1. 茶油加冰糖有什么作用

香葉,大料,花椒,蒜。 常見狗肉煲做法: 材料:凈狗肉1500克,姜30克,大蒜30克,豆腐乳30克,精鹽1茶匙,冰糖1茶匙,味精1/4茶匙,料酒2茶 匙,水淀粉1茶匙,狗肉香料1包。 1、將狗肉砍成帶皮塊狀。 2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆干水分,加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開。

2. 茶里加冰糖有什么效果

當(dāng)然可以一起喝的，沒有太大影響。只是糖尿病患者或者肥胖患者以及不能吃太多糖的人最好不要這樣喝，否則過量的糖在體內(nèi)容易轉(zhuǎn)化成脂肪，有可能會引起體重增加和血糖升高。正常人是可以喝一些的，具有清火的作用。平時適量飲茶也有助于身體健康。

3. 茶油加冰糖有什么作用嗎

制作原料：凈狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精鹽1茶匙，冰糖1茶匙，味精1/4茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包

制作方法：

1、將狗肉砍成帶皮塊狀;

2、鍋中下茶油入姜塊、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精鹽、清水燒開;

3、之后改小火燜至味香皮爽肉(火念)，再加入腐乳汁、胡椒粉、味精略燜，將鐵鍋加入茶油，倒入狗肉，置于爐火上即可。

4. 茶油泡冰糖

通山位于鄂東南咸寧市南邊，名食非常多，2019年中秋快到了，買些傳統(tǒng)手工的麻餅敬老聯(lián)誼非常好。

通山麻餅為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。通山特產(chǎn)大畈麻餅：大畈麻餅有著悠久的歷史，明、清時期，商貿(mào)人士沿富水河至長江，往來做生意，從而給富水中游的大畈街帶來了商機(jī)和繁榮。傳說麻餅始創(chuàng)于阮氏之手，當(dāng)時堪稱湖廣“一絕”。大畈麻餅曾享譽(yù)武漢三鎮(zhèn)，銷遍荊楚大地。大畈麻餅配料精致。由高級面粉、上等芝麻，優(yōu)質(zhì)茶油，加之冰糖、葡萄干、陳皮、金錢桔等十幾種食料，先人工拌、揉、搓、打、削成圓形，再一蒸二熏三烘四烤，然后出籠涼干即可食用。

　　通山包坨 又名大坨、粑坨、薯粉坨，外表為圓形，寓意團(tuán)圓、吉祥?；驹鲜羌t薯粉調(diào)制的坨皮和各種不同原料（如鮮肉、臘肉、豆芽、油豆腐、白蘿卜、花生米、竹筍、韭菜等）做成的餡。在色、香、味方面獨(dú)具地方特色，特點(diǎn)是皮薄餡美，是通山人最喜歡的地方特色食品之一。以餡料分類，通山包坨大體可以分為兩大類：、半葷包坨（鮮肉丁或臘肉、油干（油炸豆腐塊）、花生米、蘿卜、竹筍、韭菜等為內(nèi)餡）；2、全葷包坨（全鮮肉沫內(nèi)餡）。其實(shí)每家每戶的餡都不一樣，可以根據(jù)口味，還可自行添加如香菇，火腿等等。

以坨皮分類，通山包坨可分為兩大類：1、以芋頭拌苕粉做皮；（芋頭坨）2、直接以苕粉做皮（開水坨）。

5. 茶油加冰糖有什么作用和功效

材料：烏梅、山楂各20克，油菜10克，大米100克調(diào)料：冰糖5克梅肉山楂油菜粥的做法大米洗凈，用清水浸泡；山楂洗凈；油菜洗凈后切絲。

鍋置火上，注入清水，放入大米煮至七成熟。放入山楂、烏梅煮至粥將成，放入冰糖、油菜稍煮后調(diào)勻便可，這樣做出來的山茶油才純正。

6. 冰糖油茶去火嗎

西安的小吃種類非常的多，光是早餐，就能讓你吃上一兩個月，且頓頓不重樣的，你還別不信,很多來了西安的人，對于西安的特色小吃，那是表示真的福氣! 太多了，個個都好吃啊，不過對于很多老西安人來說，有一種特殊的鄉(xiāng)愁，肯定是和油茶有關(guān)的。

尤其是秋冬季節(jié)，那時候天很冷，清晨剛起來就聽見“油茶麻花!~“的聲響回蕩在耳邊，連忙去買一份回來，冒著裊裊的香氣的油茶麻花，恐怕是童年的最初記憶了。

油茶麻花是西安的坊間特色小吃，麻花泡在油茶里，待到綿軟后再開始吃，此時油香、面香和著嚼碎的芝麻、杏仁、黃豆、花生干果的香味可一同把饑餓的感覺一掃而盡。

以小麥面粉和杏仁或油炸 豆腐干 加 花椒粉 等調(diào)味料，用清油炒熟熬 成湯 。油茶養(yǎng)人，是瘦人想胖起來的首選食品。所以常吃者無不細(xì)皮嫩肉，精神狀態(tài)非同一般人。麻花甘甜爽脆，甜而不膩，富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素?，F(xiàn)在西安的街頭還有很多人都喜歡吃油茶麻花，只是賣油茶麻花的商販不像以前那么多了。

以小麥面粉和杏仁或油炸豆腐干加花椒粉等調(diào)味料，用清油炒熟熬成湯。油茶養(yǎng)人，是瘦人想胖起來的首選食品。所以常吃者無不細(xì)皮嫩肉，精神狀態(tài)非同一般人。麻花甘甜爽脆，甜而不膩，富含蛋白質(zhì)，氨基酸，多種維生素和微量元素。

油茶配料：小麥粉、菜油、肉丁、鹽、花椒粉、五香粉、核桃仁、芝麻、杏仁、花生

操作：

1、加菜油或牛油熱鍋，放入少許肉丁煸炒，出油后改用小火；

2、加面粉翻炒，最好是用牛骨髓油炒制，等面炒熟的時候，再加調(diào)料加鹽、花椒粉、五香粉、核桃仁、芝麻、杏仁、花生；

3、火候是炒時最難掌握的，火小面不熟，火大鍋底糊，一旦糊了，這一鍋油茶喝到嘴里總有一股怪味，讓人感覺不好。所以火要適中，偏小亦可，無非多翻炒會，還便于入味，但手下不能停，要不斷的翻炒，防止糊鍋。面粉顏色由白變黃、香氣黃、香氣溢出時，即可出鍋。

4、出鍋成品是炒面，此時尋口大鍋把油茶用開水兌開，兌時只可用滾水，手下不停均勻攪拌，切不可在鍋里滾出面疙瘩來，在攪拌的同時加熱，待油茶粘糊勾勺之時，就是沖好的時候，鍋底小火不斷加熱。

5、 取炸好的新鮮麻花泡入，麻花下到煮好的油茶中，就叫油茶麻花。

7. 茶油加白糖有什么作用

紫薯

1個

蛋黃

2個

蛋白

3個

牛奶

25g

山茶油

25g

低筋面粉

45g

綿白糖

40g

1

紫薯洗凈蒸熟,然后用叉子壓碎，放涼。

2

蒸紫薯的時候，備好雞蛋、面粉、白糖、茶油、牛奶等材料。

3

取1/5的紫薯單獨(dú)放到旁邊，留作最后的餡料。將牛奶倒入剩余的紫薯泥中攪拌均勻至無結(jié)塊。

4

蛋黃放入碗里，倒入山茶油，10g綿白糖，用手動打蛋器攪拌均勻。

5

將紫薯分三次倒入蛋液中，邊倒入邊攪拌至完全混合。

6

加入過篩的低粉翻拌均勻。

7

蛋白里分三次加糖打至7分發(fā)。

8

將打發(fā)好的1/3蛋白加入到第6步拌好的紫薯面糊里，輕輕翻拌均勻。

9

翻拌均勻后倒入到剩余的蛋白里翻拌均勻，倒入鋪有油紙的烤盤內(nèi)。

10

震幾下放入預(yù)熱好的烤箱中層上下火170度，烘烤15分鐘左右，烤完之后涼一下翻面揭開油紙，涂上作法1剩下的紫薯泥。

11

借用搟面杖卷起來后冷藏15分鐘左右。

12

成品【用加熱過的鋸齒刀切蛋糕卷會比較平整哦】

山茶油、紫薯都是健康食材

紫薯含豐富纖維素、蛋白質(zhì)、花青素，有保護(hù)腸胃、抗癌防癌之稱

茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上

油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%

富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E

二者結(jié)合

做出來的蛋糕綿軟美味、低脂營養(yǎng)，越吃越輕盈

悶悶的夏天

來一盤新鮮自制茶油紫薯卷，配上蜂蜜檸檬水，治愈各種沒精神的小確喪吧

8. 茶油加紅糖的功效

第一步：準(zhǔn)備制作糖油粑粑的食材

主要食材：糯米粉、紅糖、茶油、溫開水

糯米粉

第二步：做面團(tuán)

首先，我們需要一個干凈而且干燥的盆子。然后往里面加入糯米粉，接著分批次，每一次適當(dāng)?shù)募尤胍稽c(diǎn)溫開水，然后不斷的攪拌。最后令糯米粉變成粉水合適的面團(tuán)，變得既筋道又有彈性。

糖油粑粑

第三步：熬糖油

首先，將面團(tuán)放在一邊醒面。然后起一個鍋，加入少許的食用油。最后將油溫?zé)裏?，加入適當(dāng)?shù)募t糖，用小火將紅糖慢慢的加熱、融化，就像紅姑娘沉入了大地。而等到紅糖完全在鍋里融化，然后就可以將做好的糖油盛出來，放在一邊備用了。

糖油粑粑

第四步：炸

首先將糖油粑粑做成小面團(tuán)。大約做到能夠一口一個的樣子，之后放進(jìn)油鍋里炸。注意：在炸糖油粑粑的時候最好按照次序來。首先一個人負(fù)責(zé)將粑粑放進(jìn)油鍋里炸，然后專門讓一個人將糖油粑粑撈出來，放在一邊備用。同時也要注意將糯米粑粑炸得兩面金黃。

糖油粑粑

第五步： 糖油粑粑

首先將之前熬好的糖油放進(jìn)鍋里，接著放入瀝干油的糯米粑粑。之后糯米粑粑會逐漸將熬好的糖水粘在表面，變成我們熟悉的糖油粑粑。最后只需要將糖汁敖濃，就可以將糯米粑粑盛出來食用了。注意：將糖汁敖濃的時候最好用大火。因?yàn)槿绻眯』?，糖汁敖濃的時間會過長，糯米粑粑會變得過軟，從而使得小吃的口感變差。

9. 茶油加冰糖有什么作用與功效

永興位于湖南的南部，這里物產(chǎn)豐富，有臘肉、筍干、茶油、冰糖橙、板栗、柚子、紅薯等。而我最喜歡的物產(chǎn)是——紅薯。

　　盛夏時節(jié)，紅綠相間的紅薯藤細(xì)長細(xì)長，像一條條亂麻似的縱橫交錯在土包上，紅薯的一只只翠綠的小手掌擁擠在一起，面朝天，像要把天托起來似的。這些小手掌像一個個桃子，又像一條條金魚的尾巴，可愛極了！傍晚，熱氣散去，微風(fēng)送來絲絲涼意。這時菜園里便傳來老人的閑聊的聲音。原來是老人們吃過飯，搬張椅子來乘涼。如果把這鏡頭拍下來，真不愧是一幅自然和諧圖呀！

　　金桂飄香之際，是紅薯豐收的時候。太陽剛露出笑臉，我們的歡笑聲便吵醒了菜園，你猜我們在干什么？哈，不知道吧。告訴你，我們在挖紅薯哩！一根紅薯藤下便有幾個紅薯寶寶在睡覺呢，就像睡在大地媽媽懷抱中的小寶貝。挖出來一瞅，又大又沉。挖呀挖呀，不到半天，挖到的紅薯便堆得像小山似的。

　　這紅薯的確惹人喜愛。它披著深紅色的外套，奇形怪狀，烤熟后剝開外套一看。哇！金黃色的紅薯肉正向你招手呢！讓你看著口水就“飛流直下三千尺”，軟軟的，香香的，甜甜的，讓你越吃越想吃……

　　紅薯的營養(yǎng)價值很高。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀鐵等10余種微量元素，被營養(yǎng)家稱為營養(yǎng)最均衡的食物，是糧食和蔬菜中的佼佼者。

　　紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。它可以滋補(bǔ)肝腎，抗癌，有益心臟，通便，增強(qiáng)抵抗力，減肥……

　　紅薯可以做許多東西。它可以做紅薯餅、紅薯粉、紅薯干、紅薯糖水、紅薯粥……

　　我愛家鄉(xiāng)的紅薯！

10. 冰糖香油茶的作用

　　開水沖雞蛋加香油稱之為：雞蛋茶、

　　雞蛋營養(yǎng)價值很高，這是眾所周知的。如何利用雞蛋去火、雞蛋茶是傳統(tǒng)的去火偏方，好喝并且去火見效明顯。早晚都可食用，早上做起來快捷方便，補(bǔ)充營養(yǎng)，潤肺清腸。晚上睡覺之前喝下，去火能達(dá)到立竿見影的效果，并且利于睡眠。比起吃藥，是絕對的健康營養(yǎng)。

　　早晨喝雞蛋茶一般來說雞蛋茶沒有特別規(guī)定的飲用時間，可以隨意的安排，早起沖雞蛋茶的話主要是快手，而且還能夠保證雞蛋中的營養(yǎng)不會流失。

　　原料：雞蛋1個 開水1碗 芝麻油、冰糖少許

　　1、取一只雞蛋，用清水將外殼洗凈，磕入碗中，用筷子把雞蛋攪拌成均勻的蛋液。

　　2、在蛋液中倒入幾滴麻油，將剛剛做好的沸水快速沖入碗中，放入一小塊冰糖。

　　3、待雞蛋茶不燙，就可以飲用了。

　　雞蛋用筷子打勻即可，不用過度攪打，否則沏出的蛋花會成碎末狀，既不美觀也影響口感；一定要用剛剛做開的沸水，迅速倒入碗中來沏。

　　做這個雞蛋茶一定要放點(diǎn)麻油和冰糖的，能夠消除雞蛋茶的腥味，而且還有很好的去火效果，如果嗓子腫痛的不妨喝點(diǎn)雞蛋茶。