油茶的保質(zhì)期是多久?
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時(shí)間:2021-06-08 06:23
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山茶油適宜在陰涼干燥的避光處密封保存,一般在25℃以下。低溫下會有少量乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度升高會自然消失茶油中的毛油因含大量的抗氧化物,脫水后,在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)2年,比一般食用油長得多。
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