石山種茶油果(山茶油果樹)
1. 山茶油果樹
1:野生茶油:屬于純天然野外自然成長,樹枝高大,雜亂無章,吸取的是大自然純天然氧份,不需打農(nóng)藥,施化肥等對人體有害物質(zhì),結(jié)出來的茶籽一般顆粒較小,在榨油時也是采用物理壓榨,就是傳統(tǒng)的冷壓榨,沒有增加任何化學(xué)物質(zhì),榨出來的油非常的純。
2:雜交茶油:是經(jīng)過人工培育出來的樹苗,樹枝一般都會經(jīng)過人工修剪,長的比較矮,這樣方便以后采摘,跟其他果樹一樣,需要打農(nóng)藥防蟲,施化肥,所以結(jié)出來的茶籽顆粒比較大,雜交茶油有農(nóng)藥,化肥殘留物,榨油過程還需要增加防腐劑,化學(xué)脫色劑等對人體有害物質(zhì)。
2. 大果油茶樹
單株產(chǎn)量是大果紅花油茶高,但因畝株數(shù)少過岑溪軟枝油茶,畝產(chǎn)量還是岑溪軟枝油茶高. 岑溪軟枝油茶60年生的還能正常掛果并高產(chǎn),大果紅花油茶40年生還勉強(qiáng). 油質(zhì)都是不飽合脂肪酸油,但岑溪軟枝油茶籽出油率高過大果紅花油茶籽. 結(jié)合種植條件要求等因素考慮,建議種岑溪軟枝油茶. 當(dāng)然,如果有園林方面的考慮,比如將其在山上修整成油茶球,然后用于庭園綠化(十年生的可賣出價200元/株),只好選大果紅花油茶,它的樹形樹冠好.
3. 山茶油的樹
意思是用樹茶的果實(shí)榨出來的茶油。樹茶茶油營養(yǎng)價值非常高,油品非常珍貴,樹茶茶油在我國云南、貴州地區(qū)盛產(chǎn),是一種稀有、高品質(zhì)的茶油。
4. 山茶油果樹管理技術(shù)
及時清園,清除各種雜草和枯枝落葉,剪除病蟲枝、干枯枝和纖弱枝,并葉面噴灑一次石硫合劑。
然后施冬肥,要以生物菌肥、有機(jī)肥、氮磷鉀完全肥為主,增施磷鉀肥和硼肥、鋅肥。每株施復(fù)合生物菌肥1.5~2公斤、漚制腐熟的人畜禽糞15~20公斤、氮磷鉀(15~15~15)硫酸鉀或硝硫基復(fù)合肥1~1.5公斤、過磷酸鈣或鈣鎂磷肥0.75~1.0公斤、硫酸鉀0.50~0.75公斤、硼砂0.25~0.50公斤、硫酸鋅0.15~0.25公斤,圍繞樹冠滴水線挖深、寬各25~30厘米的環(huán)狀溝施。
同時加強(qiáng)葉面追肥,每7~10天葉面噴灑一次硫酸鎂、硫酸鋅、硼砂、尿素、磷酸二氫鉀、氨基酸復(fù)合微肥混合液,連續(xù)噴灑2~3次,從葉面補(bǔ)充各種營養(yǎng)元素,以提高樹體的營養(yǎng)水平,促壯樹勢,保證植株安全越冬。
5. 山茶樹是油茶樹嗎
山茶油和山柚油是同一種油,山茶油在海南當(dāng)?shù)胤Q它為山柚油。
山茶油是從山茶科(Camellia)油茶(Camellia oleiferaAbel)樹種子中獲得的,是我國最古老的木本食用植物油之一,中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。
山茶油不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
6. 山茶油樹種植
要看油茶樹品種樹勢強(qiáng)弱,樹勢強(qiáng)的宜稀植,樹勢弱的宜密植。一般采用株行距2米×3米,每畝種植111棵
7. 山茶油的樹跟果長什么樣
油茶豆是油茶樹接的果子。
油茶,是山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形。葉子可制茶,種子可以榨油,材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間,喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年。
8. 山茶油 茶樹油
山茶油中油酸含量達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等抗氧化物質(zhì)??梢钥闯錾讲栌团c橄欖油都是油酸含量很高的食用植物油,山茶油的油酸含量甚至高于椰子油,所以說兩者都是各有各的好和各有各的壞吧,主要還要看自己怎么想了
9. 油茶樹果食用
山油茶營養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說幾種常見的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等
10. 山茶果山茶油
山茶果山茶油煙點(diǎn)高,大概200多度,屬于食用油里面的高煙點(diǎn)。如果選擇煙點(diǎn)低的普通食用油,高溫煎炸食物極易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成致癌物質(zhì),同時也會破壞食物本身的營養(yǎng)成分。
而山茶果純茶油煙點(diǎn)高,耐熱性強(qiáng),煎炸食物也相對安全健康。以上僅供參考!希望能幫助大家,謝謝
11. 山茶油果樹圖片
油茶3年掛果,前5年果為長樹不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
