1. 柳州市恭城油茶店

東葛葛村路口有一個“瑤王府恭城油茶”，在廣西機電學校旁邊的

2. 柳州市哪里有油茶喝

柳州有5個區(qū)和5個縣，分別是城中區(qū)、魚峰區(qū)、柳南區(qū)、柳北區(qū)、柳江區(qū)、柳城縣、鹿寨縣、融安縣、融水苗族自治縣、三江侗族自治縣。另外，柳州市設立了以下經(jīng)濟管理區(qū)：柳州高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（國家級）、柳東新區(qū)（柳州汽車城）和陽和新區(qū)（陽和工業(yè)園）。

柳州地處中國華南地區(qū)、廣西中部偏東北，是溝通西南與中南、華東、華南地區(qū)的重要鐵路樞紐，素有“桂中商埠”之稱，是與雙向往來產(chǎn)品加工貿(mào)易基地和物流中轉基地城市，西南出海大通道集散樞紐城市，有機銜接門戶的重要節(jié)點和西部大開發(fā)戰(zhàn)略中西江經(jīng)濟帶的龍頭城市和核心城市，是廣西最大的工業(yè)基地，是面向東部、南部沿海和東南亞的區(qū)域性制造業(yè)城市，中國唯一同時擁有四大汽車集團整車生產(chǎn)基地的城市。

3. 廣西恭城油茶

正宗的恭城油茶制法特別講究，

1：制作時，先把適量(茶葉10-30克)茶葉放入碗中用開水浸泡5-10分鐘，洗凈倒于茶葉隔中濾干

2：加入生姜，也可放入花生米、大蒜米。

3：然后將茶鍋置于火爐上，往鍋內(nèi)放一點食用油，待茶鍋燒燙

4：將備好的茶葉、生姜、花生米、大蒜米一塊倒入茶鍋中邊炒邊錘，錘炒至茶葉沾鍋，有香氣溢出時即放入開水，放開水時要慢慢放，邊放邊用“茶葉錘”在鍋內(nèi)不斷攪動

5：煮沸兩三分鐘后加入食鹽，用茶葉隔把茶水分別濾入碗中，撒入蔥花、香菜末，隨配用小碟裝好的米花、脆果、酥花生上桌即成。

制好的油茶，端上桌后，首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味，進口后初覺是茶葉的清苦，過后便是甘醇鮮香，令人回味無窮。

打完第一鍋后，接著打第二鍋，如此重復可打五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋打下來，感覺味道已沒有先前的濃烈，就有了“一鍋苦、二鍋呷(澀)、三鍋四鍋是好茶”之說。人們常說“恭城油茶噴噴香，既有茶葉又有姜”，這句話道出了油茶制作的真諦。

4. 柳州市恭城油茶店電話

首先材料：

1、茶葉，打油茶的茶葉不是一般的綠茶紅茶，而是采得比較老,只需殺青曬于就可，制作粗糙，但也有好壞之分，價格便宜，油茶的好壞第一個就在茶葉上。主要是殺青過老就有難聽的苦味，殺青不到位則有夾味。

2、老姜

3、油，最好用豬油。

4、炒米，炒米可不是用米炒成米花這么簡單，炒米是這樣做的，選上好的糯米，先浸水（多久我不太清楚），浸好后，拿少部分打成粉子，大部分蒸，蒸好后攤開，將粉子撒在上面，使糯米飯一顆顆的分開，再曬干，就可以拿來炒了。

油茶的做法：

第一步：泡茶葉，先用溫水（60或70度吧）將茶葉泡軟，同時將茶葉洗凈并可去掉部分夾味，倒掉水（最好不要倒得太干凈），將老姜冼凈，

油茶

制作油茶

第二步：燒火放油,茶葉姜放入,邊燒大火邊用油茶爪爪（一種用油茶樹做的7字形的木棒）擊打茶葉和姜將茶葉和姜打爛，（這就是為什么叫打油茶，小心你們的鍋子，在粗石江打油茶用的是一種專用的鍋子，小而厚），第一次打打成半爛就可以了，加水燒開，加鹽就可以喝第一鍋油茶了（第一鍋可不太好喝，最好喝第二鍋倒油茶時要留下茶葉和姜再打第二鍋第三鍋，方法同第一鍋的打法一樣。

5. 柳州恭城油茶勝利店

桂林的恭城油茶是最正宗的，可以去試試

6. 柳州市內(nèi)恭城油茶店

有的菜市都有賣，還有一些雜貨鋪也有，始發(fā)站旁的商貿(mào)城也有。

7. 柳州 油茶

柳城云片糕，牛臘巴，螺絲粉，融水糯米柚、三江茶葉、融安金桔、鹿寨蜜橙、柳江蓮藕、三江韜花鯉魚

柳州十大特產(chǎn)吧!

柳州十大特產(chǎn)

1、柳州螺螄粉

一說到柳州，很多人都會想到著名的柳州螺螄粉，柳州螺螄粉作為廣西十大特色小吃之一，在全國都非常有名，使用螺螄湯料和米粉等食材制作的，吃起來十分酸辣爽口。

2、融水糯米柚

融水糯米柚是柳州市融水苗族自治縣的特產(chǎn)水果，當?shù)貧夂驕睾投嘤?，土壤深厚肥沃，非常適合融水糯米柚的生長，也使得融水糯米柚外型美觀，皮薄肉嫩，口感清甜。

3、魯比葡萄

魯比葡萄是柳州市柳江縣的特產(chǎn)水果，當?shù)鬲毺氐牡匦魏蜌夂颦h(huán)境非常適合葡萄的種植，出產(chǎn)的魯比葡萄色澤亮麗，果大核小，品質優(yōu)良。

4、三江茶葉

三江茶葉是柳州市三江侗族自治縣的特產(chǎn)綠茶，當?shù)氐牡匦魏蜌夂驐l件都為茶葉的種植提供了絕佳的條件，生產(chǎn)出的三江茶葉品質優(yōu)良，深受人們喜愛。

5、融安金桔

融安金桔是柳州市融安縣的特產(chǎn)水果，當?shù)亓己玫淖匀画h(huán)境為金桔的生長提供了得天獨厚的條件，生產(chǎn)出的融安金桔，口感香甜，營養(yǎng)豐富，還有著“長壽果”的美譽。

6、三江油茶

三江油茶是柳州市三江縣侗族人民的特色美食，主要使用茶葉、米花、花生等食材制作，還會加上豬肝、粉腸等配菜，口感十分獨特。

7、鹿寨蜜橙

鹿寨蜜橙是柳州市鹿寨縣的特產(chǎn)水果，當?shù)鬲毺氐牡乩憝h(huán)境為鹿寨蜜橙的生長提供了優(yōu)越的條件，出產(chǎn)的鹿寨蜜橙外型美觀，色澤金黃，果肉清甜多汁。

8、柳城云片糕

柳城云片糕是柳州市柳城縣的傳統(tǒng)特色糕點，主要使用糯米和白糖為原料制作而成，色澤雪白，味道香甜可口，在清朝時還曾是朝廷的貢品。

9、柳江蓮藕

柳江蓮藕是柳州市柳江縣的特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，當?shù)胤N植蓮藕的歷史悠久，種植出的柳江蓮藕具有脆、嫩、鮮、甜等特點，營養(yǎng)也十分豐富。

10、三江稻田鯉魚

三江稻田鯉魚是柳州市三江侗族自治縣特產(chǎn)，當?shù)仞B(yǎng)殖稻田鯉魚