1. 湖南常寧油茶

我國油茶主要分布在湖南、江西、廣東、湖北、廣西、福建等省，其中湖南、江西的油茶種植最廣。

由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會評定的中國油茶之鄉(xiāng)，主要有湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣，湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣，湖南邵陽縣，福建省福安市等。

2. 湖南常寧油茶之鄉(xiāng)

常寧市位于雁城衡陽西南部，是衡陽、永州、郴州三市地理幾何中心。唐天寶元年(742年)置縣，總面積2046平方公里，人口101萬。因享有“中國油茶之鄉(xiāng)”、“杉木南竹之鄉(xiāng)”、“有色金屬之鄉(xiāng)”、“非金屬之鄉(xiāng)”等美譽(yù)，擁有天堂山、中國印山、廟前地質(zhì)公園、天湖國家濕地公園、銅鐘嶺森林公園等景區(qū)，被稱為“地下淌金流銀，地上山清水秀”的“八寶之地”。

3. 湖南常寧油茶果銷售

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣（市、區(qū)）被確定為綜合油料大縣，邵陽縣等15個(gè)縣（市、區(qū)）入圍茶油大縣，省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣，綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式，茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣（市、區(qū)）將獲財(cái)政資金支持，省財(cái)政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績效評價(jià)，績效評價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年，中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元，省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè)，并設(shè)置詳細(xì)的績效目標(biāo)申報(bào)表，確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地，資金有效益。

湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣（茶油大縣）累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動社會投資134億元。

　　附名單：

　　一、綜合油料大縣名單依次為（38個(gè)）：

　　桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

　　二、茶油大縣名單依次為（15個(gè)）：

　　邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

4. 常寧 茶油

 魚鲊的做法:主要原料：

活草魚1條（3000克以上）、糯米500克、姜50克、蒜子50克、精鹽、高度白酒、胡椒粉、辣椒粉、生茶油、麻油適量。

制做方法：

1、首先將活草魚的尾部剁一刀，置于清水池中約半小時(shí)，待放凈血后再撈出宰殺、去鱗、去腮、洗凈，然后用干毛巾擦干魚身上的水分后切成帶骨的魚條，厚度以1cm以內(nèi)為宜，若魚條仍有血水滲出的話，需再次放入清水中洗凈、瀝干；糯米入鍋炒熟至深棕色，然后磨成粉就成了黑米粉；姜切成末，蒜子拍成茸。

2、將完全瀝干水分的魚條倒入一盆內(nèi)，加入姜末、蒜茸、適量精鹽和適量高度白酒腌漬半天，再倒進(jìn)漏勺中瀝干水汁，然后再倒入一盆中，加入胡椒粉、辣椒粉、黑米粉、生茶油、麻油拌勻，最后放進(jìn)干凈的壇子里，蓋好壇蓋、加壇沿水密封，腌制十天至半個(gè)月。到時(shí)同吃咸菜一樣，想吃了即可隨取隨吃，也可蒸熟后再吃。

5. 常寧山茶油

主要特產(chǎn)有“常寧八寶”系列產(chǎn)品的塔山山嵐茶、苦丁茶、瑤鄉(xiāng)臘肉、西江河魚、豆油、茶油、干筍、干蕨,以及蘭江柒醋、涼粉、柑桔、無渣生姜、黃花菜等。

6. 湖南常寧齊家茶油公司

常寧服務(wù)區(qū)不能住宿。

該服務(wù)區(qū)面積很大，停車位很多，空氣很清新。常寧是湖南有名的油茶之鄉(xiāng)，在常寧服務(wù)區(qū)可以吃到正宗的茶油做的菜。茶油健康又富有營養(yǎng)，用茶油炒菜色香味俱全，讓人很有食欲。

服務(wù)區(qū)內(nèi)還有便利店、小吃街、加油站、修理廠等服務(wù)設(shè)施配備齊全，但是沒有旅店，所以不能住宿。

7. 常寧市油茶管理辦公室

郴州市沒有常寧市。常寧市屬由衡陽市代管的縣級市。位于湖南省南部、湘江中游南岸，東隔舂陵水與耒陽市為界，南與郴州市桂陽縣相連，西與永州市祁陽縣接壤，北瀕湘江與祁東縣、衡南縣二縣相望。2020年，常寧下轄14個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)、5個(gè)街道。境內(nèi)地勢南高北低，大致呈兩級階梯形分布，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。地處北緯26°07'至26°36'，東經(jīng)112°07'至112°41'之間。面積2046平方千米。

8. 湖南常寧油茶果基地

常寧是四線城市。常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級市。常寧位于湖南省南部，境內(nèi)地勢南高北低，大致呈兩級階梯形分布地處北緯26°07′—26°36′，東經(jīng)112°07′－112°41′。

常寧為中國油茶之鄉(xiāng)、杉木楠竹之鄉(xiāng)、公交免費(fèi)城市、全國第二批商務(wù)綜合行政執(zhí)法試點(diǎn)縣級城市 。

9. 湖南常寧油茶小鎮(zhèn)

常寧是湖南省縣級市，常寧有中國油茶之鄉(xiāng)、杉木楠竹之鄉(xiāng)的美稱，常寧目前沒有火車站，但周邊有好幾個(gè)火車站，都不是太遠(yuǎn)，衡陽火車站、衡陽東站、祁東站。

未來規(guī)劃永郴贛鐵路，可能會經(jīng)過常寧，可是希望越大失望也越大，永郴贛鐵路如果經(jīng)過常寧那么肯定會促進(jìn)常寧經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但據(jù)官方所透露的消息，興永郴贛鐵路不過境常寧。

常寧礦產(chǎn)豐富，儲量特別多，是著名的有色金屬之鄉(xiāng)，其中鉛、鋅儲、砂錫儲量也是在全國排名前列，硼礦石、硅灰石儲量湖南地區(qū)排名第一，常寧物華天寶，潛力巨大，希望未來能夠迎來鐵路過境。

10. 常寧茶油全國第一

1.湖南省耒陽市

2.浙江省常山縣

3.貴州省玉屏侗族自治縣

4.湖南省常寧市

5.江西省興國縣

6.廣東省連南瑤族自治縣

7.湖南省邵陽縣

8.福建省浦城縣

9.湖北省麻城市

10.廣東省平遠(yuǎn)縣

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。