1. 茶油可以吃火鍋嗎

主料：新鮮草魚1條，南豆腐400克。

輔料：植物油適量，鹽適量， 辣皮子5個， 料酒10克， 老抽5克， 八角1個 ，青花椒粒1克， 姜10克 ，香蔥5根 ，雞精1克。

做法：

步驟1主料：新鮮草魚（花鰱魚頭最好），嫩豆腐300克 輔料：植物油、鹽、老抽、香蔥、姜、香菜、白糖、雞精1克、料酒、八角一個、青花椒粒1克。

步驟2把草魚收拾干凈洗凈，切上花刀，切魚的時候，最好多留些魚肉，這樣燉魚頭好吃，然后在魚頭上均勻地淋入料酒，然后再均勻地撒一層薄薄的鹽，這里大概用的鹽大約是一克，這這些處理好后將魚頭放到一旁腌制20分鐘，這樣做的目的是為了去除魚中的腥味。

步驟3蔥姜辣皮子洗凈切末、 香菜洗凈切段、豆腐切塊，豆腐不要切的太小了，因為魚比較大，這樣搭配好看有食欲，豆腐用熱水焯一下去除豆腥味，也可以讓豆腐不易碎?？茨愕牟僮鲿r間，也可以不焯水。

步驟4熱鍋涼油，油熱7成下魚，中火慢煎。

步驟5煎到兩面金黃色撈起。

步驟6鍋底留底油，加辣皮子、青花椒粒、八角翻炒出香味。

步驟7加魚不用翻動，倒入料酒（有花雕酒的最好），讓花雕酒和香料的味道逼入魚肉之中。

步驟8加入水沒過魚，放入少許醋，大火燒開煮5分鐘去腥味兒，再加入蔥、姜和適量醬油、鹽、糖。

步驟9加豆腐大火煮開。

步驟10轉(zhuǎn)中火煮10分鐘左右，豆腐易碎就晃動鍋底，不要攪拌。

步驟11加雞精（可選）煮2分鐘。

步驟12煮到湯汁收濃，撒上香菜即可出鍋！

2. 菜油可以吃火鍋嗎

可以放一些豬油或者是菜油，這樣的話我們再換火鍋底料的時候會比較方便，能夠很快的就融化，吃起來味道也很好。它的價格的話，也是比較親民的，它的價格在我能夠接受的范圍內(nèi)，自己在家里也是可以做一下的，用來招待朋友或者做給家里人吃都是不錯的選擇。

3. 吃火鍋喝紅茶能去油嗎

冬季吃火鍋，吃完火鍋最好喝綠茶，火鍋為油膩辛辣的食物，熱量又比較高，吃完火鍋后身體溫度增加，火氣增大，綠茶屬性偏涼，吃完火鍋后喝綠茶，有緩解火氣，補充水分的作用，同時還可緩解口腔異味，但是注意以熱飲淡飲為佳，不宜飲用過涼的茶湯。

4. 吃火鍋喝什么茶去油

    蘆薈膠控油祛痘的效果挺好的。我是一個油性皮膚,我的臉上愛出油,這導致我特別的困擾,每次臉上出油一吃火鍋就會出現(xiàn)脫妝的?？赜挽疃灰彩峭昝捞J薈膠的作用和功效。這種蘆薈膠能夠很好的達到水油平衡的目的，并含有殺菌成分，能夠很好的抑制生物生長，減少痘痘的再生。

    每天都使用完美蘆薈膠，可以有效的讓皮膚衰老速度變慢。這是因為完美蘆薈膠里含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、酵素、有機酸以及水等皮膚需要的營養(yǎng)成分，所以可以讓皮膚長時間的保持緊致狀態(tài)

5. 火鍋油可以喝嗎

水洗一下吧，你這個是因為有的鍋熬糊了，有的油變質(zhì)了。嚴重的話建議不要了。

如果不嚴重的話，可以在油鍋里面加一半的水，大火煮半小時，然后把油漂出，如果看見水很黑，倒掉水，再重復一次，直到油清澈無味為止。再加新料，辣椒花椒，洋蔥調(diào)味。

6. 茶油可以吃火鍋嗎女生

可以的一般情況下在四川吃火鍋有很多種鍋底的，適合各種人群的喜好，如果你怕辣有清湯鍋底無牛油用高湯調(diào)配的，加上野生菌。

還有就是不同種類的清油火鍋了，它的底料也是不含牛油的，吃起來麻辣鮮香與牛油的底料比起又是另一種口感了，而且也沒牛肉油底料上火

7. 油茶火鍋怎么吃

其實很簡，單必備的幾樣：

油 水 花生 青菜 鹽 面粉 香菜。

首先花生最好搞碎（用刀切碎或拍碎，太碎了沒有花生味），青菜也要切碎一點。

制作方法：四五個人的量，先取大半碗面加一碗水和成糊狀待用，燒鍋放油，把油燒熱放花生抄一下，不要等直接放青菜（等的話碎花生會糊的），再抄一下（目的把菜上油拌均勻即可），加水（你需要的量），燒開加面（把面糊再攪一攪）再燒開放適量鹽即可，加些香菜味道棒極了。當然看你口味，味精啦 雞精啦 五香料啦酌情添加，喜歡醋的話吃的時候放（放早了青菜就變黃了）

8. 吃茶油上火嗎?

得看放了多長時間，如果超過3個月以上的話還是不可以使用的。如果放短時間的話可以食用的，沒有什么太大影響的，

一歲以上的寶寶是可以吃茶油的。茶油中含亞油酸，可以提高寶寶智力和視力的發(fā)育，不僅可以降低寶寶體內(nèi)的膽固醇，而且還可以提高寶寶的免疫能力。由于茶油清香而且不油膩，可以提高寶寶的食欲，增強寶寶腸胃方面的消化能力都是有益處的。

另外茶油中含有非常類似于人奶的自然脂肪，營養(yǎng)比例搭配是非常的合理，可以更好的促進寶寶身體的健康發(fā)育。茶油不僅可以當作食用油，還可以外用，可以滋養(yǎng)寶寶的皮膚，起到活血化瘀和消炎消腫的作用。在季節(jié)交換的時候，寶寶特別容易上火，有時候會出現(xiàn)嘴唇干裂，這時候適當?shù)耐磕ú栌涂梢愿纳谱齑狡つw。當寶寶發(fā)生紅屁股時，也可以用來治療和緩解紅屁股的不適，作用和功效都是非常強大的。

9. 茶油可以吃火鍋嗎有毒嗎

茶油的正確用法

1.

清炒:特級初榨茶油是純天然食品,具有獨特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油。

2.

煮湯:茶油很強的提味功能,而又不“喧賓奪主”。在做完湯后滴上幾滴茶油能使湯生色不少,口感爽滑,清香不油膩。

3.

煎、炸:茶油的高抗氧化性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其可經(jīng)受多次加熱,不易氧化,烹制的菜肴色澤鮮亮,很大程度上保留了食物的營養(yǎng)。因茶油加熱易膨脹,用量可比其它食用油少約三分之一。另外茶油炒菜無需預熱和熗鍋,而且油煙少、不易粘鍋。

4.

火鍋拌料:在火鍋拌料中加入茶油,調(diào)勻,就能在食用傳統(tǒng)火鍋時,享受到茶油的美味。

10. 吃了火鍋喝茶可以去油嗎

當然可以，茶有去除油膩的功效。吃油條后喝點茶是不錯的養(yǎng)生方法。但記得要喝熱茶。不過凡是油炸的東西還是少吃為好，油條是中國傳統(tǒng)美食，很多人喜歡吃，我也喜歡，但切記不要吃傳統(tǒng)工藝的明礬油條，那含鋁。要吃無鋁油條。安琪e家上有無鋁油條膨松劑賣，自己試試炸油條也不錯。無鋁油條含油也比傳統(tǒng)方法低。再喝點茶去油，不是更好的養(yǎng)生嗎。