根據(jù)《膠州志》、《青島市糧食志》等記載，遼寧路90號(hào)的青島胡姬花最早的前身誕生于公元1819年。
五十年代時(shí)，遼寧路90號(hào)的青島胡姬花前身收歸國(guó)有，更名為“青島植物油廠”。
1956年，青島植物油廠大規(guī)模改造油脂工藝設(shè)備，成為生產(chǎn)高級(jí)花生油的所在地；
60年代中期到60年代末，遼寧路90號(hào)生產(chǎn)出的所有濃香花生油全部用于出口，成為正宗濃香花生油的發(fā)祥地，并享譽(yù)東南亞；
1988年完工后，青島植物油廠年生產(chǎn)能力由5000噸提升到8000噸，屢獲國(guó)家金獎(jiǎng)品質(zhì)，并參與國(guó)標(biāo)的制定；
90年代，青島植物油廠和新加坡兄弟糧油私人有限公司合資，開(kāi)始“胡姬花”的品牌運(yùn)營(yíng)之路。胡姬花逐漸成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的糧油品牌。

胡姬花花生油和魯花花生油哪個(gè)比較好？

胡姬花花生油與魯花花生油比較：

從各方面的對(duì)比來(lái)看，胡姬花花生油和魯花花生油是不相上下的，說(shuō)不上誰(shuí)好誰(shuí)壞，在購(gòu)買的時(shí)候不妨看看哪種花生油的口味最對(duì)自己的胃口。

1、壓榨工藝：

魯花花生油：是采用獨(dú)特的5S壓榨工藝，運(yùn)用物理壓力將油脂直接從原料中分離出來(lái)，全過(guò)程無(wú)任何化學(xué)添加劑，不含黃曲霉素，保留最初的營(yíng)養(yǎng)成分。魯花花生油只榨取第一道花生原汁，含有油酸、亞油酸，維生素E、鋅、鈣等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素，不含膽固醇。

胡姬花花生油：原料花生經(jīng)過(guò)恒溫保鮮，粒粒大而飽滿，油分充足，特別是還采用120度焙炒工藝，讓花生充分爆香，而且壓榨工藝是純物理的，讓花生油的香味持久，使飯菜更加鮮美。

2、優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

魯花花生油在銷售價(jià)格上會(huì)比胡姬花花生油要稍貴，魯花花生油比胡姬花花生油好就好在它是一級(jí)壓榨，只榨取第一道花生原汁，經(jīng)過(guò)的加工工序少點(diǎn)，保留下來(lái)的油相對(duì)來(lái)說(shuō)比較純。

而胡姬花花生油比魯花花生油好就好在它的味道會(huì)比魯花花生油香一點(diǎn)，在炒菜時(shí)更能帶出食材的香，特別是在蒸魚(yú)這塊，用胡姬花花生油會(huì)比魯花好。

擴(kuò)展資料：

選擇建議：

1、不要長(zhǎng)期食用同一種油：一般來(lái)說(shuō)，人們都會(huì)較長(zhǎng)時(shí)間食用同一種油，一則是因?yàn)閭€(gè)人口味，二則是因?yàn)閭€(gè)人習(xí)慣的問(wèn)題。但是，長(zhǎng)期食用單一的油對(duì)人體健康是不利的。所以，建議不要太長(zhǎng)時(shí)間食用同一種，可以隔一段時(shí)間交換食用。比如：也可以食用菜籽油、大豆油等。

2、不要長(zhǎng)期食用同一個(gè)牌子的油：除了不要食用同樣的一種油之外，也建議不要長(zhǎng)時(shí)間使用同一牌子的油。因?yàn)殚L(zhǎng)期同一個(gè)牌子的花生油就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)上的不均衡。而且交換牌子，在某種程度上也可以使質(zhì)量上得到保證。因此，食用花生油時(shí)，建議能夠一段時(shí)間換一個(gè)牌子。

參考資料：百度百科-花生油

參考資料：百度百科-魯花

參考資料：百度百科-胡姬花（花生油）

胡姬花花生油跟魯花花生油比較的話，當(dāng)然胡姬花花生油好點(diǎn)，因?yàn)楹Щú捎霉欧▔赫?huì)比采用現(xiàn)代工藝的魯花花生油更香，品質(zhì)上說(shuō)兩個(gè)差不多，就是香味差異。