天麻燉豬腦
來源:www.cnjsshop.com
時間:2021-05-25 10:23
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編輯:niming
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食材食譜熱量:1290(大卡)
主料天麻20g豬腦髓一副
方法/步驟
第一步:天麻洗凈,放入碗內,加入料酒、白糖上籠蒸約40分鐘,取出切片;
第二步:豬腦放入砂鍋內,加入天麻片、花椒水、蔥段、姜片、鹽和沸水,大火燉熟;
第三步:揀去蔥段、姜片,加入味精,煮沸后淋入香油即可。
天麻燉豬腦詳細步驟!天麻食用方法
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健康小貼士:
單指天麻和豬腦這兩物來論,確有其補腦的功效。祛風,治療眩暈眼花,頭風頭痛,神經衰弱的作用,經常用腦的人可以喝天麻豬腦湯補腦。
END
注意事項
天麻不能與御風草根同食
孕婦與小孩請慎食
天麻食用過多會導致全身長紅丹
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