1. 廣東河源茶油

在我老家廣東省河源市和平縣這邊，最好的油就是茶油，但是茶油在當(dāng)?shù)睾苜F，賣到150元一斤，一般坐月子就要吃茶油！在老家縣城還保留很多小家庭開的壓榨花生油的門店，花生油在這里也不過就是13到17不等一斤，價格比較大眾化，所以走親戚送花生油比較好一些！

2. 廣東河源茶油生產(chǎn)廠家

河源茶油歷史已有千年了，在鄉(xiāng)下很多地方至今還保留著木頭古法壓榨的手工作坊

3. 河源龍川山茶油

山茶油，車田豆腐，腐竹

4. 廣東河源龍川高山茶油

龍川的八寶魚生，主料是魚生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱“八寶魚生”。 將魚連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地撈在一起，攪拌均勻靜置一會兒即可食用。

5. 河源市油茶行業(yè)協(xié)會

廣東河源和平縣：a 和平縣是我國花菇生產(chǎn)基地，“和平花菇”個大飽滿、暢銷海內(nèi)外；河明亮水庫附近盛產(chǎn)的“河明亮綠茶”、“和平奶子錘”頗有名氣。 和平香菇蕈 有“益氣不饑，治風(fēng)破血”的功能。 可來治療小兒天花和麻疹，香菇中含有豐富的麥角甾醇，可以幫助小孩骨胳和牙齒的生長，防治嬰兒傴僂病，促進身體和正常發(fā)育。香菇內(nèi)還含有腺膘呤，可預(yù)防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜，馳名中外的廣東名菜“雙菇燉南蛇”、“北菇燴兔絲”、“蠔油扒三菇”和“鼎湖上素”等，都離不開它。 b 另有冰糖燕窩、楊梅柿餅、木耳等特產(chǎn)。 和平板栗、和平柿子、和平椪柑、和平獼猴桃、和平油茶c 尤為和平的白果也聞名。白果，學(xué)名銀杏。果珍材良，果仁營養(yǎng)豐富，藥食兩用，是上等的滋補保健食品。白果葉富含黃酮甙，提取出來可以制成治療心血管病、腦血管病的特效藥。和平縣有悠久的白果栽培歷史和豐富的優(yōu)良的白果資源，目前全縣已種植白果5萬多畝，縣科技局和銀杏研究所已研制出銀杏葉茶等產(chǎn)品，縣委、縣政府把發(fā)展銀杏生產(chǎn)列為全縣四大龍頭企業(yè)之一。

6. 廣東河源茶油萃取

一般在25—30%左右產(chǎn)量，那么一斤茶油估計會產(chǎn)出2-3兩左右。

冷榨茶油價值高很多，因此高端的茶油一般都會標(biāo)示“冷榨”，山茶油分為壓榨和浸出兩種加工方式，冷榨是壓榨的一種，實質(zhì)在加工過程中油溫始終低于60度，保持原有營養(yǎng)成分和天然物質(zhì)。

浸出油是采用化學(xué)方法加工萃取，用6號氫汽油萃取出來，油質(zhì)色澤較清。

但不論采用任何方式，都會含有6號氫汽油。

7. 河源茶油基地

主料是魚生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱“八寶魚生”。 將魚連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地撈在一起，攪拌均勻靜置一會兒即可食用。

8. 河源茶油的作用與功效

茶油：

1、營養(yǎng)成份豐富，提供人體必需；

2、能去腥，能有效改善孕婦嘔吐現(xiàn)代，促進其睡眠，讓寶寶健康發(fā)育；

3、七善 茶油不飽和脂肪酸高達90%以上，為食用油之首，易消化，不長胖，非常適用現(xiàn)代營養(yǎng)過剩的都市人；

4、煙點高，為食用油之首，能有效降低油煙對人體的傷害，同時油溫高，炒的菜自然就好吃；

5、潤腸通便，可治療便秘，能有效改善當(dāng)前普通當(dāng)前社會的肥胖現(xiàn)象；

6、茶油可以直接外用，達到養(yǎng)顏、美白、淡斑、防曬的效果；茶油外用還能治療痘痘、小紅屁屁、磕傷、燒傷、燙傷等；

7、茶油含有角鯊烯、茶多酚、維生素E等抗氧化物質(zhì)，有延緩衰老的作用；

9. 河源山茶油

百花糖正宗蜂蜜、高山茶油、花生、火蒜、蘿卜爽、土雞蛋、香菇、黑木耳、靈芝、金線蓮、糯米酒、五指毛桃等等，都是特產(chǎn)