現(xiàn)在的人生活壓力是很大的，一些人為了能夠及時(shí)適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，就會(huì)通過(guò)加班熬夜的方式來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，在晚上的時(shí)候，人的精神是非常差的，無(wú)法讓注意力得到集中，可以提神的飲品有很多，比如咖啡和茶類(lèi)，不過(guò)咖啡的味道非?？?，不容易被大家接受，那么茶為什么能提神呢?

第一，茶為什么能提神呢?茶能提神是因?yàn)椴枥锩婧幸环N叫咖啡堿的物質(zhì)?？Х葔A是一種中樞神經(jīng)的興奮劑，因此具有提神的作用。當(dāng)茶葉剛泡開(kāi)大約3分鐘左右時(shí)，茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時(shí)的茶就具有明顯的提神功效，使人興奮。

第二，咖啡堿是茶葉中一種含量很高的生物堿，一般含量為2～5%。每杯150毫升的茶湯中含有40毫克左右咖啡堿。咖啡堿對(duì)人體有多種藥理功效，如提神、利尿、促進(jìn)血液循環(huán)、助消化等。茶能提神就是因?yàn)椴枥锏目Х葔A。咖啡堿具有苦味，咖啡堿的含量在茶樹(shù)中各部位有較大差異，以葉部最多，莖梗較少，在新梢中隨著葉片的老化而下降，且隨季節(jié)有明顯變化，一般夏茶比春茶含量高。

茶雖然是一種健康的飲品，但是喝多了也不好。茶里面的咖啡堿需要三四個(gè)小時(shí)才能被人體完全吸收，因此睡覺(jué)前最好不要喝太多茶。另外孕婦以及體寒的人也不適合多飲。喝茶可以保持體力，原因有兩方面：一方面是因?yàn)椴枞~中的咖啡因有刺激肌肉，使其功能激發(fā)的效果，促使運(yùn)動(dòng)及體力勞動(dòng)的效率增高。而茶葉含豐富的維生素C可以使身體產(chǎn)生持久力、忍耐力和精力;另一方面，激烈運(yùn)動(dòng)后，必然會(huì)出汗，本來(lái)出汗對(duì)身體健康并無(wú)影響，但在出汗的同時(shí)，汗中易溶于水的維生素C也會(huì)隨之喪失，如此時(shí)單純飲水就較不合適，因過(guò)多的飲水致使胃液稀薄，妨礙胃功能，導(dǎo)致疲勞的增加。