湖南衡陽(yáng)茶油哥(衡陽(yáng)大三湘茶油)
1. 衡陽(yáng)大三湘茶油
感謝邀請(qǐng),湖南的當(dāng)?shù)孛朗秤惺裁矗?/p>
湖南衡陽(yáng)處于中南地區(qū)凹形面軸帶部分,周圍環(huán)繞著古老宕層形成的斷續(xù)環(huán)帶的嶺脊山地,內(nèi)鑲大面積白堊系和下第三系紅層的紅色丘陵臺(tái)地,構(gòu)成典型的盆地形勢(shì)。 衡陽(yáng)小吃石灣脆肚,石灣脆肚是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于湘菜系。石灣脆肚又名三湘驚雷,“回瀾自古賽龍舟,得冠英豪聚酒樓,生肚茶油黃椒燜,香融嫩脆響神洲?!?/p>
1、嗦螺、湖南衡陽(yáng)小吃紫蘇田螺,紫蘇田螺是湖南省的漢族傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。主要用料有田螺、紫蘇葉,還有少許辣椒、蒜茸、味道鮮美,爽口開胃,是下酒的必備菜品。
2、香腰、衡陽(yáng)小吃香腰,衡陽(yáng)傳統(tǒng)風(fēng)味佳肴。又名“寶塔香腰”、“管堆子香腰”。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形如寶塔,以寓步步登高。
3衡陽(yáng)小吃石鼓酥薄月餅,酥薄月餅是湖南衡陽(yáng)市傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。在衡陽(yáng)生產(chǎn)已有140余年的歷史。
3、燒餅、茅市鎮(zhèn)(原名茅洞橋)位于湖南省衡陽(yáng)市衡南縣西南部。距衡陽(yáng)市區(qū)40多公里也是衡祁古道必經(jīng)之地;茅市燒餅在衡陽(yáng)地區(qū)享有盛名,燒餅在茅市有一百多年歷史了,燒餅外皮脆甜餡薄,常溫下可以放半個(gè)月。在這里,逢年過節(jié)或是紅喜事,送燒餅是傳統(tǒng)的習(xí)俗。
茅市鎮(zhèn)燒餅在衡陽(yáng)市地區(qū)享譽(yù)盛名,正宗地道的茅市燒餅之所以深受大家的相愛,在于他精細(xì)的配方和特殊的烘烤方式,其采用我們茅市鎮(zhèn)本地有機(jī)面粉為原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成的。也是衡陽(yáng)市特產(chǎn)糕點(diǎn)的名點(diǎn)之一,制作講究,衛(wèi)生,不使用任何防腐劑和色素,以其皮酥、清晰多層、味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是簡(jiǎn)單可口的健康食品,因其口味松、香、酥、軟而備受人們喜愛,也是是湖南特產(chǎn)中衡陽(yáng)市地區(qū)火爆的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一。
5、魚粉
舌尖上的中國(guó)這檔美食節(jié)目記錄了不少美食,而其中就有一道來自湖南衡陽(yáng)的魚粉啦,因?yàn)楹怅?yáng)是魚米之鄉(xiāng),最有名的也就是魚粉了,因其魚肉鮮嫩,湯汁濃厚而出名。后來也發(fā)展了魚頭粉,魚雜粉等種類多樣。魚粉,故其精華就是魚。魚,是生活中很普遍的食材,而怎么樣才能把它做出那種鮮美的味道呢,其實(shí)并不復(fù)雜,只要魚夠鮮,湯夠濃,火候掌握得正好,一碗香濃的魚粉便可出鍋。
6衡陽(yáng)荷葉包飯
這是一道衡陽(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)風(fēng)味美食,相傳已有千余年的歷史。用優(yōu)質(zhì)大米加水及生油攪拌均勻,蒸熟成飯,攤涼。再將雞蛋、瘦豬肉、蝦仁、香菇等切細(xì)丁,包入松散的飯中,再用新鮮荷葉包緊,入籠蒸熟,即成。包飯黃白相間,油潤(rùn)發(fā)亮,清香四溢,松軟爽口,油而不膩。衡陽(yáng)不少飯館都擅長(zhǎng)制作這道美食。
2. 衡陽(yáng)大三湘茶油地址
正宗的山茶油,要買湖南產(chǎn)的,其中,湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè),他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過程已獲得有機(jī)認(rèn)證,采用雙脫殼技術(shù)(脫掉果殼,脫掉茶仁殼),而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油,茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要,質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油,不做化學(xué)浸出,也不調(diào)和,保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近,耒陽(yáng)神洲明珠酒店
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80-83%,亞油酸達(dá)到7-13%,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油
3. 衡陽(yáng)大三湘茶油董事長(zhǎng)
好用的,沒有添加人工合成的添加劑的,而且關(guān)鍵是洗完澡皮膚不會(huì)和緊繃,可能是因?yàn)樯讲栌偷脑虬?,可以平衡油脂,打算再買一瓶
4. 湖南衡陽(yáng)茶油
湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化
截至2017年底,衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝,2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國(guó)。早在公元前100多年,我國(guó)就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝,年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸,產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。
5. 衡陽(yáng)大三湘茶油招聘
衡陽(yáng)特產(chǎn):
黃花萊 又名金針菜。古時(shí)稱“忘憂”或“諼草”,屬百合科萱草屬的宿很多年生草本植物,每年能生葉兩次。湘蓮,湘潭有“中國(guó)湘蓮之鄉(xiāng)”的美稱,是歷代皇室貢品,“
寸三蓮”馳名中外是蓮中珍品。常寧無渣生姜,產(chǎn)于常寧市陽(yáng)加、西嶺一帶。此姜嚼之無渣,故名。其特點(diǎn)是:塊外形肥大,姜瓣粗壯,肉質(zhì)脆,姜質(zhì)細(xì)嫩,姜味柔和。耒陽(yáng)紅薯粉條色澤黃亮,身干條細(xì),均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人們喜愛。耒陽(yáng)紅薯粉皮,可謂名揚(yáng)三湘。很多外地人到耒陽(yáng)游玩,最愛帶的特產(chǎn),除了茶籽油就是紅薯粉皮。
常寧茶油是湖南省衡陽(yáng)市常寧市的特產(chǎn)。常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨(dú)特的地理環(huán)境和人文因素,具有營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤亮黃、品質(zhì)純凈、氣味清香、藥食兼用等特點(diǎn),享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。西渡湖之酒和麻姑獻(xiàn)壽酒系湖南名酒,是以衡陽(yáng)特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,質(zhì)純天然,富含營(yíng)養(yǎng),風(fēng)味獨(dú)特,陳年窖香,聞則生津,喝則怡神,常飲有駐顏益壽之功效。石門草席,石門村位于衡山縣店門鎮(zhèn)西北部,緊依南岳風(fēng)景名勝區(qū),是店門鎮(zhèn)的北大門。店門鎮(zhèn)享有“席草之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。石門村廣種席草,是店門鎮(zhèn)萬(wàn)畝連片席草種植基地的重要組成部分。
6. 湖南大三湘茶油
簡(jiǎn)介:大三湘從2008年創(chuàng)業(yè),經(jīng)過6年不懈努力,已經(jīng)成為中國(guó)純茶油的領(lǐng)軍企業(yè),目前已經(jīng)擁有高標(biāo)準(zhǔn)油茶示范種植基地4萬(wàn)畝,以公司+合作社+農(nóng)戶的有機(jī)油茶基地26萬(wàn)畝。
公司是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),擁有26項(xiàng)專利,以冷榨冷提專利工藝生產(chǎn)的大三湘原香山茶油被顧客譽(yù)為“比橄欖油更好的食用油”。主要產(chǎn)品:原香山茶油、深加工洗潔洗護(hù)產(chǎn)品獲得榮譽(yù)有:中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、歐盟有機(jī)證書、湖南十大茶油推薦品牌、國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)改善項(xiàng)目-營(yíng)養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品 法定代表人:周新平 成立時(shí)間:2009-09-23 注冊(cè)資本:16500萬(wàn)人民幣 工商注冊(cè)號(hào):430422000010121 企業(yè)類型:股份有限公司(非上市、自然人投資或控股) 公司地址:衡陽(yáng)市衡南縣云集工業(yè)園7. 衡陽(yáng)大三湘茶油食堂
1、茶油牌子:金浩,千島源,齊云山,贛江,井江,山潤(rùn),潤(rùn)心,大三湘,高正,老知青
2、茶油可以選擇以前的十大品牌,非要說哪個(gè)好,真的得看個(gè)人選擇的,反正我個(gè)人就喜歡農(nóng)村現(xiàn)榨的茶油,各方面真不比牌子的差
3、茶油是平時(shí)老百姓日常生活中經(jīng)常會(huì)用的一種食用油,又叫做山茶油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正,這就是最好的茶油
8. 湖南衡陽(yáng)山茶油
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
