亞麻籽油不可以直接喝，可以炒菜吃。亞麻籽能使肌膚嬌柔亮澤 ，改善皮膚脂肪含量，使肌膚更幼滑、滋潤、柔軟有彈性，同時令皮膚呼吸及排汗正常，減輕種種皮膚問題。可消耗身體多余脂肪，是健康減肥法。 改善女性經(jīng)前綜合癥 有許多女性經(jīng)前綜合癥的例子，癥狀都在一個內(nèi)每天吃新鮮的亞麻子油后完全消失，當(dāng)然需要配合維他命及礦物質(zhì)。因此產(chǎn)婦特別適合這樣的食品

如何判斷亞麻油的好壞？

沒有簡單方法來鑒別亞麻油的好壞。外觀好看的油，往往是高溫精煉的。觀感沒有任何意義。
一般消費(fèi)者購買，主要看口碑，問問朋友們用后的感覺。好的亞麻油吃幾天就會有感覺的。最初的感覺就是精神好一些，睡眠好一些。
亞麻油有一個相對來說比較簡單的實(shí)驗(yàn)方法，就是“小白鼠迷宮實(shí)驗(yàn)”：一百多塊錢一個多月就有結(jié)果。其他的油沒有這樣簡單的試驗(yàn)方法。
“迷宮實(shí)驗(yàn)”一可以檢驗(yàn)亞麻油的功效，二可以讓孩子體驗(yàn)一次科學(xué)實(shí)驗(yàn)，三還很有樂趣。一舉三得，很值得一做。