茶油籽加工視頻(茶油籽加工視頻教程)
1. 茶油籽加工視頻教程
目前全國有機農(nóng)業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國第14家,江西第一家全國有機農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內(nèi)生長的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎上,依托德興得天獨厚的油茶資源,結合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術,開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品,并通過采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設多個紅花油茶種植基地,輻射帶動農(nóng)戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社,實現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)紅花茶油達130噸。通過國家認監(jiān)委有機食品基地認證的紅花油茶面積達2.3萬畝,已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志。為更好地保護及推廣這一珍稀資源,該市出臺了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎補實施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵科企合作,曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實驗中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實驗基地。同時還啟動白花茶樹改造試驗項目,將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上,通過技術進行品種轉(zhuǎn)換,經(jīng)濟、社會和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開發(fā)有機紅花油茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場化運作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、國際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅力量。
2. 茶籽油的制作視頻
1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說,在“寒露”前10天采摘。
3. 茶籽油制作過程
按照果農(nóng)們的以往經(jīng)驗得出,一般剛采摘的茶油果以100斤曬干、去殼以后所得的干茶籽大約在24斤左右。
而關于茶油果出油率這個又會受到不同品種以及不同采摘時間的不同而影響。人們常說“寒露早、立冬遲、霜降采收正當時”來形容采摘茶油果的時間,也就是大概在10月中旬到11月下旬這段時間。
但是品種不同,采摘時間也不同,比如霜降籽就要在霜降前后兩三天采摘;寒露茶籽就要在寒露節(jié)日前后幾天采摘,這個時候的茶籽出油率最高。
而出油率是受到品種、曬干程度、壓榨方式、采收時間等綜合決定。按照市場上普遍的機器壓榨方式來說,一般出油率在20%~30%左右,即即一斤干茶籽壓榨以后可以出油2~3兩茶籽油。
最后壓榨工藝如果是我們農(nóng)村以前傳統(tǒng)的壓榨方式來說的話,出油率會更加底。一般100斤干茶籽出油只有18斤左右,最多20斤。這個也是看茶籽品種和最后粉碎茶籽以及煮熟程度,壓榨力度等等綜合考慮決定。
4. 茶籽怎么加工茶油
茶油的生產(chǎn)技術及設備
?。ㄒ唬┥讲栌偷闹迫」に嚕?/p>
1、浸出法制油工藝
?。?)山茶油浸出取油成套設備主要包括:
進料刮板輸送機、存料箱、料封絞龍、平轉(zhuǎn)式浸出器等油料浸泡系統(tǒng)設備;濕粕輸送機、封閉絞龍、脫溶劑機等料粕脫溶設備系統(tǒng);混合油暫存罐,一、二蒸發(fā)器、汽提器等混合油蒸發(fā)分離設備系統(tǒng);冷凝器組、分水箱、平衡罐、尾氣吸收器、溶劑周轉(zhuǎn)罐等溶劑回收設備系統(tǒng);
2、壓榨法制油工藝
(1)茶籽仁冷榨制油技術
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→冷榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→優(yōu)質(zhì)冷榨油→優(yōu)質(zhì)茶籽餅
油茶籽冷榨制油工藝具有工藝簡單,毛油質(zhì)量好,節(jié)省能源,運行成本低和設備投資少,占地面積小等優(yōu)點。
(2)茶籽仁高溫壓榨制油技術
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→蒸炒→壓榨出油→沉淀→過濾→茶油
?。?)超臨界萃取制油技術
油茶籽→清理除雜→脫殼及殼仁分離→茶仁→CO2萃取→分離1→分離2→精餾→茶油
?。ǘ┥讲栌偷木珶捁に?/p>
1、茶油的化學精煉工藝
原料毛油→脫 膠→脫 酸→水 洗→脫 色→脫臭→冬化脫脂→成品山茶油
2、茶油的物理精煉工藝
原料毛油→過濾→脫 膠→脫 色→脫 酸→成品山茶油
(三)山茶油的冬化脫脂工藝及設備
?。?) 冬化生產(chǎn)工藝流程
茶油 →熱交換器→結晶槽→加熱槽→過濾器→冬化油
?。?)冬化工作原理:
冬化系統(tǒng)主要為以低溫結晶方式將油中之臘質(zhì)分離出來
?。?) 冬化處理范圍:
?。?) 冬化處理之油種主要為葵花油,棉籽油及葡萄籽油等等
?。?)冬化可分為濕式及干式兩種
(一)濕式冬化
原理為食用油經(jīng)過脫色階段之后,以皂腳顆粒為晶種,快速結晶之后,將臘結晶以水洗水一起分離,但因為快速結晶仍有部份臘會殘留,故結晶后達到之標準為5.5小時0℃仍無臘結晶析出,如果需要更少造成低溫霧化之條件,可在脫臭之后增加另一慢速晶將微量之臘、糖類以精細過濾除去。
優(yōu)點為減少使用過濾助劑,如木質(zhì)纖維素及矽藻土等之成本,操作上亦可降低過濾機換槽之頻率。
?。ǘ└墒蕉?/p>
原理為脫色或脫臭之后,將食用油降溫,以慢速結晶,使臘結晶能培養(yǎng)成為大結晶,且使用過濾助劑如木質(zhì)纖維素及矽藻土將大、小顆粒之臘結晶除去,以達到幾乎完全除去油中之臘質(zhì)。
優(yōu)點為按冬化油之要求達到12HR,0℃或24HR, 0℃不會霧化之條件,可由結晶時間及過濾條件來控制
?。ㄈ┒O備
過濾機、養(yǎng)晶罐、結晶罐、制冷機、攪拌機、工業(yè)鍋爐等
5. 自制茶籽油怎么做
可以榨油。
1、 茶籽可以榨油。
2、 茶籽含有許多可利用的物質(zhì)。茶籽油是一種營養(yǎng)豐富的食用油,富含不飽和脂肪酸,亞油酸含量是山茶油、橄欖油等同類油中最高的。
6. 茶葉籽油加工流程視頻
你好 關于加工項目有很多下面我們來舉例說明
適合家庭加工的項目:送菜上門
城市人忙著賺錢,家庭成員簡單,沒有時間采購菜蔬調(diào)理自己的飲食生活,這種按主人要求送菜上門的服務,投入小,利潤不薄,操作性較強。高軍到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場找到一個菜販子老鄉(xiāng),討教蔬菜配送的相關經(jīng)驗,然后帶著10名員工,手持公司的宣傳單,在市區(qū)繁華街市派發(fā)傳單,上午10點,準時將客房指訂的菜送到主人家中,為了趕點,高軍和員工凌晨兩點就要起床。
先是到批發(fā)市場批菜,然后是整理、清洗、分類、打包,然后安排員工騎單車出發(fā)。高軍更注重企業(yè)行為的規(guī)范:送菜上門超過客戶指定的時間,賠償菜金的20%;實行包退包換,退換的品種1小時內(nèi)補齊……良好的口碑和信譽,使公司快速發(fā)展進入前所未有的態(tài)勢。
適合家庭加工的項目:綠色食品
有人說,21世紀是一個綠色的世紀,隨著綠色消費觀念日益被廣大消費者接受,我國綠色食品的消費快速增長,國際市場有機類農(nóng)產(chǎn)品的市場份額也在逐步擴大,為我國綠色食品發(fā)展提供了機遇。發(fā)展綠色食品,不僅有利于保護環(huán)境、促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,而且有利于增加農(nóng)民收入,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,擴大農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。這是一項利國利民的工作。
適合家庭加工的項目:開家個性T恤店
夏季到來,喜歡清涼、休閑的人們開始準備自己度夏的行頭了。PLMM紛紛套上清涼小衫,帥哥們都穿起了沙灘褲。個性T恤、遮陽帽開始流行,如果穿戴上自己設計自己制作的個性T恤、遮陽帽,走在人群中,肯定會賺回超高的回頭率!
這就是現(xiàn)在流行的熱轉(zhuǎn)印(又叫燙畫)技術。它以自己獨有的個性悄悄在影響和改變年青一代人的穿著習慣,引導著市場的潮流。一件件酷味十足的情侶衫、個性T恤、遮陽帽……使你的眼球跟著團團轉(zhuǎn)。
適合家庭加工的項目:做寵物生意
這寵物生意,說的可不是開個寵物醫(yī)院或者寵物用品店什么的。
而是打算用十萬塊錢買幾只純種狗,有公有母,公的可以當作種狗,母狗用來生小狗
優(yōu)勢:隨著生活水平的持續(xù)提高,和家庭規(guī)模的縮小,飼養(yǎng)寵物已經(jīng)成為越來越多都市人生活的一部分,中國的寵物消費也隨之形成規(guī)模。專家認為,根據(jù)規(guī)律,一個國家的人均國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)在3000-8000美元之間,寵物行業(yè)就會快速發(fā)展。
中國一些沿海城市已經(jīng)達到這個水平。因此,盡管中國各大城市政府都執(zhí)行了嚴格的寵物飼養(yǎng)限制條例,實際上寵物量近年來卻有增無減。由此可見,寵物行業(yè)在中國還是大有錢途。
劣勢:這種小規(guī)模家庭型的寵物配種業(yè),由于場地,規(guī)模,客源,配種周期等因素,年投資回報不是太高。
結論:屬于低風險的投資,雖然沒有高風險高回報那么刺激,但是,如果投資者熱衷于養(yǎng)寵物的話,也是不錯的選擇。成功率80%。
適合家庭加工的項目:清潔洗滌
據(jù)信息產(chǎn)業(yè)部的統(tǒng)計,我國每年潛在著3000億元的專業(yè)清洗需求,是世界上最大的專業(yè)清潔市場。在家也能賺錢?清洗服務業(yè)屬于國家保護的產(chǎn)業(yè)之一,國際大牌公司很難拿到入場券,這給民族產(chǎn)業(yè)帶來發(fā)展機會。根據(jù)清洗范圍的不同,通常將清洗分為民用清洗和工業(yè)清洗兩類。
民用清洗即在日常生活中,與個人與家庭生活密切相關的洗滌,包括衣物清洗,頭發(fā)清洗,家庭用品、房屋的清洗等。小本創(chuàng)業(yè)主要是投資衣物洗滌、廚房浴缸、抽油煙機、家具、冰箱、空調(diào)清洗業(yè)等和鍋爐管道、建筑物墻壁、門窗、玻璃等一般工業(yè)清洗。
適合家庭加工的項目:皮鞋美容店
這種以翻新為主的皮鞋美容店主要在為顧客提供修鞋服務的同時,將那些變形走樣、皮面老化、污漬難除但又棄之可惜的舊皮鞋,經(jīng)過殺菌除臭、整形定型、上光上色、補色消污、去皺復平等一系列工序,使一雙舊皮革恢復原有的光彩。初次投資的費用在1萬元左右。按每雙皮鞋美容收費5-10元計算,若平均每天修鞋20雙,那么每天的營業(yè)額可達80-180元,減去房租、成本開支,每天收入可達60-160元,每月收入可達1500-3000元。
適合家庭加工的項目:專業(yè)導購
專業(yè)導購一個新興的服務產(chǎn)業(yè),主要針對沒有時間上街購物的年輕人,行動不方便的老人,外地游客等提供適合他們需要的消費指導,初期投資大概2-5萬元,主要是租賃辦公場所,對辦公人員進行培訓,對購物區(qū)進行調(diào)查等費用。
適合家庭加工的項目:瓷器店
薄如紙、白如玉、聲如馨的骨質(zhì)瓷、象牙瓷做的餐飲器具受到了人們的喜愛;仿古青花瓷瓶、景泰藍瓷器、唐三彩成了主人推崇傳統(tǒng)文化,講究生活品位的象征。開設陶瓷店應盡量設在靠近市場邊緣,最好與雜貨相鄰,要么選擇過往顧客多的市場附近。人手以2-3人為佳,但以自己的人手去做更為理想。在商品擺設上要多動腦筋,如果以青年階層為主要對象,一定要在陳列上有色彩感,這有助于商品銷售。
適合家庭加工的項目:家庭養(yǎng)老服務網(wǎng)
家庭養(yǎng)老服務網(wǎng)針對當前社會生活節(jié)奏快,子女無暇照顧老人,但老人又習慣居家養(yǎng)老的現(xiàn)狀,利用養(yǎng)老院,托老所或自家住所,作為家庭養(yǎng)老服務網(wǎng)的工作站,按國家規(guī)定的養(yǎng)老服務標準,向社區(qū)老人提供維修,保潔,洗理,陪護等各種服務。服務網(wǎng)統(tǒng)一標識,統(tǒng)一服務標準,統(tǒng)一收費,投資規(guī)模5-10萬元。
適合家庭加工的項目:色彩顧問
這是一群都市中的神秘人物,他們出入高檔寫字樓,衣著講究,談吐得體,氣質(zhì)不凡,他們不是很忙,卻擁有不菲的收入;他們不是絕頂聰明,卻獲得大幫高層圈子的認可——因為,他們能夠發(fā)掘魅力,制造奇跡!而僅用很少的投資,你就可以擁有一家屬于自己的色彩工作室。
適合家庭加工的項目:小型食品超市
大型超市里高高的貨架上陳列的食品琳瑯滿目,幾乎所有的超市都千篇一律。因此可開一家另類小型食品超市,讓它與一般的超市有絕對的區(qū)別。在所住的小區(qū)大門附近租一個大約20平米的門面。
既然是另類食品超市,就要有特色。在家也能賺錢?綜合各大商場和超市的特色食品,精心在食品批發(fā)市場、專賣店等處選擇適合自己經(jīng)營的品種進貨,同時拜托經(jīng)常出差的親友物色各地特色食品,批發(fā)回來。開張時建議增加卡通糖、昆布丸、牛油果、錫蘭茶、功夫鹽等頗具特色的食品。前期的開店準備、裝修費加上進貨費,大約5萬元就可以擁有這個超市。
適合家庭加工的項目:情侶禮品店
情侶禮品店創(chuàng)辦條件與普通精品店相似,但經(jīng)營風格上有所不同,它的經(jīng)營更注重一個"情"字,既要實用又要讓人備感親切溫馨。另外,市場調(diào)查也十分重要,情侶禮品是緊跟時尚的東西,不了解消費者的需求而盲目地自我經(jīng)營和開發(fā)容易導致銷售不暢。
適合家庭加工的項目:長沙臭豆腐
適合位置:學校附近、步行街、人流量大的地方。在家也能賺錢?項目優(yōu)勢:投資少、見效快、收益高,對于創(chuàng)業(yè)加盟者,給予隨時指導、政策優(yōu)惠、選址指導等幫助。
上午10:30分,距離開幕式結束還不到一個小時的時間,創(chuàng)業(yè)項目展示區(qū)長沙臭豆腐的負責人王先生笑呵呵的告訴我們:這一會兒的時間,當場已售出盡百份產(chǎn)品,很多人對項目表示滿意,已有6家確定加盟。王先生表示,政府開辦這樣的活動(創(chuàng)業(yè)項目推介),每次都會參加,對于宣傳產(chǎn)品十分有效。
適合家庭加工的項目:特色的小吃部
如果你對你在廚房里的表現(xiàn)很自信的話,你不妨在鬧市區(qū)開辦一家有特色的小吃部。在家也能賺錢?只雇用一名服務員,加上房租、置辦炊具,所需流動資金和其他費用,投資可以控制在萬元以下。
你的小吃部以經(jīng)營家常飯菜為主,你身兼二職,既是老板又是廚師,以薄利多銷為經(jīng)營宗旨,服務對象以職工、學生和流動人口為主,經(jīng)營方式為早餐、快餐,經(jīng)營品種以地方特色飯菜為主,注重粗糧細作。如此,你的日均營業(yè)收入將在150元以上,除去各種費用,每天純收入也在40—50元之間。
適合家庭加工的項目:保健面包房
開一家面包店對許多人來說,因其投資不大,應該是很容易的事。在家也能賺錢?但用傳統(tǒng)的烤制方式再加上傳統(tǒng)的配料,從現(xiàn)在的市場看來,生意已顯得有些冷清。
以上都是適合做加工的項目 希望我的回答對你有幫助謝謝!
7. 油茶籽油加工方法
可以將1一2斤茶油(或更多一點)一次性(用鍋加熱至油面冒煙氣即可)煮熟,散熱(涼)后用容器裝好備用,最好是玻璃瓶。免得每次炒菜時因燒(煮)茶油冒得室內(nèi)生油煙,這樣方便平時炒菜。
煮熟的油茶籽油還可以用來做湯喝,在制作各種湯品時不能先把油茶籽油放進去,應該先放入各種食材和清水,等湯口煲好可以出鍋的時候再加入適量的油茶籽油,這樣能讓油茶籽油的香氣得到更好的揮發(fā)。
8. 茶油籽加工視頻教程全集
1 金浩JINHAO (國家保護商標,湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),全國油茶籽油領先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)
2 綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)
3 潤心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標,國內(nèi)油茶行業(yè)領先品牌,全國經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)
4 得爾樂 (國家保護商標,江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領先品牌,江西春源綠色食品有限公司)
5 山潤 (國家保護商標,湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術企業(yè),綠色食品,湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司)
6 金拓天 (國家保護商標,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開發(fā)有限公司)
7 中富 (國家保護商標,湖南省著名商標,大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)
8 徽山 (安徽省著名商標,安徽名牌產(chǎn)品,國家經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)
9 源森 (國家保護商標,江西名牌,全國唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)
10 老知青 (福建省名牌產(chǎn)品,福建省著名商標,福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),山茶油行業(yè)知名品牌,老知青集團有限公司)
