1. 茶樹根有什么功效

葉面施肥有許多優(yōu)點(diǎn)。一是不受土壤因子影響，可直接被茶樹吸收，見效快，利用率高，而且效果好，一旦發(fā)現(xiàn)有缺素癥可以及時(shí)得到補(bǔ)救；二是葉面施肥省工、省肥，還可以與治蟲、人工降雨等結(jié)合一起進(jìn)行；三是葉面施肥可以改善生態(tài)環(huán)境，提高茶園相對(duì)濕度，有利于品質(zhì)改善；四是葉面施肥可防止因施肥而引起土壤理化性質(zhì)改變和環(huán)境污染的負(fù)面反應(yīng)。所以，茶園葉面施肥現(xiàn)已成為當(dāng)前茶葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效益的重要措施之一。

桑茶葉面肥使用方法和注意事項(xiàng)：

噴施濃度

合理確定葉面胞濃度是葉面肥施用中的重要環(huán)節(jié)。濃度太低達(dá)不到施肥目的，濃度太高又會(huì)“燒傷”茶樹，造成肥害。工廠生產(chǎn)的商品性葉面肥，有商標(biāo)并經(jīng)登記的葉面肥和葉面營(yíng)養(yǎng)液，在使用說明書中都明確標(biāo)有施用時(shí)的稀釋倍數(shù)和濃度，這都是經(jīng)過科學(xué)試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐證明是有效的施用濃度，應(yīng)予以遵守，不要任意更改。 此外，早春進(jìn)行根外施肥，可以促進(jìn)茶樹早發(fā)，提高名優(yōu)茶產(chǎn)量和品質(zhì)；干旱期間進(jìn)行根外施肥，可以改善茶園小氣候條件，有利于茶樹生長(zhǎng)；秋后進(jìn)行根外施肥，可以延長(zhǎng)采摘期；秋冬噴施磷、鉀肥及綜合性的微量元素等肥液，還可以促進(jìn)樹體內(nèi)碳水化合物的轉(zhuǎn)移，提高抗寒能力等。因此，為了促進(jìn)名優(yōu)茶和大宗茶的產(chǎn)量和品質(zhì)，有“一基三追多次噴”的傳統(tǒng)做法；

噴灑量

一般葉施量以噴濕葉片不滴水為原則。一般生產(chǎn)茶園每667平方米需50～100升水溶液，高額豐產(chǎn)茶園和密植茶園因樹冠郁閉，葉片多，施用時(shí)需100～150升水溶液，幼齡茶園因葉面積較小，一般只需30～50升水溶液，艾護(hù)桑茶專用植物疫苗系列葉面肥一般是500倍液體稀釋。

噴施時(shí)間

噴肥最好選擇在陰天時(shí)進(jìn)行，這樣整天都可噴施。晴朗的天氣，上午茶葉上常有露水，一般不宜進(jìn)行；中午和午后因太陽(yáng)光強(qiáng)、氣溫高，噴灑在葉片表面的液肥水分蒸發(fā)快，使?jié)舛壬?，容易引起肥害，也不宜進(jìn)行。只有當(dāng)太陽(yáng)快下山時(shí)或傍晚進(jìn)行，效果才好。確定噴肥的具體日期時(shí)，不僅要注意茶樹物候期還要注意天氣預(yù)報(bào)，要保證噴施后2～3天內(nèi)不下雨，否則雨后要重新噴施。為了促進(jìn)春茶早發(fā)快長(zhǎng)，應(yīng)在春茶萌發(fā)前噴施；為了提高大宗茶產(chǎn)量和品質(zhì)，一般在魚葉期至1芽1葉初展期噴施；為了提高抗旱能力，要在早期即將到來和干旱期間噴施；為了提高抗寒能力促進(jìn)越冬效果，應(yīng)在越冬前噴施。有機(jī)茶和綠色食品茶用葉面肥時(shí)，噴施時(shí)間還要與采茶時(shí)間相配合，噴施后要達(dá)到規(guī)定時(shí)間(20～30天)才可采茶。

噴施部位

茶樹芽、嫩葉、老葉、莖以及種子等都有吸收養(yǎng)分的能力，嫩葉角質(zhì)層薄，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)容易滲透，而老葉組織老化，角質(zhì)層厚，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不易透過。就一張葉片來說，正面角質(zhì)層厚，養(yǎng)分不易通過，而背面角質(zhì)層薄，養(yǎng)分容易通過。所以，嫩葉比老葉吸收葉面肥能力強(qiáng)，且背面比正面吸收能力強(qiáng)。在生產(chǎn)施用時(shí)，要做到新葉、老葉一起噴，葉片正面、背面全噴到。切不可只噴蓬面，這樣起不到葉面施肥應(yīng)有的效果。

配套措施

為了充分發(fā)揮茶樹葉面施肥的效果，在噴施時(shí)，要加強(qiáng)與其他措施的配合。如茶樹噴施艾護(hù)系列葉面肥，可增加茶園濕度并提高營(yíng)養(yǎng)水平，同時(shí)也會(huì)促進(jìn)茶園病蟲害的發(fā)生。所以，噴施葉面肥時(shí)須加強(qiáng)病蟲害的防治，或?qū)⒎乐尾∠x害與葉面施肥同時(shí)進(jìn)行；農(nóng)藥與葉面肥配合施用時(shí)，要注意肥料與農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)。防止混配后發(fā)生化學(xué)變化而失效或危害茶樹。要注意的是，酸性肥料也不能與堿性農(nóng)藥配合施用。

注意事項(xiàng)：茶樹根外施肥雖有許多優(yōu)點(diǎn)和良好的增產(chǎn)、提質(zhì)的效果，但它也有許多缺點(diǎn)和不足之處。首先，葉子的主要功能是光合作用，它吸收養(yǎng)分的功能差、強(qiáng)度低，吸收的絕對(duì)量少，而且對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)元素吸收后，因受功能限制，只停留在局部器官和組織。因此，茶樹葉面營(yíng)養(yǎng)無法代替根部營(yíng)養(yǎng)，茶樹葉面施肥不能取代根部施肥。相反，在葉面施用的同時(shí)，必須進(jìn)一步加強(qiáng)根部施肥，才能取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互促進(jìn)。其次，茶樹葉面施肥受天氣變化影響大，如下雨時(shí)不能施肥，避免淋失；刮大風(fēng)時(shí)無法施，天晴氣溫高葉面肥水分蒸發(fā)快，濃度升高容易“燒傷”葉片；施肥后不能馬上采茶等。因此，根外葉面施肥雖是茶園高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益的重要措施之一，但與根部施肥相比，它只能“治標(biāo)”，不能“治本”，在生產(chǎn)中絕不能以葉面施肥來代替根部施肥。

2. 茶樹根的功效是什么

有機(jī)肥和無機(jī)肥都可以施。

一是施有機(jī)肥。養(yǎng)護(hù)茶樹的過程中，需要施加足量的有機(jī)肥，因?yàn)橛袡C(jī)肥的肥效時(shí)間長(zhǎng)，釋放速度緩慢，具有改良土壤的特點(diǎn)，一般作為基肥施加在土壤內(nèi)，為植株的生長(zhǎng)發(fā)育提供充足的養(yǎng)分，可以選擇腐熟的豆餅肥、綠肥、堆肥等。

二是施無機(jī)肥。給茶樹施肥時(shí)，要定期追施無機(jī)肥，無機(jī)肥主要是化肥，具有肥效快的作用，常在生長(zhǎng)期每隔半月施加一次氮磷鉀肥，花果期改施以磷鉀肥為主的肥料，促使植株生長(zhǎng)繁茂健壯。

3. 茶樹根功效作用

積水會(huì)導(dǎo)致落葉，茶樹根肉質(zhì)，過濕、施肥不當(dāng)易爛根，特別現(xiàn)蕾期，宜干勿濕，否則落蕾。原則，不干不澆，澆則澆透。

茶樹施肥應(yīng)掌握以下原則:即重有機(jī)肥，實(shí)行有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合；重基肥，實(shí)行基肥與追肥相結(jié)合；重春肥，實(shí)行春肥與夏、秋肥相結(jié)合；重氮肥，實(shí)行氮肥與磷、鉀肥相結(jié)合；重根肥，實(shí)行根肥與葉面肥相結(jié)合。

茶園肥料分為有機(jī)肥和無機(jī)肥兩大類。有機(jī)肥肥效長(zhǎng)，釋放緩慢，含有機(jī)質(zhì)豐富，還能改良土壤，一般作基肥施用。常見的有機(jī)肥有餅肥、堆肥、綠肥、豬牛欄肥、土雜肥等。無機(jī)肥主要是化肥，因肥效作用快，在茶園中常作追肥施用。無機(jī)肥分為氮肥、磷肥和鉀肥三大類。此外，還有復(fù)合肥，氮、磷、鉀含量和比例可按需復(fù)合而成。

4. 老樹根茶的功效與作用

藤條茶。

在雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)及沙河鄉(xiāng)、忙糯鄉(xiāng)許多村寨的老茶地里可看到一種形態(tài)奇特的茶樹，這種茶樹葉片很少，主干和岔枝裸露可見，岔枝上長(zhǎng)著幾十根上百根又細(xì)又軟又長(zhǎng)的細(xì)藤。一根根細(xì)藤的下段也裸身無葉，只有藤條尖頂長(zhǎng)著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉，整棵茶樹看上去帶有一種柳樹低垂柔軟的姿貌。

雙江人將這種樹上盡是長(zhǎng)藤，葉片很少的茶樹稱為藤條茶。藤條茶是靠人工修整培養(yǎng)出來的，將茶樹塑成藤條狀，是雙江清朝時(shí)期已有的養(yǎng)培法。藤條茶是茶農(nóng)在漫長(zhǎng)的茶事生產(chǎn)中，結(jié)合茶樹的特性和周圍環(huán)境總結(jié)出來的茶樹采養(yǎng)方法，或者叫管養(yǎng)模式。

5. 茶樹根的功效與作用及食用方法

1、整地施肥

茶葉樹對(duì)養(yǎng)分的需求較大，栽種前要對(duì)土壤深翻兩次，第一次翻耕的深度為20厘米，翻土后施入腐熟的農(nóng)家肥，第二次翻耕深度為40厘米，翻土后清除草根、雜草和石頭，然后挖出長(zhǎng)約1米的壟。

2、播種方法

種植茶葉樹有單條栽、雙條栽兩種方法，單條栽時(shí)要將行距保持在1.3米，叢距維持在25厘米，每畝地最多栽種4千株茶樹，而雙條栽時(shí)，要將大行距保持在1.5米，小行距維持在30厘米，并且每畝地不超過6000株。

3、日常管理

養(yǎng)殖茶葉樹的過程中，要對(duì)其進(jìn)行周期修剪，可以在每年的11-12月份，將生長(zhǎng)細(xì)弱的枝條截短，提高發(fā)芽的密度，春茶采摘完后，要將茶葉樹深剪30厘米，如果茶葉樹生長(zhǎng)受限，則應(yīng)該剪除徒長(zhǎng)枝、雞爪枝，加快新梢的生長(zhǎng)。

6. 茶樹根的功效與作用

根外追肥又稱為葉面噴肥。根外追肥可以提高葉片的光合強(qiáng)度、呼吸作用和酶的活性，促進(jìn)棗樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育。

在棗樹產(chǎn)量高和干旱的年份，果實(shí)對(duì)光合產(chǎn)物競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)，根系生長(zhǎng)欠佳。

對(duì)于缺乏灌溉條件的棗園，合理根外追肥可以提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)增大，增進(jìn)品質(zhì)，充實(shí)枝條，增強(qiáng)抗性等。

根外追肥簡(jiǎn)單易行，用肥少；既可滿足對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的急需，又可避免某些元素在土壤中被固定，不受樹體營(yíng)養(yǎng)中心的影響，營(yíng)養(yǎng)可以就近分配利用，棗樹的中小枝和下部的枝條都可以得到營(yíng)養(yǎng)；吸收利用快，在矯治缺素癥方面具有立竿見影的效果。

根外追肥可結(jié)合花期噴水提高坐果率及防治病蟲同時(shí)進(jìn)行。

葉面噴肥主要通過葉片上的氣孔和角質(zhì)層吸收營(yíng)養(yǎng)，一般噴后15分鐘至2小時(shí)即可被吸收利用。但吸收強(qiáng)度與葉齡、肥料成分及溶液濃度有關(guān)。

一般噴施尿素等肥料濃度以0.3%～0.5%為宜，磷酸二氫鉀以0.5%～1%為宜。

從葉片的吸收能力看，幼葉生理機(jī)能旺盛，氣孔所占比例大，較老葉吸收快。

葉背面氣孔多，且具有較松散的海綿組織，細(xì)胞間隙大，有利于滲透或吸收。操作時(shí)，應(yīng)注意把葉背面噴勻噴到。

葉面噴肥的最適溫度為18～25℃，夏季最好在10時(shí)前和16時(shí)后進(jìn)行，以免氣溫過高，溶液濃縮快，影響噴肥效果，避免藥害的發(fā)生。

7. 茶樹根的功效和作用

武夷山風(fēng)光奇秀，群峰連綿，雄偉挺秀，九曲溪清澈碧綠，環(huán)繞其間。但是武夷不獨(dú)以山水之奇而奇，更以茶產(chǎn)之奇而奇，聞名天下的武夷巖茶就生自絕壁巖谷、深坑巨谷之中。

白雞冠名字的由來 白雞冠的傳說與故事

武夷巖茶種類繁多，品質(zhì)各異，其中大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜被稱為武夷巖茶的四大名叢。早在明代就有白雞冠茶的傳聞，比大紅袍還早。白雞冠原產(chǎn)于慧苑巖火焰峰下外鬼洞中，關(guān)于白雞冠茶的始源，民間有這樣一個(gè)有趣的傳說。

相傳很久以前，武夷山上住著一個(gè)茶農(nóng)，一日適逢岳父誕辰，茶農(nóng)便抱著一只白冠公雞前去給岳父拜壽。時(shí)值盛夏酷暑，烈日當(dāng)頭，茶農(nóng)趕路之中，酷熱難當(dāng)，走到慧苑巖附近，便將懷中公雞放在一邊，自己坐在樹蔭下歇息乘涼。正在睡眼朦朧之際，忽聽公雞一聲慘叫，茶農(nóng)一驚而起，發(fā)現(xiàn)公雞倒在血泊之中，鮮血流到路邊茶樹根上。

茶農(nóng)十分氣憤，但也無可奈何，只將公雞埋在茶樹之下，空手去岳父家中拜壽。到了岳父家中，說明緣由，岳父倒也沒有怪罪于他。

可是說來也怪，慧苑巖附近的這棵茶樹自此長(zhǎng)勢(shì)極好，枝繁葉茂，葉子漸漸地由墨綠變成淡綠，由淡綠變成淡白，濃郁的茶香飄出很遠(yuǎn)。茶農(nóng)將葉子采下，制成茶葉，色澤米黃中呈現(xiàn)出乳白，茶湯清亮，清香撲鼻。因?yàn)檫@株茶樹下埋了白冠公雞的緣故，茶農(nóng)就稱它為“白雞冠”。

白雞冠茶樹高約1.75米，有很多分枝，樹葉色呈淡綠，嫩葉淺綠微黃，葉面開展，春稍頂芽微彎，茸毫顯露好似雞冠一樣，所以這也是白雞冠名稱由來的另一種說法。

白雞冠在明代就已成為貢茶之列，還有治病之功效。相傳明代有一知府?dāng)y帶家眷路過武夷山，兒子突發(fā)急病，腹部鼓脹，痛苦難當(dāng)，求醫(yī)問藥皆無成效，一家人一籌莫展。這是恰好一個(gè)武夷僧人聽說此事，并贈(zèng)與知府若干白雞冠茶葉，讓其子服下，漸漸地其子之病出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，不久即以康復(fù)。知府感激萬分，到達(dá)京城后，將白雞冠茶獻(xiàn)于皇上，皇上品嘗之后，龍心大悅，認(rèn)為此茶乃茶之上品，便列為貢茶。白雞冠茶也因此聞名遐邇，成為武夷名茶之一

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