1. 北京茶香鴨加盟

主料：當年仔鴨1只，鳳凰單樅茶10克。 (2)鳳凰單樅茶用沸水沖泡3分鐘，制成1500毫升茶汁。 (4)將鴨子放人茶汁中，再腌制4小時。

正文

特點：鴨肉微紅，溢茶香，食之不膩，鮮美異常，是美容健體的佳品。

主料：當年仔鴨1只，鳳凰單樅茶10克。

調料：鹽200克、姜50克、醋10克、蔥50克，花椒、八角、五香粉各5克。

做法：(1)將鴨子宰殺去毛，剁去翅尖和鴨掌，在脖子根部開一小口，取出內臟、氣管和食管，洗凈備用。

(2)鳳凰單樅茶用沸水沖泡3分鐘，制成1500毫升茶汁。

(3)炒鍋置小火上，加入鹽、花椒、五香粉炒至發(fā)燙時取出，趁熱倒人鴨子腹內并搖勻，同時將鴨身擦滿熱鹽，放人盆內腌制l—2小時。

(4)將鴨子放人茶汁中，再腌制4小時。

(5)湯鍋置旺火上，加入水、蔥、姜、八角、醋燒沸，將鴨子放入煮沸，用文火燜燒20分鐘，提起鴨子使鴨子腹中的湯瀝出，撈出晾涼，切成長條狀，裝盤即可。

2. 北京正宗茶油鴨加盟總部加盟

不算是徐州的特產。茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎“改革換代來的”，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。目前，茶油鴨無任何一家公司具備合法的加盟連鎖資格，所以多數以技術培訓為主。

3. 北京茶香鴨加盟費多少

香鴨真的很好吃，油而不膩，還有一股茶香的味道。

4. 茶香鴨加盟費多少錢

鴨屎香是一種杏仁香型茶葉，香氣濃郁持久，具有花香高雅，蜜香清甜，甜香清爽的品質特點，還可以帶有特殊的奶香味，是一種香氣奇葩、自然的鳳凰單叢茶。

鴨屎香是一種鳳凰單縱茶，鳳凰單縱按工藝可以分為蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香等十大香型，鴨屎香屬于其中的杏仁香型。

雖然名字中帶有鴨屎兩個字，鴨屎香單縱卻是一款香氣濃郁持久，蜜韻獨特悠長，回甘力強的茶葉，只是因為茶樹生長在一種名為“鴨屎土”的土壤中而得名。

香氣是鴨屎香茶的靈魂，品質優(yōu)異的鴨屎香茶葉，花香高雅，蜜香清甜，甜香清爽，甚至還會帶有特殊的奶香味，是茶香最奇葩、最自然的單叢茶之一。

5. 北京茶油鴨加盟費多少

這個加盟大概四五萬左右，但是你要有銷量才可以賺到錢

6. 老北京醬香鴨加盟

“茅臺醬香·萬家共享”系列活動，是貫徹茅臺股份公司副總經理、醬香酒公司董事長李明燦提出的“九字工程”，將“搞品鑒”落地推進的核心工程，旨在更好的培育消費者對茅臺系列酒的消費習慣，提升品牌認知，讓更多人了解茅臺系列酒，愛上茅臺系列酒，保持茅臺系列酒與消費者強勢的精準互動。

“茅臺醬香·萬家共享”系列活動實現了三大突破：

一是參會主體擴大至終端商和醬香酒愛好者，深度影響區(qū)域市場，打通從經銷商到終端商，從終端商到消費者三大環(huán)節(jié)，集體狂歡。

二是現場產品品鑒標準化，現場引導，千人共飲，權威講解醬香酒品鑒，傳遞茅臺醬香酒文化。

三是現場互動和消費經驗分享，以消費者視角和消費者易于理解的語言講茅臺系列酒，現場感受不同產品的風格特點，引發(fā)行業(yè)和消費者深度共鳴。

7. 茶香鴨加盟哪家好

1、松鼠桂魚：主要材料就是桂魚。

2、 鹵鴨：松鶴樓的鹵鴨味道最為正宗了，雖然鴨子比較肥，但是吃起來一點都不覺得膩。

3、 響油鱔糊：這道菜的食材是鱔魚。

4、 叫花雞

5、 櫻桃肉：這是用豬里脊肉做成的，只不過做完的樣子看起來有點像櫻桃，所以才會有這么一個菜名。

6、 碧螺蝦仁：這道菜吃起來十分鮮美，蝦仁帶著一股淡淡的茶香，吃起來口感十分好。

7、 母油船鴨

8、 鲃肺湯：這個湯主要的材料就是鲃魚。

9、 醬方

10、 西瓜雞

8. 北京茶香鴨加盟電話

茶香香酥鴨，外表焦黃，十分酥脆，入嘴即化。鴨皮自然是其中精華，香，嫩，微帶韌性，回味無窮，全在一個韌字上了。鴨肉成絲，輕輕一咬，可以撕開來，有別于其它烤鴨的油性十足，反而以香酥取勝。