1. 杭州有油茶嗎

西湖醋魚，杭州醬鴨，干炸響鈴，東坡肉，小雞酥，榴蓮酥，雀巢鳥窩，麻球王，南宋定勝糕，木瓜酥，慧娟火腿，筍干老鴨面，香炸雪梨，片兒川面，酥皮芋蓉盅，泥蒜炒年糕，彩虹水晶球，西湖蜜皇彩花，奶黃雪梨果，金牌胡蘿卜，蟹黃小湯包，核桃凍，蔥檜三絲面，疙瘩水晶，翡翠餃杭式，榴蓮酥，脆皮馬蹄糕，劉家玉米香油茶，九姓?qǐng)F(tuán)圓，香菠血糯飯，明良生煎包，大華酥餅，太子麥蕉，貴妃松花餅。 這些東西在樓外樓和南宋御街、清河坊一帶有。

2. 油茶有沒(méi)有油

一管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。油茶3年掛果，前5年果為長(zhǎng)樹不能保留，7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。

按照出油率23%來(lái)算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。

3. 杭州有油茶嗎現(xiàn)在

杭州特色小吃：吳山酥油餅

精白面粉為原料，成品起酥，層層疊疊，色澤金黃，脆而不碎，油而不膩，入嘴即化。相傳乾隆游吳山的時(shí)候也品嘗過(guò)，民間有“吳山第一點(diǎn)”之稱。

杭州特色小吃：蔥包檜

用上等白面粉制成春卷皮，在裹上油條、小蔥段，在平鍋上反復(fù)壓扁，烘烤到金黃，有香味飄出，再涂上辣醬或甜醬即可。杭州人最喜歡吃的小吃之一。

杭州特色小吃：貓耳朵

也是用上白的面粉做成形視“貓耳朵”的面瓣。再配上雞丁、火腿丁、香菇、干貝等佐料烹制，湯鮮味美、十分可口。

杭州特色小吃：杭州小籠包

用鮮肉或蝦肉拌在鮮肉里做餡。餡里再加上皮凍。用面皮包裹制成，放在特制的小蒸籠里蒸，每籠有十個(gè)。稱為“鮮肉小籠”和“蝦肉小籠”。小籠包皮薄汁多、鮮香滑韌。

杭州特色小吃：片兒川

用勁斗的特制面條配瘦豬肉片、筍片和雪菜同燒而成。肉片鮮嫩、雪菜筍片翠白分明。杭州最有名的兩家吃片兒川的店燒的面條味道各有特色，百年老店“奎元館”的是最經(jīng)典的。料足、面滑、味鮮?；劬昝骛^的片兒川湯濃、面韌、味美。

杭州特色小吃：油墩兒

面粉調(diào)成糊狀，先放一點(diǎn)在特制的小兜里，在往里放入蘿卜絲，或肉絲姜絲雪菜等，再放一點(diǎn)面糊，在油鍋里炸至金黃，出鍋即成。外脆里嫩，香味撲鼻。

杭州特色小吃：定勝糕

將配置好的米粉放進(jìn)特制的印版里，中間再放入紅豆沙，蒸少許時(shí)間就可以了。糕點(diǎn)比較軟，有點(diǎn)松，帶甜甜的豆沙味。傳說(shuō)是南宋時(shí)百姓為岳家軍出征鼓舞將士而特制的，糕上有“定勝”兩字，后就被稱“定勝糕”。

杭州特色小吃：蝦爆鱔

這是比較高級(jí)的小吃了，應(yīng)該說(shuō)蝦爆鱔是寧式名面但是在杭州人的記憶里似乎就是是杭州的經(jīng)典了，金庸先生每次來(lái)杭州都要到奎元館吃上一碗。用料純正，做功講究、程序嚴(yán)謹(jǐn)。汁濃面鮮，不愧是面中精品。

杭州特色小吃：炸響鈴

用杭州市郊上泗鄉(xiāng)一帶特產(chǎn)的豆腐皮，卷入里脊肉末等，切成段，經(jīng)油炸而成。因外 形有似馬鈴，食時(shí)有脆響聲，故稱響鈴;又因經(jīng)油炸，故稱脆炸響鈴。皮層松脆，略 帶豆香。食時(shí)，再蘸以甜醬或花椒鹽，拌以蔥白屑，十分香甜可口。

杭州特色小吃：桂花栗子羹

桂花栗子羹為西湖傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，用西湖藕粉作羹，取用秋季上市的西湖特產(chǎn)的鮮嫩栗子片，調(diào) 制后，撒上新采制的西湖糖桂花及青梅片、玫瑰花瓣等制成。藕羹濃稠，桂花芳香，色彩絢麗，清甜可口。

杭州特色小吃：西湖藕粉

是杭州的名產(chǎn)，是藕粉中的名牌，歷史上曾作“貢粉”進(jìn)入皇室，卻不產(chǎn)于西湖。藕粉是呈薄片或粒狀的，色澤白里透紅，主產(chǎn)于杭州艮山門外至余杭縣塘棲一帶，以余杭縣沾橋鄉(xiāng)三家村產(chǎn)的最負(fù)盛名，故西湖藕粉又稱“三家村藕粉”。沖好的藕粉，呈透明略紅色，質(zhì)地細(xì) 膩，易于消化，又有生津清熱，開胃補(bǔ)肺，滋陰養(yǎng)血的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。目前，西湖藕粉已成為招待賓客，饋贈(zèng)親友的珍品，暢銷全國(guó)，出口東南亞各國(guó)和港澳地區(qū)。

其他特色小吃：

·小雞酥·榴蓮酥·雀巢鳥窩·麻球王···豆沙包··木瓜酥·慧娟火腿筍干老鴨面·香炸雪梨··酥皮芋蓉盅·泥蒜炒年糕·陳生記過(guò)橋米線··彩虹水晶球··奶黃雪梨果·金牌胡蘿卜 ·蟹黃小湯包·核桃凍·蔥包檜·餐包··水晶翡翠餃·杭式榴蓮酥··豆香麻糍·空心南瓜餅·劉家玉米香油茶·九姓?qǐng)F(tuán)圓·杏仁薄脆··明良生煎包·大華酥餅·太子麥蕉·貴妃松花餅·知味餛飩·新豐喉口包子

4. 杭州茶油多少錢一斤

子初的米胚芽好

松達(dá)山茶油霜：松達(dá)山是杭州千島湖天鑫有限公司旗下的母嬰護(hù)膚品品牌，該茶油霜是有原料山茶油的味道，但是沒(méi)有添加香精的，山茶油油酸高，所以保濕滋潤(rùn)效果是很好的，而且肌膚吸收也快。

子初米胚芽精華多效面霜：這款面霜選用的是米胚芽油成分，有提升肌膚屏障功能、多效養(yǎng)護(hù)、溫和滋潤(rùn)的功效，而且天然植萃，溫和不刺激寶寶肌膚，弱酸性配方，不添加香精。

5. 江西 油茶

我老家就有野生茶油，上饒縣湖村鄉(xiāng)，確實(shí)上饒縣很多的鄉(xiāng)都有，高南峰，五府山，等都有野生茶油

6. 油茶怎么樣

操作方法

01

沖油茶最好用剛開的水，所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壺里的溫水少許，將油茶粉浸濕就可以了。

02

然后開始攪拌，將油茶攪拌成泥狀?？梢远鄶嚢鑾紫?。等或火上的水開了再?zèng)_泡。

03

倒入開水后繼續(xù)攪拌，油茶就會(huì)變得均勻，醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會(huì)兒，表面會(huì)飄起一層油，攪拌一下，美味的油茶就可以喝啦~

特別提示

油茶喝熱，所以不宜放置時(shí)間太長(zhǎng)

7. 油茶有茶嗎

油茶樹 科名：山茶，別名：茶子樹、茶油樹、白花茶 形態(tài)特征 茶科茶屬常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用，故名。茶油色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ；也可作為潤(rùn)滑油，茶油的作用非常的廣泛，除了可以用來(lái)炒菜之外，它還有著很強(qiáng)的除菌功能

8. 杭州山茶油

可以代表地方特色的土特產(chǎn)。

比如：如杭州的織錦、景德鎮(zhèn)的瓷器、宜興的陶器、紹興的黃酒

風(fēng)物

、南豐的蜜橘、三清山山茶油、汕頭的抽紗等，都可以稱為各地的風(fēng)物

9. 油茶哪里的

在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)）這些地方的山茶油都是正宗的。

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。