(yè)的半壁江山，栽培面積和銷售額居花卉業(yè)首位，已進入調整優(yōu)化結構、鞏固提高發(fā)展階段。
3. 國內鮮切花發(fā)展迅猛，云南鮮切花面臨嚴峻挑戰(zhàn)。
4. 盆栽植物和工業(yè)及其他用途花卉有較大發(fā)展，花卉產業(yè)群構建取得重要進展。

由此可見，我國目前開展花卉認證具有重要意義，表現(xiàn)在：1) 保護環(huán)境，花卉認證以減少農藥化肥等的投入來減少化學品的使用，化學物質的使用大大減少，保護環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展；2) 提高品質，開展花卉認證，可以使種植者更加注重生產技術的研究與開發(fā)，引進新的品種從而提高花卉品質；3 ) 增進健康，有研究表明，化學投入品的減少能使種植者、花卉消費者和其它人土健康得到保證，小環(huán)境中含量降低；4) 促進產業(yè)結構調整，通過認證引導生產者從數(shù)量型增長向質量型增長轉變，發(fā)展優(yōu)質、高效的花卉產業(yè)；5) 與國際接軌，促進出口，獲得國際通行的花卉認證，可以提高我國花卉產品的市場競爭力，促進出口。

花卉作為我國一項新型產業(yè)，開展花卉認證對減少花卉生產過程對環(huán)境的污染，滿足人們對環(huán)保型花卉產品的需要，促進花卉的出口貿易都具有重要作用。通過，加強花卉質量管理，繁榮我國花卉產業(yè)，促進花卉的出口創(chuàng)匯，同時以此科學、有效地控制進口。我國加入世貿組織后的優(yōu)異表現(xiàn)及2008年即將舉辦的奧運會提出“綠色奧運”的目標為開展花卉認證，促進花卉消費并使我國花卉走向國際市場提供了重大機遇。有關部門應充分利用這一時期，制訂花卉認證規(guī)范、規(guī)則和各項標準，組織各認證機構依法開展認證，動員花卉企業(yè)積極開展花卉認證，建立起與國際接軌的中國花卉認證認可監(jiān)督管理制度。