1. 漳平山茶油

屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨(dú)特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)，采自水仙品種。漳平水仙茶，又名紙包茶，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶，原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。漳平水仙茶的外形見方扁平，色澤烏褐油潤(rùn)，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊。

2. 漳平水仙 巖茶

漳平水仙茶以其獨(dú)特的滋味，征服了很多資深茶友的味蕾，水仙茶根據(jù)采摘季節(jié)和制作工藝不同，可將茶葉等級(jí)劃分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，茶葉等級(jí)不同價(jià)格相差較大，一般一斤水仙茶的價(jià)格在百元到上千元不等。

茶友在購買漳平水仙茶時(shí)，如果是直接找茶農(nóng)購買，建議買150元-250元一斤的，品質(zhì)就很好了，如果在市場(chǎng)上購買，價(jià)格需要加50到80元不等

3. 漳平水仙茶餅

漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨(dú)特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)它采自水仙品種。漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。 漳平水仙茶餅品質(zhì)特征：外形見方扁平，色澤烏褐油潤(rùn)，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

4. 福建漳平茶

天然的。

漳平水仙是中國福建漳平縣的地方名茶，也是中國地理標(biāo)志性產(chǎn)品之一，據(jù)說漳平縣是水仙茶的主要出產(chǎn)區(qū)，那里的自然環(huán)境十分優(yōu)越，生長(zhǎng)著大片的茶園，人們采集茶樹的茶葉制成漳平水仙茶，以后，具有天然的花香，而且滋味醇爽細(xì)潤(rùn)。

漳平水仙茶是水仙茶的一種，同時(shí)也是烏龍茶的一種，它屬于烏龍茶家族中的緊壓茶，這種茶內(nèi)保存，而且耐沖泡它茶色赤黃，口感清爽回甘特別明顯，人們飲用以后能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且不會(huì)傷害脾胃。

5. 漳平山茶油炸果怎么做

觀音十八笑茶花是名貴品種

觀音十八笑茶花是福建省漳平縣永福鄉(xiāng)花農(nóng)陳新華保存下來的祖?zhèn)髡滟F茶花品種。它天然多色,一樹多花,花朵呈紅、白、紫、茄、淡黃等多種顏色。在同一花朵中,又有白系紅條、紫條、粉紅條、茄色條;紅系白紋條、粉紅條、紫紋條、茄色條等各種復(fù)色花朵。在花型上也復(fù)雜多變,有含笑型、開朗型、雪花型、浪花型、霞光型及醉翁型。同一樹上的葉片形狀也隨花型而各異,因此經(jīng)專家鑒定訂名為“觀音十八笑”。它的花期特長(zhǎng),從10月可開到次年4月,為目前茶花品種所莫及。且抗寒性頗強(qiáng),在持續(xù)14天零下1℃～9℃的嚴(yán)寒下,未出現(xiàn)過凍害,花朵的鮮艷度也不會(huì)因受到低溫的影響而減退

6. 漳平水仙茶山

漳平九鵬茶葉有限公司，

漳平杰韻茶廠，

漳平雙洋鎮(zhèn)鄧觀金茶葉廠，

漳平仕安茶廠，

漳平永發(fā)茶業(yè)有限公司，

漳平鄧大沿茶廠，

漳平陳泰昌茶業(yè)發(fā)展有限公司，

漳平武夷星茶業(yè)有限公司，

漳平老字號(hào)鄧大沿漳平水仙茶，

永發(fā)漳平水仙茶，

尚軒漳平水仙茶

7. 龍巖漳平茶葉

適合，水仙茶最為出名的就是福建漳平出產(chǎn)的茶葉，屬于烏龍茶類唯一的緊壓茶，漳平水仙茶的味道可以說是在烏龍茶類中保存得最為美妙的，沖泡好的漳平水仙茶，不僅會(huì)讓你的舌頭感受到一股溫柔細(xì)膩的質(zhì)感，就連喝下去之后，漳平水仙茶也會(huì)更加呵護(hù)你的喉嚨，回甘的滋味讓漳平水仙茶清潤(rùn)、生津、解渴。

8. 漳平高山茶

漳平十大特產(chǎn)

1.漳平青仁烏豆 

　　青仁烏豆為中晚熟品種,春播120天,夏播105天。株高1米左右,一般分枝8～10個(gè),呈扇形。幼苗淺綠色,6片葉后開始變深綠色,且葉脈呈淺綠色,較明顯。葉片卵圓形,中等大小?；榘咨?集中開花,棵架大,長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健.抗倒伏。結(jié)莢性能極強(qiáng),一般結(jié)莢200個(gè),最多400個(gè),每莢2粒,偶有3粒。

2.永福高山茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　產(chǎn)品介紹永福高山茶屬臺(tái)式烏龍茶，外形條索緊卷圓結(jié)，呈球型或半球型，色澤翠潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)湯色蜜綠黃亮，香氣濃郁幽長(zhǎng)，滋味醇厚鮮爽，喉韻甘甜，葉底芽葉連枝完整，柔軟明亮，葉緣鋸齒呈紅點(diǎn)狀。產(chǎn)品獨(dú)具“花果香、高山韻”。

3.漳平水仙茶 地理標(biāo)志產(chǎn)品

　　水仙茶梗粗壯、節(jié)間長(zhǎng)、葉張肥厚、含水量高且水分不容易散發(fā)。外形條索緊結(jié)卷曲，似“拐杖形”、“扁擔(dān)形”，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，“三節(jié)色”明顯；內(nèi)質(zhì)湯色橙黃或金黃清澈，香氣清高細(xì)長(zhǎng)，蘭花香明顯，滋味清醇爽口透花香，葉底肥厚、軟亮，紅邊顯現(xiàn)，葉張主脈寬、黃、扁。

4.寧洋風(fēng)鴨

　　寧洋風(fēng)鴨閩西漳平雙洋鎮(zhèn)（舊時(shí)寧洋縣）地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，這里霜凍低溫，陽光充沛，空氣新鮮。當(dāng)?shù)匕傩占庸わL(fēng)鴨有百年歷史。鴨肥肉香，便于蘊(yùn)藏的風(fēng)鴨，過去加工只是為了自家過年食用。如今，經(jīng)過精心加工改進(jìn)的寧洋風(fēng)鴨，是利用海拔千米以上高寒地帶的霜風(fēng)、陽光、純凈的空氣等得天獨(dú)厚的自然條件和地理環(huán)境

5.漳平明姜

　　漳平明姜明姜是漳平名產(chǎn)。它是用姜片和糖加工制成的蜜餞，從清乾隆年間始產(chǎn)，至今也有200多年的歷史了。據(jù)說18世紀(jì)末，英國女王品嘗了許多國家蜜餞姜片后，認(rèn)為中國漳平明姜品質(zhì)最佳，從此，明姜打進(jìn)英國等國際市場(chǎng)。明姜原產(chǎn)于漳平城郊烏坑一帶。這里多為沙壤土，質(zhì)地疏松，土層深厚，地勢(shì)陰濕，易于排水，有利生長(zhǎng)

6.水仙茶餅

　　漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。漳平水仙茶餅品質(zhì)特征：外形見方扁平，色澤烏褐油潤(rùn)，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊。

7.永福藤器

　　花鄉(xiāng)漳平永福也是福建藤器產(chǎn)品主要產(chǎn)地之一。這里家家經(jīng)營(yíng)藤業(yè)，戶戶會(huì)藤藝，素有藤鄉(xiāng)之稱。以毛竹、杉木構(gòu)造造型的骨架，用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的龍須藤編織各式藤器產(chǎn)品，如藤椅、藤床、藤桌、藤茶具、藤墊等數(shù)十個(gè)品種，造型美觀大方，框架結(jié)實(shí)牢固，色澤越久越光滑，屢受好評(píng)。

8.漳平高山茶

　　漳平高山茶--2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品福建漳平永福閩臺(tái)緣高山茶產(chǎn)銷專業(yè)合作社落戶于福建省漳平市永福鎮(zhèn)。永福鎮(zhèn)山地氣候與臺(tái)灣文山、南投等茶業(yè)專區(qū)相同，被臺(tái)商譽(yù)為“大陸阿里山”，發(fā)展臺(tái)灣高山茶具有得天獨(dú)厚的地理氣候與人文優(yōu)勢(shì)。

9.米漿馃

　　米漿馃是福建漳平市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，由于它可逐層剝離，形似糕點(diǎn)，故又稱（千層糕）。米漿馃的制作講究一定的技巧，主要有原料、配料、時(shí)間、火候四個(gè)要素，先將精選的優(yōu)質(zhì)大米浸透（二小時(shí)左右），磨成米漿，在米漿中加入適量的食鹽、油、油蔥和少許食用堿拌勻。待火勢(shì)燒旺后，將米漿均勻倒入墊有白布的蒸籠蒸熟。

10.臺(tái)品高山茶

　　永福鎮(zhèn)位于漳平市西南部 ，地處戴云山脈和博平嶺山脈，是福建省最南端的高山盆地 ，是漳平南部經(jīng)濟(jì)、文化、交通重鎮(zhèn)，漳平、龍巖鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物資集散地。福建漳平永福鎮(zhèn)是大陸最大的臺(tái)灣高山茶種植基地， 1996年投資成立臺(tái)品茶業(yè)(臺(tái)灣高山茶)有限公司，開辟了千畝茶園，做出了優(yōu)質(zhì)高山茶。產(chǎn)品會(huì)說話，一口永福出產(chǎn)