茶油肉末燉雞蛋(茶油肉末燉雞蛋怎么做)
1. 茶油肉末燉雞蛋怎么做
主料 : 雞蛋2個(gè)
輔料 : 蔥花適量
調(diào)料 : 醬油適量,鹽適量,沈郎鄉(xiāng)山茶油適量
茶油蒸蛋的做法步驟
1.將兩只雞蛋打入蒸碗中倒入均勻攪拌。
2.加鹽醬油和少許茶油攪拌均勻。
3.加入約280毫升溫水,一邊加水一邊攪拌均勻。
4.蒸鍋中加入適量水燒開,水開后把蛋放入,大火蒸約十分鐘。
5.開蓋撒上少許蔥花。
2. 茶油燉雞蛋的做法
步驟 1
鍋里放1勺茶油燒熱后,把生姜剁碎放進(jìn)去稍微煎一下,煎出生姜的香味
步驟 2
盛一碗黃酒倒入鍋中煮開即可,同時(shí)在另一個(gè)碗里打入雞蛋,調(diào)勻
步驟 3
將煮開的黃酒直接倒入調(diào)好的雞蛋碗里,邊倒邊用筷子順時(shí)針攪拌。清香美味而且營養(yǎng)豐富的黃酒蛋花湯就做成了。
3. 茶油煮雞蛋怎么做
做法如下:
1、準(zhǔn)備材料:茶籽油、蜂蜜、雞蛋、壓縮面膜、化妝刷、玻璃碗。
2、倒出3ml茶籽油
3、加入10ml蜂蜜,按照茶籽油:蜂蜜=3:10的比例調(diào)配,可以整瓶全部調(diào)配完,也可以用多少調(diào)配多少。
4、加入雞蛋清。
5、壓縮面膜放入清水中泡開備用。
6、敷上面膜后用化妝刷涂上蜂蜜山茶油面膜即可。
4. 雞蛋肉末湯的做法煮
第1步、1豬肉大約600克,可以用攪拌機(jī)攪成肉餡,我喜歡用刀剁的(主要不喜歡洗攪拌機(jī)太麻煩)要剁成茸。
第2步、將豬肉放入大碗中。
第3步、加入蔥姜末、一個(gè)雞蛋的雞蛋清、1大勺生抽、1大勺老抽、2大勺料酒、1小勺白糖、1小勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)白胡椒粉、一點(diǎn)點(diǎn)花椒粉、少許雞精。
第4步、將一個(gè)小饅頭也用刀剁碎。
第5步、加入豬肉中。
第6步、用筷子順著一個(gè)方向反復(fù)攪拌(攪拌過程中如果覺得比較干,可以分次少量加入涼開水),直至上勁。
第7步、用勺子或虎口擠出圓圓的丸子,放入冰箱直接冷凍。
第8步、冷凍好的丸子放入保鮮袋密封保存,吃的時(shí)候直接入鍋煮熟,加入喜歡的配菜即可。紫菜肉丸湯我一般煮鍋燒水開后下入肉丸,待丸子浮起熟透,下入撕碎的紫菜,加入鹽、少許生抽,然后出鍋后滴幾滴香油,撒入香菜即可。
第9步、早餐搭配饅頭、餅什么的,再來一個(gè)水果營養(yǎng)均衡。
5. 茶油肉末燉雞蛋怎么做的
早上當(dāng)早餐吃最好,可以為一天提供營養(yǎng)
6. 茶油燉蛋的做法
茶油蒸雞蛋做法 1土雞蛋4個(gè)打入碗中 2用筷子攪拌均勻 3加入適量清水,適量鹽,一匙茶油調(diào)味,泡沫撇掉 4蓋上保鮮膜 5隔水燉蛋,大火燒開后小火燉十四分鐘 6成品像豆腐一樣滑滑的,嫩嫩的
7. 肉油茶的做法
第一步:把花生壓碎備用,使花生在炒制后的味道更濃郁。鹽和花椒粉準(zhǔn)備好。
第二步:無水無油的炒鍋中加入之前備好的花生碎、兩調(diào)羹花椒粉和適量的鹽,小火翻炒至花生微微出油及聞到花生的香味,出鍋盛入碗里備用。
第三步:把面粉加入無水無油的炒鍋中小火慢炒,在炒制過程中要不停的翻炒,避免面粉受熱不均勻。
第四步:面粉炒制色澤微微發(fā)黃時(shí),把剛剛炒好的花生碎及白芝麻加入炒鍋中,繼續(xù)翻炒使花生碎、白芝麻和面粉均勻的混合即可出鍋。最簡單的吃法舀上幾勺油茶面,放在鍋中加少量的水煮開至黏稠就行了,也可以加入肉、菜、豆腐等湯中熬,味道更佳。
8. 茶油炒雞肉的做法大全
1、雞肉和蝦切小丁后放幾滴檸檬、鹽、蛋清抓勻;
2、青菜和胡蘿卜,水焯后切碎;
3、鍋內(nèi)放少量油,下入洋蔥碎;
4、下入腌好的雞肉和蝦翻炒至變色;
5、下入紅蘿卜和蔬菜加少量鹽;
6、炒好的菜,雞蛋打散加少量鹽,鍋內(nèi)放少量油,倒入雞蛋液,等雞蛋液快要凝結(jié)時(shí)倒入米飯翻炒,再倒入炒好的菜拌勻。
9. 茶油肉末燉雞蛋怎么做好吃
準(zhǔn)備食材:豬肉500克、蔥姜、玉米粉300克、小米粉、面粉、八角、花椒、干紅辣椒、香菜。
1、豬肉冷水下鍋,加姜片和紹酒,燒開后繼續(xù)煮5分鐘,撇去浮沫。關(guān)火撈出,清水沖洗干凈,放入燉鍋中,加姜片、蔥段、八角、花椒、干紅辣椒、燉肉香料。
2、燉鍋中加適量熱水,設(shè)置燉煮3小時(shí)。然后將豬肉浸在原湯里入味晾涼,冷藏過夜。
3、取出豬肉切成片,過濾豬肉湯。鍋里加熱豬肉湯,加姜絲、生抽、一點(diǎn)點(diǎn)砂糖、白胡椒粉、花椒粉調(diào)味。
4、取一個(gè)雞蛋打散。玉米粉、小米粉、面粉按照5:1:4混合,加水兌成面糊。
5、面糊倒進(jìn)加熱中的豬肉湯里攪拌均勻,煮開后關(guān)火淋入蛋液。裝碗,加入原先做好的豬肉片,最后加入黑胡椒,醋、香油,香菜。
10. 肉末雞蛋湯怎么做
鵝血和雞蛋、瘦肉可以一起煮湯喝,因?yàn)檫@些食品互相不相克且營養(yǎng)豐富,口感清香鮮美,有補(bǔ)血補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃的功效,里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等,膽固醇含量也較多,三高人士盡量少吃點(diǎn),特別適合老人婦女兒童食用
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