1. 衡陽(yáng)市茶油

祁東黃花菜,

常寧無(wú)渣生姜,

祁東酥脆棗,

常寧版畫(huà),

常寧茶油,

耒陽(yáng)紅薯粉皮,

耒陽(yáng)煙葉,

西渡湖之酒,

炸椿卷,

石門(mén)草席

2. 衡陽(yáng)市茶油企業(yè)

衡山系列品牌豆腐乳都是衡陽(yáng)市最有名的好產(chǎn)品！第一：衡山是中國(guó)著名的旅游景點(diǎn)之一！創(chuàng)品牌增收是當(dāng)?shù)卣c群眾的共同心愿！第二：衡山的氣候宜人，最適合腐乳的制作與儲(chǔ)存。第三：衡陽(yáng)衡山地區(qū)的水質(zhì)特別好！來(lái)自1000多米深的地下井水清純且富含多種優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)。第四：這里的人民富有創(chuàng)造性的民間技藝是地方產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)。

3. 衡陽(yáng)市茶油收購(gòu)

湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化

截至2017年底，衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝，2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝，老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝，油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升，油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%，一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。

茶油，是油茶籽油俗稱，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年，我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。

4. 衡陽(yáng)市茶油有限公司

出，湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化，主要集中在衡陽(yáng)市和郴州市。衡陽(yáng)市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，其在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

5. 衡陽(yáng)市茶油品牌

衡陽(yáng)四件寶是以雁城四寶為主的西渡湖之酒（黃龍玉液）、南岳雁鵝菌、衡南鴿來(lái)香、南岳云霧茶。

1、西渡湖之酒

古稱酃酒，又名醽醁酒。湖南省衡陽(yáng)縣西渡鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是古老的傳統(tǒng)名酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒。湖之酒選料精細(xì)，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料。酒體金黃透明，濃郁香甜，人稱三香，即聞著清香，喝著甜香，斟后余香。

2、南岳雁鵝菌

南岳山上有菌數(shù)十種，唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌呈淺棕色，形狀如傘，小至銅錢(qián)，大至菜碗，均質(zhì)松肉肥，鮮嫩可口。下面、調(diào)湯、炒肉，也可把雁菌制成菌油，即把新鮮的雁菌，放在燒沸的茶油中炸熟，然后連同少許茶油用壇子貯藏起來(lái)。雁菌的成熟期為每年的農(nóng)歷三月和八月。

3、衡南鴿來(lái)香

是指系列熟食，包括：鴿來(lái)香乳鴿、鴿來(lái)香湘黃雞、鴿來(lái)香雨母鴨、鴿來(lái)香熟食小食品。

4、南岳云霧茶

南岳衡山特產(chǎn)云霧茶，久負(fù)盛名。南岳云霧高山茶滋味醇厚，香氣濃郁，純而不淡，濃而不澀，經(jīng)多次泡飲后，仍然湯色清澈、回味無(wú)窮。這里所產(chǎn)的南岳云霧茶造型優(yōu)美，香味濃郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列為貢品。

6. 衡陽(yáng)市茶油煮魚(yú)酒店

用料：

番茄兩個(gè)，魚(yú)200克，香蔥一顆，姜少許，香菜一顆，山茶油適量，鹽少許，胡椒粉少許，雞精少許

做法：

1，準(zhǔn)備魚(yú)棒。

2，番茄用開(kāi)水燙一下，把皮撕下來(lái)，然后切成小丁。

3，香蔥和香菜切成小段，姜切成末。

4，開(kāi)大火，將鍋燒熱，鍋熱后放入油，油五成熱時(shí)放入姜熗鍋。

5，放入番茄翻炒。

6，將番茄炒成濃稠狀。

7，放入魚(yú)棒翻炒均勻。

8，鍋中添小半鍋水，水煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮二十分鐘。

9，番茄魚(yú)棒湯煮好后，放入鹽,胡椒粉,雞精調(diào)味即可。

10，出鍋后撒上香蔥和香菜。美味的番茄魚(yú)棒湯就可以上桌了

7. 衡陽(yáng)市茶油王路邊店

衡陽(yáng)地處江南丘陵，位于湖南省中南部，居湘江中游，衡山之南，獨(dú)特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件，孕育了豐富的動(dòng)植物資源和自然物產(chǎn)。

那么，衡陽(yáng)有哪些獨(dú)具地方氣質(zhì)的特產(chǎn)呢？

1、玉麟香腰

玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰，是衡陽(yáng)地方傳統(tǒng)名菜，是酒宴中的定

席頭碗菜品，俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚(yú)丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風(fēng)味小吃基礎(chǔ)上創(chuàng)制，故名。此菜集眾多小吃品種于一碗，層層堆砌，形似寶塔，味道多樣。

2、石鼓酥薄月

衡陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有140余年歷史。配料考究，做工精細(xì)，松酥可口，風(fēng)味獨(dú)特。

3、南岳云霧茶

此茶產(chǎn)于南岳衡山云霧之中，在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨(dú)特，清香濃郁，沁人心脾，甜、辛、酸、苦皆有之，令人回味。

4、衡陽(yáng)米粉

選用上等粘米經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝細(xì)制而成，不添加任何其他成份，成粉光滑勻稱，色澤新鮮，味道別致，是衡陽(yáng)傳統(tǒng)小吃。衡陽(yáng)米粉中又以渣江米粉最為出名，歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽(yáng)縣志》載：“渣江米粉色鮮而味美，食之者眾多，為西鄉(xiāng)一絕?！?/p>

5、金甲嶺蘿卜

衡陽(yáng)金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年，制作工藝也代代相傳。因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤環(huán)境和栽培工藝，盛產(chǎn)的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無(wú)渣，食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”，是衡陽(yáng)首個(gè)通過(guò)“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記評(píng)審的蘿卜類農(nóng)產(chǎn)品。

6、耒陽(yáng)紅薯粉皮

耒陽(yáng)四寶之首，純手工制作。粉條色澤黃亮，身干條細(xì)，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口，既可作主食，又可作菜肴。

7、耒陽(yáng)張飛酒

因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料，經(jīng)多次特殊加工，久窖久貯，精制而成。該酒色澤清亮透明，醇香濃郁，甜美爽口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

8、耒陽(yáng)壇子菜

耒陽(yáng)壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激食欲，其加工非常講究，可謂花樣百出，口味層出不窮。

9、祁東黃花菜

黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草，是中國(guó)的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色，兩頭褐綠色，均勻有光澤；肉質(zhì)肥厚，氣味芬芳，口感甜，2015年納入“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)。

10、祁東檳榔芋

該品種形似橢圓，外皮粗糙，剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料。

11、祁東酥脆棗

酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種，因在中秋前后成熟，故被命名為“中秋酥脆棗”。果實(shí)倒卵形，外觀鮮亮艷麗，肉多核小，質(zhì)地酥脆、汁多化渣，甜中帶香，食之回味無(wú)窮。

12、西渡湖之酒

湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒，是以地方特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香，質(zhì)純天然，酒味醇厚，風(fēng)格獨(dú)特，聞則生津，喝則怡神。

13、臺(tái)源烏蓮

主產(chǎn)于衡陽(yáng)縣臺(tái)源、杉橋等地，因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿，味甘而香，經(jīng)火易熟，營(yíng)養(yǎng)豐富，潔白味美兩著稱于世，被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務(wù)官報(bào)》稱衡陽(yáng)烏蓮為“中國(guó)各地所產(chǎn)之最上等者”，是為“蓮中之冠”。

14、衡南茉莉花茶

用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成，是一種再加工香型茶。茶色柔潤(rùn)，湯色澄亮，香氣濃郁鮮靈，口感醇厚，不苦不澀。

15、譚子山麻鴨

譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。

16、衡山早白薯

衡山縣生產(chǎn)的白薯塊莖較整齊，表面光滑，產(chǎn)量高，肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)好。煮食時(shí)汁濃味甜帶粉，風(fēng)味佳。

17、衡山白糖李

傳統(tǒng)名貴水果品種，有300余年栽培歷史。果實(shí)扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅(jiān)韌，果肉致密，黃白色。供鮮食，肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。

18、衡東三樟黃辣椒

產(chǎn)于“中國(guó)黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn)，這里出產(chǎn)的黃椒，顏色鮮亮美觀，皮薄肉厚，兼具甜、辣、脆的特點(diǎn)，又名“三樟黃貢椒”。

19、常寧茶油

常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨(dú)特的地理環(huán)境和人文因素，被譽(yù)為“中國(guó)油茶之都”，尤以蔭田為盛。該地生產(chǎn)的茶油色澤亮黃，品質(zhì)純凈，氣味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥食兼用，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

20、常寧無(wú)渣生姜

主產(chǎn)于常寧陽(yáng)加、西嶺一帶，因此姜嚼之無(wú)渣，故名。常寧無(wú)渣生姜外形肥大，姜瓣粗壯，姜質(zhì)脆而細(xì)嫩，姜味柔和，是制作菜肴的上等調(diào)味品，亦可入藥。

8. 衡陽(yáng)市茶油酥薄月價(jià)格

湖南民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)名單

2020湖南省民營(yíng)企業(yè)100強(qiáng)名單

序號(hào)

企業(yè)名稱

市 州

1

新華聯(lián)集團(tuán)有限公司

其他

2

三一集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

3

藍(lán)思科技集團(tuán)

長(zhǎng)沙市

4

湖南博長(zhǎng)控股集團(tuán)有限公司

婁底市

5

大漢控股集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

6

步步高集團(tuán)

湘潭市

7

華澤集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

8

湖南五江輕化集團(tuán)有限公司

婁底市

9

唐人神集團(tuán)股份有限公司

株洲市

10

長(zhǎng)沙市比亞迪汽車(chē)有限公司

長(zhǎng)沙市

11

湖南聯(lián)創(chuàng)控股集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

12

老百姓大藥房連鎖股份有限公司

長(zhǎng)沙市

13

衡陽(yáng)富泰宏精密工業(yè)有限公司

衡陽(yáng)市

14

益豐大藥房連鎖股份有限公司

常德市

15

愛(ài)爾眼科醫(yī)院集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

16

湖南省沙坪建設(shè)有限公司

長(zhǎng)沙市

17

湖南佳惠百貨有限責(zé)任公司

懷化市

18

湖南友誼阿波羅控股股份有限公司

長(zhǎng)沙市

19

山河智能裝備股份有限公司

長(zhǎng)沙市

20

湖南望新建設(shè)集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

21

金杯電工股份有限公司

長(zhǎng)沙市

22

湖南長(zhǎng)信建設(shè)集團(tuán)有限公司

郴州市

23

湖南高嶺建設(shè)集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

24

絕味食品股份有限公司

長(zhǎng)沙市

25

湖南邦普循環(huán)科技有限公司

長(zhǎng)沙市

26

天元盛世控股集團(tuán)有限公司

湘潭市

27

湖南九城投資集團(tuán)有限公司

湘潭市

28

湖南新長(zhǎng)海發(fā)展集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

29

湖南宇騰有色金屬股份有限公司

郴州市

30

特變電工衡陽(yáng)變壓器有限公司

衡陽(yáng)市

31

湖南省衡洲建設(shè)有限公司

衡陽(yáng)市

32

湘林集團(tuán)有限公司

邵陽(yáng)市

33

道道全糧油股份有限公司

岳陽(yáng)市

34

湖南省桂陽(yáng)銀星有色冶煉有限公司

郴州市

35

湖南順天建設(shè)集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

36

湖南省郴州建設(shè)集團(tuán)有限公司

郴州市

37

湖南杉杉能源科技股份有限公司

長(zhǎng)沙市

38

威勝控股有限公司

長(zhǎng)沙市

39

湖南金煌實(shí)業(yè)集團(tuán)

郴州市

40

偉大集團(tuán)股份有限公司

株洲市

41

大湖產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司

常德市

42

湖南長(zhǎng)大建設(shè)集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

43

湖南天欣集團(tuán)

岳陽(yáng)市

44

湖南園藝建筑集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

45

湖南鵬泰控股集團(tuán)有限公司

婁底市

46

株洲聯(lián)誠(chéng)集團(tuán)控股股份有限公司

株洲市

47

長(zhǎng)沙鋼之夢(mèng)電子商務(wù)有限公司

長(zhǎng)沙市

48

湖南金榮企業(yè)集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

49

湖南恒安紙業(yè)有限公司

常德市

50

湖南灣田集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

51

九芝堂股份有限公司

長(zhǎng)沙市

52

克明面業(yè)股份有限公司

益陽(yáng)市

53

開(kāi)源置業(yè)集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

54

湖南和立東升實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

55

湖南長(zhǎng)沙丁字建筑（集團(tuán)）有限公司

長(zhǎng)沙市

56

華融建筑工程（集團(tuán)）有限公司

衡陽(yáng)市

57

湖南爾康制藥股份有限公司

長(zhǎng)沙市

58

湖南科倫制藥有限公司

岳陽(yáng)市

59

湖南一力股份有限公司

長(zhǎng)沙市

60

湖南夢(mèng)潔家紡股份有限公司

長(zhǎng)沙市

61

恒飛電纜股份有限公司

衡陽(yáng)市

62

郴州市生源商業(yè)連鎖有限公司

郴州市

63

湖南順豐速運(yùn)有限公司

長(zhǎng)沙市

64

奧士康科技股份有限公司

益陽(yáng)市

65

湖南艾華集團(tuán)股份有限公司

益陽(yáng)市

66

湖南達(dá)嘉維康醫(yī)藥有限公司

長(zhǎng)沙市

67

郴州雄風(fēng)環(huán)?？萍加邢薰?/p>

郴州市

68

邵陽(yáng)市龍騰汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司

邵陽(yáng)市

69

加加食品集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

70

株洲百貨股份有限公司

株洲市

71

湖南津湘藥業(yè)有限公司

益陽(yáng)市

72

湖南貴太太茶油科技股份有限公司

邵陽(yáng)市

73

湖南星大建設(shè)集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

74

楚天科技股份有限公司

長(zhǎng)沙市

75

湖南中升物貿(mào)投資有限公司

長(zhǎng)沙市

76

株洲麥格米特電氣有限責(zé)任公司

株洲市

77

湖南省金海糧油有限責(zé)任公司

長(zhǎng)沙市

78

湖南天鴻投資集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

79

湖南華夏投資集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

80

湖南中鋼物資貿(mào)易有限公司

長(zhǎng)沙市

81

湖南金海鋼結(jié)構(gòu)有限公司

湘潭市

82

德成建設(shè)集團(tuán)有限公司

常德市

83

株洲醴陵旗濱玻璃有限公司

株洲市

84

湖南省西湖建筑集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

85

湖南省綠林市政景觀工程有限公司

長(zhǎng)沙市

86

邵陽(yáng)市天嬌汽車(chē)貿(mào)易有限公司

邵陽(yáng)市

87

湖南千龍湖投資集團(tuán)有限公司

長(zhǎng)沙市

88

湖南仁孚汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司

長(zhǎng)沙市

89

湖南螺絲建筑有限公司

長(zhǎng)沙市

90

瀏陽(yáng)河集團(tuán)股份有限公司

長(zhǎng)沙市

91

湖南長(zhǎng)沙坪塘建設(shè)（集團(tuán)）有限公司

長(zhǎng)沙市

92

華自科技股份有限公司

長(zhǎng)沙市

93

湖南懷仁大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司

懷化市

94

湖南省藍(lán)馬車(chē)業(yè)集團(tuán)有限公司

株洲市

95

湖南東信集團(tuán)有限公司

湘潭市

96

精為天生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司

常德市

97

邵陽(yáng)市南方建設(shè)工程有限公司

邵陽(yáng)市

98

湖南紅海人力資源有限公司

長(zhǎng)沙市

99

岳陽(yáng)建設(shè)工程集團(tuán)有限公司

岳陽(yáng)市

100

懷化宏凌青城置業(yè)有限公司

懷